小麦与玉米的营养价值差异及小麦替代玉米的可行性

玉米作为主要的能量饲料。主产区有东北产区和华北黄淮产区,它在饲料配方中占40％以上。而小麦作为能量饲料。主产区集中在华北黄淮地区,目前北方广大农村,余粮存贮量很大,随着小麦夏收顺利完成。目前小麦的价格要低于玉米,一些养．猪场、养户要求试用小麦代替玉米养猪。     

南方饲料企业大量用小麦替代玉米生产生猪饲料

近几年,国内饲料企业使用小麦比例逐年增加,但大部分使用范围均限于鸡鸭料,去年因玉米价格大幅上涨,玉米小麦价格倒挂,生猪饲料才大规模使用小麦替代玉米。据了解,目前广东、广西、湖南等地许多猪饲料生产企业大规模采购小麦替代玉米用于饲料生产。这些     

今年我国饲用小麦替代玉米用量有望达到近年新高

2010年7月以来,因俄罗斯与黑海地区谷物大幅减产,小麦再次成为全球农产品市场关注与热炒的品种,尽管世界货币超发和宽松银根政策导致＂粮食金融化＂趋势,笔者分析认为,我国小麦等粮食进口市场已经迎来扩张式增长期,主要因为近年国产玉米的供求缺口矛盾日益突出,加上国际市场上玉米价格持续大幅走高,当然还有饲料配方技术的提升和饲用酶制剂的普及,都为2011年国内小麦饲用消费市场的强劲上升奠定了基础,笔者认为2011年我国小麦使用量将创近年来新高。     

用小麦代替玉米饲喂家禽的缺陷及对策

<正>用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方。玉米的短缺或是价高,对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者应考虑应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。一般认为用小麦作动物饲料价格太昂贵,但近些年来,随着小麦产量的不断提高,价     

河南：小麦取代饲料玉米

今年1-6月,饲料玉米的平均价格为2．18元／千克,同比上涨10．7％,比近5年同期平均水平上涨30％以上。受工业需求旺盛,国内玉米供需偏紧,价格坚挺,5月份玉米价格开始超过小麦价格。     

米糠、小麦替代部分玉米可提高肉鸭生长性能

为了探讨米糠、小麦中非淀粉多糖对肉鸭饲料利用率的影响,我们进行了增加米糠、小麦在肉鸭饲料中的比例以及在其中加入多糖酶的试验,为确定合适的鸭饲料配方提供科学依据。1材料与方法试验选用18日龄的樱桃谷肉鸭,公母混养,随机分成三组:A组为玉米日粮组,B组为米糠、小麦日粮组     

2012年饲料行业小麦替代玉米展望

2011年我国玉米价格持续上涨,从2000元／吨持续上涨最高值2400～2500元／吨,11—12月份方有所回落,但春节过后,玉米现货价格再次持续上涨。目前部分地区玉米已经恢复到去年高点,还有继续上行的趋势,但小麦价格相对稳定。     

玉米进口或将增至600万t 小麦替代或降温

<正>受玉米价格持续高位影响,迫于成本压力的饲料企业早已从原材料开始做文章,小麦代替玉米之风盛行。"十二五"末,我国玉米市场产需缺口将达到1500万t。有业内人士判断,饲用小麦消费数量已经达到我国小麦产量的1/5。而     

猪日粮配方中小麦替代玉米的饲喂效果试验

长期以来 ,人们习惯以玉米作为猪的能量饲料 ,但随着养殖业发展对玉米需求量加大和国际市场上玉米行情的变化 ,造成玉米采购难和价格上扬 ,尤其在非玉米主产区 ,玉米的短缺成为限制当地畜牧业发展的重要因素。而在非玉米主产区往往小麦的来源较广 ,其价格也较为稳定 ,而且在小麦收获季节 ,其价格和玉米相比往往具有一定的优势 ,今年夏季两者差价更达0 .30元 /ｋｇ以上。本试验旨在探讨猪日粮配方中小麦替代玉米后的猪日增重、饲料报酬和经济效益 ,目的找到替代玉米的配方 ,从而使养猪业者在饲料原料价格变动时 ,有更多的选择 ,达到节约饲料…     

小麦替代玉米价格优势明显

2012年国内养殖业进入高增长年份,生猪和蛋鸡都迎来了存栏高峰,饲料需求将保持刚性增长。饲料的刚性需求对饲料的主原料——玉米产生更多的价格刺激。由于价格优势,小麦对玉米的替代优势越来越明显,这种趋势在玉米运费成本高昂的南方饲料企业中更加明显。(一)养殖规模化稳定饲料需求国内主要的养殖品种中,生猪养殖的规模化程度一直不高。从     

