无梗五加果多糖与黄酮类化合物的研究

采用薄层色谱法对树脂纯化后的无梗五加果总黄酮进行了研究,表明以聚酰胺为固定相、微乳液为展开剂进行薄层层析鉴定效果最好,共分得9个组分.各种层析条件下的Rf值分析表明,无梗五加果中含药用成分金丝桃苷,未发现芦丁和槲皮素.采用HPLC法对经脱色、脱蛋白、DEAE52纤维素柱层析得到的主要多糖组分ASP-Ⅰ、ASP-Ⅱ进行单糖组成和纯度、相对分子质量(Mr)测定,表明无梗五加果多糖单糖组成为甘露糖、氨基葡萄糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、木糖及岩藻糖,主要由Mr为21 800、147 000、45 400和18 100的4种均一多糖组成;其中,均一多糖ASP-Ⅰ由半乳糖和鼠李糖组成,物质的量之比为1∶0.7,Mr为18 100.对水提醇沉后得到的无梗五加果多糖进行生物活性研究表明,其具有抗疲劳和耐缺氧的能力.     

松仁多糖化学结构的初步分析

以松仁为原料,经热水提取、乙醇沉淀、DE-52纤维素柱层析和Sephadex G-100柱层析分离得到4个多糖组分(PNP1-a、PNP1-b、PNP2-a及PNP3-a).经GPC法测定,其相对分子质量依次为10.2×104、1.43×104、11.0×104和16.3×104.其中,PNP1-a由鼠李糖和葡萄糖组成,物质的量之比为1.00∶2.57;PNP1-b由阿拉伯糖和葡萄糖组成,物质的量之比为1.00∶4.03;PNP2-a和PNP3-a均由葡萄糖一种单糖组成.经酸水解、红外光谱(FT-IR)、紫外光谱(UV)和核磁共振光谱(NMR)对各组分进行结构分析,确定4种多糖均为β-构型的吡喃糖.     

羊肚菌胞内多糖的提取及单糖组成分析

以人工培养的羊肚菌菌丝为材料,通过单因素和正交试验的方法,筛选羊肚菌胞内多糖(MIP)的最佳提取方法,并用硅胶G薄层层析和高效液相色谱法对MIP纯品的单糖组分进行分析。结果表明,羊肚菌多糖最佳的提取工艺为加水倍数25倍、提取温度90℃、浸提时间2h、用95%乙醇沉淀多糖,其多糖得率为7.694%。其MIP由D-甘露糖和D-半乳糖两种单糖组成,摩尔比为1︰1.059。     

偃松松塔多糖的单糖组成分析及活性研究

偃松松塔经乙醇提取后,渣经热水提取、喷雾干燥、醇沉制备偃松松塔多糖(PPCP),并用苯酚硫酸法检测多糖的含量,气相色谱法测定PPCP的单糖组成。研究结果表明:PPCP是一种杂多糖,主要由阿拉伯糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成,具有典型的多糖红外光谱特征,4种单糖物质的量比为2.33∶1.00∶2.20∶1.94。通过测定PPCP清除DPPH·、·ABTS^+的能力以及还原能力评价PPCP抗氧化活性,然后通过体外实验评估其对RAW 264.7巨噬细胞免疫调节活性,结果表明:偃松松塔多糖有较强的自由基清除能力和Fe^3+还原能力,偃松松塔多糖以浓度依赖性方式表现出较强的抗氧化活性,在多糖质量浓度为2.0 g/L时,DPPH·的清除率(79.72%)达到最大,·ABTS^+清除率(39.63%)达到最大,其Fe^3+还原能力也达到最大值(0.78);松塔多糖能够刺激RAW 264.7巨噬细胞产生大量的NO,并没有对细胞增殖产生影响。     

肉桂多糖的结构分析及抗氧化活性研究

为探讨肉桂多糖的抗氧化活性,将肉桂水提物（CE）除蛋白得到粗多糖,通过纤维素DE-52离子柱和丙烯葡聚糖凝胶S-300进行分级分离得到肉桂中性多糖（CNP）。经凝胶渗透色谱（GPC）法测定CNP的相对分子质量（M_r）,柱前衍生高效液相色谱法测定肉桂中性多糖的单糖组分,通过甲基化法和核磁共振法测定其单糖的连接方式,采用体外化学模型研究CNP对DPPH·和ABTS⁺·的清除作用。研究结果表明：CNP的重均相对分子质量（M_w）为3 630;主要的单糖为葡萄糖;单糖的3种连接方式为1,4,5-Ac₃-2,3,6-Me₃-Glu、 1,5-Ac₂-2,3,4,6-Me₄-Glu、 1,5,6-Ac₃-2,3,4-Me₃-Glu。CNP清除自由基测定结果表明：在质量浓度为2 g/L时,CNP对DPPH·的清除率达到最大为84%,ABTS⁺·的清除率达到60%。虽然CNP对自由基的清...     

