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相似文献
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1.
石明玉 《安徽农学通报》2007,13(7):167-167,5
开发绿色食品是现代农业发展的方向,是促进农民增收的途径.开发绿色食品要重点抓好基地建设、企业培育、产品开发和市场开拓,构建绿色食品开发、生产平台,要因地制宜,发挥区域优势,建立保障体系,要坚持"政府引导与市场运作"相结合,充分利用市场机制,促进绿色食品的开发与生产.  相似文献   

2.
从绿色食品的概念人手,阐述了绿色食品开发的指导思想、基本原则和必备条件,并从完善绿色食品标准和法规、规范绿色食品质量认证体系、建立绿色食品质量监督体系、强化绿色食品技术支撑体系、建立健全绿色食品产地监测和产品检测及产品质量全程监控体系、强化品牌意识,做好绿色食品标志管理工作等6个方面作为中国建立健全绿色食品质量保障体系的要点。同时,笔者提出的中国绿色食品的产业化发展对策是:加强宣传和舆论监督,扩大绿色食品影响;优化产业结构,扩大绿色食品生产规模;加大资金扶持力度,建立多元化的投入机制;加大绿色食品标准化和规范化力度,稳步提高产品质量提高产品质量;加强农业科技培训服务,落实绿色食品生产操作规程;积极培育和开拓市场,实现绿色食品产业化发展;科技创新,用现代科学技术推动绿色食品产业化发展。  相似文献   

3.
绿色食品蔬菜发展展望及技术措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
绿色食品蔬菜,是指无污染、安全、优质、营养类的蔬菜,它要求在整个生产过程中保持生态环境和产品不受污染.根据中国绿色食品发展中心的规定,绿色食品分为AA级和A级两种.AA级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测,符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品.A级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定化学合成物质,其余条件与AA级绿色食品相同.凡是符合上述两种条件生产的蔬菜,可以称为绿色食品蔬菜.我国目前推广的无公害蔬菜生产,只能达到绿色食品中A级水平.  相似文献   

4.
按中国绿色食品中心制定的绿色食品标准,绿色食品标准构成内容包括环境质量标准、生产操作规程、产品标准、包装标准、储藏和运输标准.产地的生态环境质量标准,不仅要求符合规定的标准,而且要求有一套保证措施,确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降;绿色食品的生产操作规程包括在产品生产(含加工)各个环节必须遵循的规范程序以及农药、肥料等的使用原则;绿色食品产品标准包括质量和卫生标准两部分,其中卫生标准包括农药残留、有害重金属污染和有害微生物污染,绿色食品产品的包装、装璜应符合<绿色食品标志设计标准手册>的要求.  相似文献   

5.
按中国绿色食品中心制定的绿色食品标准,绿色食品标准构成内容包括环境质量标准、生产操作规程、产品标准、包装标准、储藏和运输标准.产地的生态环境质量标准,不仅要求符合规定的标准,而且要求有一套保证措施,确保该区域在今后的生产过程中环境质量不下降;绿色食品的生产操作规程包括在产品生产(含加工)各个环节必须遵循的规范程序以及农药、肥料等的使用原则;绿色食品产品标准包括质量和卫生标准两部分,其中卫生标准包括农药残留、有害重金属污染和有害微生物污染,绿色食品产品的包装、装璜应符合<绿色食品标志设计标准手册>的要求.  相似文献   

6.
罗琳 《当代农业》2001,(5):51-51
绿色食品分为AA级和A级两种。AA级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地生产,生产过程中不使用任何有害的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检验符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。A级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地生产,  相似文献   

7.
1.A级绿色食品定义A级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定的化学合成生产资料,按特定的生产技术操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检验符合特定标  相似文献   

8.
绿色食品这一概念是国家农业部于1990年提出的,指的是无公害、无污染、安全、优质、营养类的食品,分为AA级绿色食品和A级绿色食品。AA级绿色食品生产指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中基本不使用化学合成物,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经中国绿色食品发展中心认定,许可使用AA级绿色食品标志的产品。  相似文献   

9.
辛绪红 《新农业》2003,(8):54-55
绿色食品标准体系是对绿色食品实行全程质量控制的一系列标准的总称,包括绿色食品产地环境质量标准;绿色食品生产技术标准;绿色食品产品标准;绿色食品包装、标签、储运标准.  相似文献   

10.
刘泉海 《新农业》2003,(1):48-48
开发和生产绿色食品,产品或产品的原料产地必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准;农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合农业部制定的若干绿色食品生产<准则>及加工操作规程;产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准;产品外包装必须符合国家食品标签通用标准,符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定.  相似文献   

