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相似文献
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1.
畜产品质量安全的影响因素与对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
动物食品在人们膳食结构中逐步占据了重要位置,畜产品的生产和消费市场正在从只重视畜产品的数量,向关心畜产品质量,尤其是畜产品安全性转变。对畜产品质量安全工作要求愈来愈高,已成为政府重视、群众关心、社会关注的热点问题。因此,畜产品中抗生素、激素以及其他有毒有害药品的滥用和残留,畜产品的生产环境、饲料中农药的残留等,已经成为全社会关注的问题。  相似文献   

2.
我国是世界上最大的畜产品生产和消费大国,畜产品质量安全问题已成为畜牧业发展的重要矛盾之一,也越来越成为社会关注的焦点和热点。分析畜产品安全面临的潜在威胁并采取应对措施是保障畜产品安全的重要举措。  相似文献   

3.
畜产品安全事关人民群众身体健康和生命安全。近年来,武义县通过强化畜产品生产、流通环节的安全监管,使畜产品质量已有较大的提高。然而,国内外高致病性禽流感、口蹄疫、猪链球菌疫情及“瘦肉精”中毒等事件的发生,畜产品的安全问题已成为全社会关注的热点,成为制约畜牧业生产发展的瓶颈。  相似文献   

4.
浅谈东海县畜产品安全生产存在的问题及对策   总被引:1,自引:0,他引:1  
目前畜产品安全已成为制约畜牧业发展和畜产品国际贸易的重要因素,受到世界各国政府和广大消费者的密切关注.为从根本上保证人民群众的肉食品安全和适应我国社会发展的需要,国家和农业部制定了畜产品安全生产的各项技术要求和生产规范,并取得了一定的成效.正确认识畜产品安全生产在畜牧业发展中的作用和地位,才能使畜牧业稳定、健康、持续发展,笔者通过对本县畜产品生产现状进行实地考察,经过分析找出畜产品安全生产存在的主要问题并提出了解决问题的建议.  相似文献   

5.
在我国农业和农村经济发展进入新阶段后,动物食品安全已成为消费者关注的重大问题,也成为影响农业和农村经济发展乃至国际农产品贸易的重大问题。特别是加入世贸组织后,无毒、无害、无残留畜产品已成为畜产品生产的主流和方向,所以加强畜产品安全工作将是我们今后工作的重点。  相似文献   

6.
影响畜产品质量的主要因素及保障畜产品安全的主要措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着人民生活水平的提高和对生活质量的高标准要求,畜产品的安全质量问题已越来越受到人们的关注和社会的重视。所以,保障畜产品品质和卫生安全,已成为农业发展新阶段亟待解决的重大问题之一。  相似文献   

7.
畜产品安全工作不仅是保障人类健康,促进畜牧业发展和我国对外贸易的需要,也是国家政治经济稳定的需要,畜产品质量和安全已成为社会关注的热点问题。随着我国加入WTO,畜牧业生产与国际接轨,用国际畜产品质量安全卫生通用标准来衡量,  相似文献   

8.
近年来畜产品安全已成为人们广泛关注的热点话题和社会焦点。畜产品安全问题不仅关系到人们的身心健康和生活质量,而且关系到畜牧业的可持续发展。畜产品质量安全监督工作,对保障畜牧业经济持续、稳定、健康发展有十分重要的意义。笔者就本市在畜产品的生产、加工、销售各个环节均存在的安全隐患,提出如下见解。  相似文献   

9.
当前,我国畜产品因农药、兽药和其他有毒有害物质超标造成的餐桌污染和引发的中毒事件屡有发生,畜产品安全问题已成为全社会关注的热点。无公害畜产品已逐渐成为老百姓选择的安全食品,如何生产无公害鸡肉产品,已成为备受广大养殖业主关注的问题。要想达到无公害肉鸡饲养标准,应对以下几个环节进行严格控制。  相似文献   

10.
畜产品质量安全存在的问题及对策   总被引:2,自引:0,他引:2  
目前,我国畜产品质量安全问题已成为社会关注的热点问题。畜产品质量安全问题关系到人类的健康和生存,畜产品存在不安全或具有不安全隐患的因素有很多,有些方面的问题还比较突出。如环境污染和饲料药物的滥用,造成畜产品重金属残留严重超标。因此解决畜产品质量安全问题已经刻不容缓。必须加强宣传,加大舆论引导,提高公民的安全意识,广泛向生产者、经营者和消费者宣传畜产品质量安全的相关法规,在全社会真正形成管理者严格执法,生产者优质安全生产,消费者广泛监督的新局面。  相似文献   

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