奶牛乳房和乳头生物学形态与体细胞数(乳房炎)之间的关系

一些学者就奶牛乳房和乳头生物学形态与体细胞数(乳房炎)之间的关系进行了广泛而深入的研究,以评估选择提高奶牛乳房特性来降低乳房炎发生率的潜力。本文根据他们的研究结果进行这方面的综述。 1 乳房体型 Seykora等综述报道过泌乳期内乳房高度和临床乳房炎发生率间的相关是—0.13,SCC(体细胞效)和乳房高度间的相关是—0.11。表明较深的乳房有较高的SCC和较高的乳房炎发生率。大量研究的结果支持这一结论:较高、不下垂的     

奶牛体型和体细胞数（乳房炎）之间关系的研究进展

奶牛体型和体细胞数（乳房炎）之间关系的研究进展储明星，师守堃（北京农业大学动物科技学院）有效的牛奶生产是奶牛育种方案的主要目标。牛奶生产的效率受收入和生产成本的影响，生产中因疾病而增加的扰乱是费钱的，且对经济管理和伦理几乎是不能接受的。其中使奶牛身体...     

牛奶中体细胞数、菌落总数与奶牛乳房炎的关系

本文分析了牛奶中体细胞数、菌落总数与奶牛乳房炎的关系。将体细胞计数低于2.5×105CFU/mL的乳区都认为是无炎症乳区;如果总计数超过1×106CFU/mL,则说明发生了影响乳区的急性炎症;而乳中的体细胞计数在2.5×105～1.0×106CFU/mL之间的奶牛则为隐性乳房炎患病牛。     

日本学者对体细胞数与乳房炎关系的论述

测定鲜奶中的体细胞数，是判断乳房炎轻重程度的有力手段。１　体细胞的生理变动即使从健康的乳房中挤出的牛奶，也存在着一定数量的体细胞。那么，数量究竟为多少是标准呢？国际上规定，以５０万／ｍｌ以上的体细胞数定为乳房炎的基准。同时规定所检查的奶，应是挤奶前的第一把奶。奶中体细胞的种类和数量，因种种原因在不断变化，除了病因之外，还有因生理上的原因而产生变动。１．１ 由年龄而发生的变化实践证明，经产牛奶中的体细胞数要比初产牛多，年龄越大，奶中的体细胞数越多。通过乳期调查，得出平均细胞数，结果是随着产次的增加…     

乳房炎疫苗对奶牛体细胞数及隐性乳房炎的影响研究

乳房炎是奶牛最主要的疾病之一,每年都会给奶牛业带来巨额的经济损失。针对不同的病原菌,所采取的防控措施也有所不同。本研究引入经欧盟EMA认证的乳房炎大肠杆菌和葡萄球菌二联灭活疫苗,在国内两个奶牛场进行临床测试,验证其临床使用效果。选择地处西安和白银的两个规模化奶牛场,根据奶牛进入干奶期前的奶样检测结果、产量、体况评分等指标,筛选出240头奶牛入选临床测试,按照免疫程序进行免疫后,在产犊后的第2周、第6周、第10周、第14周和第18周分别采奶样检测体细胞数,并对奶样中的细菌进行分离鉴定,确定该疫苗对隐性乳房炎发病状况以及奶牛体细胞数的影响。结果显示,疫苗表现出了优异的效果,特别是第14周,免疫组奶牛的保护率远高于对照组,差异显著(P0.05),其他阶段免疫组的保护率也均高于对照组。两个奶牛场在干奶前1周免疫组的体细胞数和对照组几乎相近,而进入泌乳期后免疫组的体细胞数持续低于对照组,说明试验牛在免疫疫苗后,抗体对病原菌产生了积极作用,缓解了炎症反应,降低了乳中体细胞数。这也从另一方面说明该疫苗具有提高奶牛机体对抗特异性病原的作用。     

鲜乳中的体细胞和乳房炎

<正> 改善乳质是由来已久的问题。所谓乳质包含着成分的乳质和卫生的乳质的两个方面的意思。前者是将乳脂肪和无脂固形成分等的含量的提高作为目标,后者主要是将细菌数的下降作为目标。鲜乳中的细菌数,由于挤乳中及挤乳后的乳进行处理而使鲜乳中的     

