提高饼肥利用率应把握好几个关键点

饼肥亦称枯饼，是植物种子或果核经榨油肟的副产品，如大豆、花生、芝麻、菜籽、蓖麻饼等．饼肥含有75％～78％的有机质，以及氮、磷、钾和丰富的微量元素．可作摹肥、种肥或追肥，为提高利用率。施刷饼肥时要注意几个关键点。     

用预压浸出棉籽粕喂产蛋鸡实验

<正> 我县棉籽饼资源丰富(年产约350万公斤),各种棉籽饼含粗蛋白30—39％,虽低于豆饼的含量(42％),但价格较豆饼便宜,如能利用广饲喂畜禽,则可降低生产成本,提高经济效益。棉籽饼含有对畜禽有害的棉酚,多饲会中毒甚至造成死亡,因此传统地把棉籽饼当作“饼肥”上地。但只要饲喂适量或经去毒,降低其棉酚在日粮中的含量,棉籽饼完全可以当作畜禽的蛋白饲料,而且远远超过当作“饼肥”上地所产生的效益。我县油厂生产的棉籽饼(预压浸出粕)含粗蛋白39％,游离酚0.04％,残油0.42％。为加快推广棉籽饼喂产蛋鸡,我们在中国农科院畜牧研究所蛋白质资源利用研究组的支持和帮助下,设制了三个(其中两个配方含有不同量的棉籽饼)产蛋鸡的饲     

羽毛粉和肠羽粉的加工方法与设备

生产羽毛粉和肠羽粉的原料 ,是家禽屠宰后废弃物如羽毛、内脏、血等。干鸡毛约占鸡总重的5 %～ 1 0 % ,但鸡毛中蛋白质的含量 ,却占鸡全身蛋白质总含量的 30 %以上。鸡内脏的蛋白质含量在 52 %以上 ,鸡内脏中含有的鸡胃蛋白酶、鸡胰蛋白酶、糜蛋白酶、肠激酶等进入饲料中 ,有助于禽类对饲料营养的吸收。鸡血不仅含有丰富的蛋白质 ,而且还有丰富的赖氨酸 ,例如用鸡血制的血粉 ,含 86 %以上的蛋白质 ,鸡血里含有丰富的赖氨酸。家禽的这些废弃物 ,经过科学的方法加工之后 ,就可制成羽毛粉或肠羽粉。单独加工羽毛所得到的产品叫羽毛粉 ,将羽毛、…     

应重视鱼粉的质量监测

鱼粉是渔业加工副产品,利用全鱼或头、鳍、骨、尾、内脏等经脱脂、干燥、粉碎而制成。鱼粉的蛋白质含量很高(可达60%以上)。蛋白质生物学价值也较高,含有丰富的赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸。还含有丰富的钙、磷、铁和多种维生素。对促进畜禽的生长有良好的效果。     

大豆营养与人体健康

大豆含蛋白质40%左右,脂肪20%左右.大豆含有较为丰富的水溶性蛋白质,主要是球蛋白(94%)和白蛋白(6%)两部分.同时含有人体必需的营养成分如胡萝卜素,维生素B1、B2,烟酸以及丰富的钙、磷等.此外,大豆植物蛋白还含有丰富的亚油酸和卵磷脂.     

苹果渣和柑橘渣在饲料中的应用

(一)苹果渣苹果渣是鲜苹果经破碎榨汁后剩下的果皮、果核及部分的果肉,含有丰富的可溶性糖、维生素、矿物质及纤维素等丰富的营养物质。其中,苹果渣中富含的可溶性糖高达62.8%左右。另外,还含有5.2%左右的粗蛋白、5%的粗脂肪、0.11%的钙、0.1%的磷。此外,苹果渣中还含有丰富的维生素B1、维生素B2和铁、镁、锰、赖氨酸、精氨酸。     

蜜蜂蛹的采收加工和利用

蜜蜂蛹是珍贵的天然美味食品。近年来,对它的采收,加工、利用已引起人们的关注。一、蜂蛹的成分、价值蜂蛹具有极为丰富的营养。如新鲜的雄蜂蛹,含有20.3%的蛋白质、7.5%脂肪、19.5%碳水化合物、42.7%水分、9.5%灰分以及0.5%其它微量物质。它含有多种氨基酸,其中就包括人体自身不能或合成数量极少的7种必不可少的氨基酸。并含有大量的维生素,如维生素 A 仅次于鱼肝油,大大超过牛肉、鸡蛋。特别是维生素 D,1克幼虫含     

