软籽石榴胚离体培养和快繁技术探讨

正确的处理条件以及适宜的植物激素配比在软籽石榴胚培养和快繁技术上起关键性作用。本研究以软籽石榴胚组织为材料,研究确定最适宜软籽石榴发育的胚处理条件、增殖培养基、生根培养基,为软籽石榴的优质高产提供理论依据。通过对比低温(4℃)下不同处理时间(0, 4d,8d, 16 d)和两种不同处理方式(保留种皮,去除部分种皮)、不同植物激素处理、不同炼苗基质对软籽石榴胚培养和快繁的影响,得出结论:石榴果实在4℃下保存4 d,除去部分种皮有利于胚萌发;软籽石榴组培苗最适增殖培养基为MS+0.5 mg/L NAA+0.5 mg/L GA3 +0.5 mg/L 6-BA,试管苗株高3.8 cm、增殖系数达到4.8,其中植物激素对增殖的影响程度6-BA>NAA>GA3;最佳生根培养基为1/4MS+0.1 mg/LIBA+0.1 mg/L PP333,生根率为85%;最佳炼苗基质为泥土,苗成活率达到90%以上且苗长得快而茁壮。该研究通过胚培养技术筛选适宜软籽石榴快速繁育的培养条件,有望为软籽石榴的快速繁殖和培养优良性状的新品种提供依据。     

突尼斯软籽石榴嫁接与移栽

由于软籽石榴的经济效益远远高于有籽石榴,因此有籽石榴园品种改良为软籽石榴成为果农的迫切需要,有的嫁接,有的移栽,但效果差异很大。现以突尼斯软籽石榴为例,探讨影响软籽石榴嫁接和移栽成活的几个关键因素。     

中国优质石榴品种品质比较与评价

为合理开发利用优质品种石榴资源,对我国6个主要石榴产区9个特色品种石榴果实的营养品质指标、特征性指标以及带皮压榨石榴汁的感官特性进行了测定分析和综合评价。结果表明,9个石榴品种的营养品质指标中,可溶性糖含量为10.79%~13.90%,总酸含量为2.86~11.05 g/kg,可溶性固形物含量为13.41%~16.45%,VC含量为6.33~13.83 mg/100 g,籽粒硬度为2.86~4.19 kg/cm2;果实特征指标中,浆果百粒重为25.85~70.85 g,可食率为55.12%~75.00%,果皮厚度平均值为1.40~3.33 mm,厚度差绝对值为0.02~0.94 mm;带皮压榨出汁率为35.76%~55.63%;各品种石榴果实之间的营养品质指标和特征指标均具有较大的差异。其中薄皮软籽甜石榴"甜绿籽"的综合指标优于其他品种,是鲜榨石榴汁的最佳品种。     

我国石榴的研究开发现状及发展展望

近年来,石榴因其在食用、药用、观赏、绿化、工业等方面的迅速发展而引起了人们的广泛关注。分别对石榴根、石榴叶、石榴皮、石榴汁、石榴籽的研究开发现状进行分析总结,并对石榴未来发展的前景作出展望,旨在为我国石榴研究开发和产业化发展提供参考。     

长江流域突尼斯2号软籽石榴高产栽培技术

<正>突尼斯2号软籽石榴是中国农业科学院郑州果树研究所将突尼斯软籽石榴品种改良育成的软籽石榴新品种。该品种树势中等,植株偏矮,树冠不大,抗旱、抗病,不裂果,冬季最低气温在-17℃以上的地域都可栽培。果实8月中旬至9月上旬陆续成熟,比传统品种早熟20天以上,盛果期亩产量2 000多千克,一般单果重500克,最大果重可达1100克。果实成熟时,表皮由黄色逐渐变红色,色泽鲜艳,商品性状特好,籽粒大、鲜红色,籽仁特软可食,风味甘甜,口感特佳,尤以籽仁特软可食的特点而     

石榴籽油的研究进展

综述了石榴籽油化学成分、提取方法和药理作用等方面的研究进展,探讨了石榴籽油的应用前景,旨在为石榴籽油的开发利用提供参考。     

石榴皮和石榴籽组分的差异性分析

以安徽省怀远县的石榴产品玉石籽的石榴皮和石榴籽为原料,研究其组分的差异性。结果表明,石榴籽中粗蛋白含量是石榴皮中的5倍,粗纤维含量是石榴皮的近10倍。石榴皮中可溶性糖含量高达37.8%,高出石榴籽近57%,游离氨基酸含量比石榴籽高35.83mg/100g,黄酮和生物碱等功能成分含量也均高于石榴籽。石榴籽主要含有常规成分,而石榴皮主要含有一些功能性成分。     

