2011年上半年国内外禽蛋市场及贸易形势分析

文章通过对2011年上半年中外禽蛋市场形势的分析,指出,中国禽蛋市场供求紧平衡,价格高位运行,波动幅度大于往年同期,禽蛋出口形势良好,出口量同比略降。美国鸡蛋产量同比略升,出口大幅增加。加拿大鸡蛋价格先升后稳,同比大幅上涨。文章最后对未来市场形势进行预测和展望,指出,2011年下半年,国内市场,鸡蛋价格再次上涨的预期较强,禽蛋出口形势良好。国际市场,美国鸡蛋价格保持平稳,属于常年水平,鸡蛋出口形势乐观;加拿大鸡蛋价格高位平稳运行,同比大幅上涨。     

2011年我国禽蛋市场形势分析及未来展望

通过对2011年中国禽蛋市场形势的分析,指出全年鸡蛋价格高位运行,9月鸡蛋价格创下历史新高。蛋鸡养殖成本上升,但2011年养殖效益仍处于历史较好时期。养殖成本上升是推动蛋价走高的直接原因．市场供需基本平衡是维持蛋价高位的根本因素,农产品价格的普遍上扬是蛋价上涨的助推因素。2012年上半年,禽蛋市场供给充分,蛋价波动较常年一致,禽蛋养殖效益谨慎乐观。     

2011年上半年禽蛋市场形势分析及未来展望

文章通过对2011年上半年中国禽蛋市场形势的分析,指出,鸡蛋价格高位运行,2月、6月两次创新高,波动幅度大于往年,蛋鸡养殖成本继续上升,但养殖效益仍属于较好时期。鸡蛋供给减少,供需紧平衡是维持蛋价高位的根本原因,饲料成本持续上涨是蛋价上涨的直接原因,猪肉等肉类产品价格的上涨间接带动了蛋价上涨。并对未来市场形势进行预测和展望,指出,2011年下半年,禽蛋价格总体水平将维持在高位,第三季度鸡蛋价格再次上涨的预期较强,预计第四季度将会回落。下半年蛋鸡养殖形势依然乐观,仍属于养殖效益较好时期。     

蛋价短期回调空间有限

2011年我国禽蛋市场总体形势良好,禽蛋产量总体较稳定。下半年生产形势好于上半年,鸡蛋价格高于历史其他年份,具有持续高位、波动幅度较大和上涨持续时间长的特点,养殖户养殖效益处于历史较好时期。     

2010年美国鸡蛋市场形势分析及2011年展望

文章通过对2010年美国鸡蛋市场的分析,指出,随着美国金额危机影响程度逐渐缓解,鸡蛋行业整体形势趋于好转,鸡蛋产量略有增长、出口数量增加,国内鸡蛋价格总体呈上扬态势。并对未来市场形势进行预测和展望,指出,2011年美国的鸡蛋产业前景仍较为乐观。     

2012年上半年中国禽蛋市场形势分析与展望

2012年上半年,中国鸡蛋价格低位运行,5月创下自2010年8月以来新低;鸡蛋供给充足是维持蛋价低位的根本原因;饲料成本持续上涨导致蛋鸡养殖成本持续上升,造成蛋鸡养殖效益处于亏损状态;1-5月禽蛋出口增加,进口大幅下降,贸易顺差明显。预计下半年鸡蛋价格仍将维持低位徘徊态势,3季度鸡蛋有望出现上涨行情。     

农产品市场信息专栏

<正>2011年7月北京市农产品市场行情变化情况监测报告内容摘要7月份,本地农产品生产总体有所减少,淡水鱼产量明显减少;市场上市量充足,蔬菜价格基本稳定,猪肉价格中旬以后出现回调,鸡蛋、淡水鱼价格高位运行。从市场情况看:价格方面,蔬菜价格同比下降7.2%;肉蛋类价格仍处于高位,猪肉、鸡肉、鸡蛋、牛肉、羊肉价格相比3年平均值分别上涨53.0%、     