通过改善乳中体细胞数预防乳房炎

在一养牛户进行了通过改善乳牛体细胞数预防乳房炎试验。试验给9头隐性乳房炎牛口服了维生素A、D_3、E合剂300ml;对投与维生素制剂21天后体细胞在100万/毫升以上的4头牛,用先锋霉索V软膏进行了治疗。     

隐性乳房炎患牛乳汁pH值变化与体细胞数关系的研究

采集奶牛乳样604份, 测定乳汁pH值与体细胞的含量, 确定奶牛隐性乳房炎与牛乳pH值的变化关系。结果表明, 牛乳pH值的变化与体细胞的含量呈正相关。正常乳汁的pH值在6 4~6 6之间; 体细胞在20万~50万/mL区间时, 奶牛乳汁pH值在6 6~6 8之间; 体细胞在50~150万/mL区间时, 奶牛乳汁pH值在6 8~7 0之间; 体细胞在150万~500万/mL区间时, 奶牛乳汁pH值在7 0~7 2之间; 体细胞大于500万/mL时, 奶牛乳汁pH值在7 2以上。     

乌拉圭检测生奶细菌、体细胞数与亚临床乳腺炎

(据瑞典农业科学大学国际部Ahlner,S.等报道) 乌拉圭位于南美洲东部阿根廷与巴西之间,是该地区主要的牛奶及乳制品生产国和出口国。每年约生产142.35万吨牛奶;其中有70万吨被加工成乳制品供出口。因此,奶业在乌拉圭的国民经济中占据重要的地位。     

奶牛体细胞数(SCC)和隐性乳房炎变化规律的统计调查

本文主要通过对某牛场5年来的DHI数据进行分析,研究了不同胎次、不同泌乳天数和不同自然月份与奶牛乳中体细胞数和隐性乳房炎之间的变化规律。     

2018年天津市原料奶细菌总数、体细胞数及奶牛乳房炎病原菌、耐药基因调研报告

本研究旨在调查天津市原料奶细菌总数、体细胞数及乳房炎病原菌、耐药基因,了解全市原料奶的质量状况及引起奶牛乳房炎发生的主要原因。采集天津市5家乳品加工企业奶罐车的原料奶样品,用于检测体细胞数和菌落总数;采集天津市奶牛养殖场储奶罐奶样品,用于检测体细胞数;采集奶牛场临床型乳房炎发病乳区的牛奶样品,用于检测乳房炎病原菌及耐药基因。结果显示:2018年天津市乳品加工企业原料奶体细胞数平均值为44.65万/mL,标准差42.41万/mL,变异系数94.97%,最大值为225.50万/mL,最小值为1.20万/mL,SCC≤50万/mL的样品占74.37%,50万/mL200万/mL的样品占3.13%;细菌总数平均值11.54万CFU/mL,标准差26.28万CFU/mL,变异系数227.66%,最大值190.00万CFU/mL,最小值0.095万CFU/mL,细菌总数≤10万CFU/mL的样品占74.37%,10万CFU<细菌总数≤50万CFU/mL的样品占21.25%,50万CFU<细菌总数≤100万CFU/mL的样品占1.88%,100万CFU/mL<细菌总数≤200万CFU/mL的样品占2.50%。2018年天津市奶牛养殖场原料奶体细胞数平均值为38.81万/mL,标准差36.49万/mL,变异系数94.03%,最大值为210.00万/mL,最小值为0.80万/mL,SCC≤50万/mL的样品占79.17%,50万/mL200万/mL的样品占0.83%。乳房炎病原菌检测结果显示:36个样品检出病原菌,总检出率为94.74%;共检出8种病原菌,检出率最高的是乳房链球菌,检出率为73.68%,其他病原体检出率依次为:牛支原体34.21%,牛棒状杆菌13.16%,无乳链球菌10.53%,大肠杆菌5.26%,白色念球菌5.26%,停乳链球菌2.63%,铜绿假单胞菌2.63%。14个样品检出耐药基因,总检出率为36.84%;2种耐药基因的检出率分别为β-内酰胺耐药基因CTX-M934.21%,耐甲氧西林葡萄球菌耐药基因MecA 2.63%。研究表明,2018年天津市原料奶SCC及细菌总数大部分接近欧盟标准,但仍有待进一步提高;引起天津地区临床型乳房炎的3种主要致病菌为乳房链球菌、牛支原体和牛棒状杆菌。     

