依普黄酮对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

选140日龄健康罗曼蛋鸡1 200羽,随机分为对照和3个试验组,每组设6个重复,每重复50羽.饲喂相同的基础饲粮,其中1组为对照组,其它3组为不同水平依普黄酮添加试验组.试验进行350 d,并屠宰测定.结果显示,饲粮中添加20 mg/kg依普黄酮的日平均产蛋率增高了12.26%(P＜0.01),料蛋比降低了9.92%(P＜0.05).蛋壳相对重和蛋壳厚度分别增加了13.51%(P＜0.05)和6.92%(P＜0.05).且显著延长了产蛋率70%～80%和80%以上的高峰持续时间.另外,血清钙含量提高了19.48%(P＜0.05),碱性磷酸酶活性和甲状旁腺激素水平也分别提高了17.05%(P＜0.05)、26.33%(P＜0.01).上述结果可见,依普黄酮主要是通过提高与产蛋相关的各种生化指标和激素水平来达到改善蛋鸡的产蛋性能和蛋品质.     

甜菜碱对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

选择40周龄罗曼蛋鸡432只，随机分成4组，每组3个重复，分别饲喂含甜菜碱0、400、800、1200mg/kg的4种饲粮，研究甜菜碱对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响。结果表明：添加甜菜碱对蛋重有极显著影响（P＜0．01），对料蛋比、哈氏单位有显著影响（P＜0．05），对产蛋率、蛋型指数、蛋壳强度影响不显著（P＞0．05）。     

甜菜碱对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

选择 40周龄罗曼蛋鸡 43 2只 ,随机分成 4组 ,每组 3个重复 ,分别饲喂含甜菜碱 0、40 0、80 0、1 2 0 0 mg/ kg的 4种饲粮 ,研究甜菜碱对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响。结果表明 :添加甜菜碱对蛋重有极显著影响 (P<0 .0 1 ) ,对料蛋比、哈氏单位有显著影响 (P<0 .0 5 ) ,对产蛋率、蛋型指数、蛋壳强度影响不显著 (P>0 .0 5 )。     

酸化剂对蛋鸡产蛋性能、蛋品质的影响

为了研究酸化剂对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响,将360只34周龄海兰褐壳蛋鸡随机分为3个试验组、1个对照组,其中,对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础日粮中分别添加不同比例酸化剂,试验持续60 d。结果表明,添加0.2%的酸化剂可显著降低蛋鸡的日采食量;添加0.2%,0.3%的酸化剂显著降低了蛋鸡的料蛋比,其余添加组未达到显著水平;添加0.2%的酸化剂可显著提高蛋鸡的蛋壳厚度;添加0.1%,0.2%,0.3%的酸化剂可显著提高蛋鸡的蛋壳强度。添加酸化剂能够提高蛋鸡的产蛋性能和蛋品质。     

大黄对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

目的:研究中药大黄对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响。方法:选择体重及生产性能相近的430日龄健康罗曼蛋鸡48只,随机分为对照组和试验组2组,每组设4个重复,每个重复6只鸡。其中A组为对照组,饲喂基础日粮,B组为试验组,在基础日粮中添加1%的中药大黄。预试期1周,正试期为6周。结果:试验结果表明2组间的产蛋率、蛋壳颜色、平均蛋重、蛋形指数、蛋黄指数、软破壳蛋率、料蛋比、采食量、哈夫单位差异不显著(P0.05)。与A组相比,B组蛋的比重显著增加(P0.05),蛋壳厚度虽有所增加,但差异不显著(P0.05)。蛋黄颜色改善极显著(P0.01),灰分含量极显著下降(P0.01),脂肪含量显著降低(P0.05),蛋白质含量升高,但差异不显著(P0.05)。结论:在饲料中添加1%的中药大黄对蛋鸡产蛋性能没有显著的影响,但能显著的改善鸡蛋的物理特性。     