2011年奶业市场形势回顾与展望

对2011年国内奶业市场的价格、消费、贸易形势以及国际市场的主要乳品价格等运行情况进行了较为全面的分析。总体看,2011年国内奶业价格保持平稳,消费略有恢复,贸易增幅较大;国际市场主要乳品价格＂先升后降＂,主要乳品出口国产量增加。预计2012年国内奶业价格仍将高位运行,乳品贸易增幅有所放缓,国际市场主要乳品价格会有所下降,第3季度将开始回升。     

2013年上半年奶业市场形势分析及未来展望

2013年上半年,国内原料奶收购价格稳中略增,鲜奶零售价格高位震荡,奶粉零售价格总体平稳;乳品进口明显增加,出口明显下滑,奶粉进口继续向新西兰集中;国际市场乳品价格稳步提升,美国牛奶产量保持平稳,英国牛奶产量同比下降。预计未来一段时间内,国内奶业生产形势依然严峻,原料奶和乳制品价格保持高位运行的概率较大,近期国际市场主要乳品价格上涨趋势有所缓和,下半年下行风险较高。     

2010年棉花市场形势分析及后期展望

2010年世界和中国棉花产量双双下降,而世界经济形势的好转对棉花需求旺盛,棉花供需形势较为紧张,棉花市场异常火爆。籽棉价格、皮棉价格持续高涨,分别创出近几年的历史新高。尽管国家出台了多项政策措施调控棉花市场,但由于供需基本面影响,棉花价格仍然在高位运行。展望后期,2011年由于全球棉花播种面积扩大,棉花产量增加,未来棉花供需形势好转,国际棉价将呈回调格局,但由于当前国际棉花库存处于历史低点,棉花价格仍然保持较高水平;国内来看,对棉花的需求仍然旺盛,2011年上半年棉花供需形势仍然偏紧。但由于国家治理货币流动性问题不可避免地对棉花价格形成压制,未来国内棉价很可能呈高位震荡格局。     

2012年9月北京市农产品市场行情变化情况监测报告

9月份,北京市蔬菜产量和生猪出栏量小幅增加,鸡蛋产量同比大幅减少。批发市场蔬菜上市量处于历史同期较高水平,环比略有增加,其他主要农产品供应稳定。蔬菜价格同比高于2011年,猪肉价格低位平稳运行,鸡蛋价格环比涨幅较大。从市场情况看:价格方面,随着生产恢复以及市场供应增加,蔬菜价格下降,环比和同比降幅分别为12.9%和6.7%。猪肉市场行情趋好,月度价格环比呈现小幅上升走势。受中秋、国庆节日因素影响,鸡蛋价格环比上涨8.1%,已逼近2011年同期水平。牛羊肉价格持续历史高位运行,上行态势明显;淡水鱼价格运行平稳,环比下降4.9%,同比下降1.7%。上市量方面,蔬菜供应充足,上市量环比增加0.6%,同比增加7.5%;鸡蛋上市量环比减少,猪肉、鸡肉和牛羊肉上市量环比增加,淡水鱼上市量基本平稳。后市趋势分析:随着秋茬蔬菜供应期的来临,预计未来两个月北京市蔬菜价格先降后升;中秋和国庆过后,消费需求减少,猪肉价格将转入下行,价格维持小幅波动走势;鸡蛋价格稳中趋降,12月份鸡蛋价格可能会有小幅上涨行情。     

2010年以来玉米市场形势分析及后市展望

受国家相对稳定的玉米临时储备政策支撑,2010年以来,国内玉米市场整体表现比较强势,价格高位运行。当前,国内玉米收获在即,产量预期增加,后市价格有望保持平稳。国际价格在全球供求趋紧和美国玉米出口需求拉动下大幅走高。     

2012年中国蔬菜市场形势分析及未来展望

2012年中国蔬菜价格呈“五段式”波动现象,相比2011年,总体高位运行,峰谷差异明显,受天气影响,蔬菜价格出现了季节性时滞,具体细分品种各有特点,涨跌不一.贸易方面,蔬菜出口形势一直比较低迷,蔬菜出口额同比下降显著,主要出口品种大蒜和蘑菇出口锐减.由于种植面积增加,预期蔬菜后期供应有保障,但受近期天气影响,蔬菜价格也可能出现季节性回升,大白菜和萝卜等冬季菜尤其值得关注.蔬菜出口形势将会进一步有所好转,但是,蔬菜出口增幅可能有限,仍会低于2011年同期水平.     

