用小麦完全替代玉米饲养肥育猪的效果扩大试验研究

旨在进一步验证小麦完全替代玉米饲养肥育猪的效果的代表性和重复性,在赣州市畜牧研究所种猪场进行了用小麦完全替代玉米饲养肥育猪(即选玉米空白对照组与小麦+甜叶菊提沉物+小麦专用酶等试验组)扩大试验。采用单因子组间比较设计,选用210头体重15kg左右的杜×长×大仔猪,随机分成2组,每组105头,即Ⅰ组(小麦+甜叶菊提沉物+小麦专用酶等)、Ⅱ组(玉米空白对照组)。试验期为120d,结果表明:第1~120天个体平均日增重,Ⅰ组明显高于Ⅱ组9.35%,差异显著(P0.05);Ⅰ组的料重比比Ⅱ组的料重比降低9.76%。因此,小麦完全可以替代玉米饲养肥育猪。     

小麦替代玉米对肥育猪生长表现的影响试验

选用50日龄,平均体重17.0kg的青海白猪(♀)与杜洛克(♂)杂交的仔猪5窝计20头。随机分为5个处理组,其中,第1组饲粮含玉米60%,不含小麦,作为对照组;第2、3、4、5组分别以饲粮含15%、30%、45%、60%的小麦等量替代玉米,作为试验组。在添加猪专用复合酶的情况下,通过肥育试验观测玉米被不同比例的小麦替代后对猪生长表现的影响。结果表明,小麦替代玉米作猪饲粮可提高肥育猪的日增重(P>0.05);并表现出增加采食量,降低料重比的趋势(P>0.05)。并且小麦替代玉米作猪饲料具有很好的经济效益,饲料成本和单位增重成本几乎都随饲粮小麦含量的增加而明显降低。综合各项指标,在本试验条件下,以饲粮含小麦45%饲喂效果最佳。     

小麦替代玉米对生长育肥猪生长性能、养分消化率及经济效益的影响

本试验旨在研究在生长育肥猪日粮中添加小麦替代玉米,对猪的生长性能、养分消化率的影响,并对其经济效益进行分析,探讨适宜的替代量。试验选用平均体重为30.12±1.28kg的（杜×长×大）三元杂交猪150头,随机分成5组,每组10头×3个重复。Ⅰ组为对照组,饲喂玉米-豆粕型基础饲粮;试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组为小麦替代组,用小麦分别替代基础日粮中25%、50%、75%和100%的玉米,并在其中分别添加0.015%、0.020%、0.025%和0.030%的复合酶制剂（阿拉伯木聚糖酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶等）。试验期67天,其中预饲期7天,正试期60天。结果表明用小麦替代适当比例的玉米对生长猪的生产性能无影响,具有一定可行性;同时在添加复合酶制剂的情况下,小麦等量替代50%的玉米养殖效果最佳。     

早期发芽小麦的营养价值及其在生长育肥猪日粮中的应用效果

为了探讨早期发芽小麦的饲用价值,试验选择河南省驻马店地区2023年夏季早期发芽小麦（发芽率40%）样品与未发芽小麦样品,测定营养价值;选择初始体重为（60.02±2.69） kg的“杜×长×大”三元杂交生长猪128头、初始体重为（94.41±3.00） kg的“杜×长×大”三元杂交育肥猪72头,分别分为对照组和试验组,对照组饲喂玉米-小麦-豆粕型饲粮,试验组用30%的发芽小麦等比例替代对照组日粮中的小麦,试验期30 d,测定生长性能。结果表明：与未发芽小麦相比,发芽小麦粗蛋白含量升高1.67个百分点,总氨基酸升高1.53个百分点,酸性洗涤纤维升高0.55个百分点,淀粉含量降低0.77个百分点,总能提高0.11 MJ/kg,粗纤维、粗灰分等指标差异均小于0.5个百分点,呕吐毒素含量为（339±269） mg/kg,符合卫生标准。此外,30%发芽小麦等比例替代生长育肥猪日粮中的小麦,饲料制粒后发现发芽小麦组的颗粒硬度显著降低（P<0.05）。动物试验结果表明,用30%发芽小麦替代日粮中的小麦对生长猪和育肥猪的生产性能没有显著影响（P>0.05）。综上所述,小麦发芽早期对其营养物...     

