海外动态

２００２年上半年全球水产品市场趋势全球虾产品价格继续下降，前景未卜２００２年全球虾市场关注的焦点还是氯霉素残留和价格下降，在加拿大和美国从来自亚洲的虾抽查检测出氯霉素残留后又继续引起人们的关注。据报道，欧盟的零药物残余的政策已有所转变，原因是亚洲的出口商把他们的产品从欧洲国家转向美国市场，导致了美国市场虾价格下降而欧盟国家由于虾的来源减少而价格正在上升。２００２年上半年，虾类价格下跌是全球虾市场的一个关键的问题。供给虽在不断增加，而第３季度又是传统的虾需求量偏低的季节，价格还是会呈下跌趋势，至少…     

美国虾类市场考察报告

1988年2月我们在纽约和斯坦福访问了美中科技产品公司、豪成贸易有限公司和哈利逊·帕斯公司。哈利逊·帕斯公司是美国经营虾类的五大公司之一,它在美国有4个分公司,我们参观了该公司的冻虾冷库以及纽约的虾零售商店。通过访问、参观,对美国的虾类销售情况印象颇深。1.美国是虾类消费大国过去,世界上虾消费大国首先是日本,其次是美国,日本每年虾销售量20万吨以     

(1990～1991)世界水产品市场回顾与展望

一、养殖虾供应过度1990年虾类价格虽有所回升,但仍未恢复到1989年以前的水平。在低价情况下,虾类消费量继续增长,1990年美国和日本都增加了虾类进口。东南亚的养殖斑节对虾在美国市场上的销量有所增加,而拉丁美洲的白虾则失去了市场。1991年5月以后,美国对来自墨     

2002/2003年度国际水产品贸易研究报告摘要

1国际市场对虾价格持续走低 美国是世界最大的虾市场，在过去的2．3年里一直影响着国际贸易。日本是第二大虾市场，但日本的国内消费近几年仍未有任何实质性的恢复，年进口量维持稳定。2002年，欧洲主要市场从亚洲的虾进口量下降，这主要是由于有关药物残留的进口限制造成的。拉丁美洲生产者和冷水     

美国冷冻虾市场分析

一、总体概况从总体上说，美国虾类的市场需求保持良好，贸易量仍然比较平稳。这可能是因为２００１年底冷冻虾的存货达２５９００百万吨，比前一年同期高出３１％。由于国内经济逐渐恢复以及饮食业中海产品消费的兴盛，销售商对市场前景充满希望。２００１年虾类消费超过１０４０百万磅（４７２７２７百万吨），比２０００年增加８％。二、带壳去头虾１．美国国内海湾地区对规格为１６／２０到２１／２５的虾需求良好。２．来自拉丁美洲的养殖白虾各种规格虾的市场都比较稳定，包括从规格为１６／２０到４１／５０。小型虾（规格为５１／６…     

世界水产品贸易综述

一、虾类供应减少,价格上扬1992年是产养虾业有利可图的一年。尽管美国经济不景气,但是行情仍然十分坚挺,价格上扬,进口商在年终的后几个月继续以更高的价格进货。美元疲软并没有影响行情,美国市场销售额继续看好。日本市场经过1992年初不景气后。8月份有所复苏。夏季销售额比预计的还要好。欧洲市场因斑节对虾价格上涨而转向淡水虾。     

2001年全球虾类市场趋势分析

2000年是许多虾类供给国陷入困境的年度,虾病的问题影响了全球市场供应。除了委内瑞拉和巴西外,所有拉丁美洲国家的生产都下降到其最低水平。日本对虾的需求在上半年刚有所恢复,下半年又大幅度下降。这种情况在2001年并没有明显的改观。由于美元的坚挺,美国的虾进口在2000达到了一个高峰,但到了2001年初,美国虾的消费就开始缓慢下降。上述这两个主要市场需求量的萎缩把虾价降     

海外动态

从中国进口的小龙虾和虾类必须经过氯霉素检测美国路易斯安娜州通过紧急法案据２００２年５月２４日消息，美国路易斯安娜州农林部通过紧急法案，对中国进口的所有小龙虾和虾类进行氯霉素检测。起因是由于最近在路易斯安娜州发现从中国进口的小龙虾和虾类产品中含有氯霉素。而美国食品药物管理局（FDA）已经规定在食用类动物中禁止使用氯霉素。该法案内容摘要如下：本国和国外产的虾与小龙虾，如含有氯霉素，均不允许在路易斯安娜州销售；目前只针对中国进口的虾与小龙虾产品，在进入或在路易斯安娜销售前需进行检测；所有的检测必须在正…     

后倾销时代,国际虾类市场的基本走势

2004年7月16日,美国商务部对中国虾产品展开为期近一年的反倾销调查仲裁成立,决定对中国的虾产品实施高额关税.这一裁决给国内对虾市场蒙上了阴影,我国产量最大的南美白虾的价格持续低迷,南美白虾、草虾、基围虾、罗氏沼虾、明虾等所有虾产品价格达到了历史上的最低点.同样是在2004年7月,欧盟决定对中国的对虾贸易实行解禁,敞开了封闭多年的贸易大门.那么,2005年,在中国失去了大部分美国市场之后,南美白虾的国内外市场走势如何?虾价是否会出现大的波动?中国虾产品能够在多大程度上打开欧盟市场,成为业内人士极为关注的问题.为此,我们非常有必要对国际虾类市场中的竞争格局进行剖析,以确立适当的竞争策略.     

