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甘蔗是制糖工业的重要原料,糖厂在制糖过程中,常受到原料甘蔗本身各种理化条件的限制,使制糖发生困难。因此对原料甘蔗的要求,除了具有足够的数量外,还要有一定质量要求。原料甘蔗质量的好坏直接影响制糖工艺有关指标和国家农产品质量指标的完成,也影响工农业的经济效益。  相似文献   

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