淮北软籽石榴主要品种及其栽培

安徽省淮北市石榴栽培历史悠久，资源丰富，抗逆性强，适应范围广。截至2007年，准北市石榴种植面积已达4500公顷。由于其规模化种植，淮北石榴已形成每年5～6月观花、9～10月观果、成熟后食用的特色优势产业。由于淮北软籽石榴叶片浓绿，果实艳丽，干右旋扭曲，除作食用外，也适宜用作观果盆景。     

低温胁迫对石榴光合特性和抗氧化能力的影响

从生理水平分析低温胁迫对不同品种石榴幼苗光合特性和抗氧化活性的影响,筛选低温对石榴影响的代表性评价指标,为石榴抗寒性育种研究和抗寒性评价体系建立提供科学依据。以1年生喀什酸石榴(抗寒性强)和突尼斯软籽石榴(抗寒性弱)2个品种幼苗为试验材料,采用盆栽方式,通过人工模拟低温的试验方法在人工气候室中设置5个温度水平的处理2、4、6 d,探究低温处理期间对2种石榴幼苗叶片光响应曲线(P_max、AQY、LCP、LSP)、叶片水分饱和亏(WSD)、活性氧自由基(H₂O₂、O₂^·-)和抗氧化酶活性(POD、SOD、CAT、APX)的影响,利用主成分分析进行抗寒性生理生化指标的筛选。结果表明,随低温胁迫时间的延长,2种石榴的最大光合速率、表观量子效率和光饱和点呈下降趋势;随着胁迫温度的下降和低温胁迫时间的延长,细胞膜的完整性受到破坏,叶片水分饱和亏、H₂O₂含量和产生速率呈上升趋势;随胁迫温度的降低,抗氧化酶活性呈现先升高后降低的趋势。主成分分析表明...     

盆栽石榴果大妙招

观赏石榴有花石榴和果石榴两类。花石榴绚丽多彩，有的品种花大重瓣，嫣红似火，花期长达半年，有名的有‘牡丹石榴’；果石榴在条件适宜时也长期开花，花后结果，果方定型，花又开放，花果并存，如闻名遐迩的‘月季石榴’（也叫四季石榴）；有的开黄白色花，结黄绿色果，如‘黄花石榴’，还有的结紫黑色果，如‘殊砂石榴’等。     

不同激素处理对青皮软籽石榴扦插成苗率影响

用奈乙酸、水杨酸、ATB生根粉 3种激素对青皮软籽石榴短穗进行不同浓度、不同时间浸泡处理后进行扦插繁殖 ,以清水浸泡处理为对照 ,结果表明 ,奈乙酸 0 .0 5 %～ 0 .3%处理浓度梯度内 ,随浓度增加成苗率降低 ;水杨酸 0 .1%～ 2 .0 %和ATB生根粉 5× 10 - 6～ 5 0× 10 - 6处理浓度 ,随浓度增加成苗率提高 ;3种激素处理中 ,浸泡时间长短对成苗率无明显影响。     

水酶法提取石榴籽油工艺条件探究

石榴籽油是唯一植物源的多不饱和共轭脂肪酸,其主要成分为石榴酸,利用酶法水解石榴籽细胞中的脂蛋白,使油脂从细胞中解离出来,再通过有机溶剂萃取,得到石榴籽油。结果表明,当提取温度60℃,提取时间6 h,加酶量0.09 g,料液比1∶7时,石榴籽油的提取量最大,为1.51 g/10 g。所得油脂气味芳香,呈琥珀色,品质优于有机溶剂法所提油脂。     

荥阳市河阴石榴品种资源调查及栽培技术研究

摘 要：调查了目前荥阳市河阴石榴主要的栽培品种资源,分析了各品种的品质特征,并着重阐述了突尼斯软籽石榴的栽培技术。     

野趣盎然的盆栽小石榴

<正>小石榴是常见的观赏石榴品种,常见的有红花、红果的月季石榴,花红色、果实黑紫色的墨石榴等,还有开粉红花、白花的品种。其植株矮小,枝叶细小稠密,花、果也都不大,但开花很勤,坐果率也很高。用小石榴制作盆栽小品,能够以小见大,表现大自然的山林野趣及大树风采。如吸取盆景制作的技法,制作水旱式或丛林式、微型盆栽小品,效果更佳。而且小石榴多用扦插、播种等人工繁殖,能够得到大量小苗,适合大批量生产。     