鱼粉质量检测

鱼粉是将杂次鱼或鱼类下脚料脱去油脂后,经干燥和粉碎制成的产品。鱼粉的蛋白质含量高达55—75%,含有畜禽必需的13种氨基酸,尤其是蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸含量丰富。还含有丰富的维生素A、维生素D_3、维生素B_(12)及钙、磷、硒等矿物质元素,是畜禽饲养中较理想的动物性蛋白补充饲料(表1)。     

蚕蛹蛋白用硫酸水解石灰乳中和法制取复合氨基酸

<正> 我们从脱脂蚕蛹中提取纯化复合氨基酸。产品为白色或浅黄色粉末,经浙江农业大学蚕学系日立835—50型氨基酸分析仪测试,样品中含有17种氨基酸,总量达71—75%(测试样品未经干燥处理),其中必需氨基酸占总氨基酸量的40%,产品得率为蛹蛋白的21.6%(以脱脂干蛹计则为12.9%),同时还回收了结晶酪氨酸。蚕蛹中含有丰富的蛋白质,以干物计占占脱脂蛹的60～70%。蚕蛹蛋白含有各种氨基酸,特别是人体必需的八种氨基酸含量丰富。各种氨基酸的分布均匀,营养价值高,是较为理想的复合氨基酸原料,并且来源丰富,价格便宜。所以提取的复合氨基酸属优质氮源,可作为强劳动作业人员,野外工作     

松针粉的加工及饲喂方法

我国松树(马尾松、油松、红松、黄花松、柏松等)资源丰富,每年采伐下来的松针、嫩枝至少有一亿吨。这些资源大多丢在山上任其腐烂或焚烧,白白地浪费掉,在松柏产区如果能建工厂加工饲料粉,是一笔很大的物质资源。1营养成分据测定,松针叶中含粗蛋白6.69%、粗脂肪9.8%、粗纤维29.5%、无氮浸出物37.06%、灰分2.86%。维生素含量极为丰富,每1kg松针粉含胡萝卜素88.76mg、硫胺素3.8mg,核黄素17.2mg,维生素C41mg,并含有17种氨基酸和丰富的矿物质、微量元素,尤其含硒量高达36mg,每1kg松针粉含热量为5000千卡。此外,还含有植物抗菌素,是一种极为理想…     

畜禽血液在饲料中的应用

畜禽血液含有丰富的营养成分、矿物质、维生素和微量元素,是一种营养资源。①发酵血粉:畜禽血液经微生物菌种发酵而制得。用2%的发酵血粉掺入猪或家禽饲     

含『生长因子』的饲料和饲料添加剂

“生长因子”是多种有促进养殖动物整体或器官生长发育的生物活性物质的总称。在常用饲料和饲料添加剂中,除初乳和常乳中所含有的“生长因子”有具体种类和名称外,大多因未进行深入探讨,不知具体名称和种类,而只笼统地称为“生长因子”、“促生长因子”或“未知生长因子”等。1含“生长因子”的饲料苜蓿是多种养殖动物都适用的优良牧草,有“牧草之王”之称。据报道,苜蓿(干草)除含有17%￣22%的粗蛋白质、1.05%￣1.38%的赖氨酸及丰富的维生素、矿物质、活性多糖外,尚含有丰富的“未知促生长因子”。喂牛、羊、猪、兔、禽,有促进生长、提高增…     

脱毒油茶枯饼营养价值研究

油茶可榨优质的食用植物油,种仁中含有丰富的蛋白质。采用普通方法榨油后所得枯饼仍含有17～20%左右的粗蛋白、33%左右的糖类,是一种营养丰富的饲料资源。但由于油茶枯饼中含有毒物质皂素8～13%和一定量的涩味物质单宁,食口性不好而限制了其饲用,人们通常将茶枯当作燃料烧掉或作为肥料施用。据统计,全国年产油茶5.66亿公斤,折合茶油1.39亿公斤,每年约产4600万公斤茶枯,利用潜力很大。     

