"奥运蔬菜"漫谈——从种植到加工的全程"呵护"

8月的北京,热情似火,经历了十多天的激情澎湃,北京奥运会完美的落下了帷幕。奥运赛场上各国运动健儿的顽强拼搏给我们留下了深刻的印象。然而,赛场外,为了保障来到我国的世界各国朋友能够平平安安、高高兴兴的度过参加北京奥运会的每一天,我们的后勤服务部门付出了巨大的努力。这其中,健康、绿色的"奥运蔬菜"就担当起了重要的角色。"奥运蔬菜"不仅要种类多,更重要的是质量优。为了实现这一目标,可以说从基地选择、种植管理,到原料储存、鲜切加工的所有环节都严格把关,"奥运蔬菜"的诞生过程受到了全程的"呵护"。为了揭开"奥运蔬菜"的神秘面纱,我们特别邀请了"奥运蔬菜工程"项目的主要负责人、国家蔬菜工程技术研究中心副主任李武老师来谈谈"奥运蔬菜"的相关情况。希望大家能够对这些为了"平安奥运"做出贡献的"奥运蔬菜"多一些了解和认识。     

“奥运蔬菜”漫谈——之“品种面面观”

奥运会开幕在即,奥运经济在各行各业正开展得如火如茶,"奥运蔬菜"也成了一个热点话题.根据有关部门预测,2008年北京奥运会期间,各国代表团、技术官员、新闻媒体以及工作人员约为27万人,奥运村日供餐6万份,按每人每天消费0.5 kg计算需要蔬菜130 t,生产基地供应量每天至少145 t.奥运会及随后举办的残奥会,需基地提供2550 t蔬菜.加上来京旅游观光者的需求,预计蔬菜总供应量为5000 t.     

蔬菜奥运经济红红火火进行时 蔬菜业：磨刀霍霍向奥运

2001年7月3日，北京获得了2008年奥运会的主办权，这是中华民族的一件大事儿，全国人民兴高采烈，扬眉吐气。我国政府已承诺要将2008年奥运会办成奥运史上最出色的一次奥运会，北京作为举办城市将具体落实申办时提出的“绿色奥运，科技奥运，人文奥运”三个主题。因膳食会直接影响运动员的情绪和比赛成绩，所以奥运会期间食品安全和质量、     

“奥运蔬菜”的标准与商机

随着奥运会开幕的日益临近，奥运经济在各行各业正开展得如火如茶，“奥运蔬菜”也成了一个热点话题，全国各地都拿出最具特色的农产品努力成为“奥运蔬菜”名单中的一员，这不仅是一种荣耀，而且蕴含着巨大的商业潜力。     

“奥运蔬菜”的标准与商机

随着奥运会开幕的日益临近，奥运经济在各行各业正开展得如火如荼，“奥运蔬菜”也成了一个热点话题，全国各地都拿出最具特色的农产品努力成为“奥运蔬菜”名单中的一员，这不仅是一种荣耀，而且蕴含着巨大的商业潜力。     

浅析“奥运蔬菜”及其对蔬菜市场的影响

第29届奥运会将于2008年8月8日至25日在北京举办,这将会对我国政治、经济、文化等各领域产生巨大影响,其中在农业产业方面,蔬菜产业将受惠最明显。民以食为天,根据有关部门预测,北京奥运会期间,各国代表团、技术官员、新闻媒体以及工作人员约为27万人,仅奥运村日需餐约60000份,按每人每天消费0.5kg蔬菜计算,每天共需要130余t,而实际每天需供应鲜菜量将至少为145t,奥运会及残奥会按27天计算,需提供鲜菜3915t。加上来京旅游观光者的需求,预计蔬菜总需求量为5000t。如此巨大的蔬菜消费量,必然对我国蔬菜需求市场构成强大的拉动。除此之外,由于…     

蔬菜奥运经济红红火火进行时

蔬菜业:磨刀霍霍向奥运 2001年7月3日,北京获得了2008年奥运会的主办权,这是中华民族的一件大事儿,全国人民兴高采烈,扬眉吐气.     

