话说北国渔业特色(四)——冰鲜为贵

黑龙江省地域辽阔,江、河、湖、泡众多,鱼类资源丰富,得天独厚。全境冬季漫长,天寒地冻,冰封千里。上苍为北国群众缔造了独具特色的渔业环境和天然冷冻、销售冰冻鲜鱼的市场条件。黑龙江省历史上渔业依附自然,直到20世纪70年代之前,都以捕捞自然鱼为主,渔业生产力水平低,生产、运输、贮藏、销售手段落后,形成了渔业生产、鱼品销售“夏淡冬旺”的规律。在过去,夏季,沿江河、湖泊、泡沼地带,交通不便,捕上来的鲜活鱼极易腐烂变质,因此,夏季江面上只有散户渔民,以小船、小型网具捕鱼,商品量较少,多为就地或就船卖给小贩。在那些距离城市、特别是中心城市较近的江段,渔民夏季捕上来的鱼,往城市里贩运时,     

秋季池塘捕鱼四注意

一、选择捕捞时间捕捞时间要选择在晴天、鱼不浮头的黎明前后。这时捕捞对池鱼的影响最小,又能及时将捕起的鲜鱼供应早市。阴霾、闷热天气和池鱼有浮头或有鱼病发生等情况时,不宜拉网捕鱼,以免引起大量死鱼,造成不必要的经济损失。二、捕捞前停食或少饲     

秋季捕鱼四注意

1选择好捕捞时间选择在晴天、鱼不浮头的黎明前后。这时捕捞对池鱼的影响最小,又能及时将捕起的鲜鱼供应早市。阴霾、闷热天气和池鱼有浮头或有鱼病发生等情况时,不宜拉网捕鱼,以免引起大量死鱼,造成不必要的经济损失。     

三湘四水

水库深水捕捞好时值隆冬,正是水库捕捞的黄金季节,根据我县水库历年捕捞实践,深水捕捞比干库好。其一是有利保护幼鱼,提高起水鲜鱼的商品率。牛形山水库(中型),养鱼水面2500亩,1983年冬实行干库捕捞,虽捕鱼13.5万公斤,亩产54公斤,但幼鱼死伤数量多,起水商品率低,并且以后几年鲜鱼产量一蹶不起,1984年只捕了1万公斤,亩平仅4公斤;1985年只捕了1.25万公斤。其二是有利水库产量稳步增长。柿竹水库水面1800亩,年年采取深水捕捞,坚持每年一小捕,两年一大捕,鲜鱼产量稳步增长,1980年至1988年共起捕鲜鱼     

抬网在池塘捕鱼中的应用

池塘养殖中，鱼种分池和轮捕吃食鱼上市时，一般都采用大拉网捕捞，要求拉网的人员多，对不需要捕捞的其他鱼，易造成机械损伤，影响当天鱼类的摄食，尤其在大面积池塘、坑塘、山塘等水体，地形复杂、底质不平、杂物多、不易操作，不便使用大拉网。利用抬网捕捞，操作人员少，简单方便，对当天的饲养影响小，不受地形的限制，捕鱼效果好，现将抬网的捕鱼方法介绍如下。一、捕鱼原理在池塘养殖中，一般都定点投喂，投喂饲料时，吃食鱼都集中到投饵点来抢食。抬网属于敷网类，是从昏网改进而成。捕鱼时，预先把网安置在投饵点下，用饲料把鱼引…     

洞庭湖禁止电力捕鱼迫在眉捷

每年秋季是洞庭湖渔民捕鱼捞虾的黄金季节。但现在洞庭湖里的鱼虾越来越少，1997年的产量更是一落千丈，许多渔民将船停在湖边望湖兴叹。笔者于今年10月上旬搭乘一艘鲜鱼收购船到沉江市外湖采访渔民。渔贩赵平凡告诉我：“1996年此时一天能收购鲜鱼200kg左右，1997年10d时问难收到100kg。”专业渔民更是叫苦连天，感到越来越无法生存下去。曾家嘴组渔民吴锡林无可奈何地说：“他家1996年捕鱼收入达到2万多元，可1997年连4000元都不足。”漉湖之滨一位姓秦的渔民十分气馁地说：“我从黄茅洲起下业捕鱼一直捕到沅江市区，长达45km的水域，仅捕…     