广东淮山多糖的纯化及化学结构鉴定研究

广东淮山(Dioscorea fordii Prain et Burkill)先后经过热水和碱液浸提,所得多糖分别经过乙醇沉淀、脱脂、三氯乙酸(结合两次Sevage法)脱蛋白、活性炭脱色、Sephadex G-75柱层析,可得到经纸层析、旋光度测定、分子质量测定和定性化学反应鉴定为均一性的多糖DFPN- Ⅰ和DFPA- Ⅰ.DFPN- Ⅰ完全酸水解后纸层析及气相色谱分析确定其糖基组成为甘露糖、葡萄糖、半乳糖摩尔比1.26∶1.00∶2.87.DFPA- Ⅰ完全酸水解后纸层析及气相色谱分析(结合糖醛酸含量测定)确定其糖基组成为甘露糖、葡萄糖、半乳糖、半乳糖醛酸摩尔比2.18∶1.00∶3.39∶1.82.     

大苞鞘石斛中多糖DWW-1的提纯及其结构与性质分析

从大苞鞘石斛Dendrobium wardianum中分离纯化得到一种均一多糖组分DWW-1,采用化学和光谱学的方法对其理化性质及初步结构进行研究。首先采用水提醇沉方法制备大苞鞘的粗多糖,经过Sevag法除蛋白,DEAE-Cellulose和SephadexG-75柱层析分离纯化得到均一多糖DWW-1纯品。其次利用化学法、高效凝胶过滤色谱法、液相色谱法,并结合红外光谱,对DWW-1进行性质及结构分析。结果显示DWW-1为白色絮状固体,易溶于水,分子量为6.479×10~4,糖基组成为葡萄糖、糖醛酸、甘露糖、岩藻糖四种单糖;多糖糖苷键以1→4连接键为主,1→3为次;其次DWW-1具有较强DPPH自由基清除活性。初步研究结果表明从大苞鞘石斛中分离到的是一种具有抗氧化活性多糖,并简称为DWW-1。     

圆齿野鸦椿果皮多糖的提取及其抗炎活性研究

圆齿野鸦椿是一种极具利用价值的植物,为了开发利用其果皮多糖资源,对圆齿野鸦椿果皮多糖提取工艺和抗炎活性进行研究。以单因素试验和响应面法对提取条件进行优化,结果表明:当液料比30∶1(mL∶g)、超声波功率400 W、提取时间100 min、提取温度60℃时圆齿野鸦椿果皮多糖的提取得率可高达29.15%。用DEAE-52纤维柱对粗多糖分离提纯后,得到一个主要的圆齿野鸦椿果皮多糖组分(PEP)。PEP经柱前衍生化法检测,发现其中含有10种单糖,分别为甘露糖5.65%、葡萄糖37.06%、半乳糖19.51%、岩藻糖2.24%、木糖26.10%、核糖1.33%、葡萄糖醛酸0.89%、鼠李糖2.33%、半乳糖醛酸0.68%和阿拉伯糖4.20%。且1～10 g/L的PEP能有效抑制RAW264.7巨噬细胞炎症因子的分泌,但对细胞存活率无显著影响。     

广东淮山多糖的纯化及化学结构鉴定研究

广东淮山(Dioscorea fordii Prain et Burkill)先后经过热水和碱液浸提．所得多糖分别经过乙醇沉淀、脱脂、三氯乙酸(结合两次Sevage法)脱蛋白、活性炭脱色、Sephadex G-75柱层析．可得到经纸层析、旋光度测定、分子质量测定和定性化学反应鉴定为均一性的多糖DFPN-Ⅰ和DFPA-Ⅰ。DFPN-Ⅰ完全酸水解后纸层析及气相色谱分析确定其糖基组成为甘露糖、葡萄糖、半乳糖摩尔比1．26：1．00：2．87。DFPA-Ⅰ完全酸水解后纸层析及气相色谱分析(结合糖醛酸含量测定)确定其糖基组成为甘露糖、葡萄糖、半乳糖、半乳糖醛酸摩尔比2．18：1．00：3．39：1．82。     