不同能量饲料配方对肥育猪肌肉氨基酸、脂肪酸组成的影响研究

本研究通过评价不同能量饲料配方对肥育猪肌肉氨基酸、脂肪酸含量的影响,探讨生猪养殖饲料配制中玉米替代品的可行性。通过选用300头体重15 kg左右的杜×长×大仔猪,随机分成3组,即Ⅰ组(小麦+甜叶菊提沉物+复合酶等)、Ⅱ组(大麦+甜叶菊提沉物+复合酶)、Ⅲ组(玉米),按照试验要求进行饲养试验,试验期至120d屠宰;采集肌肉进行氨基酸、脂肪酸含量的检测,并对肌肉中重金属含量进行检测。结果表明:Ⅰ组(小麦)、Ⅱ组(大麦)的总蛋白、组氨酸含量高于Ⅲ组(玉米),而18种氨基酸总量、8种必需氨基酸含量、必需脂肪酸、不饱和脂肪酸都低于Ⅲ组(玉米),但差异不大;肌肉中重金属的含量均符合国家规定的最低值。因此,用甜叶菊提沉物作为添加剂,配制出全小麦、全大麦饲料不会明显降低猪肌肉的营养价值,具有替代玉米配制猪饲料的可行性。     

小麦在仔猪和生长猪上的有效能值与氨基酸消化率的研究进展

小麦（Wheat）是猪饲料中的主要能量原料之一，蛋白质和氨基酸含量较玉米高，有效能值较玉米稍低。在当前饲料价格高涨且玉米价高于小麦情况下，用小麦部分替代玉米，可有效降低饲料成本。但目前关于小麦的有效能值和氨基酸消化率大部分基于生长猪模型获得，在仔猪上的研究仍相对有限。因此，本文主要综述了不同类型小麦的营养成分差异、小麦在仔猪和生长猪上的有效能值和氨基酸消化率以及小麦在仔猪上的应用与注意事项等方面的研究进展，以期为小麦在猪精准营养及饲料配制中的应用提供科学依据。     

用小麦完全替代玉米饲养育肥猪的效果研究

本研究旨在评价小麦完全替代玉米饲养育肥猪的可能性。采用单因子组间比较设计,选用40头体重为15 kg左右的"杜×长×大"仔猪,随机分成4组,即Ⅰ组(玉米+甜叶菊提取物)、Ⅱ组(小麦+甜叶菊提取物+小麦专用酶等)、Ⅲ组(玉米空白对照组)和Ⅳ组(小麦+小麦专用酶对照组)。试验期为120天,结果表明:Ⅱ组与Ⅰ组间的增重效果及料重比差异不显著;Ⅱ组与Ⅲ组、Ⅳ组间差异显著,日增重分别提高8.92%、9.33%,料重比分别降低9.25%、9.86%。小麦完全可以替代玉米饲养育肥猪。     

用小麦完全替代玉米饲养育肥猪对屠宰性能及肉质的影响

本研究旨在评价小麦完全替代玉米饲养育肥猪对屠宰性能及肉质的影响,采用单因子组间比较设计,选用40头体重15 kg左右的杜伊长伊大仔猪,随机分成4组,即I组(玉米+甜叶菊提沉物)Ⅱ组(小麦+甜叶菊提沉物+小麦专用酶等)Ⅲ组(玉米空白对照组)和Ⅳ组(小麦+小麦专用酶等对照组),试验期至120天屠宰,屠宰性能结果表明院Ⅱ组宰前活体重,胴体重,板油重,屠宰率高于其他三组,肉质测定结果表明,大部分人体必需氨基酸,半必需氨基酸和非必需氨基酸均表现为Ⅱ组高于其他三组,可见,用小麦完全替代玉米饲喂育肥猪,通过添加甜叶菊提沉物优化饲料配方,能改善猪的屠宰性能和肉质。     

