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水果型苤蓝是20世纪90年代末从欧洲引进的特菜新品种,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位,球茎脆嫩清香爽口、营养丰富、适宜凉拌鲜食,嫩叶中营养也很丰富,适宜凉拌、炒食和做汤等。在装箱礼品菜和超市销售很受欢迎,且生育期短、病害少、种植容易。品种较好的如下。  相似文献   

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何永梅  盛平 《北京农业》2008,(12):12-12
水果型苤蓝是20世纪90年代末从欧洲引进的特菜新品种,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位,球茎脆嫩清香爽口、营养丰富、适宜凉拌鲜食,嫩叶营养也很丰富,适宜凉拌、炒食和做汤等。在装箱礼品菜和超市销售很受欢迎,且生育期短、病害少、种植容易。品种较好的如下。  相似文献   

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<正>水果型苤蓝是20世纪90年代末从欧洲引进的特菜新品种,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位,球茎脆嫩清香爽口、营养丰富、适宜凉拌鲜食,嫩叶中营养也很丰富,适宜凉拌、炒食和做汤等。在装箱礼品菜和  相似文献   

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目前水果型苤蓝在华北地区种植面积较广,其中,冀北承德地区种植效果较好。文章根据冀北承德地区的气候特点,总结了水果苤蓝的栽培技术。主要从种植方式及茬口安排、品种选择、播种育苗、田间管理、适时采收等方面进行详述,以期为生产者提高栽培技术提供指导。  相似文献   

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水果型苤蓝,它具有适应性广、生长期短,耐寒性强的特点,保护地和露地都可以种植,产量较高,可周年栽培,并且营养丰富,保健功能强,更为可贵的是口感甜脆、清香爽口。近年来,随着人民生活水平的提高和饮食结构的改变,水果型苤蓝不仅作为供应宾馆、饭店的特菜品种,而且也逐渐走入寻常百姓的餐桌,成为人们经常选择的蔬菜品种。  相似文献   

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介绍了水果苤蓝的形态特征与生态习性、营养保健价值与食用方法及优质丰产栽培技术。  相似文献   

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<正>微型水果型苤蓝新品种利波是荷兰瑞克斯旺公司引入中国的性质优良的F1代杂交种,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位,球茎脆嫩,清香爽口,营养丰富,含钙量高,并具有消食积、祛痰的保健功能,适宜凉拌、炒食和做汤。其丰富的维生素E,有增强人体免疫功能的作用;所含微量元素钼,  相似文献   

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水果苤蓝是十字花科芸薹属球茎甘蓝中的新品种,20世纪90年代末从欧洲引进我国,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位,是特别适宜鲜食的特菜,其球茎皮薄、肉脆、质地清香,营养丰富。2011年湘西民族职业技术学院在科技示范园引进种植.经过近3年的研究、示范推广栽培技术已较为成熟,产品投放市场后深受消费者喜爱,市场前景好,可以大力发展。  相似文献   

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邵焕武 《新农村》2006,(12):10-10
水果型黄瓜口感脆嫩,风味浓,营养丰富,深受消费者的欢迎,很有发展前途。  相似文献   

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为了拓宽市民采摘选择,增加种植户经济效益,昌平区农业技术推广站近几年不断研究推广草莓套种技术,如草莓套种洋葱、草莓套种水果苤蓝、草莓套种鲜食玉米等模式,尤以草莓套种水果苤蓝模式省工省时,经济效益高,得到种植者和市民的喜爱。草莓套种水果苤蓝的优势在于:在不影响草莓生长的前提下,可以充分利用空间,增加复种指数,增加单位面积产值。在草莓种植管理的过程中,使用的高钾肥料正好可以满足水果苤蓝的需求,增加水果苤蓝的甜度,改善口感。水果苤蓝作为一种特色蔬菜,采摘期较长,从当年的12月可一直持续采摘到次年5月,搭配草莓采摘,充分满足了消费者的需求。  相似文献   

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水果型黄瓜是一种鲜食黄瓜,瓜型袖珍短小,无刺易洗,口感脆嫩,风味浓,营养含量高于普通黄瓜,深受宾馆、饭店和消费者欢迎。  相似文献   

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<正>水果型苤蓝是20世纪90年代末从欧洲引进的特菜新品种,以膨大的肉质球茎和嫩叶为食用部位,球茎脆嫩清香爽口、营养丰富、适宜凉拌鲜食,嫩叶营养也很丰富,适宜  相似文献   

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阐述了草莓最新三个品种的特性、品质、适应性,根据草莓新品种特点,详细介绍了草莓新品种在本地的栽培技术,从选地、施肥、起垄、移栽、到田间管理,使农民能够掌握其特性和栽培技术,提高草莓的产量和品质,增加单位面积总收入。  相似文献   

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浙粳22(原名ZH222)是由浙江省农科院作核所和杭州市种子技术推广总站合作选育的中熟偏迟晚粳稻新品种,2006年1月通过浙江省品审委审定。属密穗型中熟晚粳稻,生育期159.8d。株高适中,茎秆粗壮,较耐肥抗倒;分蘖中等,穗大粒多,丰产性好,平均有效穗24.9万/667m^2,每穗111.8粒,千粒重26.9g;2003年省双季粳稻区域产量达454.3kg/667m^2,  相似文献   

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四棱豆又称翼豆、龙豆、四角豆、杨桃豆等,为豆科1年生或多年生缠绕草本植物。叶、花、果均具观赏价值,尤其是果实。食用器官为嫩豆荚,口感脆嫩细腻,营养价值很高,并有保健功能,其嫩叶和花也可作蔬菜食用,可凉拌、鲜炒、盐渍、制作酱菜和罐头,地下块根含有高的蛋白质,可做菜和蒸食或炒食,  相似文献   

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黑木耳是一种营养丰富,深受人们欢迎的食用菌。笔者在多年的实践中总结出一套获取高产的栽培经验,现将其技术要点介绍如下:  相似文献   

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木豆属热带、亚热带豆科作物,一年生或多年生小灌木,综合利用效益好。木豆茎叶是好肥料、好饲料、好燃料,籽粒营养丰富,可做菜当粮,也可作畜禽蛋白饲料。木豆根系发达,枝繁叶茂,可蓄水保土、增肥改土。木豆耐瘠耐旱、抗逆性强,容易栽培,成苗后生长快,生长期长。一、品种介绍赣木1号:系从赣南的地方栽培品种中选育而成,原名“宁—1”。植株比较高大繁茂,株型偏散,株高1.8米以上,树冠直径1.2米以上,鲜苗产量每667平方米(1亩)2000公斤;中熟偏迟,赣南春播9月份开花,10月下旬开始成熟;比较耐寒,在赣南多数年份能安全越冬,可多年生;结荚性较好,抗…  相似文献   

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<正>西兰花又名绿菜花、青花菜,属十字花科芸苔属甘蓝变种。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾,营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为"蔬菜皇冠"。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。一、西兰花栽培技术1.选种  相似文献   

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水果型黄瓜是近年推广的鲜食黄瓜,瓜型短小,无刺易清洗,口感脆嫩,风味好,营养含量明显高于普通黄瓜,深受宾馆、饭店的消费者的欢迎,很有发展前途。  相似文献   

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