麦粒原种作生产菌种栽培金针菇高产试验

该文通过金针菇麦粒原种和栽培种作生产菌种的比较试验 ,总结出了麦粒原种作生产菌种比栽培种作生产菌种产量高 ,生物效率提高 2 0 %的结论     

羊肚菌菌种规模化生产技术

羊肚菌菌种生产是羊肚菌栽培的第一步。使用优质的菌种,栽培种培养料和营养料袋以小麦为主要原料,使用足够数量的的栽培种和营养料袋是羊肚菌栽培成功的关键。从原始菌种选择、母种生产、原种生产、栽培种生产和营养料袋制作等方面介绍羊肚菌菌种的规模化生产技术和流程,并列出具体的数量参数和各项注意事项。     

梅州灵芝常用二级种制作方法比较试验

对广东梅州地区灵芝栽培中常用的二级菌种制作方法比较,并以生产万袋来计算各配方二级种所需成本,为灵芝生产者提供参考。     

麦粒原种作生产菌种栽培金菇高产试验

该文通过金针菇麦粒原种和栽培种作生产菌种的比较试验,总结出了麦粒原种作生产菌种比栽培种作生产菌种产量高,生物效率提高20％的结论。     

栽培种管理应是菌种管理的重点

在食用菌生产中 ,母种、原种、栽培种各有其不同的功能 ,混淆各类菌种的功能 ,忽视对栽培种的管理 ,会对食用菌产业的发展带来严重的负面影响。因此 ,在菌种管理体制中应当以栽培种的质量控制为菌种管理重点     

食用菌原种栽培种污染分析及防范

从原种栽培种培养过程中出现污染的时间、污染部位、污染杂菌的种类入手，进行分析判断造成原种栽培种生产过程中污染的原因，针对污染原因及时进行菌种生产改进，进一步加强规范操作、规范生产，从而降低原种栽培种生产中的污染率，保证菌种生产正常进行，为食用菌栽培提供优质可靠的生产用种。     

双孢蘑菇菌种家庭简易制种技术

现在双孢蘑菇栽培种基本上都使用麦粒菌种,麦粒菌种具有制作方便萌发快,便于撤播省工省时等优点.笔者认为家庭自制菌种应以三级种即栽培种为主,所用原种可到有声望的科研单位或大型菌种厂购买,一般一瓶麦粒原种(二级种,下称原种)可转接栽培种80～100瓶,500 m2的菇棚所用原种不超过8瓶,可接栽培种800瓶左右.另外栽培种制作简单,一般情况下,利用家庭闲置的房屋均可,制种原料易得、投资小、劳动强度低,老人小孩都可装瓶接种.生产时间短,一个500 m2标准菇棚所需的菌种,一般1～3 d即可完成,同时家庭自制菌种仅制栽培种不生产技术含量高、时间长,制作繁琐的原种和母种.所以大部分人稍加学习都可掌握该项技术.     

一种值得推广的栽培种生产方法

此栽培种生产方法操作简单 ,保水、低耗、低污染 ,是一种值得推广的菌种生产方法     

香菇袋制三级种快速发菌技术

香菇半熟料开放式菌块栽培和地床栽培在东北地区已推广应用多年 ,一直是该地区香菇生产的主要栽培方式。这种方式具有低温发菌 ,开放接种与管理和菌种量大等主要特点。近几年来 ,其发菌原理在袋制三级种技术上也开始有所应用。使袋制三级种技术较传统方法有较大改进。该项技术措施克服了传统方法中培养温度较高 ,生产期长 ( 55～60ｄ) ,菌龄上部偏长 ,下部偏短 ,上部菌种老化中下部菌种缺氧 ,菌种生活力差等缺点。使操作简单易行 ,节省燃料 ,菌丝洁白 ,粗壮 ,长势旺盛 ,菌龄上下、内外一致 ;发菌速度快 ,周期短 ,污染率显著降低。该制种方法…     

猪苓纯菌种生产种苓技术

猪苓是一种珍稀名贵药用菌，商品价值极高，市场价格日益上涨，产品供不应求。野生猪苓人工栽培受种源限制，经营规模小。为了解决猪苓栽培中种苓奇缺问题，笔者从2004年开始，经过了6年的引种示范，总结了一套猪苓纯菌种生产种苓技术。现将其技术要点简述如下：     

枝条蜜环菌栽培种液体培养技术

蜜环菌菌种是人工培养进行扩大繁殖和用于生产的纯菌丝体。菌种质量的好坏直接影响天麻、猪苓栽培的成败和产量的高低。总结了枝条蜜环菌形态特征、生长环境要求以及栽培种液体培养操作流程。     

榆黄蘑菌种生产技术

榆黄蘑是一种药食两用菌,菌种生产是榆黄蘑栽培的关键环节。该文从菌种分级、母种制作、原种和栽培种制作、接种、发菌管理和菌种质量鉴别等方面介绍了榆黄蘑菌种的生产技术。     