南疆石榴丰产栽培

1品种选择1.1疏附大籽甜石榴树势强健,枝条直立,萼花呈鲜红色,单果平均重400g,果皮薄、平滑、红色或黄绿色。籽大味甜多汁,可食率高达42.8%～56.9%,可溶性固形物在16%以上,品质极上,9月中下旬成熟。1.2疏附甜石榴树势强健,丰产,果实中等大,平均重240g。果皮红色或黄绿色,味甜品质好,单株产量15～20kg,10月上旬成熟。     

开封大红甜石榴及栽培技术

大红甜石榴是河南省名优特产品种，主产开封县，栽培历史悠久，１９８６年９月曾获河南省优质农产品一等奖。近年来随着农业种植业结构调整的展开，栽培面积迅速扩大，推广于黄淮区域，生产上涌现很多丰产高效园，一般６６７m２产量３０００kg左右。由于该品种栽培管理投工投资     

河南省石榴优良品种资源

河南省石榴栽培历史悠久。目前河南省各地均有分布 ,尤以黄河两岸的洛阳、巩义、荥阳、郑州、开封、封丘等市县区较为集中。经长期天然杂交和基因突变 ,以及实生、分株、嫁接等多种繁殖途径 ,并自然和人为选择 ,产生了复杂多样的品种和类型。对重点分布区的 8个地 (市 )共 33个县调查 ,石榴共约 4个类型 32个品种。1　石榴的变种石榴科 1个属 2个种 ,其中中国原产 1个种 (即Punica granatum L .)。按照国内园艺学界对石榴种下分类共有 7个变种 ,其中 5个变种在河南省采集到标本 ,分别为 :月季石榴、墨石榴、白石榴、重瓣红石榴、重瓣白石榴…     

光碳核肥对石榴叶片矿质元素含量的影响

研究叶面喷施不同浓度光碳核肥对石榴各生育时期叶片中矿质元素含量变化的影响，确定石榴合理施肥时间和用量，为石榴的科学精准施肥和优质丰产提供理论依据。在云南省永胜县以‘突尼斯’软籽石榴为材料，在常规施肥的基础上研究不同浓度光碳核肥处理(1.3%、1%、0.7%、0.5%)下石榴生育期内叶片矿质元素变化规律。随着石榴生长发育，石榴叶片中N、P、Ca、Zn元素含量呈现上升趋势，K、Mg、Fe元素含量呈现下降趋势。1.3%处理抑制了石榴叶片中N、P的含量；0.7%处理对石榴叶片N、P、K含量有明显的促进作用，较对照（清水喷施）分别提高了22.3%、47.6%、121.9%，且显著提高了石榴成熟期叶片Fe含量；0.5%处理石榴叶片Ca、Zn含量显著增加，最高分别为19.72、144.54 g/kg，较对照分别增加了5%、1.05倍，同时对石榴营养生长期叶片P、K含量有一定促进作用。可以通过叶面喷施一定浓度光碳核肥调控石榴叶片中矿质元素的含量，其中喷施浓度0.7%处理能显著提高石榴叶片N、P、K、Fe含量，0.5%处理对Ca、Zn、P、K含量的提高有促进作用，可根据不同生育时期矿质元素含量的差异制定...     

石榴采后保鲜技术要点

１成熟标准果表颜色：红色因品种而异。果汁颜色：红色与Ｍｕｎｓｅｌｌ果汁颜色：红色与Ｍｕｎｓｅｌｌ色谱ＳＲ－Ｓ／１２相同或再深些。果汁酸度：低于１．８５％。２质量标准果皮颜色、光滑度；无果裂、伤痕、擦伤和腐烂；口味、依赖于可溶性固形物含量ＳＳＣ与酸度ＴＡ比ＳＳＣ／ＴＡ，品种间有差异；ＳＳＣ要高于１７％；丹宁含量：低于０．２５％。３最适贮藏温度５℃下可贮藏２个月，长时间贮藏应在１０℃温度下，以免造成冷害。４最适相对湿度９０％～９５％。石榴易失水皱缩，用塑料或蜡质膜包装为宜，尤其在相对湿度较低的情况下…     

盆栽石榴的选养管

盆栽石榴,观赏价值较高而栽培容易、管理粗放,无论南北均很相宜。一、选 1.栽培品种的选择:石榴分观花、观果两大类,如果从观果的角度讲,可以选择观果品种(俗称果石榴)盆栽。果石榴在京津地区一般6月开花一次,花后雌花结果,一直挂到10月以后,如管护得好,可存留到冬季。依果实大小,果石榴又有大果石榴和小果石榴之