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近年来,随着肉牛粗饲料高效利用方式不断深入研究,如何高效利用粗饲料中的营养成分、提高肉牛的生产性能成为肉牛养殖业的重点。我国每年产生大量玉米秸秆,但由于玉米秸秆的粗纤维含量较高、蛋白质含量较低,木质素含量较高,导致其无法得到有效利用。目前,玉米秸秆利用处理方式主要是干制、青贮、益生菌发酵等,不同加工方式导致玉米秸秆的营养价值和饲用价值具有一定的差异。国内玉米秸秆利用的相关研究中多采用青贮、益生菌发酵等加工方式降低玉米秸秆粗纤维含量,从而使肉牛能够利用玉米秸秆中的营养物质。文章综述了常规玉米秸秆、全株青贮玉米秸秆、黄贮玉米秸秆、膨化和菌酶协同发酵玉米秸秆的饲喂效果,展望了玉米秸秆饲料的发展前景,以期为玉米秸秆在肉牛养殖中的高效利用提供参考。 相似文献
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玉米作为我国主要的粮食作物,在收获后会产生大量的玉米秸秆,大量的玉米秸秆处理不当,如在田间堆放、焚烧等会造成严重的环境污染。因此,合理的利用干玉米秸秆对于缓解环境压力,增加农民的收入,为养殖业提供饲料资源等方面都意义重大。玉米秸秆的黄贮技术就是对干玉米秸秆进行发酵的技术,可以显著提高玉米秸秆的适口性,并且可提高饲料营养价值,提高饲料利用率。 相似文献
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玉米秸秆发酵后,营养价值提高,为了验证发酵玉米秸秆粉对肉牛的应用效果,我们进行了本次试验,收到了满意的效果。 相似文献
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提高秸秆饲用价值的方法和途径 总被引:18,自引:1,他引:17
虽然我国的粮食产量逐年增加,但是增产的幅度越来越小。随着人口数量的增多和畜牧业的迅猛发展,出现了人畜争粮的现象。国家每年都要花费大量的外汇用于购买饲料粮。同时每年全国秸秆产量近6亿t,超过粮食产量。由于秸秆营养价值低,利用价值不高,每年都有大量的秸秆... 相似文献
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《青海畜牧兽医杂志》2018,(6)
本研究以豌豆秸秆、蚕豆秸秆、苜蓿干草、小麦秸秆、燕麦青干草、青贮玉米秸秆为研究对象,先采用概略养分法和康奈尔净碳水化合物—蛋白质体系(CNCPS)进行6种粗饲料养分含量的化学分析,再利用体外产气法进一步评价6种粗饲料在牦牛瘤胃内的发酵产气参数,为以上粗饲料在牦牛养殖中的应用提供重要基础数据。结果表明:苜蓿干草CP、CNSC含量最高,NDF含量最低,具有良好的营养价值,是优质粗饲料;小麦秸秆CP、CNSC含量最低,NDF含量最高,营养价值较差;青贮玉米秸秆和燕麦青干草CC和PC含量较低,营养价值优于豌豆秸秆、小麦秸秆、蚕豆秸秆;6种粗饲料48h积累产气量和有机物消化率由大到小依次为青贮玉米秸秆燕麦青干草苜蓿干草豌豆秸秆小麦秸秆蚕豆秸秆,代谢能由大到小依次为青贮玉米秸秆苜蓿干草燕麦青干草豌豆秸秆小麦秸秆蚕豆秸秆,苜蓿干草和燕麦青干草ME没有显著差异; CNCPS测定指标较多,可在一定程度上反映动物对饲料利用情况,对饲料营养价值的评价更精确;青贮玉米秸秆有益于反刍动物瘤胃微生物的发酵和利用。 相似文献
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玉米秸秆作为反刍动物的一种粗纤维饲料早已被人们利用,但因其干燥后,其营养大部分丢失,营养价值降低。为了使干玉米秸秆更好地利用,增加其适口性和营养,将发酵,玉米秸秆经发酵后在多种微生物活菌的作用下,其结构、成伤及pH值发生改变,秸秆转化成优质粗饲料,提高饲用价值,增加养殖经济效益。为了验证发酵玉米秸秆对肉牛育肥的应用效果,我们对肉牛进行了饲喂试验,达到了的效果。 相似文献
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在玉米乳熟期至蜡熟期,把带有青绿鲜叶的玉米秸秆带穗全株收割铡碎,填入窖内,压实、密封贮存,利用乳酸发酵,调制成柔嫩多汁芳香可口的保持全价营养成份的饲料,供牛羊等家畜饲用。本文主要针对当地粗饲料来源营养价值较低,玉米秸秆利用方式落后和产业化水平低等因素制约,玉米秸秆饲料的科学利用率低,造成有限的秸秆资源浪费严重,为今后临夏州畜牧产业扶贫提供有力的物质基础保障,对全株青贮玉米秸秆优势及制作技术进行探讨,仅供参考。 相似文献
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为阐明乳酸菌对收获籽粒后玉米秸秆的发酵品质及饲料特性的影响,本实验以收获籽粒后的玉米秸秆为实验材料,笔者将未添加乳酸菌的玉米秸秆与添加乳酸菌的玉米秸秆进行密闭发酵处理。13个月后室温贮藏开封,通过分析测定不同实验组发酵秸秆的化学成分、发酵品质及体外培养等指标来评定乳酸菌对收获籽粒后玉米秸秆的发酵品质及饲料特性的影响。实验结果表明:乳酸菌的添加不但改善玉米秸秆的色泽、气味和质地,而且显著减少(p <0.05)了NDF、ADF含量,干物质降解率和氨态氮含量明显提高。乳酸菌的添加可以保证玉米秸秆发酵初期对乳酸菌数量上的需求,使玉米秸秆能尽早进入乳酸发酵阶段,pH值迅速下降,蛋白分解作用受到抑制,从而导致发酵玉米秸秆中的氨态氮浓度增加,提高了玉米秸秆的营养价值和适口性,使干物质损失降低。 相似文献
