从当前黄鳝养殖中存在的问题看今后的发展方向

黄鳝是淡水鱼中的佳品，其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，兼具药用价值，深受国内外消费者的青睐。在市场需求不断增大的刺激下，近年来全国各地出现了养鳝热，从以前的池塘养殖发展到水泥池养殖、稻田养殖、网箱养殖、流水无土养殖等多种养殖形式，养殖规模不断扩大，效益高低不一。现就养殖中的一些问题及今后的发展方向谈一谈。供大家参考。     

黄鳝养殖中的几个技术问题

黄鳝属底层鱼类 ,为长圆筒体型、营穴居生活 ,广泛分布于河道、湖泊、池塘、沟渠及稻田等浅水水体 ,白天隐匿在水底泥沙之洞穴中 ,夜间外出觅食。黄鳝喜生活于静水及微流水中 ,其适宜生长温度为 15～ 2 8℃ ,最适生长温度为 2 2～ 2 5℃。当水温降低到 10℃以下或升高到 30℃以上时 ,则停止摄食 ,钻入洞穴中越冬或度夏。黄鳝是底层肉食性鱼类 ,食量大、贪食 ,日摄食量占其体重的 1/ 7左右 ;也能忍耐饥饿 ,长时间无食不会死亡 ,但体重下降。黄鳝以各种小型水生动物为主要食物 ,喜食轮虫、枝角类、桡足类、水蚯蚓、昆虫幼虫及人工投喂的陆生蚯…     

池塘网箱养殖黄鳝的投饵驯食

在精养池塘中设置网箱养殖黄鳝,具有投资少、操作简单、管理方便等优点,是提高池塘养殖经济效益的一个很有效的举措。这种黄鳝人工养殖方式,除了需抓好苗种选购、水质管理、鱼病防治等几个环节外,最关键的养殖技术主要体现在饵料的投喂上,因为黄鳝对饵料的选择性很强,长期吃惯一种饲料后很难改变习惯再去吃另一种饲料。而网箱养鳝所用的苗种均来源于市场收购、原本是摄食小鱼小虾的野生种群,而小鱼的资源相对是有限的。因此,只有搞好投饵驯食,让其摄食来源广、增肉率高的人工配合饲料,才能最大限度地挖掘黄鳝的生长潜力,达到集约化养殖的目…     

有土静水网箱养殖黄鳝技术

网箱养殖黄鳝具有占地小、投资省、周期短、效益高的特点，已成为我地养殖户调整渔业生产结构的首选项目，现总结本地一些养殖户的成功做法，供大家参考。1 塘口选择要求水源丰沛，水质清新，环境安静，进排水方便，新建的土池要求埂高1米，池底宽3米，长7～8米，池埂、池底不渗漏，进水口一边的池底稍高，以利于进排水。2 网箱设置网箱可用聚乙烯网片制成，规格为3米×8米×1.5米，上沿高于池埂0.5米，接头部分绞合紧密，防止黄鳝逃跑，四角用毛竹固定。设置完毕在箱底堆积一层0．35～0.4米厚的硬泥块，泥块中间用农作物秸杆填充，起支撑作…     

黄鳝静水无土生态养殖

我们现在吃的黄鳝大部分都是野生的,人工养殖的很少,据有关数据表明人工养殖的黄鳝,只占到市场的1％。这主要是因为我国真正开始搞人工养殖黄鳝是上世纪80年代之后。现在有网箱养殖、池塘养殖、流水有土养     

黄鳝流水养殖新技术

每年春季是投放鳝种的黄金季节,如果当地水源条件较好,因地制宜开展黄鳝无土流水饲养,不但生长快、成本低,而且产量高、易起捕,是很适合农民朋友发家致富的一项新兴特种养殖业。现特将该技术要点介绍如下:     

黄鳝养殖初探

本文叙述的黄鳝养殖，主要是利用人工饲养的大平二号蚯蚓为主食，挂灯引出入水和投配合饲料为补充料进行黄鳝养殖，它的优点是少占地少，投资小，见效快，是农民致富的好路子，为了推广该项技术，1999年，我们在青板乡徐村胡荣珍的200m2的鳝鱼池进行了养殖试验，获得鳝鱼产量1000千克，产值50000元，利润 3万元。     

