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香菇覆土畦栽是香菇栽培模式的一种革新,它利用土壤和荫棚调节温度、湿度,促进夏季出菇,为香菇周年生产、反季节栽培、均衡鲜菇上市创造了条件,其优点在于管理方便、省工降本、优质高效,且不受海拔限制。2002年我县覆土畦栽香菇60万袋,产鲜菇45万千克,产值240万元,取得了较好的社会和经济效益。该技术值得推广应用。  相似文献   

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本文介绍了远安县反季节地栽香菇的季节安排、菌袋制作、接种、茵丝培养、菇畦建造、排袋转色、出菇管理、采收等生产技术.  相似文献   

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<正> 香菇反季节栽培技术科学地利用较高海拔(700米以上)地区的地理气候条件,于冬、春作为栽培制袋适期,促成4~11月份出菇。该技术填补了夏季无鲜菇的空白,并与常规秋季栽培相配套,使香菇形成春、夏、秋、冬四季长菇的能力。1992~1994年在福建、浙江等地推广应用2亿袋,表明香菇反季节栽培对调节市场  相似文献   

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1、建大棚和大棚消毒建栽菇大棚和蔬菜大棚一样,简易些也无妨,因食用菌和蔬菜不同,不需光照,温度要求也不高,不怕冻害.但大棚建好要消毒,每米3用硫磺15克,放在瓷碗中或瓦盆中点燃,生成二氧化硫,杀菌力强.门窗紧闭,人要离开,以免中毒.还可用波尔多液喷洒或3%来苏水喷洒,消毒地面和棚架及棚内设施.  相似文献   

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毛竹屑反季节覆土栽培香菇技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
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香菇反季节覆土地栽新技术与香菇反季节常规脱袋栽培技术相比,具有产量高、菇形圆整、菇肉厚、菇柄短、香气浓郁、出口率高、市场竞争力强等优点.  相似文献   

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徐德邡  陶莉  郭飞 《农技服务》2011,28(7):967+1059-967,1059
从栽培前准备、栽培袋制作、发菌期管理、采收几个方面总结了香菇反季节栽培技术。  相似文献   

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竹屑生料栽培香菇技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
竹屑营养成分与木屑相似,是栽培香菇的好原料,竹子繁殖生长快,质地坚硬,利用竹加工厂下脚料来栽培香菇,对缓解菌林矛盾、保护生态平衡具有积极意义.但由于竹屑物尖刺,易刺破菌袋,造成污染率高,使竹屑无法利用作香菇的培养料.笔者应用生料灵拌入竹屑、麦皮培养料中,杀灭培养料中杂菌,接入香菇菌种后,在适宜温度下,菌丝生长良好,正常转色、出菇. 1 袋栽 菌株Cr04(三明真菌研究所提供);配方:竹屑79%、麦皮20%、石膏1%.按配方比例称取各原料,干拌2遍,按料水比1∶1称量加水,按生料灵粉剂占干培养料1.1%或生料灵水剂占干培养料0.9%比例称取生料灵并加入水中搅拌溶解,再加入干料中,拌料2遍,并过筛2遍,装袋完放置4 d后,在接种箱内无菌条件下接入Cr04香菇菌种,接种口用透明胶带封粘,培菌温度不超30℃,15 d后在每个接种口刺孔通气,共制作581袋(总干料500 kg),污染5袋,成功率达99.1%,菌丝生长良好,菌丝长满袋后开袋转色、埋地覆土出菇.  相似文献   

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分析目前香菇生产中存在的问题,提出反季节栽培是食用菌发展趋势,介绍了香菇反季节生产和畸形菇的防治技术。  相似文献   

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花菇是香菇中的上品,商品价值高且深受消费者欢迎。菇农栽培香菇怎样才能多产花菇,现将其技术介绍如下。一、选择菌种形成花菇的季节一般在冬季的晴天,故要选择单生、朵大、肉厚、朵形  相似文献   

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<正> 香菇是一种典型的好气性、变温结实的木腐食用、药用菌。它营养丰富,经济价值高。人工栽培香菇是山区人民脱贫致富奔小康的理想道路之一。为减轻原椴木栽培香菇对山场资源的过度掠夺,促进山区经济的可持续发展,现将香菇袋栽的有关技术要领介绍给广大菇农。 1 把好菌种选择关 香菇菌种和其它农作物种一样,是农业科学技术转化为生产力的载体。因而选择好菌种是获取良好经济效益的首要前提。香菇菌种选择包括两个方面:一是选择好适合当地气候的袋栽香菇品种,二是选择好纯正无杂、具有较强生命力的高质量菌种。选择的方法有:  相似文献   

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