小麦可替代玉米喂猪

由于小麦含有非淀粉多糖,会影响营养物质酗消化吸收,所以小麦替代玉米一定要有针对性的浠加复合酶。复合酶的组成要选择含有以木聚糖酶蔓主,并含有葡聚糖酶、果胶酶等非淀粉多糖酶的复合酶,添加量按照厂家的指导用量。据德佳牧业的相关人员介绍,16．5％玉米＋3．5％豆粕=20％小麦。拄照这种比例关系,如果配方有60％玉米,20％豆粕．用小麦替代玉米后配方改为43．5％玉米,16．5％豆粕,20％的小麦。另外,小麦可以替代保育猪、生长猪、育肥猪和母猪日粮中玉米的30％～70％。保有猪能替代30％～40％,生长猪40％～50％,育肥狴60％～70％．     

小麦替代玉米对育肥羔羊生长性能和营养物质消化率的影响

文章旨在研究饲粮中以不同比例的小麦替代玉米对育肥羔羊生长性能和营养物质消化率的影响。选择50只体重、年龄相近的萨寒一代杂交断奶去势公羔,采用完全随机试验设计,随机分为5组,每组10只羊,每个重复1只羊。对照组饲喂以玉米为能量饲料的基础饲粮,其余4组分别饲喂以25%、50%、75%和100%的小麦替代玉米的饲粮,预饲期为7 d,正式期为90 d,正式期的最后10 d进行消化试验。试验结果表明,饲粮中以不同比例的小麦替代玉米对育肥羔羊的日均干物质采食量没有显著影响,随着替代比例的不断增加,显著提高了育肥羔羊的体增重和平均日增重。但饲粮中以小麦完全替代玉米时,与单独饲喂玉米对羔羊的生长性能没有显著差异。75%的小麦替代玉米时显著提高饲粮中干物质、有机物和粗蛋白质的消化率,但降低了中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的消化率。单独饲喂玉米或者单独饲喂小麦对育肥羔羊营养物质消化率无显著影响。因此,在育肥羔羊饲养过程中,完全用小麦替代玉米不会对羔羊的生长性能产生不利影响,其中以75%的小麦替代玉米可以提高育肥羔羊的生长性能。     

浅谈猪日粮中小麦替代玉米的可行性

通过比较小麦与玉米的营养组成,分析猪日粮中小麦替代玉米的可行性,并结合相关研究应用和生产实际,探讨小麦的使用方法及小麦替代玉米后的注意事项.     

橡子作猪饲料的营养价值评定

目前,商品饲料中传统能量饲料原料玉米供不应求,越来越多的非常规能量饲料开始应用于猪生产中,橡子作为一种淀粉含量高、粗脂肪含量与玉米相近的一种优质的非常规能量原料,具有很大的开发价值。本文通过交叉试验设计评价不同替代比例橡子粉的营养价值及对生长猪养分消化率的影响,结果表明,栓皮枥橡子是一种淀粉含量高、氨基酸含量丰富、高能值的饲料原料,可在一定程度替代玉米用作猪饲料;添加一定量的栓皮枥橡子粉对生长猪的消化率有显著影响。     

小麦型日粮添加复合酶对猪生产性能的影响

河南省是全国小麦主产区 ,小麦价格常低于玉米 ,许多养殖场纷纷用小麦代替玉米喂猪。现代科学研究证明 :小麦中的抗营养因子是可溶性非淀粉多糖 (ＳＮＳＰ) ,其主要成分为阿拉伯木聚糖和β -葡聚糖 ,两者分别占小麦 (干物质基础 )的1 8%和 0 4%。根据底物组成 ,在日粮中添加相应的酶制剂 ,可以切割ＳＮＳＰ ,钝化小麦中的抗营养因子。本试验用小麦替代日粮中不同比例玉米 ,并分别添加华芬酶Ｉ型和溢多酶 838Ａ ,观察其对生长肥育猪生产性能及胴体品质的影响。1　材料与方法1 1　试猪分组　试验选用杜×长×大三元杂交猪 99头 ,公母各半 ,…     

