饲料营养素对动物免疫机能的影响(上)

营养物质是动物维持生命活动和进行生产的物质基础,而动物健康是高效生产的前提条件.在现代畜禽生产中,动物的健康不断受到各种不利因素的威胁,动物抵御这些不良因素的机制是免疫系统及免疫反应.当动物受到侵袭时,其免疫系统活化,并释放出细胞因子,调整体内代谢,以消除入侵因子,维护机体健康.如果此过程失调,动物机体就会出现代谢紊乱并表现出临床症状.患病动物通过有效处理(如药物和合理营养)可以恢复健康,但若处理不当,动物的健康可进一步恶化,最终导致死亡.     

脂肪对畜禽免疫功能影响的研究进展

随着营养免疫学的研究进展．人们普遍认识到营养是增强动物免疫功能、维持动物健康并进行正常生产的物质基础，也是免疫反应成功进行和患病动物恢复健康的重要条件。营养直接影响动物组织的组成结构、生化代谢和生理功能。因此，动物体的营养状况直接影响免疫系统的发育与功能的发挥，从而改变机体的免疫力．影响畜禽抵抗疾病的能力。合理的营养可以视为一种间接的防疫手段。     

动物营养与机体免疫功能

规模化、集约化养殖场，动物维持、生产所需的各种营养物质(除水分外)。主要由饲料供给。营养物质的均衡获得是动物生产能得以充分发挥的决定性因素之一。另一方面，高密度的饲养。使动物对应激和疾病的易感性增加，动物需要依靠免疫系统维持机体内环境的稳定。只有在稳定的内环境中，动物吸收的营养物质才能最大程度地用于生长、繁殖等方面。动物体良好的免疫机能是其充分发挥生产性能的另一必要因素．动物营养与机体免疫机能是紧密联系的。     

动物营养与免疫的关系

现代高密度集约化养殖使动物对应激和疾病的易感性增加，动物容易发病甚至死亡，影响动物生产。动物健康状况依赖于动物免疫系统的功能状况。营养物质不但为动物维持正常的生长发育所必需，而且是维持免疫系统的功能并使免疫活性得到充分表达的决定性因素。营养与免疫之间存在着极为重要的相互作用、协同作用和拮抗作用。一方面，营养影响动物的免疫活性，从而影响他们对传染病的抵抗力；另一方面，感染引起的免疫反应又会影响生长、繁殖、代谢和营养需要。     

饲用生理调控剂在饲料中的应用研究

动物的神经、内分泌和免疫系统构成了机体复杂精细的调节网络。正常情况下．动物的各种生理活动，如采食、应激反应、生长发育等，都是在神经内分泌免疫网络的调节下维持相应的稳态。然而．随着动物生产的高度集约化和规模化，动物本身的这些稳态常常受到各种因素的影响而被打破，     

免疫应激对猪营养代谢的影响分 析

在畜牧业生产过程中，畜禽动物的免疫系统通常会受到细菌、病毒与内毒素等各种环境抗原的攻击而处于激活状态．动物免疫系统的激活容易导致畜禽动物行为与代谢出现变化。免疫应激行为反应过度。会引起机体用于生长与骨骼肌沉积的营养物质转向用于维持动物的免疫反应．从而使得畜禽动物日增重与饲料转化率不断降低。机体营养的需求量出现改变。     

氨基酸营养调控黏膜免疫的研究进展

动物机体内的黏膜免疫系统约占机体淋巴细胞组织的50%以上,具有大量的免疫细胞。黏膜免疫细胞可以摄取、呈递抗原,诱导发生免疫反应,产生免疫效应因子,发挥免疫作用。作为机体抵抗病原菌侵袭的免疫防线,黏膜免疫系统功能是否完善、健全是保障动物健康快速生长的重要保障,目前对黏膜免疫系统及其影响因素的研究越来越被广大学者所重视。研究表明,氨基酸营养对免疫机能的发挥有积极的影响,其与免疫之间的相互作用也成为营养学研究的重要领域之一。1黏膜免疫系统黏膜免疫系统(mucosal i mmune system,MIS)是由肠相关淋巴组织(GALT)、支气管…     

仔猪免疫应激及其营养调控研究进展

<正>"免疫应激"在养猪生产中普遍存在,是导致猪生长抑制的重要因素之一,给养猪生产造成很大的经济损失。免疫应激是由于饲养环境中的病原体或非病原体(如细菌、病毒和内毒素等)、疫苗接种等刺激猪的免疫系统所致~([1])。适度的免疫反应对动物抵抗疾病、维持健康是有益的,然而当机体受到病原体或非病原体刺激时,免疫系统常处于一种高度激活状态,导致炎性细胞     

微量元素锌和铜与免疫

锌、硒、铜、铬等作为动物必需的微量元素 ,在动物营养中已得到广泛的研究和应用。近些年有关微量元素对动物机体免疫作用的研究愈来愈受到关注。所谓免疫反应是指动物机体识别和清除抗原性物质 ,以维护机体内外环境相对稳定所发生的一系列反应。试验研究表明 ,合理的营养水平可保证动物各组织、器官功能处于最佳状态 ,强化动物的防御和免疫系统 ,增强动物对疾病的抵抗能力[1] 。本文主要论述了微量元素锌、铜在家畜免疫反应中的应用效果。1　锌与免疫锌是动物营养中必需的营养元素 ,不仅为维持动物机体生长发育所必需 ,而且也是动物免疫系…     

益生素何以能够促进畜禽健康，提高生产性能——共生细菌可以调节动物肠道免疫系统（上）——益生素在畜牧业应用理论依据不断完善前景日益广阔

导读：肠道免疫系统是动物重要的防御系统，在维持动物健康与生产性能方面发挥着重要的作用。但是，维持肠道免疫系统稳态（内环境稳定）、发挥防御作用，需要宿主区分共生细菌（肠道菌群）与致病性微生物，并做出相应的反应。虽然对维持这种稳态的机理还不十分清楚，但是，有证据特别是来自于用啮齿动物和人进行的研究，可以阐明在宿主与其菌群之间存在的良好协调的平衡。