水库放水好捕鱼 江河渔汛正旺季——河南抓紧时机加强领导大捕成鱼供应市场

河南省抓紧南湾、板桥、薄山、白沙等水库为准备蓄洪进行放水的时机,大搞水库捕鱼。由于放养以来,捕捞方法未得很好地解决,多年未捕,鱼源雄厚,潜力很大,如南湾水库在放水的一小时里就捕鱼6万斤,7月5、6两日共捕11万多斤,淮浜县的捕捞队两天就捕捞3万多斤;捕获的鱼,小的重15斤,大的重达49斤,一般都在20斤以上。该省各天然河流鱼群逆水上游,也正值渔汛旺     

市场动态

四川仪陇县农民养殖的生态鱼俏销市场2011年1月16日,四川省仪陇县板桥乡陈龙坪村农民养渔户王本军正和帮工在水库捕捞鲜鱼。冬闲时节,仪陇县许多农村养殖渔民紧抓春节来临市场销售旺季契机,纷纷组织劳力下塘库捕捞鱼,该县     

坚决制止海上偷盗行为

<正> 一件使沿海渔民苦恼的事,就是捕鱼网具经常被盗。最近,连云港市连云区几个渔业乡、村的30多个捕鱼专业户,在海州湾渔区张捕的崖户网、对虾网、流网中有350多条被偷定。更为严重的是渔民抛在港区的机船,一夜之间机器竟被来港过路船只拆下偷走。有些渔船上的柴油、高杆橹也被偷走。这些偷盗行为严重影响了渔民们正常的捕捞生产,     

鱼类珍闻奇趣录

<正> 捕鱼鱼 人类使用渔具捕鱼,自古皆然;使用鱼鹰捕鱼,亦习以为常,但是使用鱼捕鱼的渔法,却鲜为人知了。原来,非洲的马达加斯加有一种生态奇怪的鲫鱼,头上长着一个大吸盘,游泳时,依靠吸盘紧紧地吸附在其它大鱼的腹部上,随大鱼到处漂流,借机觅食。当地渔民发现了这种特征,就把它捕来养在     

捕捞运输

<正>专业捕鱼队12月19日,记者跟随当地一支捕鱼队到高州镇江镇南山水库围观了整个捕鱼的过程。南山水库面积大,"地网捕捞"捕不到离岸较远的鱼,所以需要拖网捕鱼。捕鱼网长一千多米,由多张网拼接而成,捕完鱼后渔网再逐张拆除。从拖网到收网,全程约需五个小时,这还不包括捉鱼装车的时间。运气好的话,拖一次网最多能有十万斤的渔获。捕鱼队队长阿毅告诉记者,捕鱼队共有80多人,其中大部分是专职捕     

看鱼下网

这几年来,我们在捕鱼的生产实践中有一个体会：捕什么样的鱼,下什么样的网。不根据捕捞对象的特点下网,就非碰钉子不可。     

夏秋季捕捞热水鱼

夏秋季节，精养池一部分成鱼已达上市规格，及时捕捞上市，既有利于鱼类进一步生长，又可减轻池塘的载鱼负荷。夏秋季捕捞“热水”鱼应把握以下几项关键技术。１．捕捞时间一般选择在晴好天气，气温凉爽，鱼不浮头的下半夜黎明前后，或早晨水温较低时进行（具体时间依照离市场远近程度，销售时间而定）。这时拉网捕鱼对塘鱼的影响小，又可及时将捕起的鲜鱼供应上市。阴雨、闷热天气和塘鱼有浮头征兆或鱼病发生等情况时，不宜拉网捕鱼，以免引起大量死鱼。傍晚不能拉网，否则会引起上、下水层提早对流，加速池水溶氧的消耗，造成池鱼浮头。２…     