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本文通过对比常规玉米秸秆、青贮玉米秸秆、发酵膨化玉米秸秆的营养成分、体内瘤胃消失率及对牛瘤胃挥发性脂肪酸含量,研究不同处理方式对玉米秸秆营养价值的影响,结果表明,青贮玉米秸秆和发酵膨化玉米秸秆中中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗蛋白质、粗纤维的含量显著低于常规玉米秸秆(P0.05),且青贮玉米秸秆和发酵膨化玉米秸秆各营养成分的瘤胃消失率显著高于常规玉米秸秆(P0.05);青贮玉米秸秆和发酵膨化玉米秸秆的乙酸、丙酸、丁酸、挥发性脂肪酸总量显著大于常规玉米秸秆(P0.05);与发酵膨化玉米秸秆相比,青贮玉米秸秆的营养成分含量、体内瘤胃消失率及挥发性脂肪酸均大于发酵膨化玉米秸秆,但差异不显著(P0.05),由此可知,青贮和发酵膨化均可提高粗饲料的利用率,发酵膨化技术也可进行推广普及,应用于广大养殖户中。 相似文献
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贺淹才 《养殖与饲料.饲料世界》2004,(1):13-14
全世界每年有大量的象玉米秸秆、玉米芯、豆荚之类的纤维素类农业副产品产生,这些副产品只有少量得到有效地利用,绝大多数都是白白浪费或者低效率地利用,不仅浪费了宝贵的自然资源,而且往往产生对环境污染的严重问题。对这些农业副产品的一种比较好的利用方式是通过发酵的方法转化为 相似文献
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利用生物技术开发玉米秸秆饲料资源的研究 总被引:11,自引:0,他引:11
由于世界人口激增,粮食和饲料都十分紧张,人畜争粮的现象也越来越严重,大力开发新型饲料资源是十分必要的。据测算,植物光合作用的一半产物是秸秆,这些秸秆大部分被随意堆放,这些资源不仅被浪费,而且污染环境,甚至成为火灾隐患。通过对秸秆的成分分析研究,表明这些农作物秸秆都具有一定的营养价值和开发利用的潜力,其中禾本科秸秆以玉米秸秆为最好。通过科学处理,特别是通过引进生物技术,能使玉米秸秆变为质地柔软,营养丰富、畜禽喜食的饲料,实现资源的充分利用。 本文通过几种微生物共同处理玉米秸秆,提高了秸秆的蛋白质含… 相似文献
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目前,我国年产秸秆6亿t以上,主要有玉米秸、小麦秸、稻谷秸等,不但数量很大,且可保持稳定,是一种成本很低的饲料资源.玉米秸秆的营养特点为蛋白质、可溶性碳水化合物和胡萝卜素含量低,粗纤维含量高,因其营养价值低、利用价值不高,大量秸秆被焚烧,既造成资源浪费,又污染了环境. 相似文献
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《饲料工业》2016,(14)
玉米秸秆是秸秆中含量最丰富的一种,其特点是粗蛋白含量低、粗纤维含量高和适口性差,因此营养价值低。微生物发酵的方法可以有效改善玉米秸秆的纤维利用率,从而提高玉米秸秆的饲用价值,这不仅可减少畜牧养殖业对优质牧草的过分依赖,而且还可使玉米秸秆这一宝贵资源得到有效利用,同时减少了秸秆燃烧对环境的污染。本试验首先对黑曲霉、米曲霉、好食性脉孢霉、乳酸菌、枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌和热带假丝酵母进行初筛和复筛,再进行混菌固态发酵玉米秸秆单因素培养条件优化,混菌发酵条件优化结果:玉米秸秆粉麸皮=5.62.4,氮源含量为7%,培养基含水量为11.7,钙离子含量为0.1%,黑曲霉乳酸菌=32,接种量8%(v/w),p H值自然,33℃培养60 h,半纤维素降解率为109.48%,可溶性蛋白增加率为175.54%,发酵后的玉米秸秆中高分子量蛋白含量降低了65.92%,低分子量蛋白提高了172.70%。综上所述,混菌固态发酵玉米秸秆显著提高了玉米秸秆的营养价值。 相似文献
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<正>中国农村每年有大量的秸杆被焚烧或浪费,造成了环境污染和资源浪费,应将其制作成家畜饲料,以充分利用。每年9至10月份,适逢玉米秸秆青贮的黄金季节,玉米子粒成熟时,茎叶尚含有相当的营养且含水率适中(60%左右),若能及时收割,仍不失为良好的青贮材料。 相似文献
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在农村.每年在收获谷物的同时.会产生大量的作物秸秆,如玉米秸秆、小麦秸秆、高梁秸秆等,秸秆经氨化处理后.可用来饲喂牲畜,起到“过腹还田”的作用。秸秆上存在脲酶.当尿素溶液喷洒在秸秆上并将之封存一段时间.尿素被尿酶分解产生氨.对秸秆产生氨化作用。经过氨化处理的饲料.一是可提高秸秆饲料的营养价值。 相似文献