提高黄鳝驯食成功率的几个关键

黄鳝对饵料的选择性很强,一旦吃惯了一种饲料后不易改变,因此其人工养殖驯食是否成功很关键,驯食过程中应从以下几个方面进行。1.创造适宜的生长环境不管用土池还是用网箱养殖,都应尽可能模拟黄鳝自然生长的外部环境,保持水质清新,适量水草,减少黄鳝生长环境的突变而产生应激性     

夏季黄鳝养殖管理

一、控制水温 　　水温的高低直接影响到黄鳝的生长、摄食。黄鳝是淡水鱼类中较怕热的一种鱼，其最适宜的温度为 22～ 28℃。当水温高于 28℃时，其摄食量明显下降，生长受到抑制。进入高温季节，由于鳝池水位较浅，水温容易升至 28℃，因此，盛夏一定要做好防暑降温工作。 　　1.种植水生植物 　　水生植物可以遮挡部分阳光，便于黄鳝的潜伏，同时又可以改善池塘环境，降低池水水温，有利于黄鳝生长。但水生植物在鳝池中的种植面积不得超过总面积的 1/3。种植品种有茭白、水葫芦、水浮萍等品种。 　　2.搭棚遮荫 　　单纯依靠种植水生植物…     

稻田养殖黄鳝技术初探

稻田养殖黄鳝是在稳定粮食生产的基础上 ,提高稻田综合效益和稻田产出率 ,繁荣农村经济的一条发展生态农业的途径。九十年代初期 ,我县农民开始了稻田养鳝的生产实践但都以失败告终 ,存在的问题是病害多 ,发病快 ,死亡率高。为了解决这一生产难题 ,更好的为生产服务 ,1998— 1999年 ,我站在万埠镇进行了三十亩的稻田养殖试验 ,取得了较好的效果 ,现将稻田养鳝技术小结如下 :1　黄鳝的生活习性黄鳝属合鳃目合鳃科 ,俗称长鱼。体形似蛇 ,体园而细长 ,尾端尖细 ,体表光滑无鳞 ,侧线发达 ,呈全裸状 ,体表富粘液。食性以肉食性为主 ,生长适温为 1…     

黄鳝的养殖

黄鳝的养殖黄鳝是著名的滋补和药用水产品，也是我国的传统出口商品之一。在农村利用坑的湾池养殖黄鳝，产量可达４—６ｋｇ／ｍ２，是一条投人小、见效快的致富之道。一、修建黄鳝池家庭养黄鳝可以利用院内的空闲平地修建养鳝池，也可利用住宅周围的零星水面改造为养鳝池...     

黄鳝养殖技术

黄鳝在我国分布较广,营养价值和药用价值很高,但因过度捕捞,而使野生资源日益匮乏。因此,开展人工养殖,不仅可增加有效供给,丰富水产品市场,而且可收到可观的经济效益。1养鳝池条件 鳝鱼适应性较强,可利用不宜养殖其它鱼类的废弃水体进行饲养,也可在冬天能保暖、夏天阴凉、避风向阳的住宅附近进行庭院养殖。养鳝池形状可多样,但最好是圆形或椭圆形,如果是方形需砌成圆角,以防逃逸或积压窒息死亡。     

黄鳝养殖关键技术分析

种质、环境和疾病三因素是决定黄鳝成活率高低的关键,进行健康养殖,注重环境调控和微生态平衡,是使黄鳝养殖走出困难的根本出路。     

对黄鳝养殖的几点体会

黄鳝是深受消费者喜爱的美味佳肴和滋补保健食品 ,我国的绝大部分地区都有消费黄鳝的传统 ,且因其价格中档 ,有着庞大的消费群体。目前市场上销售的商品鳝绝大部分都是捕捞的野生鳝 ,由于其野生资源日渐减少 ,上市量已成下降趋势 ,并且规格下降。依赖捕捞野生鳝已很难满足市场需求。因此 ,发展黄鳝人工养殖势在必行。但是 ,多年来我国黄鳝养殖业一直徘徊不前 ,究其原因 ,主要是人们对黄鳝的生活习性没有充分的了解 ,一些片面的甚至错误的认识广为流传。下面结合笔者多年实际经验 ,谈一点对黄鳝养殖的体会。一、严格水质管理 ,营造良好的养殖…     