黄腐酸对海兰褐蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

为研究黄腐酸对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响,将400只120日龄海兰褐青年蛋鸡随机分为4组,每组100只,每组分别饲喂添加0.1%、0.2%和0.4%黄腐酸制剂(黄腐酸含量50%以上)的蛋鸡日粮,以不添加黄腐酸制剂的日粮为对照。试验期从140日龄至350日龄,共210 d。结果表明:与不添加黄腐酸制剂的对照组相比,0.1%黄腐酸制剂添加组可显著改善蛋壳强度(P0.05),但蛋黄颜色等级显著下降(P0.05),对产蛋性能及蛋白高度、哈夫单位、蛋壳厚度没有显著影响(P0.05);0.2%黄腐酸制剂添加组蛋鸡产蛋性能、蛋黄颜色、蛋壳强度和蛋壳厚度均显著降低(P0.05),蛋白高度和哈夫单位没受到显著影响(P0.05);0.4%黄腐酸制剂添加组蛋鸡生产性能和所有蛋品质指标均显著降低(P0.05)。可见,黄腐酸制剂添加量0.1%及以上对蛋鸡生产性能和蛋品质均有不同程度的负面影响。     

核桃青皮及其提取物对产蛋后期蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

本试验旨在探究蛋鸡产蛋后期饲粮中添加核桃青皮及其提取物对产蛋性能、蛋品质和机体抗氧状态的影响。选取体重为2.00 kg、产蛋率为85%、66周龄健康海兰褐壳蛋鸡180只,随机分为对照组、提取物组和核桃青皮组,每组15个重复,每个重复4只鸡。对照组饲喂基础饲粮,提取物组在基础饲粮中添加1.0%的核桃青皮25%乙醇提取物,核桃青皮组在基础饲粮中添加1.0%的核桃青皮粉。预试期7 d,正试期28 d。结果表明,与对照组相比,添加核桃青皮及其提取物对平均蛋重、采食量均无显著影响(P0.05),但产蛋率显著提高(P0.05),平均日产蛋量有提高的趋势(P0.05);提取物组料蛋比显著下降(P0.05)。除哈氏单位外,添加核桃青皮及其提取物对蛋品质指标均无显著影响(P0.05)。添加核桃青皮提取物显著提高哈氏单位(P0.05)。添加核桃青皮及其提取物对蛋鸡肝脏和血液中过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽还原酶(GR)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、含铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)活性和总抗氧化能力(T-AOC)以及血液中丙二醛(MDA)浓度均无显著影响(P0.05)。添加核桃青皮提取物显著降低肝脏中MDA含量(P0.05)。在产蛋后期添加1%核桃青皮提取物可维持产蛋性能,并降低料蛋比;提高鸡蛋哈氏单位并抑制肝脏脂质过氧化。直接添加1%核桃青皮虽然在改善产蛋性能方面具有积极意义,但不能达到与核桃青皮提取物相同的作用。     

日粮中添加核黄素对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

试验选用33周龄海兰商品代褐壳蛋鸡240只,随机分为两组,每组设4个重复,每重复30只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1.5mg/d·只的核黄素。试验期28d,进行蛋品质的测定。结果表明,日粮中添加核黄素能显著提高产蛋率(P<0.01)、蛋形指数(P<0.05),降低了料蛋比(P<0.05),有增加采食量、蛋黄相对重、哈夫单位的趋势,但差异不显著(P>0.05);但对蛋的密度、平均蛋重、蛋壳相对重、蛋壳厚度、蛋黄指数无明显影响(P>0.05);经济效益显著提高。     

杆菌肽锌对蛋鸡产蛋性能,存活率及蛋品质的影响

取３００日龄罗曼蛋鸡７６８只,随机分为对照组和试验组（每组设４个重复,每个重复９６只）,其中在试验组的日粮中添加５０ｍｇ／ｋｇ杆菌肽锌,在自由采食、饮水和光照１６小时的条件下,进行了为期９０天的饲养试验。结果表明,杆菌肽锌能显著提高产蛋率（Ｐ〈０．０５）,降低料蛋比（Ｐ〈０．０５）,并有效抑制疾病的发生,提高存活率（Ｐ〈０．０１）。杆菌肽锌对日采食量、蛋重和蛋品质均无显著影响（Ｐ〉０．０５）     

