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《农业工程技术:农产品加工》2015,(2)
<正>番茄营养价值丰富,是人们广泛喜食的蔬菜。其贮藏过程中常常会发生个各种病害,导致商品性下降,造成经济损失。按其形成原因可分为侵染性病害和生理病害两大类,前者是由病原菌侵染引起的,后者则是因贮运条件不当所致。其中尤以侵染性病害造成的损失最为严重,占损失的70%~90%。番茄侵染性病害种类及症状番茄根霉腐烂病该病病菌从果柄切口或机械损伤处侵入,起初感病部位不变色,果皮起皱褶,表面长出灰白色纤维状菌丝,并带有灰黑色小球状孢子囊,严重时整个果实软烂、汁 相似文献
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<正> 花卉病害指花卉在生长过程中受有害生物的侵染和不良环境的影响,在生理上和外部形态上都发生一系列病理变化,致使花卉生长发育不良,观赏价值降低。 引起花卉病害的原因有两类。一类是不适宜的环境条件,包括气候条件、土壤条件和环境污染,由此引起的病害称生理性或非侵染性病害。另外一类则是生物因素,包括细菌、真菌、病毒等,由此引起的病害称侵染性病害。 病因不同,病害的发病特点也就不一样。 相似文献
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生理病害是蔬菜生产中经常发生的一类重要病害,特别是保护地蔬菜发生普遍而且严重,约占保护地蔬菜病害的1/3左右。近年来,蔬菜生理病害有明显的发展势头,为害日益加重,已成为保护地蔬菜生产迫切需要解决的重要问题。蔬菜生理病害在田间往往和侵染病害混合出现,菜农常常把生理病害误认为是侵染性病害而喷药防治,没有效果, 相似文献
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花卉病害指花卉在生长过程中受有害生物的侵染和不良环境的影响,在生理上和外部形态上都发生一系列病理变化,致使花卉生长发育不良,观赏价值降低。 引起花卉病害的原因有两类。一类是不适宜的环境条件,包括气候条件、土壤条件和环境污染,由此引起的病害称生理性或非浸染性病害。另外一类则是生物因素,包括细菌、真菌、病毒、类菌原体,由此引起的病害称侵染性病害。 相似文献
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正苹果在储藏期产生的病害分为生理性病害和真菌性病害两种类型,前者是因为发生再储藏前期不适或缺少某种矿物资引起的,后者则是因为采前微生物潜在侵染或采后伤口侵染引起的,这是影响苹果储藏期的主要因素。常见的储藏期病害有苦痘病、炭疽病、轮纹病、斑点病、虎皮病等。斑点病:发生在果实表面的生理病害,果实在近成熟期受害,造成苹果品质下降。其症状是:果面上发生黑褐色小圆斑,稍下陷,边缘清晰,病斑不深入果肉;后期病斑易被杂 相似文献
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花卉病害指花卉在生长过程中受有害生物的侵染和不良环境的影响,在生理上和外部形态上都发生一系列病理变化,致使花卉生长发育不良,观赏价值降低。一、症状识别引起花卉病害的原因有2类。一类是不适宜的环境条件,包括气候条件、土壤条件和环境污染,由此引起的病害称生理性或非侵染性病害。另外一类则是生物因素,包括细菌、真菌、病毒、类菌原体,由此引起的病害称侵染性病害。病害不同,病害的发病特点也就不一样。1.生理性病害的发病特点地上部通常表现为变色、叶尖叶缘枯死、落叶落花落果、萎蔫、植株矮小等症状。这类病害易与根部病害和病… 相似文献
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甘薯贮藏期,常发生腐烂,造成不同程度的损失,其原因有二:一是生理性病害,主要由低温引起的冷害;二是侵染性病害,如黑斑病、软腐病和干腐病等。 相似文献
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正豫南稻区再生稻播种时间较正常大田生产早20天以上,秧苗生长时期常受到低温和寒流的侵袭,病害发生频率高且严重,每年发病率在20%~50%,个别年份达80%。所以,苗期防护是确保再生稻高产丰收的关键。一、病害种类再生稻苗期病害,根据发病机理可分为生理性病害和侵染性病害。生理性病害亦称非侵染性病害,是由于不适宜的生态环境条件引起的,如烂种、烂芽、冻害、青枯病、 相似文献
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张斌南 《广东农村实用技术》2005,(1):18-18
柑桔在贮藏期间常常发生多种病害,造成不应有的损失。据调查发现.柑桔类果实在贮越过程中发生的病害主要有2大类:一是生理性病害.主要是由于贮藏条件不适宜而引起的;二是侵染性病害.是由病原微生物侵染而引起的。现将这2类病害的发生与预防综述如下。 相似文献
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苹果贮藏期主要病害及防治 总被引:1,自引:0,他引:1
苹果在贮藏期间发生的病害分为生理病害和真菌病害两大类,前者是由于生长、贮藏条件不适或缺乏某种矿物质引起的;而后者则是由于微生物采前潜伏侵染或采后伤口侵染引起的,这是影响苹果长期贮藏的重要因素。有效地防治这两类病害对苹果的保鲜和增值具有重要作用。一、生理病害1. 相似文献
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苹果在贮藏期间发生的病害分为生理性病害和真菌性病害两大类,前者是由于生长、贮藏条件不适或缺乏某种矿物质引起的,后者则是由于采前微生物潜伏侵染或采后伤口侵染引起的,这是影响苹果贮藏期的重要因素。有效地防治这两类病害对苹果的保鲜和增值具有重要作用。(一)生理性病害 相似文献
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<正>草坪的生长发育要有适当的条件才能正常进行,当草坪受到不适宜的环境条件的影响,或者受到其他有害生物的侵染时,草坪就不能进行正常的生长发育,出现变色、畸形、坏死、枯死、腐烂等症状,病害严重时可造成草坪成片死亡,影响草坪景观效果。从草坪病害发生的原因上可以看出,草坪病害可分为由不适宜的环境条件引起的非传染性病害(又称生理病害)和受到其他有害生物侵染引起的传染性病害。下面简单介绍几种草坪病害的发生及其防治。1褐斑病褐斑病是草坪草上比较重要而常见的一种真菌病害。在适宜的环境条件下,危害多种草坪草,特别是剪 相似文献
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甜瓜灰霉病是由灰葡萄孢菌引起的真菌病害,是危害保护地蔬菜、瓜果的主要病害,能侵染叶、花、茎和果实,病害一旦发生,就会大面积减产,严重时甚至绝收。该病除生长期发生外,还会引起果蔬采后腐烂、变质,由于病原菌在采收前已侵染,采收后在储藏和运输过程中条件适宜就会引起发病,造成严重腐烂,导致不能储藏和长途运输。 相似文献
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