提高饲料水中稳定性的措施

水产饲料水中稳定性是指饲料在水中浸泡一定时间后,保持组成成份不被溶解和不散失的性能。一般以一定时间内饲料在水中的散失量与饲料质量之比的百分数(即散失率)表示,也可用饲料在水中不溃散的最少时间表示。技术上要求鱼饲料水中散失率小于20％(浸泡30     

提高水产颗粒饲料水中稳定性的几点建议

水产颗粒饲料的水中稳定性是指：饲料在水中受到水流的冲击和浸泡，一定时间内能够保持其组分不被溶解和饲料不散失的性能。一般以单位时间内饲料在水中的散失量与饲料质量之比的百分数（即散失率）表示，也可用饲料在水中不散失的最小时间表示。     

提高水产饲料水中稳定性的措施

水产颗粒饲料的水中稳定性是指饲料入水浸泡一定时间后,保持组成成分不被溶解和不散失的性能。一般以单位时间内饲料在水中的散失量与饲料质量之比来表示,也可用饲料在水中不溃散的最少时间来表示。通常要求鱼饲料的散失率     

提高水产饲料水中稳定性的措施

水产饲料在水中的稳定性是指饲料在水中浸泡一定时间后,保持组成成份不被溶解和不散失的性能.一般以一定时间内饲料在水中的散失量与饲料质量之比的百分数(即散失率)表示,也可用饲料在水中不溃散的最少时间表示.技术上鱼饲料水中散失率小于20%(浸泡30min),对虾饲料水中散失率小于12%(浸泡2h),同时,要求饲料在浸泡的过程中表面形成一种保护膜,使料中的水溶性元素不被溶失.否则,容易造成饲料的浪费,水体的污染,消化吸收的障碍和饵料系数的提高.因此,饲料的水中稳定性是评价渔用饲料的一项重要指标.本文笔者就如何提高水产饲料水中稳定性予以介绍,仅供业内人士参考.     

提高水产颗粒饲料稳定性的几点建议

水产颗粒饲料的水中稳定性是指:饲料在水中受到水流的冲击和浸泡,一定时间内能够保持其组分不被溶解和饲料不散失的性能.一般以单位时间内饲料在水中的散失量与饲料质量之比的百分数(即散失率)表示,也可用饲料在水中不散失的最小时间表示.     

提高水产饲料水中稳定性的措施

水产饲料水中稳定性是指饲料在水中浸泡一定时间后,保持组成成份不被溶解和不散失的性能。一般以一定时间内饲料在水中的散失量与饲料质量之比的百分数(即散失率)表示,也可用饲料在水中不溃散的最少时间表示。技术上鱼饲料水中散失率小于20%(浸泡30min),对虾饲料水中散失率小于12%(浸泡2h),同时,要求饲料在浸泡的过程中表面形成一种保护膜,使料中的水溶性元素不被溶失。否则,容易造成饲料的浪费、水体的污染、消化吸收的障碍和饵料系数的提高。因此,饲料的水中稳定性是评价渔用饲料的一项重要指标。本文笔者就如何提高水产饲料水中稳定性予…     

影响水产饲料耐水性的因素

<正>饲料耐水性又称饲料水中稳定性,是指饲料在水中浸泡一定时间后、其成分不被溶解和散失的性能。饲料耐水性一般以一定时间内饲料在水中的溶失量与饲料质量之比的百分数表示,也可用饲料在水中不溃散的最长时间表示。如果饲料耐水性差,则会造成饲料的浪费、饲料系数提高,并且会对养殖水体造成污染,最终影响养殖户的经济收益。影响饲料耐水性的因素,主要包括以下几点。     

膨化浮性饲料在水产养殖中的应用

随着水产养殖业向规模化、集约化、专业化和工厂化的方向发展，对水产饲料的要求也越来越高，传统的粉状配合饲料和颗粒配合饲料存在着水中稳定性差、沉降速度快、易造成饲料散失浪费和水质污染等弊端，已越来越不适应现代水产养殖的需要，而膨化浮性饲料能较好地克服粉状和颗粒饲料的这些弊端，是现代水产养殖的理想饲料品种，有着较好的市场潜力和市场前景。     

膨化料—降本增效的水产饲料

水产养殖业的饲料往往要求有特定的性状、在水中具有高度的稳定性、易于观察鱼类采食、不污染水质；尽可能提高饲料的转化率、减少传统的硬颗粒饲料存在易散失、易污染水体等的弊端———这也是为了适应当前人们对环境保护的要求。膨化浮性料是目前水产常规品种养殖降本增效的首选饲料品种。一、水产膨化浮性料的优点膨化浮性饲料有利于提高饲料利用率。膨化料提高物料淀粉的糊化度，破坏和软化纤维结构的细胞壁，使蛋白质变性，脂肪稳定，有利于消化吸收。同时脂肪从颗粒内部渗至表面，使饲料具有特殊的香味，提高适口性。硬颗粒料或粉状的…     

科华鱼饲料厂产销两旺

科华鱼饲料厂是台山市唯一生产鱼饲料的厂家。该厂生产的鱼饲料具有浮性、膨化的特点。这种饲料可减少水溶性养分在水中的散失，提高饲料利用率，饲料系数较低。近年来经过一些养殖户的使用，证明鱼产量得到提高，减除饲料等成本，仍获得丰厚的利润。同时养殖户为了减少养鱼的劳动强度，     

中国对虾配合饲料入水后营养成分的流失及其对水环境的影响↑（*）

对中国对虾配合饲料浸于水中营养成分的流失及其对水环境的影响作了分析，发现目前生产使用的配合饲料水中稳定性较差。实验结果表明：１．配合饲料入水后便会失去部分重量，５分钟好达１２．４￣１３．２％，１２０分钟可达１７．０￣２３．９％。配合饲料在浸泡过程中，各营养成分的溶失速度不一，水易溶性物质溶失迅速且彻底，造成溶失比例不一致，破坏了配合饲料原有的营养平衡体系，降低了其营养价值。３．配合饲料投入水中会引     

在饲料中添加鳗鱼用化十香味素饲养鳗鱼的试验

鳗鱼以其肉质鲜美、滋补强身的独特功效而深受广大消费者喜爱，具有“水中人参”之美誉。近年来随着我国饲料工业的发展，鳗鱼的养殖在我国发展迅猛，但随之不同程度地出现了饲料在水中散失、饲料利用率低的问题。为了降低饲料系数、改善饲料的适口性，1993年12月30日至1994年4月7日，我们在中外合资广州化十实业有限公司支持下，     

如何提高水产饲料的耐水性

大多数水产饲料投入水中供鱼类采食,不可能在短时间内被吃完,需要饲料在水中能维持一段时间,在这段时间内不溃散不溶解,即在水中有一定的耐水性,如果饲料在水中耐水性差,则大量饲料不能被鱼类摄食,不仅降低饲料利用率,而且饲料颗粒溶解造成水体富营养化、溶氧减少,导致鱼类缺氧而死亡,尤其是夏季高     

虾用饲料的全面质量管理（下）

三、加工工艺管理虾用饲料的生产工艺基本流程如下图示：因虾类饲料要满足水中稳定性高这一特殊性要求，故加工工艺管理的整个重心基本是围绕提高成品的水中稳定性及防止加工过程中营养成分的损失这两个问题。虾用饲料加工工艺中特别要注意的是对原料的超微粉碎，要实现使９５％以上原料通过８０目筛的目标。粉碎粒度减小，颗粒机的产量提高，能耗比下降，颗粒强度、水稳定性增加。但应注意的是，原料过细，易产生粉尘和结块现象；要生产出稳定的产品，就要使机械在良好的状态下运转，要找出混合机的最佳混合时间，提高混合均匀度，使均匀度…     

自配鱼用饲料应注意的问题

<正> 配合饲料是按照饲料配方加工而成的,其优点是:1.营养全面,制作科学,不仅能满足鱼类生长的需要,而且能提高各种单一饲料养分的实际效能,大幅度地提高鱼产量;2.在加工过程中能消除部分毒素,杀死病原菌和虫卵,减少鱼类疾病,增强鱼类抵抗力;3.适口性好,利于鱼类摄食,并且减少水中散失,提高饲料利用率,而保障经济效益。 生产配合饲料的关键是配方,它对饲养     

国外简讯

日本北海道胜贝丹尾水产公司研制成功一种在表面包裹一层油脂外膜的饲料，可以长期浸泡在水中而不松散。这种粒状饲料主要是在已成型的饲料表面包裹了一层含环状糊精和液体油脂的薄膜外衣，油脂可选用植物油、聚乙基蜡或液体石蜡。用专门设备进行喷雾包衣，即让颗粒饲料通过该设备有雾状包衣剂的仓室。这种油脂包衣饲料悬浮在水中30d不会松散变质，任由鱼虾自由摄食，因而可以提高摄食率；     

对虾配合饲料水中稳定性的影响因素及其测定方法

阐述了对虾配合饲料水中稳定性的概念及其重要性;分析了影响配合饲料水中稳定性的内在因素为生产原料、生产工艺和粘合剂,外在因素为养殖水环境。综述了对虾配合饲料水中稳定性的４种测试方法：感官法、干燥称重法、化学耗氧量法和光度法,深入讨论了各种测试方法的优缺点,指出了中华人民共和国标准方法中存在的问题与不足。提出了今后对虾配合饲料在水中稳定性研究方面应重点解决的问题。     

水产饲料的质量鉴别与防霉要点

<正>鉴别水产饲料的质量优劣一般可以从外观、气味、稳定性等方面进行感官上的判断:质量好的饲料颗粒大小均匀,表面无裂纹,结构致密;光泽度好,无霉变、变质、结块等现象。质量好的水产饲料由于添加了鱼粉,一般都有很正常的鱼腥味,闻起来比较舒服,无酸败、油烧等异味。另外,如果是颗粒饲料,必须具有良好的水中稳定性,将饲料放入水中浸泡一段时间以测定它的稳定性,质量好的颗粒饲料在1.5~2小时应该不会散团,如很快就变散或许久都不散团,说明质量不好。对于鳗鱼、甲鱼等粉状饲料要求加水搅拌均匀成团后具有良好的伸展性和黏弹性。     

沉性水产饲料的生产技术和设备

生产沉性饲料的传统方法是用常规方法压制,但由于预调质的数量和机械剪切力受到限制,制粒中的淀粉胶凝作用相对较低。一般采用人工粘结剂提高饲料在水中的稳定性和饲料的耐久性。但有些水产饲料的粘结剂以聚合物为基本素材组成,它在水中不进行生物降价,而且有些粘结剂会污染水质。因此,有些国家已禁止使用。另一方面因淀粉的胶凝作用低,也会影响饲料中潜在营养的充     

对虾配合饲料粘合剂的筛选与应用

随着对虾人工养殖业的发展，人工配合饲料的应用日益普遍。为使饲料的有效营养成份不易流失，虾池水质不被污染，饲料在水中须有一定耐水性。目前，提高饲料耐水性的方法有二：一是饲料生产工艺流程的改进；二是在饲料中添加粘合剂。国外通常使用的对虾饲料粘合剂有：羧甲基纤维素、褐藻酸钠、琼胶、动物胶、变性淀粉、活性谷蛋白、树脂类等。国内的对虾饲科粘合剂大多为小型饲料生产工艺之用，饲料成型后含水份高，需经晒干或烘干才能包装。本试验旨在筛选出适合大规模生产对虾配合饲料工艺流程的粘合剂，结果如下。