黄鳝人工配合饲料网箱养殖试验

池塘网箱养殖黄鳝 (Ｍｏｎｏｐｔｅｒｕｓａｌｂｕｓｚｕｉｅｗ)具有占地面积少、管理方便、成本低、经济效益显著等优点 ,近年来已在浙江、江苏等省展开 ,但多采用鲜活的蚯蚓和野杂鱼喂养[1,2 ,3] ,因而在一定程度上限制了养殖规模的进一步扩大。为了进一步推动黄鳝养殖业的发展 ,我们于 1999年 6月 10日— 10月 10日在杭州建塘水产养殖公司进行了用人工配合饲料网箱养殖黄鳝试验并取得了初步成功 ,现将试验结果报告如下。1　材料与方法1 1　网箱规格及设置网箱规格为长 6 8ｍ×宽 3 5ｍ×高 1 2ｍ。网箱材料由聚乙烯无结节夏花网片拼…     

池塘养殖黄金鲈试验

黄金鲈广泛分布于美国中、北部地区，１９９７年引入我国。该鱼属于温、冷水性淡水鱼类，对水质和温度适应性广，溶氧下降到３．８毫克／升表现出高度的适应性和忍耐性，pH值范围为６．５～８．５，生长适温１～３８℃，喜早、晚摄食，且具有常年摄食的习性。黄金鲈肉质鲜嫩，营养价值高，其肉粗蛋白含量为１８．３％，高于我国的“四大家鱼”和鲫鱼、黄颡鱼、鲤鱼等。商丘鱼类良种场于２００１年５月从湖北省水产科学研究所购进黄金鲈鱼种１万尾（规格为１０克／尾）。经过２３０天的精心喂养，商品鱼规格达到２００克／尾以上。现将试验…     

黄鳝的深水养殖技术

黄鳝肉质细嫩,味道鲜美,深受消费者喜爱。目前,由于市场上销售的商品鳝绝大多数都是野生鳝,造成野生资源日渐减少,上市量已呈下降趋势,人工养殖黄鳝势在必行。本文介绍了池塘养殖黄鳝的技术,以及养殖过程中的注意事项和病害的防治等。     

黄鳝人工配合饲料无土养殖试验

投喂人工配合饲料，水泥池养殖黄鳝170d，饲料系数1.29，放养密度1.5kg/m^2，收获黄鳝6.67kg/m^2，增重倍数4.48倍；最大养殖个体250g，平均100g/尾；150m^2养殖池共收获黄鳝1000kg，产值5万元，获纯利3.48万元。     

黄鳝养殖的春季管理

俗话说："一年之季在于春"。春季黄鳝养殖的管理虽不象夏秋季那么关键,但做好春季管理也是养殖黄鳝成功的重要前提之一。下面笔者简单谈谈春季管理中的几个要点所在。一、准备工作清明前后,当自然水温稳定在10℃以上的时候,就可以歼始作准备工作。首先是对黄鳝养殖池周围进行清扫,然后进行药物消毒。方法是用块石灰制成50g火炮和石灰溶液后,滤出清波,加10g周的烧碱拌匀制成强碱消毒液,然后用此液对养殖地周围进行喷洒消毒。最后,揭去鳝池表面的越冬覆盖物,并立即向泥面和池子内壁喷洒饱和石灰水。完成以上工作后,检查黄鳝越冬情况…     

黄鳝养殖如何过三伏关

黄鳝养殖如何过三伏关“过了三伏关，黄鳝变金砖”，养殖者的这句口头禅充分说明：黄鳝如何安全度过三伏关，是黄鳝养殖中的一个关键问题。下面是笔者三伏高温季节管理要点的经验谈。一、温度黄鳝是内陆鱼类中最怕热的一种，最佳适应温度不超过２８℃。而三伏天，由于鳝池...