大叶金花草多糖的提取、分离纯化及结构分析

采用热水提取法从大叶金花草中提取大叶金花草多糖,用酶法和Seveg法去除蛋白质,H2 O2脱色,经DEAE-纤维素(Cl -)柱层析纯化后,纸层析和Sephadex G-100 凝胶柱层析证实为单一组分,并用凝胶色谱法、薄层层析、乙酰化GC-MS、紫外光谱和红外光谱等对其组成和结构进行了研究.大叶金花草多糖平均分子质量为8.6×104 u,由阿拉伯糖、葡萄糖和糖醛酸组成,在260和 280 nm处有多糖无核酸和蛋白质的吸收峰.大叶金花草多糖是含有β-吡喃葡萄糖的非蛋白类单一多糖.     

甘薯多糖的提取加工工艺及产品

甘薯多糖,系由植物甘薯中提取出来的水溶性糖类混合物。外观为白色固体粉末,可溶于水,难溶于高浓度的甲醇、乙醇、乙醚等有机溶剂。据文献报道,经研究表明甘薯多糖的单糖组成是葡萄糖、半乳糖、木糖等；已分离出4种纯品组分，它们的分子量分别为86000、47000、23000、176；     

山杏叶提取物体外抗氧化活性研究

为研究山杏叶提取物的抗氧化活性,采用浸提、过柱、梯度洗脱和浓缩,制备山杏叶提取物,分别测定其DPPH自由基清除率、抑制羟自由基能力、总抗氧化能力、总酚和黄酮含量。结果表明:40%乙醇提取物清除DPPH自由基能力和抑制羟自由基能力均最强,分别为88.11%和174.25 U·m L-1,与黄酮和总酚含量呈显著相关和极显著相关性;而纯水提取物的总抗氧化能力最强,与黄酮和总酚含量相关性不显著。     

桉木RDH蒸煮过程中木质素与碳水化合物的溶出规律研究

对桉木常规硫酸盐(KP)法和快速置换加热(RDH)硫酸盐法蒸煮过程中，木质素与碳水化合物中各单糖组分(葡萄糖、木糖、甘露糖和阿拉伯糖)的溶出规律进行了研究，分析了常规KP浆和RDH浆在纤维素结晶度和α-纤维素含量上的差异。与常规KP法蒸煮相比，在RDH蒸煮的初期，木质素和碳水化合物各单糖组分就大量溶出，蒸煮时没有表现出明显的初始脱木质素阶段。蒸煮结束后，RDH浆比常规KP浆具有相对较高的葡萄糖(纤维素)含量和相对较低的木糖、阿拉伯糖和甘露糖(半纤维素)含量。RDH纸浆的α-纤维素含量相对较高，但纸浆的纤维素结晶度与常规KP浆相比并没有明显的不同。     

白蜡虫多糖的提取及单糖组分分析

采用水提醇沉法对资源昆虫——白蜡虫中水溶性多糖组分进行提取,测定了提取物的多糖含量、蛋白含量和氨基酸含量;以1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)为柱前衍生化试剂,利用毛细管区带电泳(CZE)对其多糖的单糖组成及摩尔比率进行分析,对电泳缓冲液的浓度和pH值进行了优化。结果表明:白蜡虫水溶性多糖的提取率为2.1%,多糖含量为256 mg.g-1,蛋白含量为242 mg.g-1;白蜡虫多糖由葡萄糖、甘露糖及半乳糖3种单糖组成,其摩尔比为1∶0.85∶0.93。     

白骨壤酸性多糖的分离纯化及抗补体活性研究

采用热水浸提,乙醇沉淀,超滤,三氯乙酸脱蛋白,DEAE-纤维素柱层析脱色,再经DE-AE-Sepharosefastflow和SephacrylS-400层析,从白骨壤树枝分离纯化得到多糖化合物HAM-3-Ⅱb-Ⅱ,经高效凝胶过滤色谱法和比旋光度测定法鉴定为均一性组分,其重均相对分子质量(Mw)为105200,比旋光度为 27.54°。糖组成分析表明它为酸性杂多糖,主要由半乳糖醛酸、阿拉伯糖、半乳糖和鼠李糖组成。紫外光谱表明其不含核酸和蛋白质等杂质成分;红外光谱证实它是一种酸性果胶类多糖,以α型差向异构为主;补体结合实验表明,该多糖通过经典途径和替代途径共同作用产生显著的抗补体活性,并呈一定的剂量效应关系。     