食用菌生产使用稻谷颗粒种效果好

食用菌生产原种和栽培种常用棉壳或木屑 ,少数使用麦粒或玉米粒等颗粒种 ,工厂化生产使用液体菌种。其实 ,食用菌生产使用稻谷颗粒种效果更好。１稻谷颗粒种制作方法稻谷用清水浸泡４８～６０ｈ（小时）至吸足水分 ,用清水或人工配制的营养水煮沸 ,至米熟而不开花。滤干摊凉 ,控干表面水分 ,加入１ %～３ %石膏粉拌匀。装入盐水瓶或塑料袋 ,装量不超过半瓶或１／３袋。盐水瓶用棉塞封口 ,塑料袋折叠封口。１２１～１２５℃高温灭菌２ｈ（小时） ,冷却后接入菌种。待菌种萌发、生长至每团菌种沾附１０粒左右稻谷时 ,摇瓶或倒袋 ,将团粒摇散。…     

用免蒸汽灭菌法制姬菇二级种试验初报

在我地 ,大部分菇农采用发酵料开放式生产姬菇三级种 ,减少了制种投资 ,降低了成本。但制二级种仍摆脱不了灭菌灶和接种箱 ,尤其此时正值高温闷热多雨季节 ,稍有不慎就会造成大批污染。为此 ,我们采用了免蒸汽灭菌生产二级种技术 ,目的是使菇农不用投资任何设备自己生产优质、价廉的二级菌种。现报告如下 :1　试验菌株　用当地大量种植品种冀农 11为试验对象 ,经PDA试管培养后转接到谷粒培养基上 ,得到供制二级种所用菌种。2　培养料制备　用新鲜大壳棉子皮作主料 ,减少有机氮麸皮量 ,适当增加石灰和多菌灵用量。配方 :棉子皮 10 0 kg,麸…     

不同类型菌种对杏鲍菇子实体性状的影响

应用杏鲍菇(Pleurotus eryngii)棉籽壳木屑菌种、麦粒菌种与枝条菌种进行栽培试验,对3种不同类型菌种的生产周期、子实体性状以及其产量和生物转化率等进行研究。试验结果表明,在相同栽培环境条件下,使用枝条菌种栽培杏鲍菇生产周期为78 d,短于其他2种类型的菌种,且其单袋产量为415.52 g,子实体品质好,生物转化率高达83.10%。枝条菌种是工厂化生产杏鲍菇较为优良的菌种。     

银耳栽培种生产用适宜菌龄初探

银耳代料栽培后,生产周期短,从接种到收获仅35～40d。而适合代料栽培的银耳菌种,有效期一般15d,时限较短。因此银耳制种技术,要求较多,笔者对生产适龄菌种探讨如下。     

如何设计香菇原种菌种场？

湖南省益阳市百羊庄香菇协会年生产菌棒1000多万棒,需栽培种30万棒（袋）、原种6000瓶（袋）。一直以来,所需原种均是从较远的浙江省等外地购进,费用较大,协会想筹建一个菌种场,自已生产原种, 但不知怎么规划原种、栽培种菌种场。以下是一些建议，供参考。     

茶树菇液体菌种应用及配套栽培技术研究

探索液体菌种在茶树菇栽培上的应用技术,筛选出适用液体菌种的栽培基质配方:棉籽壳87%,麸皮10%,石灰3%,含水量60%。比较应用液体菌种与固体菌种栽培效果:应用液体菌种菌包含水量高、pH低,原基形成较迟而整齐,初潮产量与固体菌种差异不明显;应用液体菌种菌包萌发点多、生产周期大为缩短,生产占地面积小,用工减少、成本降低,污染率低,菌包成熟度较一致,出菇较整齐,容易实现工厂化生产。     

杏鲍菇固体种与液化种的栽培效果试验

为比较杏鲍菇菌包液化菌种和固体菌种栽培效果,在浙江大学食用菌研究中心的指导下,对杏鲍菇液化菌种和固体菌种从配料、装袋、灭菌、接种、培养、出菇管理及产量等方面进行了比较试验,结果如下。1材料与方法试验菌种1号为保龄球型液化菌种,由浙江大学食用菌研究中心提供,2号保龄球型固体菌种由开化县农业科学研究所提供。试验配方:玉米芯30%,粗木屑25%,棉籽壳20%,玉米粉     

塑料袋制作蘑菇麦粒种技术

通常蘑菇麦粒种制作容器都使用７５０ｍＬ玻璃菌种瓶,而用塑料袋代替菌种瓶制作麦粒种虽有装运方便、成本低、装料快、菇农播种省工、播种后菌种萌发快等优点,由于污染率较高,在生产上难以推广。笔者经过三年试验,用塑料袋制作蘑菇麦粒栽培种,使平均污染率降至６５...