有机微量元素添加对产蛋中后期蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

试验旨在研究日粮添加有机锌、锰对产蛋中后期蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。选取65周龄海兰褐商品蛋鸡600只,随机分为5组,每组6个重复。对照组基础日粮添加无机锌6.00 mg·kg~(-1)、锰3.00 mg·kg~(-1);试验组1:锌6.00 mg·kg~(-1)、锰3.00 mg·kg~(-1);试验组2:锌11.00 mg·kg~(-1)、锰8.00 mg·kg~(-1);试验组3:锌16.00mg·kg~(-1)、锰13.00 mg·kg~(-1);试验组4:锌21.00 mg·kg~(-1)、锰18.00 mg·kg~(-1)。试验期4周,每周测定其生产性能,每10天测定蛋品质和血液生化指标。结果表明,试验组采食量显著高于对照组(P0.05),且试验组2和3料蛋比最小;平均产蛋数随时间增加显著减少(P0.05);蛋壳颜色随时间增加显著变深(P0.05);各试验组血红蛋白浓度均显著高于对照组,其中试验组2最高,显著高于其他各组(P0.05);蛋黄颜色随时间的推移数值上减小,且第1和第2个时间点数值上显著大于第3个时间点(P0.05);蛋白高度、哈氏单位在各组间及各时间点间差异均不显著(P0.05)。结果表明,日粮添加有机锌、锰可以有效地改善产蛋中后期蛋鸡生产性能及蛋品质,其中在日粮中添加有机锌11.00 mg·kg~(-1)(羟基蛋氨酸锌65.09 mg·kg~(-1))、锰8.00 mg·kg~(-1)(羟基蛋氨酸锰57.97 mg·kg~(-1))效果最佳。     

“舒体清Q”对产蛋后期蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

试验采用单因素随机试验设计,选用77周龄伊莎褐蛋鸡150只,随机分为2组,每组4个重复,每重复15只鸡,30只后备。分别在玉米-豆粕基础饲粮中添加舒体清Q0和3 kg·t~(-1)饲喂蛋鸡,研究其对蛋鸡生产性能和蛋品质的作用。结果表明,与对照组相比,舒体清Q可显著提高热应激期间(试验第3周)蛋鸡生产性能(P<0.05),显著提高试验第4周鸡蛋哈氏单位(P<0.05),显著提高试验全期蛋黄颜色均值(P<0.05),并在试验第4周具有提高蛋壳强度的趋势(P<0.01)。     

包膜乳酸菌剂对东乡黑羽绿壳蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响

试验选取健康且日龄相同、体重和产蛋性能相近的150日龄的东乡黑羽绿壳蛋鸡120羽,随机分成A、B、C、D组,每组3个重复,每个重复10羽,A组为对照组,饲喂全价基础日粮,B、C、D组为试验组,分别在全价基础日粮中添加包膜乳酸菌制剂10、20和30 mg·kg~(-1),饲喂28 d。试验结果表明,与对照组相比,C、D组的产蛋率分别提高了9.29%、7.80%(P0.01);平均蛋重分别提高4.12%、4.04%(P0.01);且料蛋比分别降低了10.56、14.60%(P0.05),B组也有一定的提高但效果不显著(P0.05);与对照组相比,B、C、D组蛋黄色泽分别提高了9.30%、36.05%、41.86%(P0.01),哈氏单位分别提高了3.37%、7.10%、7.70%(P0.01),且C、D组极显著高于B组(P0.01)。结果表明,饲料中添加一定量的包膜乳酸菌能够有效改善绿壳蛋鸡的生产性能和蛋品质。     

“舒体清Q”对产蛋后期蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

试验采用单因素随机试验设计,选用77周龄伊莎褐蛋鸡150只,随机分为2组,每组4个重复,每重复15只鸡,30只后备。分别在玉米-豆粕基础饲粮中添加"舒体清Q"0和3 kg·t~(-1)饲喂蛋鸡,研究其对蛋鸡生产性能和蛋品质的作用。结果表明,与对照组相比,"舒体清Q"可显著提高热应激期间(试验第3周)蛋鸡生产性能(P0.05),显著提高试验第4周鸡蛋哈氏单位(P0.05),显著提高试验全期蛋黄颜色均值(P0.05),并在试验第4周具有提高蛋壳强度的趋势(P0.01)。     