饲料配方中玉米替代物的应用机理与使用方法

1 玉米与小麦的比较 小麦与玉米的主要成分见表1。 从下表可以看出,小麦的粗脂肪（EE）含量比玉米低,加上非淀粉多糖的副作用,致使小麦的有效能值稍低。但小麦的粗蛋白质、赖氨酸含量较高,而苏氨酸含量与玉米相当。用小麦代替部分玉米时,饲料中豆粕、鱼粉等的用量可以降低一些。小麦的亚油酸含量也低,是玉米亚油酸含量（2％）的40％左右,一般对猪禽来讲,日粮中用50％的玉米即可满足     

小麦在家禽饲料中的应用

用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方。玉米的短缺和高价，对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者应考虑应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。近些年来，随着小麦产量的不断提高，价格走低，小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。小麦的代谢能是玉米的９０％。用肉仔鸡、产蛋鸡和火鸡做的试验表明，小麦可以作为家禽的主要能量饲料。但小麦有其特殊性，在家禽配合饲料中应注意其合理使用。一、小麦的特点小麦蛋白质高于玉米，赖氨酸含量较高，而苏氨酸的含量与玉米相当。用小麦替代玉米作能量饲料时，配合饲…     

小麦次粉替代肉兔日粮中玉米成分的可行性探讨

小麦次粉是以小麦为原料经制粉工艺生产面粉的副产物之一,含有部分的面粉、小麦的种皮以及小麦胚芽.用小麦次粉替代玉米在猪、鸡养殖领域的应用研究较多,偶见在长毛兔的养殖应用研究,未见在肉兔日粮中应用的研究报道.用小麦次粉替代肉兔日粮中玉米成分基于以下几点考虑.     

苜蓿青贮对牛奶中共轭亚油酸含量的影响

试验采取完全随机设计,在日粮中分别用0、27%和54%的苜蓿青贮代替玉米青贮,共3种处理日粮、对30头高产奶牛乳中共轭亚油酸的含量进行了研究。采用气相色谱法分析牛乳中的共轭亚油酸含量。试验结果表明,用苜蓿青贮替代玉米青贮能有效提高牛乳中共轭亚油酸的含量。     

小麦替代玉米在生猪日粮中的应用

小麦代替猪日粮中的玉米,可节省能量饲料的用量,同时降低饲料成本。比较了小麦与玉米的营养组成,分析了小麦在猪饲料中替代玉米的可行性与应用进展。     

小麦的营养特性及其抗营养因子木聚糖的研究进展

小麦作为饲料有很多优点:1)小麦的蛋白质、赖氨酸含量高于玉米,苏氨酸含量与玉米相当,用小麦替代玉米作为能量饲料,可降低配合饲料中的豆粕用量;2)小麦中的总磷含量高于玉米,而且利用率高,这是由于小麦中含有植酸酶,能分解植酸而获得无机磷(魏凤仙等,2002);3)小麦含B族维生素和     

不同比例小麦日粮添加木聚糖酶对肉鸡生产性能的影响

<正>小麦是一种品质较好的能量饲料原料,小麦作为饲料的优点是其蛋白质和赖氨酸含量比玉米高30%~50%,与家畜生长发育密切相关的烟酸含量是玉米的2倍多,Ca、P、蛋氨酸和胱氨酸的含量也比玉米高,但代谢能是玉米的90%左右(NRC,1994),叶黄素、生物素的含量比较低。利用氨基酸平衡原理,用小麦替代部分玉米和豆饼饲喂家禽,可减少蛋白质饲料的用量,