甘蔗品系苗期螟害率与田间蔗汁锤度的关系

应用数理统计方法从多角度对168个甘蔗品系的蔗苗螟害枯心率(2.47%～46.13%)与甘蔗成熟期健康蔗茎田间蔗汁锤度(18.2%～25.6%)的关系进行分析研究。结果表明:甘蔗苗期螟害枯心率的高低与甘蔗品系田间蔗汁锤度的高低没有显著关系。     

近红外光谱法快速测定甘蔗蔗汁蔗糖分

本试验应用傅立叶变换近红外光谱透射技术快速定量分析甘蔗蔗汁蔗糖分。利用内部交叉证实和自动优化功能和对预测数学模型进行优化,得到蔗汁蔗糖分预测数学模型的决定系数为99．41％，均方差为0．214；蔗汁蔗糖分近红外分析结果的准确度是可接受的。对近红外光谱技术在甘蔗科研和生产中的应用前景进行了讨论。     

应用近红外光谱分析技术快速测量蔗汁锤度

本文论述了应用 ASD- LabSpec近红外光谱仪实现甘蔗糖汁锤度的快速测量     

近红外光谱结合人工神经网络分析蔗汁的锤度和转光度

应用近红外光谱结合误差反传人工神经网络（BP-ANN）方法,建立蔗汁锤度、转光度的定量分析模型。使用近红外光谱仪,采用程透射方式获得蔗汁光谱。首先通过相关系数法结合样品特征吸收优化建模,然后采用PLS降维并输入BP-ANN建立校正模型。结果显示,建立的锤度和转光度的预测集相关系数分别为0．982、0．979,预测标准偏差分别为0．159、0．137,可较好地用于蔗汁锤度、转光度的快速测定。     

甘蔗近缘野生种蔗茅的研究

本研究表明蔗茅在我国分布于滇、黔、川、藏、桂、陕、甘、鄂８省（区）海拔４８０－２８００米的区域。其体细胞染色体数目为２Ｎ＝２０，不同区域的无性系２Ｎ数目未发现变异，但减数分裂染色体配对构型略有差异。蔗茅茎秆的锤度普遍较高，最高可达２２％，但种群内变异较大，即使同一野生群落内也有明显差异。蔗茅同一个体不同小穗内的花药数目变异较大，总体变化在０－３枚之间。蔗茅的高锤度、花药数目的易变性及染色体数目的稳     

处理干旱甘蔗顽性蔗汁技术

论述了一种处理干旱地区甘蔗顽性蔗汁的方法,提高了产品质量和生产能力,并进行了经济效益的分析,认为该澄清工艺值得借鉴。     

甘蔗品种蔗汁矿物质元素含量分析

为明确甘蔗品种重要矿物质元素的含量情况,本研究通过电感耦合等离子质谱法分析了12个广东主栽甘蔗品种蔗汁中Ca、Mg、S、Si、Fe、Zn、Se、Co、Mo九种元素含量.结果表明,12个甘蔗品种蔗汁中Ca、Mg、Si、S四种矿物质元素含量分别为25.80～117.25、30.39～68.96、17.24～41.93和10...     

甘蔗蔗汁直接旋光度检测的简化方法

以桂糖93/102等57个甘蔗品系(种)样本为材料.时蔗汁直接旋光度采用常规方法和直接上机检测的简化方法进行两年实验,并对实验数据进行变异分析、差异分析及简单直线回归分析.结果表明:两种方法检测的蔗汁直接旋光度和相应的蔗汁蔗糖分,其间的平均值、标准差、变异系数、最小值及最大值极为相近,与常规方法比较,简化方法的蔗汁蔗糖分偏差远小于5%;简化方法的结果变异系数更小;但简化方法的蔗汁蔗糖分高于常规方法且其均数差异经检验达极显著水平;简化方法与常规方法检测的蔗汁直接旋光度的相关系数r=0.9998**,建立了对简化方法检测结果进行纠正的一元直线回归方程y=0.9992x-0.06094.     

甘蔗成熟期不同节间与全茎秆锤度的相关性分析

通过相关、偏相关及通径分析,研究了甘蔗粤糖93-159成熟期自下而上各茎节间锤度关系以及各茎节锤度与茎秆混合锤度的关系.结果表明:自下而上各节段呈现低-高-低的变化趋势,但变化不明显,蔗茎中上部锤度相对较高.上数第22节到26节的汁液舍糖锤度最高,上数第1到第5最低.各节平均值及全株混合锤度总平均值与上数第7～12节锤度值最接近.因此可用上数第7节到第12节任一节锤度值代表全株含糖锤度.上数第5到第8节即X5-8对茎秆混合锤度有最大的正直接效应,上数第1到第4节即X1-4的锤度对茎秆混合锤度有较大的负直接效应.     

湛江主要甘蔗品种蔗汁品质指标变化规律分析

对蔗汁纯度、蔗汁转光度以及还原糖分随蔗汁蔗糖分增长的变化规律进行了分析。结果供试的湛江地区7个主要甘蔗品种各项品质指标表现为:在甘蔗成熟过程中,不同品种甘蔗随糖分积累的同时,纯度(包括简纯度和重力纯度)均不断增加,简纯度和重力纯度在交互变化,两者存在一个交点,交点后的纯度曲线趋于平稳。还原糖总量逐渐减少,但在成熟过程中,出现小的波动,转光度变化趋势与蔗汁蔗糖分最为一致。通过回归分析,对7个甘蔗品种蔗汁的6个主要品质指标,包括甘蔗蔗汁糖分(Suc)、还原糖分(Rs)、重力纯度(GP)、转光度(pol)、简纯度(AP)和锤度(Bx)进行数据分析。回归分析表明:甘蔗蔗汁糖分与其它5个品质指标呈线性关系。简单回归模型均达极显著水平(p<0.01)。通过逐步回归分析建立最优方程为:Suc=-4.47724939 0.03952629895AP 0.6598210692pol 0.3513029685Bx,方差分析表明多元回归模型达极显著水平(p<0.01),决定系数为0.997424。