中草药添加剂对高邮鸭产蛋性能及蛋品质的影响

为探讨中草药添加剂对高邮鸭产蛋性能及蛋品质的影响,进行了中草药添加剂添加试验,以筛选中草药添加剂的适宜添加量。结果表明,中草药添加剂能有效改善高邮鸭的生产性能,提高其采食量,其中添加量为0.10%的试验组日采食量为183.69g,显著高于未添加的对照组(P<0.05);0.08%组、0.12%组和0.14%组的产蛋率显著高于0.10%组的(P<0.05);添加中草药添加剂能有效降低料蛋比值;0.16%组总蛋白含量为67.44g/L,显著高于对照组的58.64g/L(P<0.05),但其他各组与对照组差异不显著(P>0.05);0.12%～0.18%组白蛋白含量高于对照组。中草药制剂能有效提高高邮鸭蛋质量、蛋白高度值和蛋黄色度,添加量为0.10%、0.18%和0.20%的试验组鸭蛋哈氏单位高于对照组;0.12%组蛋黄色度最高,为8.700 0。综上,高邮鸭产蛋期的中草药添加剂建议添加量为0.12%。     

低聚木糖对产蛋后期蛋鸡生产性能、肠道形态结构及蛋品质的影响

【目的】研究低聚木糖对产蛋后期蛋鸡生产性能、肠道形态结构及蛋品质的影响,为低聚木糖在蛋鸡产蛋后期的使用提供理论支持。【方法】取60周龄的海兰褐蛋鸡300只,随机分为对照组(饲喂基础饲粮)和试验组(基础饲粮中添加400 mg/kg的低聚木糖),每组10个重复,每重复15只鸡。预饲期10 d,试验期为60 d。每天记录试验蛋鸡的产蛋数、蛋质量和破软蛋数,每周记录试验蛋鸡的采食量,计算其产蛋率、破软蛋率、平均蛋质量、平均日采食量和料蛋比。试验结束后,蛋鸡禁食12 h,采血分离血清,测定血清中谷草转氨酶、白蛋白、总胆固醇、葡萄糖和甘油三酯的含量,并取十二指肠、空肠和回肠测定肠道绒毛高度(VH)、隐窝深度(CD)、肠壁厚度和VH/CD。【结果】与对照组相比,添加400 mg/kg低聚木糖显著提高了蛋鸡产蛋后期十二指肠、空肠和回肠的绒毛高度及回肠的肠壁厚度,血清中谷草转氨酶含量及鸡蛋的蛋白高度、蛋黄质量和哈氏单位显著升高(P0.05),显著降低了十二指肠的肠壁厚度和血清中甘油三酯含量(P0.05);对蛋鸡产蛋率无显著影响(P0.05)。【结论】基础饲粮中添加400 mg/kg低聚木糖可以显著影响产蛋后期蛋鸡的肠道形态结构,改善鸡蛋品质,同时调控蛋鸡的血清肝功能和脂质代谢指标。     

酿酒酵母培养物对产蛋后期蛋鸡产蛋性能的影响研究

[目的]研究在蛋鸡日粮中添加酿酒酵母培养物对产蛋后期蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响。[方法]选用品种、日龄相同,健康状况相近,生产性能相近且处于产蛋后期的京粉蛋鸡35 833羽,分成2组:A组为对照组,饲喂基础日粮;B组为试验组,在基础日粮中添加酵母培养物,添加量由0.5%逐步添加至1.5%,预试期9 d,正试期30 d。[结果]在正试期结束时,B组蛋鸡采食量及产蛋率显著高于A组,试验组的产蛋率较试验前期降低了0.92%,对照组产蛋率较试验前期降低了2.58%,同时B组平均蛋重较A组高1.04 g/枚;2组在蛋型、蛋黄蛋清分层方面均无显著差异,B组蛋黄颜色深于A组,且蛋壳颜色更加鲜红自然;从表观消化来看,B组粪便更加细腻且过料现象有所缓解,同时鸡舍氨味也有所改善。[结论]蛋鸡日粮中合理添加酿酒酵母培养物,可以提高蛋鸡的采食量及饲料消化率,维持产蛋后期的产蛋率,明显提高蛋重及蛋品质,改善鸡舍环境。     

