我国养猪业可持续发展战略浅谈

1我国养猪业饲料资源总体概况 我国是一个饲料资源贫缺的国家。有关专家提出,到2010年,我国粮食总需求中的38％将用作饲料,至2020年和2030年,粮食总需求中有43％和50％用作饲料。可以说,21世纪中国粮食问题,实际上是如何解决养猪业所需的饲料问题。     

节约型养猪:中国养猪业的必由之路

<正>发展节约型养猪已不是一句口号,也不是一种时尚,近一段时期内不断上涨的饲料价格,使我们再一次清醒地看到,发展节约型养猪是我国养猪业的必由之路。一头肉猪所消耗的粮食约250千克,大大超过了一个人的粮食消费。一个年出栏万头肉猪的规模化养猪场所需的能源不亚于一个小型工厂。养猪生产作为社会生产的一部分,同时与节约资源、节约能源息息相关。依靠科学技术、应用现代科技成果转变传统概念是实现节约型养猪的重要途径。     

论中国养猪业未来的发展模式

目前养猪业面临着越来越严重的疾病风险、价格波动、食品安全、环保压力等一系列问题,导致我国的养猪模式也发生了一系列的变化——散养户越来越少,大规模养猪场在我国养猪业中所占的比例逐渐增加。于是有人认为我国未来养猪业的发展模式是大规模的集约化养猪场;也有     

中国养猪业与猪用兽药发展方向初探

中国是世界第一生猪养殖大国,值得自豪。但中国养猪业在环境保护、品种培育、动物福利、科学与自动化管理、疾病控制、合理用药、食品安全领域却与中国养猪大国极不匹配。在与国际同步的潮流下,效益化、绿色健康化、可持续化发展将是中国畜牧养殖业未来发展的必然趋势。在此,笔者就中国养猪业未来发展以及与之紧密相关的猪用兽药的发展方向做一初步探索。     

新形势下的欧洲养猪业

在过去的30年里,欧洲的养猪业发生了剧变,今天的欧盟养猪业对世界的影响不仅仅是2285.8万t的产量、2150.8万t的消费量和128万t的出口量(2007年,数据来自USDA-FAS),还有适合欧洲特点的养殖模式、强调食品安全的可追溯性和完整而严谨的食品安全体系以及在环保和资源有效利用方面的先行,等等。世事都在变化,成本、资源、环境、疫病等成为养猪业面临的新挑战。新形势下欧洲养猪业发生了哪些变化?他们如何应对挑战?这些变化将对世界产生哪些影响?对中国的养猪业又将带来哪些启示?来自Close Consultancy的William H Close博士(以下简称Dr.Close)与您分享他的观点。特别感谢奥特奇公司高级技术顾问敖志刚博士在完成本次采访过程中对本刊的帮助。     

《畜牧法》颁布实施养猪业如何应对未来

中国首部完整规范畜牧生产过程的法律——《中华人民共和国畜牧法》（以下简称《畜牧法》）已于2005年12月29日在第十届全国人民代表大会常务委员会第十九次会议上通过,将从2006年7月1日起正式实施。该法从畜禽遗传资源保护、种畜禽品种选育与生产经营、畜禽养殖、畜禽交易与运输、质量安全保障及法律责任等各个方面规范畜牧业生产经营行为,保障畜禽产品质量安全,保护和合理利用畜禽遗传资源,维护畜牧业生产经营者的合法权益。     

探索亚洲养猪业未来十年面临的各方面挑战

在亚洲,自古养猪就是家庭作坊式,这种方式至今仍占有半壁江山。当然,随着机械化进程的加快,随着环保养殖的理念深入人心,规模化养殖也是大势所趋。然而规模化养殖业面临着很多挑战,例如动物福利、食品安全与可追溯性、新饲料原料的开发、猪病的控制、新技术的应用等等,亚洲养猪业,在未来的十年里仍有很大的提升空间。     

中国未来畜牧业的发展方向

11月20日,在重庆荣昌举行的第五届中国畜牧科技论坛院士报告会上,中国工程院李宁院士、陈焕春院士、南志标院士、夏咸柱院士和科技部发展计划司申茂向巡视员亲临现场,为大家带来了内容丰富、耳目一新的精彩报告,本刊将专家院士们报告中所阐述的主要观点和建议进行了整理,与大家分享。     

“2008”养猪业的机遇与挑战——2007年猪事风云榜

时光飞逝,转眼已经跨入2008年,这将是市场经济更加活跃的一年,也是各行各业大展宏图的良机。2007年是我国传统“猪”年,并且是多年不遇的“金猪”之年。也许正是借此吉言,肉价终于涨了,涨得痛快淋漓,涨得养猪户那紧锁了好久的眉头也终于悄然绽开,心花怒放!     

浅析黑龙江垦区畜牧业发展的方向与方法

种地是百姓的主要经济来源,就目前状况来看,只靠种地很难保证老百姓在2020年前实现全民奔小康。假如全国各地都受灾,只有垦区丰收,农户们也不会因此变得富裕,因为国家宏观调控粮价不会大幅上涨。近些年垦区种植户贷款一年比一年多,2020年前农民收入可以维持现状就很不错了。可以说未来的农业已经举步艰难,只能尽力在原有的土地资源上多收获点粮食而已。