生猪日粮中小麦替代玉米的应用研究

玉米是主要的能量饲料,在猪日粮配方中占的比重较大,一般为60％以上.所以玉米价格上涨将大大提高饲料成本,而玉米在市场供应中的短缺现象也在很大程度上制约了养猪业的发展.小麦在猪的日粮中能否部分或全部替代玉米既“非常规饲料原料＋饲料酶”的养殖概念逐渐为广大养殖户和饲料厂所接受.     

小麦替代玉米在蛋鸡饲料中的应用

随着畜禽养殖业和以玉米为主要原料的化工业（如赖氨酸、乙醇、淀粉、酿酒等）的快速发展,造成了玉米供应日趋紧张,出现很大缺口,而且价格居高不下。因此,开发非常规饲料成为解决能量饲料短缺的有效途径之一。在蛋鸡饲料中采用小麦代替玉米作为能量饲料有较大的潜力,是降低蛋鸡饲料成本的有效措施。     

小麦在家禽饲料中的应用

用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方。玉米的短缺或是价高,对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者可应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。一般认为用小麦作动物饲料价格太昂贵,但近些年来,随着小麦产量的不断提高,价格走低,小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。     

玉米有望“退烧”仍换不回10元猪肉

统计数据显示,全国猪肉零售价已经连续保持在40元／kg以上的高位。与此同时,玉米价格作为养猪饲料成本的重要构成部分之一,已经连续上涨一年多的时问。最新的报告显示,东北玉米丰产在即,持续上涨一年多之久的玉米价格将有望退烧,人们不禁期待,退烧的玉米能给猪肉降降温。     

玉米有望“退烧”仍换不回10元猪肉

统计数据显示,全国猪肉零售价连续保持在20元／斤以上的高位。与此同时,玉米价格作为养猪饲料成本的重要构成部分之一,已经连续上涨一年多的时间。最新的报告显示,东北玉米丰产在即,持续上涨一年多之久的玉米价格将有望退烧,人们不禁期待,退烧的玉米能给猪肉降降温。     

小麦替代玉米在家禽饲料中的应用前景

分析和比较小麦和玉米的饲料成分和营养价值,列出小麦和玉米作为家禽饲料的优缺点,总结小麦中非粉淀多糖的种类、含量及抗营养作用,提出小麦作为家禽饲料的几点对策和应用前景.     

小麦替代玉米在猪、牛日粮中的应用

<正>我国饲养畜禽的日粮以玉米、豆粕型为主.非常规饲料原料在畜禽日粮中使用的比例较小。近段时间以来,玉米价格持续在     

蛋鸡饲料中小麦代替玉米的注意事项

近年来,由于玉米价格持续上涨,在畜禽日粮中,小麦开始逐渐取代玉米,成为畜禽饲料的主要能量原料之一,特别是随着小麦酶制剂的使用,在某些家畜日粮中,小麦已全部替代玉米,成为主要的能量饲料,在肉鸡和肉鸭日粮中,小麦也已经占据能量饲料的60%左右。但是在蛋鸡生产中,绝大多数养殖场仍然采用的是玉米豆粕型的饲料配方,小麦的使用率较低。在蛋鸡日粮中,使用小麦代替玉米有其独特的优势,但由于小麦本身的营养特点,也有一些问题需要解决。     

小麦完全替代玉米对母猪生产性能的影响

本研究旨在评价小麦完全替代玉米饲养母猪的生产性能。采用单因子组间比较设计,选用48头胎次相近的长白×大约克二元杂交母猪,随机分成2组,每组6个重复组,即对照组以玉米为能量饲料配方,不添加甜叶菊提沉物预混剂;试验组在以小麦为能量饲料配方的基础上,添加甜叶菊提沉物预混剂。试验期为空怀期至下一次空怀期发情配种为止。结果表明:试验组每头母猪平均发情间隔、采食量、平均断奶窝重、窝增重比对照组分别高16.58%、16.63%、18.66%、20.21%,差异显著(P0.05);试验组平均断奶个体重比对照组高11.78%,平均产仔数、产活仔数、喃乳失重、初生个体重、初生窝重、断奶成活数、断奶成活数差异不显著(P0.05);小麦完全可以替代玉米饲养母猪。