日粮能蛋值对高邮鸭产蛋性能及蛋品质的影响

为探索高邮鸭产蛋期日粮适宜的能蛋值,选择280日龄健康状况良好的高邮鸭蛋鸭270只进行为期66d的饲养试验,研究不同能蛋值日粮对高邮鸭产蛋性能和蛋品质的影响。结果表明:日粮能蛋值对高邮鸭蛋鸭采食量的影响不显著(P>0.05),但高能高蛋白日粮的采食量低于其他组。日粮能量、蛋白质含量分别为11.30MJ/kg和17.07%时其蛋重、料蛋比和产蛋数均最高。日粮能蛋值对蛋品质指标的影响不大。日粮蛋白质对鸭蛋氨基酸含量的影响较大,日粮能蛋比值在0.62～0.66MJ/kg时能获得较高的氨基酸含量。结论:高邮鸭产蛋期的日粮能量、蛋白质含量分别以11.30MJ/kg和17.07%为宜,能获得较好的产蛋性能和蛋品质。     

日粮中不同铁源对罗曼蛋鸡产蛋性能以及蛋品质的影响

选375日龄健康的罗曼蛋鸡387羽,随机分为3组,每组设3个重复,每一重复43羽.对照组基础日粮中添加80 mg/kg铁(硫酸亚铁),两试验组分别添加80 mg/kg铁(甘氨酸铁)、80 mg/kg铁(纳米硫酸亚铁).试验为期10周,研究日粮中不同铁源对罗曼蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响.结果表明,苷氨酸铁与纳米硫酸亚铁组与对照组的生产性能无显著差异(P＞0.05),但均有提高;并具有提高蛋中铁含量的作用,使蛋黄中铁的沉积量分别提高了6.10%(P＞0.05)、43.95%(P＜0.05),蛋白中铁的沉积量分别提高了41.90%(P＜0.05)、72.01%(P＜0.01).     

生物硒锗培养物对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

本试验旨在探究生物硒锗培养物对产蛋高峰期的海兰褐壳蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。试验选用240只健康无病、日龄、体况较一致、处于产蛋高峰期的海兰褐壳蛋鸡,随机分成对照组和试验组。其中试验组日粮中添加0.2%生物硒锗培养物,试验期共49 d,预饲期为7 d,正式试验42 d。试验结果表明:与对照组相比,料蛋比下降了3.52%(P0.05),产蛋率均高于对照组,但无显著差异(P0.05)。蛋壳平均厚度提高了6.06%(P0.05),蛋壳平均强度提高了3.72%,蛋壳黄度提高了8.48%(P0.05)。蛋黄亮度值、哈夫单位分别提高了4.26%(P0.05)和4.49%(P0.05)。     

富锗酵母培养物对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

为研究富锗酵母培养物对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响,选择480只血缘关系一致,健康无病的海兰褐壳蛋鸡随机分成4组,每组5次重复,每次重复24只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ组饲喂基础日粮+12 mg/kg富锗酵母,试验Ⅱ组饲喂基础日粮+16 mg/kg富锗酵母,试验Ⅲ组饲喂基础日粮+20 mg/kg富锗酵母。试验期共49 d,预饲期7 d,正式试验42 d。主要对其产蛋性能与蛋品质等相关指标进行测定。结果表明:富锗酵母培养物对蛋鸡生产性能影响为第5、6周,试验Ⅱ组产蛋率分别提高了2.71百分点和3.41百分点(P0.05);试验Ⅲ组平均蛋重提高了3.33%(P0.05);料蛋比降低了2.02%(P0.05);富锗酵母培养物对鸡蛋品质的影响表现为蛋壳厚度试验Ⅱ组和试验Ⅲ组与对照组相比,分别提高了12.02%和12.37%,差异极显著(P0.01);试验Ⅰ组比对照组提高了8.25%,差异显著(P0.05)。蛋壳强度试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组与对照组相比,分别提高了7.59%(P0.01)、9.57%(P0.01)和11.55%(P0.01),鸡蛋的营养价值均有明显的改善。