抓好安全生产 防止海损事故

党的各项经济政策在渔区落实后,广大渔民的积极性空前高涨,他们抢风前,追风后,勤出海,多投网,千方百计为国家多捕鱼、捕好鱼。战斗在舟山渔场的苏、沪、浙、闽等省(市)的十多万渔民,去年冬汛,海洋捕捞喜获丰收。但是,由于少数水产干部放松了思想工作,一些渔民忽视了安全生产,致使海损事故不断发生,仅去年第四季度的一个多月内,即发生了三十几起人身伤亡事故。     

热水鱼捕捞的关键技术

夏秋季节,精养池的载鱼量达到饱和状况,一部分成鱼已达上市规格,可以捕捞上市,这既利于鱼类生长及大规格优质鱼种培育,又可减轻池塘的载鱼负荷。近几年来,不少养殖单位反映“热水”鱼捕捞后死鱼现象严重,笔者通过生产实践,觉得“热水”鱼捕捞要把握以下几项关键技术。 一、捕捞时间一般选择在晴好天气,气温凉爽,鱼不浮头的下半夜的黎明前后,或早晨水温较低时进行(具体时间依照离市场远近程度,销售时间而定)。这时拉网捕鱼对塘鱼的影响小,又可及时将捕起的鲜鱼供     

引进旋箔捕鱼技术提高企业经济效益

茂兴湖渔场四处大中型水面放养场过去一直靠冬网捕捞生产。据捕捞出的商品鱼鱼获物分析结果，底层鱼的回捕率还不到15％，多年繁生野杂鱼类几乎捕出为数不多。随着捕捞工具的不断改革和发展，我场吸收外地捕鱼经验，结合各处放养场实际情况，1985、1986年连续引进山东梁山明水期旋箔网捕鱼技术，     

欧盟出台新规定:渔民必须留下所有捕捞上来的鱼

<正>渔民必须留下所有他们捕捞上来的鱼,无论这些鱼是否是他们配额中的一部分或者还没有长到合适的大小。这是今年1月生效的欧盟渔业新政策中关于捕鱼的新规定。爱尔兰渔民认为这是对灾害和此前政策的重要补救和修正,因为此前的规定给渔民捕鱼时造成了混乱。     

上海海洋渔业捕捞队“二六七”“二六八”渔轮七个月实现全年丰产指标90%保证在八月份提前四个月超额完成今年国家计划

上海海洋渔业捕捞队三分队二六七、二六八渔轮的船员,今年以来一直鼓足干劲,大稿增产节约,日夜战斗在祖国的海洋上,千方百计多捕鱼。去年全年他们捕了一千一百吨鱼,今年到七月底为止,他们已从国家捕捞了一千二百二十七吨鱼,完成了水产部规定的全年丰产指标的百分之五十,创造了全国渔轮平     

新式捕鱼法

机器人捕鱼:日本制造的捕鱼机器人,开辟了海上捕捞自动化的新途径。这种机器人由电脑控制,完全能够承担放网、起网、渔获物分类等项作业。可供捕捞金枪鱼用。 电子捕鱼:英国生物学家希克利研究出适应不同鱼类的脉冲频率,可专捕某一种鱼。例如,捕鳗的频率是每秒5次,捕梭子鱼是10次,捕鲤是20次。     

创办生态渔庄——江西彭泽县转捕为养新创举

<正>江西省彭泽县是全国渔业重点县,境内江河湖泊纵横交错,渔业资源丰富。近年来,长江渔业资源逐渐减少,捕捞渔民仅靠捕捞难以致富,转产转业已成必然趋势。随着转"捕"为"养"相关优惠政策的出台,捕捞渔民纷纷"上岸",在江河之畔掀起一股重新创业"浪潮"。棉船镇是长江冲积洲,乃名副其实的江中天然