2013年奶业市场形势分析及后期展望

2013年,国内奶业市场供需总体偏紧,由于生鲜乳产量的下降,全国很多省市出现了阶段性"奶荒"。总体看,国内原料奶收购价格持续上涨,鲜奶零售价格高位震荡,奶粉零售价格总体略升,乳品进口继续大幅增加,出口明显下滑,新西兰所占奶粉进口比重略有下降,但仍占主导地位;国际市场乳品价格整体提升,美国牛奶产量同比略增,英国牛奶产量同比下降。2014年,国内奶业生产形势依然相对严峻,原料奶收购价格和鲜奶零售价格保持上行态势的概率较大,国际市场主要乳品价格继续上升。     

近期中国鸡蛋市场形势分析及未来展望

回顾了近年来中国鸡蛋市场发展形势及存在的问题。2018年以来,在蛋鸡存栏小幅下降的情况下,禽蛋产量维持增长,鸡蛋消费呈现出明显的季节性特征,出口量减额增,价格高位调整,蛋鸡养殖效益总体可观;同时,随着中国蛋鸡养殖业的发展,蛋鸡引种增加,其养殖规模化程度进一步提升,但是其品牌化程度低以及深加工产品比重少的问题仍有待进一步解决。在此基础之上,对未来中国蛋鸡市场进行了展望,并且围绕蛋鸡养殖规模、鸡蛋品牌建设以及蛋品深加工等方面,对中国蛋鸡养殖产业发展提出建议。     

国外动态

韩国牛肉价格世界第一,加拿大实施补贴农民计划,美国养殖成本大幅上涨,美国猪牛肉出口形势好转,意大利养殖业停滞不前,欧盟牛肉仍将供不应求,欧盟支持开拓海外肉类市场,[编者按]     

2010年水产品市场形势分析与展望

文章对2010年中国水产品生产、市场及贸易状况进行了分析,对重点出口品种及2011年水产品市场的总体形势做了预测。分析认为,未来水产价格高位运行或常态化,但不会出现剧烈波动,水产品贸易将继续增长,但增速可能有所回落。     

农产品市场信息专栏

<正>2011年4月北京市农产品市场行情变化情况监测报告内容摘要4月份,北京市农产品生产总体上呈季节性增加的趋势,鸡蛋产量偏少;批发市场上市量基本稳定,蔬菜价格快速回落,肉蛋类、粮油类价格高位运行。     

2012年国内玉米市场形势分析及应对策略——基于辽宁、内蒙古玉米生产调研

近年来,由于气候因素玉米生产出现波动,玉米产量增长不能满足消费增长的需要,全球玉米供求日趋紧张,库存消费徘徊在联合国粮农组织确立的世界粮食安全警戒线以下。2012年下半年以来,由于美国遭受严重旱灾,7月,美国农业部大幅调减本国玉米产量预期,导致国际价格暴涨,后期如果美国玉米带气候没有明显改善,预计国际玉米价格仍将在高位震荡运行。通过对国内外玉米市场形势对比以及辽宁、内蒙古实地调研综合分析国内玉米市场的优势和存在的共性问题,提出强生产、保供给、稳市场的应对措施和政策建议,以应对国际市场突变。     

2014年国内外禽蛋市场回顾及未来展望

2014年,受整体宏观经济环境以及消费需求等因素影响,禽蛋产量略有增长,为2 894万t,同比增长0.6%,为近5年来较低增长水平;在供需情况以及季节性因素等的综合影响下,禽蛋均价创历史新高,达10.83元/kg,同比上涨9.4%。蛋鸡配合饲料价格同比上涨,蛋雏鸡价格同比上涨;蛋料价格比涨幅明显,蛋鸡养殖效益较好。全年禽蛋进口规模减少,出口规模增长,贸易顺差明显。预计2015年,随着在产蛋鸡存栏量的不断增加,禽蛋产量将会增加,鸡蛋供给趋于宽松,蛋价仍有一定的下行空间。短期来看,受冬季天气寒冷、肉类消费对鸡蛋替代性增强影响,预计2016年春节前蛋价将会继续回落;春节期间,在节日消费的提振下,蛋价有望小幅反弹,春节后蛋价仍有下跌空间。