软枣猕猴桃“龙成2号”果实中多糖提取及纯化工艺优化

采用水提醇沉法和微波法提取"龙成2号"软枣猕猴桃果实多糖,用单因素分析法比较提取效果,获得最优提取工艺;采用DEAE-52纤维素阴离子交换柱层析法对粗提物进行分离纯化,绘制洗脱图谱,用单因素分析法比较纯化效果,获得最优纯化工艺。经透析、浓缩及冷冻干燥获得纯化多糖,保存备用。水提醇沉法提取多糖最优工艺条件:水浴及醇沉时间均为4 h,无水乙醇量为4倍样品体积,多糖提取率9.29%。微波法提取多糖最优工艺条件:料液比1︰30 g·m L-1,功率400 W,多糖提取率4.35%。且水提醇沉法提取效果优于微波法。DEAE-52纤维素阴离子交换柱层析法纯化多糖最优工艺条件:上样量10 m L、4 m L/管收集。经蒸馏水,0.1、0.2、0.3 mol·L-1Na Cl洗脱后得率分别为16.1%、7.2%、4.5%、2.3%。     

酶法提取黑木耳多糖的纯化与鉴定

利用优化改进的Sevag试剂法对酶法提取的黑木耳粗多糖进行蛋白质的脱除。采用SephadexG-200凝胶层析对黑木耳粗多糖进行分级纯化，得到两个组分AAP1、AAP2，合并收集液，透析、浓缩、冻干得到黑木耳纯多糖，为白色粉末。采用SephroseA-200凝胶层析、紫外光谱扫描对黑木耳纯多糖进行纯度鉴定。SephroseA-200凝胶层析结果表明，多糖的两种组分都为单一洗脱峰；紫外光谱扫描说明多糖中不合有蛋白质、多肽及核酸物质；说明黑木耳多糖的纯度已经达到物理化学的分析标准。红外光谱扫描的结果表明，黑木耳多糖中合有多糖类物质的特征吸收峰。纸层析法对黑木耳纯多糖进行组分分析的结果表明黑木耳多糖由葡萄糖、木糖、半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖组成，是一种杂多糖。     

滇黄精多糖I的分离纯化及结构研究

以滇黄精为材料，经热水提取，乙醇沉淀和二乙氨基乙基(DEAE)纤维素柱、Sephadex柱层析分离得到3个多糖组分(PKPⅠ，PKPⅡ及PKPⅢ)，其中滇黄精多糖Ⅰ(PKPⅠ)主要由葡萄糖组成，相对分子质量Mw约为8100。经酸水解、乙酰化、甲基化反应、红外吸收光谱(IR)、核磁共振氢谱(^1H NMR)、气相色谱(GC)及气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)分析证明其化学结构为以α-(1→4)葡萄糖为主链，并在6-O上有少量短支链。     

香菇多糖提取纯化研究

用0.2mol/L三氯乙酸、0.2mol/L氢氧化钠、1.0mol/L乙酸、蒸馏水为提取溶剂,结合超声波处理等方法从香菇子实体中提取香菇多糖,提取液经甲醇除杂、沉淀处理得粗多糖。粗多糖用CTAB络合沉淀,沉淀物乙酸溶解后取上清再用甲醇沉淀,沉淀物冻干得纯化多糖。分析检测结果显示干香菇三氯乙酸提取的纯化多糖的含量高达93.1%、提取得率达0.324%。薄层分析表明,纯化香菇多糖由葡萄糖、甘露糖、半乳糖、木糖组成。纯化多糖用Sephadex G-100凝胶层析,洗脱液经苯酚-硫酸法检测为单一吸收峰,红外光谱显示其具有多糖类的特征吸收峰。     

无患子果皮多糖微波提取工艺及抗氧化活性研究

探讨了无患子果皮多糖的微波提取工艺和体外抗氧化能力,并对多糖结构进行了初步表征。考察了微波提取温度、时间和液料比对无患子果皮多糖得率的影响,利用响应面分析法优化微波提取工艺,确定了提取的最佳工艺参数为:温度92℃,时间26 min,液料比25∶1(mL∶g),此条件下,多糖得率达3.47%。无患子果皮多糖主要由葡萄糖、木糖、半乳糖、阿拉伯糖和果糖组成,具有典型的多糖红外光谱特征。此外,通过测定无患子果皮多糖对·OH、DPPH·的清除能力评价其抗氧化活性,无患子果皮多糖以浓度依赖性方式表现出较强的抗氧化活性,且粗多糖抗氧化活性明显高于纯化多糖,无患子果皮多糖抗氧化活性与糖蛋白结构有一定的关联性。