奶牛青绿多汁饲料的种类及饲喂注意的问题

1青饲料 青饲料主要由新鲜的野青草、栽培牧草和天然农作物的茎叶蔓等构成,含有丰富的蛋白质,豆科植物的蛋白质含量约占3%～4%,草类约占1.5%～3.0%。这类饲料含有的氨基酸和维生素的种类丰富,粗纤维较少,适合奶牛食用,且拥有很高的有机物消化率。     

贝壳粉是禽畜饲料的良好添加剂

把大量废弃的贝壳磨成粉,可作为禽畜饲料的添加剂。因为贝壳粉不仅含有丰富的钙,还含有禽畜体内所必需的微量元素。如牡蛎壳粉,除含有磷、锰、锌、铜、铁、钾、镁等矿物元素外,还有多种氨基酸,因此用适量的(占饲料的1～4%)牡蛎壳粉作饲料添加剂,不但能促进禽畜的骨骼生长和血液循环,而且可以增加或改善蛋、奶的产     

2000年后昆虫将是饲料蛋白的重要来源

据有关科学家们测定,昆虫体内含有丰富的蛋白质,大部分昆虫的蛋白质含量占干重的40%以上。例如:棉蚜为48%以上,苍蝇为53%,蝗虫为65%。此外,在昆虫体内还含有10%～20%的脂肪,以及钙、镁、磷等矿物质。     

浅谈酒糟在畜牧业中的应用

酒糟是指谷物酿酒后的残余物,含有较丰富的营养成分,可以将其当作饲料使用,将酒糟应用在畜牧业中,不仅可以降低养殖成本,提高养殖效益,而且还能有效缓解蛋白饲料资源紧张的局面。酒糟含有较丰富的营养成分,干物质中粗蛋白含量达21.8%,且含有丰富的氨基酸、维生素和多种微量元素,营养比较丰富。阳谷县有大型酿酒工厂数个,酒糟资源丰富。酒糟因其来源广、价格低廉、营养较为丰富等因素,已备受广大养殖企业和饲料企业的青睐。     

中国苜蓿草市场现状与前景分析

1苜蓿草的价值与特点苜蓿中含有丰富的蛋白质,初花期至花期的含量一般在17%~20%,粗脂肪含量大多在2%～3%。开花前,粗纤维和无氮浸出物在苜蓿干物质中的含量为30%左右,开花期即达35%以上,粗灰分含量一般都在10%左右,其中,钙为1.5%,磷为0.1%～0.3%。苜蓿中含有丰富的维生素和     

棉籽饼的去毒及其在非反刍动物饲养中的应用

棉籽饼含有丰富的蛋白质(依制油时的工艺条件,主要是去壳程度,其粗蛋白含量变动在22-50%),且品质较佳。棉籽饼蛋白质中的蛋氨酸含量稍高于大豆饼,而赖氨酸含量不及大豆饼;但这两种必须氨基酸的含量均高于花生饼。饲养试验证明,将棉籽饼与大豆饼适当混合后饲养雏鸡,由于二者蛋白质的互补作用,可提高它们的营养价值。此外,棉籽饼中还含有相当丰富的 B 族维生素和维生素 E。由于棉籽及棉籽饼中含有使非反刍动物中毒的物质(现在了解,主要是棉酚),长期以来仅限于饲喂牛、羊等反刍家畜或用作肥料。1930年,海尔(Hale)提出,将棉籽饼的掺入量严格限制在9%以内,可用于猪的混合饲料。     

芦苇是牲畜的好饲料

芦苇是禾本科多年生草本植物,广泛生长于盐碱低洼沼泽地和江河沿岸。具有耐盐碱、耐水涝,适应性强、产量高的特点。我国芦苇资源十分丰富,成塘面积就达1500多万亩,是牲畜的重要青饲料。青芦苇中含有丰富的营养,牲畜很喜欢吃,尤其适于喂养奶牛。据分析,青芦苇中含有很多以葡萄糖为主的各种糖类和淀粉。在幼嫩的芦苇中含有各种氨基酸和维生素类,特别是苇叶中含有维生素 C0.1—0.15%,每百克苇叶中还含有8—10毫克胡萝卜素。芦苇营养成分(对于芦苇的%)如下表: