国际马铃薯中心甘薯研究与管理模式探究

随着中国与国际马铃薯中心(CIP)合作日益密切,分析了CIP基于甘薯基础的研究现状和管理模式,归纳和探讨了CIP可供借鉴学习的研究方向和管理模式。     

广东柬埔寨农业国际合作模式探讨

柬埔寨是世界最不发达国家之一,是传统的农业国,具备优越的自然环境资源条件,农业发展潜力巨大,但农业生产仍处于比较落后的局面。广东经过30多年的农业改革实践,农业现代化有了较好的发展。综观广东一柬埔寨的农业资源现状,农业合作互补性强,有很大的发展空间,今后在种子（种业）、农业科学技术、农业机械化、收割、加工、保险、冷链、运输、仓储、市场信息、贸易销售、检验检疫、技能培训、宣传、品牌打造等方面均有很大的合作与发展空间。基于此,本文就广东一束埔寨农业国际合作模式作一些初步探讨。     

甘薯病毒病调查研究

1987～1989年共调查了1000多个甘薯品种(系),甘薯病毒病表现症状类型大致有四种:叶片斑点型、卷叶型、叶片皱缩型、叶片黄化型。用嫁接法对各种症状样本进行传染性测定,斑点型症状的传染率为89.5％,卷叶型的为85.7％,皱缩型的为94.1％,黄化型的为88.2％。用斑点酶联免疫试验方法检测28个样本,有18个样本与甘薯羽状斑驳病毒抗血清呈阳性反应,13个与隐潜病毒抗血清呈阳性反应,其中有12个对两种抗血清都呈阳性反应。检测结果明确了羽状斑驳病毒和隐潜病毒在我省甘薯上普遍存在。     

2011年广东甘薯产业发展现状分析

2010年,广东甘薯种植面积共计28.42万hm2、较2009年下降0.98％,产量140.49万t、下降2.24％.种植面积和产量分别占广东粮食总播种面积和总产量的11.22％和10.67％,形成了粤东和粤西两大主产区.2010年每667 m2甘薯生产总成本约735元,总收益为3 252.15元,生产收益为2 517.15元.2011年,广东甘薯市场价格一直处于稳中有升的状态,预计广东甘薯产业的总体价格走势为短期内略有下降,稳中偏弱,长期内仍会呈缓慢上升趋势.对广东甘薯产业和存在的问题进行了分析,并提出了相应的对策建议.     

加强国际合作交流 提高科技创新能力

<正> 近年来,我所的国际科技合作工作在国家对外开放政策指引下,在上级有关部门的大力支持下,充分发挥对外合作与交流的优势和特点,紧紧围绕国家科技发展战略,瞄准国际科技前沿,通过充分利用国际资源,推动了农业科研活动向国际惯例靠拢,进一步增强了我国甘薯科技创新能力。     

福建甘薯脱毒技术的研究与应用概述

甘薯营养丰富,适应性广,增产潜力大,是我国主要的粮饲兼用作物.由于病毒病的发生危害,引起甘薯品种种性严重退化,品质变劣,产量下降.     

脱毒甘薯增产性能研究

对脱毒甘薯徐薯１８、北京５５３研究表明,脱毒薯与普通对照著相比具有地上部营养生长旺盛、地下部结薯早、薯块膨大速度快、薯皮色泽鲜艳、光滑、商品率高的特点。产量结果表明,甘薯脱毒能显著地提高产量,增产幅度达３６％～１３３％。     

甘薯优质高产栽培技术概述

甘薯全身都是宝。山西省襄汾县甘薯产业发展已初具规模,已取得很好的经济效益和社会效益,并取得了许多宝贵经验。甘薯栽培技术应掌握好选用新优脱毒种、地膜覆盖、起垄栽培、合理密植、增施磷钾肥控制氮肥、化学调控、微肥激素调控、轮作倒茬、科学提蔓和防治病虫害。     

美国甘薯种子质量标准体系概述

本文对美国各主要甘薯产区如路易斯安那州、北卡罗莱纳州、田纳西州、密西西比州等地相关种子质量认证体系进行了综合评述，介绍了甘薯普通种薯和脱毒苗两类种子认证体系，内容包括甘薯薯块及薯苗的种子分类及来源介绍、种子纯度标准、种子生产过程中的温室、田块标准及采收后贮藏标准等贯穿于整个甘薯种子生产过程的质量认证程序，以期为我国甘薯种子质量标准体系的构建提供参考和借鉴。     

我国甘薯种质资源研究的历史与现状

甘薯种质资源是国家的宝贵财富,也是育种工作的物质基础。为了防止资源的流失,我国在1952～1958年和1979～1982年分别进行了两次全国性甘薯资源的收集工作;在此基础上,在国家统一规划下于1990年和1996年分别建立了"国家种质广州甘薯圃"和"国家种质徐州甘薯试管苗库",主要负责全国甘薯品种资源的收集、保存、整理与分发利用等工作。通过资源鉴定和评价研究,筛选出一批包括抗病性强、适应性广和品质优良的种质资源,有效地促进了我国甘薯品种改良和资源创新的研究,并成为我国重要的甘薯种质资源交换中心。     

广东甘薯疮痂病病原菌鉴定

[目的]明确广东甘薯疮痂病的病原菌种类及生物学和系统发育学特征,为甘薯疮痂病防治及抗病育种提供参考.[方法]从广东省茂名和湛江等甘薯产区采集甘薯疮痂病植株,采用分生孢子悬液梯度稀释分离法分离病原菌,通过病原菌的形态特征观察、致病力测定,结合核糖体内转录间隔区(ITS)、28S核糖体RNA(LSU)、RNA聚合酶II第二大亚基(rpb2)和翻译延伸因子1-α(TEF1)部分序列的多核苷酸序列系统学分析等方法对病原菌进行鉴定.[结果]共分离获得26株单分生孢子分离物,随机选取3株代表性菌株SPEb-1、SPEb-2和SPEb-3进行观察和测定.光学显微镜下观察发现,3株代表性菌株的产孢细胞透明,内生芽殖;分生孢子单细胞,透明,短棒形,两侧顶端钝圆,大小为6.1~9.0μm×2.2~3.0μm;分生孢子梗短棒状;致病性人工接种表明,3株代表性菌株均可侵染甘薯引起典型的疮痂病症状.3株代表菌株的ITS、LSU、rpb2和TEF1序列与痂囊腔菌属(Elsino?)的E.ampelina、E.bidentis、E.arachidis、E.mimosae、E.ricini和E.sesseae等多个种的对应序列一致性为95%~99%.系统发育进化树分析结果显示,3株代表性菌株与蓖麻痂囊腔菌(E.ricini)单独聚成一支.[结论]广东甘薯疮痂病的病原菌为甘薯痂囊腔菌(E.batatas).     

气体射流冲击烘烤甘薯的试验研究

通过自行研制的试验样机 ,采用电测技术 ,对甘薯进行气体射流冲击烘烤的试验研究。试验参数为 :喷嘴气体温度 15 0℃ ,出口气体速度 15m·s-1,甘薯直径约 60mm。试验过程中 ,当甘薯温度低于 70℃时 ,其温度以 3～ 4℃·min-1的速度升高 ;温度在 70～ 95℃时 ,升温速度为 1～ 2℃·min-1,其中当温度为 80℃时 ,甘薯的理化指标发生变化 ,硬度变软 ,香味溢出 ;当甘薯上部温度达到 95℃时 ,其温度不再升高 ;当甘薯中心温度达到 90℃时 ,甘薯完全熟化。总烘烤时间为 3 3min ;甘薯在烘烤过程中 ,含水量损失为总质量的 15 %～ 2 0 % (湿基 ) ;烤制成本为0 4～ 0 5kW·h·kg-1。     

甘薯保健成分及其功能的研究进展

甘薯作为一种营养健康的食物,含有多种保健功能成分, 包括膳食纤维、维生素、可溶性蛋白等初级产物,以及咖啡酸及其衍生物、花青素、类胡萝卜素等丰富的次生代谢物质.越来越多的研究表明甘薯的许多次生代谢产物具有清除自由基,抗氧化,预防癌症、心血管疾病及糖尿病等保健功能.深入研究甘薯中保健功能活性成分对合理开发和利用甘薯资源具有重要意义.     

我国甘薯育种研究现状及展望

从甘薯育种目标、育种手段等几个方面综述了我国甘薯育种研究现状,指出了目前甘薯育种研究中广泛存在的杂交不亲和、遗传基础狭窄、突变体嵌合体现象严重、育种手段单一等问题,并论述了甘薯育种工作下一步的发展趋势。     

甘薯保健功能的研究进展及发展前景

介绍了甘薯中主要的营养成分和保健作用,并对甘薯保健功能的研究和应用进行了展望。     

膨大素对甘薯的效应试验

试验表晨苏翔膨大素对甘薯增产效果显著,用膨大互沾茎基,栽后49d加喷1次的比对照增产23.9%,其大薯是对照的2.4倍,投入产出比为1:12,经济效益好。     

炉灶节柴研究

我国广大农村地区自古就有使用燃柴炉灶做饭、取暖的传统,我国是农业大国,农作物秸秆成为主要的燃料。由于我国农村人口数量巨大,农村耗能总量也相当可观。近年来,随着我国改革开放的不断深入,我国广大农村地区经济作物的种植数量逐年提高,造成我国农村地区秸秆产量下降。在有些地区,农民靠砍伐森林来实现生活用能,造成了对环境的破坏。生物质资源如果被大量低效率燃烧将造成资源的巨大浪费。我国目前使用的燃柴炉灶,燃烧时热利用效率较低,耗柴量较大,能源浪费严重。