插花迎奥运

今年是中国的奥运年。8月在北京举办的第29届奥运会牵挂着无数的中国人。许许多多的花艺师都制作了以奥运为题材，鲜花为载体，弘扬奥运精神的花艺作品。以此来预祝北京2008奥运圆满成功，现列举几件以飨读者。     

迎奥运 抓监管 确保蔬菜安全放心

为了不断提高松江区上市蔬菜的质量,确保奥运会期间蔬菜质量安全放心,在松江区农业委员会的统一部署下,松江区农委蔬菜办公室、松江区蔬菜技术推广站在全区范围内开展为期一个月的保质量、保安全、助奥运——松江区蔬菜质量安全保障行动。松江区蔬菜办、蔬菜站作为蔬菜行政管理和技术推广服务部门,切实增强责任感、使命感、紧迫感,全力以赴落实各项蔬菜安全监管工作措施,一丝不苟抓好助奥行动,确保奥运期间蔬菜市场供应和质量安全,为成功举办北京奥运会作出我们应有的贡献,为构建社会主义和谐社会奉献我们的一份力量。     

2008武汉奥运花展一瞥

花卉是大自然的语言，人们用花卉来表达对奥运的期待，告诉世界奥运来了!“五一”劳动节前后，武汉市园林局在解放公园组织举办的武汉地区大型花卉展，巧妙地将2008北京奥运会的“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”理念体现出来。五颜六色的鲜花点亮了大自然的生气，更激起了人们的奥运热情。     

北京首届花艺赛 争为奥运编桂冠

举世瞩目的北京奥运会礼仪用什么花，给获奖运动员献什么花？已经引起了全社会的广泛关注。为把最美丽、最有特色的花卉献给奥运会。北京花卉协会策划了“评选推荐2008奥运会礼仪用花系列活动”。发动社会各界参与评选推荐奥运礼仪用花。     

奥运蔬菜“诞生”记

在之前关于奥运花卉、奥运食品的报道中,凡是与奥运有关的都有一套严格的选择和管理、配送标准。奥运蔬菜同样不例外,按照北京市农业局副局长刘亚清的话说,首先要满足无公害、绿色和有机三大标准,同时这些供奥蔬菜从生产到采摘再到配送实行严格的“履历追踪”措施。     

奥运蔬菜需求蕴藏巨大商机

<正>2005年1月24日,正在参加北京市政协十届三次会议的北京市农林科学院蔬菜研究中心副主任表示:"为了保证奥运会期间的蔬菜需求,北京还需引进超过40个蔬菜种类, 许多企业对此表示出浓厚兴趣"。根据有关部门预测,奥运会期间,各国代表团、技术官员、新闻媒体以及工作人员约为27万人,奥运村日供餐60 000份,按每人每天消费0.5 kg计     

天津市12个奥运蔬菜基地将转为“民用”

近日,从天津市农业局获悉,本市12个专为奥运会天津赛区运动员提供优质蔬菜的“奥运蔬菜”基地,已圆满完成奥运蔬菜的供应。奥运期间,基地共供应天津赛区近1万kg新鲜蔬菜,主要供运动员、教练员以及奥运官员食用,受到了中外宾客的广泛赞誉,这12个奥运蔬菜基地所栽种的28个名特优新品种全部运用高科技、设施化生产。     

奥运蔬菜需求蕴藏巨大商机

20051月24日，参加北京市政协十届三次会议的北京市农林科学院蔬菜研究中心副主任表示“为了保证奥运会期间的蔬菜需求，北京还需引进超过40个蔬菜种类，许多企业对此表示出浓厚兴趣。”     

国产果品欲借奥运东风升级

2008年奥运会在中国举办，将给整个国民经济的发展带来新的契机。在这庞大的奥运产业中。我国果品产业紧紧抓住奥运商机，发展“奥运农业”，已取得显著成效。     

奥运蔬菜需求蕴藏巨大商机

2005年1月24日，正在参加北京市政协十届三次会议的北京市农林科学院蔬菜研究中心副主任表示：“为了保证奥运会期间的蔬菜需求，北京还需引进超过40个蔬菜种类，许多企业对此表示出浓厚兴趣”。根据有关部门预测，     

河南郑州举办“迎奥运”盆景展

为了迎接第二十九届奥运会的召开,8月3日至8月9日河南省郑州市老干部盆景协会在郑州市的老年宫举办了“迎奥运”盆景展,共展出不同树种、造型的盆景作品120余盆。     

古稀老人奥运情

2008年奥运会的召开让每一个中国人为之振奋，许多人也在用自己的实际行动表达着自己对奥运的深情期盼。被联合国授予“中国民间工艺美术家”称号的江苏新沂市新安镇农民张虎就是一个用自己双手在树根上雕铸奥运精神的根雕艺人。     

南京用花卉植物营造迎奥运氛围

近日,随着奥运圣火“祥云”在国内的传递,南京街头、公园、学校用花卉植物营造迎奥运氛围越来越浓。图为园林部门在鼓楼广场利用花草树木和奥运会会徽、奥运五环组成的奥运主题中心花园成了十分醒目的靓丽景观。