11.
我国绿色食品市场培育与品牌建设探讨   总被引:1,自引:0,他引:1  
绿色食品是我国20世纪90年代初在农产品质量认证管理上的重大创举,经过20年的发展历程,我国绿色食品产业不断实现新的跨越,其生产、加工、认证、管理理念得到社会广泛认可,已成为我国安全优质农产品公共品牌.但也存在市场发育不完善、品牌影响力不强等问题,制约了绿色食品产业的健康持续发展.探讨和分析了我国绿色食品市场培育与品牌...  相似文献   

12.
1.A级绿色食品定义A级绿色食品是指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定的化学合成生产资料,按特定的生产技术操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检验符合特定标准,并经专门机构认定,许可使用A级绿  相似文献   

13.
李传伦 《新农业》2003,(10):52-53
绿色食品生产资料是发展绿色食品生产的物质技术基础.绿色食品生产实施从"土地到餐桌"全程质量控制,包手种植、养殖、加工、包装、贮运、销售等每个环节都应防止减少污染.  相似文献   

14.
绿色食品认证助推品牌发展   总被引:1,自引:0,他引:1  
绿色食品认证是农产品质量安全工作的重要组成部分,也是推动优质品牌农产品开发的有效措施,更是保护消费者利益的重大举措.对于获得绿色食品认证的企业而言就是获得一张市场的"通行证"与品牌形象的最佳"代言人". 湖南巴陵油脂有限公司系集食用植物油及相关产品加工、科研、贸易于一体的综合性油脂加工企业.公司资产总额3亿元,年产值15亿元,是湖南省乃至中南地Ⅸ最大的食用油加工企业之一.2007年12月,公司"道道全"系列8种产品获得绿色食品认证.3年来,公可以获得绿色食品认证为契机,不断加强原料基地建设与生产技术创新,致力于推进农业产业化建设与品牌建设.  相似文献   

15.
中国绿色食品发展中心在制定的绿色食品标准中将产品分为两类,即AA级绿色食品与A级绿色食品。其中,AA级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中不使用任何有害化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定、许可使用AA级绿色食品标志的产品。而A级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允  相似文献   

16.
一、绿色食品概述 (一)绿色食品概念 绿色食品是指无污染的安全、优质、营养类食品.是在特定的技术标准下生长和生产加工出来的产品,其标准涵盖了产地环境质量标准、生产过程标准、产品标准、包装标准和相关标准,构成一个从"土地到餐桌"的严格全程控制标准体系.  相似文献   

17.
绿色食品茶是遵循可持续发展原则 ,按照特定的生产方式生产 ,经专门机构认定 ,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质的茶产品。绿色食品茶分成A级和AA级 ,AA级指在茶的整个生产、贮运、销售、饮用过程中不使用化学合成的肥料、农药、包装和其它有害于环境和身体健康的物质  相似文献   

18.
一、绿色畜禽产品的概念及内涵 绿色畜禽产品是指按照特定生产方式生产,经专门机构(如中国绿色食品发展中心)认证、许可使用绿色食品标志的无公害、无污染、无残留、无疫病、对人体无害、质量安全且优质的畜禽产品。绿色畜禽产品应具备以下条件:产地必须符合绿色食品环境质量标准,畜禽养殖必须符合绿色食品生产操作规程,畜禽产品必须符合绿色食品质量和卫生标准,其加工、包装、贮运必须符合绿色食品包装贮运标准。  相似文献   

19.
《湖南农业》2012,(12):1
今后一段时间内,湖南省无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志农产品(以下简称"三品一标")的管理,必须统筹规划,扎实推进。1.抓好基地建设各地要不断加强产地生态环境建设,严格农业投入品管理,严格生产记录和档案管理,强化服务指导和全程控制,强化产品抽检和质量监管工作。省级重点抓好国家级绿色食品原料标准化示范县的建设,创建一批"三品一标"示范县;市级抓好一二个绿色食品、三到五个无公害农  相似文献   

20.
武威市绿色食品金针菇工厂化生产技术规程   总被引:2,自引:3,他引:2  
按照绿色食品生产技术要求,从生产条件、产地环境条件、贮藏运输条件及生产设施设备的配备、品种选择、原材料的处理、装袋、灭菌、接种、培养、出菇、采收、挖瓶、包装等方面总结制定了武威市绿色食品金针菇工厂化生产技术规程.  相似文献   

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