奶牛乳房炎与经济性状之间关系的研究进展

乳房炎是奶牛群中防治花费最多的疾病。乳房炎和产奶量之间有中等不利的遗传相关。临床乳房炎和体细胞数之间的遗传相关平均为 0 .7。选择较高、附着较牢固、乳头位置内向的乳房可减少由选择高产奶量引起的乳房炎发生率的增加。乳房炎抗性与生产寿命在遗传上呈正相关。体细胞数 (体细胞评分 )、乳房体型 (特别是乳房深度、前乳房附着 )、生产寿命以及临床乳房炎 (可以获得时 )应当包括在乳房健康指数中以选择乳房炎抗性。     

体细胞数与乳成分、胎次、产奶量及季节之间关系的研究

本试验分析了15000头(次)奶牛所产原料奶样本,比较了体细胞数与乳成分、胎次、305天产奶量及季节之间的关系。结果表明:随着体细胞数的升高,乳脂率、乳蛋白率、乳糖率逐渐降低。当体细胞数为50万~100万个/mL时,原料奶中总固体及非脂乳固体含量达到最高;当体细胞数超过100万个/mL时,总固体含量开始下降。随着体细胞数的增加,冰点逐渐增加,但各组差异不显著。随着胎次的增加,体细胞数逐渐增加。随着体细胞数的增加,产奶量逐渐下降。夏季、秋季的体细胞数比春季、冬季的高,夏季、秋季与春季、冬季体细胞数相比差异显著。     

“乳房消炎液”搽剂对临床型乳房炎奶牛乳中体细胞数、pH值和电导率的影响

本试验通过采用“乳房消炎液”搽剂对患有,临床型乳房炎的奶牛进行治疗,研究其对乳房炎的治疗效果。结果表明：应用乳房消炎液治疗后可以降低乳中体细胞数、pH值和电导率,表明该药可应用于临床乳房炎的治疗。     

环境性链球菌乳房炎的防控

环境性链球菌是奶牛生活环境中存在的链球菌属细菌,如停乳链球菌、乳房链球菌、牛链球菌和粪肠球菌等。介绍了环境性链球菌导致的奶牛乳房炎的症状、诊断、治疗及预防策略,供牧场参考。     

新疆褐牛与荷斯坦牛隐性乳房炎与体细胞数、病原菌种类的比较

本试验以新疆乌鲁木齐市地区一大中型奶牛场的新疆褐牛、荷斯坦牛奶样为研究对象,对奶样进行了病原菌分离培养,同时对不同品种牛体细胞数与菌落形成单位（colony-forming unit, CFU）、体细胞数与不同年龄进行了统计分析。结果表明,2个品种牛感染病原菌种类稍有差别且新疆褐牛感染葡萄球菌的机率明显高于荷斯坦牛;荷斯坦牛比新疆褐牛更容易患乳房炎;新疆褐牛、荷斯坦牛体细胞在小于20万/mL时均与体细胞大于50万/mL时的CFU值呈显著差异（P＜0.05）,而这2个品种牛的体细胞在20～50万/mL时分别与体细胞小于20万/mL、大于50万/mL时的CFU值均无显著差异（P＞0.05）,初步推测体细胞数和细菌总数之间没有必然联系,还受其它因素影响;此外,随着年龄增长,褐牛和荷斯坦牛的体细胞评分（somatic cell score,SCS）都呈上升趋势,且不同品种间的SCS差异显著。     

用抗菌素治疗泌乳初期轻型乳房炎对抗感染、体细胞数和奶产量的影响

引言轻型乳房炎是全世界奶牛群中流行甚广的疾病,在新西兰季节性补充的牛群中大约20—30％的奶牛在任何时候都可能感染。轻度感染乳区产奶可能比健康乳区低,它们也可作为引起其他乳区感染的细菌来源,虽然在商品牛群中通常不用抗菌素治疗泌乳期的轻度感染,但用抗菌素治疗轻度感染还是相当成功的。     

利用CMT法评判乳中体细胞数及奶牛乳房炎

乳中体细胞是指奶牛由于乳腺炎炎性刺激而进入乳腺的白细胞,也包括一小部分脱落的上皮细胞,因此当乳腺发生炎症时,体细胞数会明显上升。目前有许多种测定牛乳中体细胞数的方法,如荧光计数法、美国加利福尼亚乳房测试法(CMT)和FOSS120型测定法等,笔者就利用快速、简便、准确的CMT法和运用该法的一些体会总结如下。