美国虾产品进口的结构变化和市场规制特征研究

分析进口国市场需求特点,生产并出口适销对路的产品是保持和提高我国虾产品国际市场份额、提升国际竞争力的先决条件。文章试图通过对美国从1991-2006年进口虾产品结构变化和市场规制特点的详细分析,为制定我国虾产品在美国市场贸易绩效的应对策略以及虾产业的结构调整提供参考。     

世界虾市场2001年回顾及2002年展望

９·１１事件后，世界虾市场受到了重创，使已困难重重的虾产业雪上加霜。然而，在春节过后的近几周里，虾产品贸易发生了很大的变化。虾的贸易量突然增长了，日本和美国买主双双杀回了市场。受到连续几个月低需求和低价位压抑的虾市场，销售量终于有所增长了。但目前虾的供应量很低，导致了几个主要市场的虾价偏高。纵观２００１年世界虾市场，主要有以下几个特点：一、总体生产良好２００１年年末几个月，阿根廷的虾生产非常好。这些产品多数销往西班牙和意大利市场。由于供过于求、价格急剧下降，阿世界根廷生产者无法充分享受到资源量提…     

从亚洲七国看如何改进虾类的销售

本文简单地介绍了包括中国在内的亚洲七个主要产虾国的虾类市场销售概况,着重提出了在改进虾类销售中值得注意的几个问题及相应的一些措施和建议。     

美国对中国螯虾肉征收高额关税

1996年中期美国路易斯安那螫虾养殖联合会声称中国一直在向美国市场倾销赘虾肉，美国随即决定对中国螯虾肉征收较高的进口关税。因此，中国资虾肉的关税将依据其产地被确定在85％～170％之间。正当世界贸易委员会希望在七月份对此事进行调查时，中国螫虾肉的高额关税已被征收。据路易斯安那整虾养殖联合会副主席所说，中国螫虾肉在美国的售价要低于同种产品在美国的生产成本，严重冲击了美国螫虾养殖业。去年美国国内螫虾肉市场价格大幅度下跌，出口量也由500万磅下降至300万磅。中国和美国是淡水螫虾的两个主要生产国，而路易斯安那州的整…     

国外简讯

全球虾类供应紧张越南虾售价可能上涨越南渔业部表示,随着今年全球虾类供应量的减少,预计今年越南生产的虾类在国际市场上的价格会有所提高。他们指出,印度洋海啸灾难造成的供应短缺是越南虾价可能上涨的主要原因。泰国是向美国供应虾产品的最大出口国,近来报道海啸对其大规模的养虾农场造成了重大损失;而作为第3大出口国的印度,其虾类的工业基础设施也受到严重影响。此外,这两个国家的大量捕虾船也在海啸中被冲走。种种信号显示,今年是越南发展对虾养殖的最好时机。(摘自中国渔网)挪威的渔业电子化近年来,挪威渔业的电子化、自动化程度不断…     

近年国际虾类市场概述

80年代末和90年代初,全球虾类产量呈上升趋势,产量从1989年的252.6万t增至1992年的291.3万t,主要系养殖虾收获增加所致。同期养殖虾产量从56.5万t增至73.1万t,稳定了国际市场虾类的供应,价格趋平稳,贸易日益兴旺。中国养殖虾产量从1992年的14.0万t骤降至1993年的5.0万t,使世界养殖虾产量在以往五年里首次出现减产,打破了国际市场的稳定性。1994年全球对虾养殖业     

使用微生态制剂养殖南美白对虾的试验

南美白对虾又称白肢虾、白对虾，原产地集中在厄瓜多尔沿岸，是目前世界养殖产量最高的三大虾类之一，在广西沿海养殖近30万亩，是广西重要的水产养殖对象。但是在养虾业迅速发展的同时，也存在着一些问题，如今年虾的市场价格大跌，虾料的价格又上涨，使得养虾业的经济效益明显下降甚至出现亏本。     

欧洲虾类市场动向

本文编译者就欧洲虾类市场动向，围绕欧洲共同体的虾类产量、虾类进出口贸易、虾类消费市场及价格以及消费者对不同虾类产品的偏爱心理等问题进行概述。     

2010年越南水产品出口额有望达到45亿美元

<正>海外媒体报道称,受美国墨西哥湾原油泄漏事件影响,全球范围内海虾及虾类产品的市场价格上扬,使得越南水产品出口商相信今年越南水产品的出口额有望增长,为此越南水产品出口行业将今年的出口收益目标设定为45亿美元。食品价格研究专家表示,自从墨西哥湾原油泄漏事件后,美国本地原产虾价格提高了40%,每磅     

虾类欧洲市场调查报告

1 2004年欧洲市场虾类消费增加　　由于欧元下跌推动了主要欧洲市场虾类进口数量的攀升.与2003年相比,西班牙、法国、意大利及德国的进口量上升了1%～11%.在英国,虽然未加工的冻虾进口量下降,但总进口量仍上升了1%,达到91 400 t.     

虾成为全球主要交易水产品

根据驻罗马联合国粮农组织的报告,虾是菲律宾潜在的主要出口产品,也是目前全球主要的交易水产品,报告显示菲律宾虾产量中的26%来自水产业(2000年为110万吨)。亚洲国家如菲律宾和其他大型生产国如泰国、印尼、印度、孟加拉国和越南大部分都通过水产业进行养殖。主要的水产品市场为日本、美国和欧洲国家。中长期来看虾和对虾的需求有望持续增长。随着当地经济增长和消费者对水产品需求加大,中国、韩国、泰国和马来西亚等亚洲市场将不断扩大。报告指出这一趋势已经大大削减了虾对传统进口商的有效性,如果供应量不扩大的话,最终将带来价格压力。…