借鉴日本“稻鸭共作”先进技术提升中国“稻鸭共作”水平

我国是最大的水稻生产、水禽生产大国,近年来稻鸭共作技术得到了很快的发展,南北稻区的多个省市都开展了稻鸭共作的应用和推广。本文作者长期从事稻鸭共作技术的研究,他介绍了日本“稻鸭共作”的先进技术,并对我国“稻鸭共作”技术提出了建议。     

稻鸭共作：研究和推广不断深入——来自全国稻鸭共作研讨会的报道

在为期二天的研讨会期间，日本稻鸭共作创始人古野隆雄、日本岗山大学教授岸田芳朗和国内科研院所的专家学者，以及全国主要稻作区的水稻专家。围绕“稻鸭共作”种养技术、稻米品质、土壤养分等多个方面，展开了广泛的研究探讨。此外，与会专家学者还参观考察了丹阳“稻鸭共作”基地核心区域。     

2007年稻鸭共作纪事

2007年，亚洲稻鸭共作得到了健康稳步的发展，本文概要介绍2007年国内稻鸭共作取得的进展，以飨读者。[编者按]     

2003年稻鸭共作苗鸭初放期的技术要点

“民以食为天”,“食以安为先”。我国是一个有着数千年悠久历史的农业大国,调整农业和农村经济结构,提高农业效益,增加农民收入和改善生态环境是现阶段农业和农村经济发展的首要任务。为了实现农业可持续发展,必须积极地开发我国水田农作物和畜禽相结合的农作系统和种养模式,而稻鸭共作的实质正是实现了水稻、水禽生产可持续发展的新途径。江苏省镇江市是国内较早与日本开展稻鸭共作技术引智、交流的地区,由镇江市水禽研究所参加“稻鸭共作技术项目”,以丹阳市嘉贤米业有限公司为生产基地,以“公司 农户”的形式生产无公害稻米和优质鸭肉,探索了一套符合中国国情的稻鸭共作生产实践,在发展安全生产、带动农民致富方面取得了一定的成效,被日本同行誉为“亚洲最成功的实践”。2004年2月24日-3月5日,本刊记者实地采访了镇江市农业科技局沈晓昆处长、镇江市水禽研究所戴网成所长、丹阳嘉贤米业有限公司谢桐洲总经理,采集了大量的一手资料和图片,对镇江稻鸭共作生产实践有了全面的认识和深入的思考。江苏镇江稻鸭共作生产成功运作,带给我们的启示是———     

役用鸭系列组合简介

稻鸭共作开辟了水稻水禽可持续发展的新途径，现已在国内多个省市广泛开展起来。稻鸭共作，鸭是关键。从2000年起，镇江水禽研究所在国内率先开展了适宜于稻鸭共作的役用鸭的选育。根据役用鸭选育的理论和目标，利用国内丰富的鸭品种资源，     

稻鸭共作：卓越的综合型、循环型生态农业技术——访江苏省镇江市科技局农业处处长沈晓昆、江苏镇江水禽研究所所长戴网成、江苏丹阳嘉贤米业有限公司总经理谢桐洲

“民以食为天”,“食以安为先”。我国是一个有着数千年悠久历史的农业大国,调整农业和农村经济结构,提高农业效益,增加农民收入和改善生态环境是现阶段农业和农村经济发展的首要任务。为了实现农业可持续发展,必须积极地开发我国水田农作物和畜禽相结合的农作系统和种养模式,而稻鸭共作的实质正是实现了水稻、水禽生产可持续发展的新途径。江苏省镇江市是国内较早与日本开展稻鸭共作技术引智、交流的地区,由镇江市水禽研究所参加“稻鸭共作技术项目”,以丹阳市嘉贤米业有限公司为生产基地,以“公司 农户”的形式生产无公害稻米和优质鸭肉,探索了一套符合中国国情的稻鸭共作生产实践,在发展安全生产、带动农民致富方面取得了一定的成效,被日本同行誉为“亚洲最成功的实践”。2004年2月24日-3月5日,本刊记者实地采访了镇江市农业科技局沈晓昆处长、镇江市水禽研究所戴网成所长、丹阳嘉贤米业有限公司谢桐洲总经理,采集了大量的一手资料和图片,对镇江稻鸭共作生产实践有了全面的认识和深入的思考。江苏镇江稻鸭共作生产成功运作,带给我们的启示是———     

推进农牧渔业生态化生产 改善民生的重要举措

“民以食为天”,“食以安为先”。我国是一个有着数千年悠久历史的农业大国,调整农业和农村经济结构,提高农业效益,增加农民收入和改善生态环境是现阶段农业和农村经济发展的首要任务。为了实现农业可持续发展,必须积极地开发我国水田农作物和畜禽相结合的农作系统和种养模式,而稻鸭共作的实质正是实现了水稻、水禽生产可持续发展的新途径。江苏省镇江市是国内较早与日本开展稻鸭共作技术引智、交流的地区,由镇江市水禽研究所参加“稻鸭共作技术项目”,以丹阳市嘉贤米业有限公司为生产基地,以“公司 农户”的形式生产无公害稻米和优质鸭肉,探索了一套符合中国国情的稻鸭共作生产实践,在发展安全生产、带动农民致富方面取得了一定的成效,被日本同行誉为“亚洲最成功的实践”。2004年2月24日-3月5日,本刊记者实地采访了镇江市农业科技局沈晓昆处长、镇江市水禽研究所戴网成所长、丹阳嘉贤米业有限公司谢桐洲总经理,采集了大量的一手资料和图片,对镇江稻鸭共作生产实践有了全面的认识和深入的思考。江苏镇江稻鸭共作生产成功运作,带给我们的启示是———     

生态、安全——现代农牧业的发展方向——推进农牧渔业生态化生产 改善民生的重要举措

“民以食为天”，“食以安为先”。我国是一个有着数千年悠久历史的农业大国，调整农业和农村经济结构，提高农业效益，增加农民收入和改善生态环境是现阶段农业和农村经济发展的首要任务。为了实现农业可持续发展，必须积极地开发我国水田农作物和畜禽相结合的农作系统和种齐模式，而稻鸭共作的实质正是实现了水稻、水禽生产可持续发展的新逢径。江苏省镇江市是国内较早与日本开展稻鸭共作技术引智、交流的地区，由镇江市水禽研究所参加“稻鸭共作技术项目”．以丹阳市嘉贤米业有限公司为生产基地，以“公司 农户”的形式生产无公害稻米和优质鸭肉，探索了一套符合中国国情的稻鸭共作生产实践，在发展安全生产、带动农民致富方面取得了一定的成效，被日本同行誉为“亚洲最成功的实践”。2004年2月24日-3月5日，本刊记者实地采访了镇江市农业科技局沈晓昆处长、镇江市水禽研究所戴网成所长、丹阳嘉贤米业有限公司谢桐洲总经理，采集了大量的一手资料和图片，对镇江稻鸭共作生产实践有了全面的认识和深入的思考。江苏镇江稻鸭共作生产成功运作，带给我们的启示是一     

信息之窗

江苏丹阳成功引进“稻鸭共作”技术 　　江苏省科技厅、省农林厅、省农科院、南京农业大学及镇江市科委等单位的农业专家、教授聚集在丹阳延陵镇，对中日合作“稻鸭共作技术”进行了评审。专家们一致认为，“稻鸭共作”技术对当地农民稻作生产的观念产生了全新的变革。 　　“稻鸭共作”技术是指将雏鸭放入稻田，无论白天和夜晚，鸭一直生活在稻田里，利用雏鸭旺盛的杂食性，吃掉稻田内的杂草和害虫，利用鸭不间断的活动刺激水稻生产，同时鸭的粪便作为肥料。在稻田有限的空间里生产无公害、安全的大米和鸭肉，是一种种养复合、生态型的综合…     

信息之窗

广州出现首家经营“稻鸭共作”产品的公司广州爱地稻鸭米有限公司,是在由华南农业大学、广州市科学技术协会等单位的教授、专家、技术人员组成的“稻鸭共作生态农业模式研究”项目组的基础上成立的,旨在通过“公司 基地 农户”的方式,推动和加快该项目的产业化。公司目前的主要     

2008年稻鸭共作记事

2月,第18届日本全国稻鸭共作研讨会在日本静冈召开。日本稻鸭共作协会的会长万田正治先生,为照顾生病在床中的夫人,决定辞去会长职务,并表示将继续为稻鸭共作的发展尽心尽力。万田先生对日本乃至中国、亚洲的稻鸭共作的发展做出了重大贡献。万田夫人不光是支持万田先生稻鸭共作的研究,而且为稻鸭共作特别是《合鸭通讯》的编辑出版做了大量工作,我们向万田夫妇表示深深的敬意。     

不同种雏鸭耐水性观察

稻鸭共作技术开辟了水稻、水禽可持续生产的新途径,正在迅速发展之中.稻鸭共作,鸭是关键,为此对不同鸭品种(组合)雏鸭的耐水性进行了试验,现报告如下:     

听取鸭声一片——2011年稻鸭共作记事

稻鸭共作正逐渐成为国内绿色稻米、有机稻米生产的一种潮流。不仅稻鸭米受到了市场的认可和欢迎,就连稻田鸭也成了水禽生产、水禽市场的新宠。现将笔者2011年了解到、经历到的各地稻鸭共作情况作一介绍。1上海市稻鸭共作近年在上海市得到了重视和更多的应用,反映了作为国际大都市的上海对安全优质稻米生产、消费的重视。     

部分省市稻鸭共作现状扫描

为了解国内各地稻鸭共作的详细情况,本刊记者对有关省市代表进行了采访调查。江苏的稻鸭共作——硕果累累记者:请沈处长简单介绍一下丹阳稻鸭共作的情况。沈处长:2000年3月和8月,丹阳     

日本对鸭生理学行为学研究及其在稻鸭共作上的应用

稻鸭共作技术,起源于中国、完善在日本、发展在亚洲,被誉为亚洲共同的技术、卓越的环保农业技术。稻鸭共作,鸭是关键。日本的稻鸭共作农户、学者,围绕鸭的生理学、行为学,开展了多方面的研究,为稻鸭共作技术中科学、合理利用鸭的役用功能,提供了理论依据和技术支撑。日本对鸭生     

稻鸭共作鸭放养密度及经济效益研究

通过高邮鸭和绍兴鸭的稻田放养试验,获得不同品种在稻鸭共作模式中适宜的放养密度,以及常规稻作、稻鸭共作的经济效益分析。结果表明:放养密度越小,收捕时鸭平均体重越大。放养密度越大,收捕时每公顷产鸭总重越大。稻鸭共作的经济效益比常规稻作的经济效益要多4～5倍。高邮鸭50 m~2/只的稻鸭共作的经济效益比40 m~2/只、60 m~2/只稻鸭共作经济效益好。绍兴鸭40 m~2/只的稻鸭共作的经济效益比50 m~2/只,60 m~2/只经济效益好。高邮鸭稻鸭共作的经济效益比绍兴鸭稻鸭共作的经济效益略高。     

第四届亚洲稻鸭共作国际研讨会剪影

2004年是“国际稻米年”。如何使稻农增收，提高稻米食品的安全，是国际稻米年的主题。稻鸭共作技术在水稻、水禽的可持续生产中有着旺盛的生命力和广阔的发展前景，在亚洲许多产稻国家和地区得到了广泛应用和推广。第四届亚洲稻鸭共作研讨会于2004年7月18日-22日在中国镇江市召开，体现了中国在稻鸭共作技术研究和产业化方面的勃勃生机。本次研讨会为历届亚洲稻鸭共作研讨会参加国家、地区、人数最多的一次盛会，中国、韩国、日本、越南、泰国、香港、台湾、俄罗斯等地区的专家学者就稻鸭共作技术的进一步研究发展展开了广泛的交流和现场考察，处处洋溢着人们对于生态种养的热情。为此剪影会议实况，以与读者分享。     

中日专家共商稻鸭共作——随日本全国稻鸭协会岸田芳朗会长考察记

稻鸭共作起源于中国、完善在日本、推广在亚洲。中国有比日本更好的稻鸭共作的推广基础与条件，理所当然地得到了更快的发展。中日农业科技持续合作交流，是镇江稻鸭共作能够持续、健康发展的重要保证。 2013年7月12—18日，应国家稻鸭共作基地的邀请。日本全国稻鸭共作协会会长岸田芳朗来江苏镇江交流。8月12～16日，应河南省濮阳市外国专家局的邀请，日本全国稻鸭协会会长、日本商科大学岸田芳朗教授、日本农文协张安明博士、国家稻鸭共作引智力示范推广基地首席专家沈晓昆一行三人，来到产粮大省河南范县、原阳县进行讲课、考察与交流。     

稻鸭共作技术对水稻及其病虫害的影响

稻鸭共作技术,源于中国传统农业的精华——稻田养鸭,完善于日本,发展于亚洲。稻鸭共作是具有良好的生态效应、农牧混合的生态型农业技术。本文就稻鸭共作技术的优点及其对水稻、病虫害的影响作一综述。     

无公害优质稻米和鸭肉生产新技术--"稻鸭共作"

1"稻鸭共作"技术的涵义 1.1"稻鸭共作"技术的概念 "稻鸭共作"是利用役用鸭旺盛的杂食性,吃掉稻田内的杂草和害虫,鸭不间断的活动刺激水稻生长,产生中耕浑水效果,同时鸭粪作为肥料.