活鱼箱长途运输活鱼效益的研究

活鱼箱长途运输活鱼效益的研究朱双喜（荆州地区长湖水产管理处）用活鱼箱长途运输活鱼，是目前水产品运销中一门新兴行业。其因能适应市场需求，经济效益高，导致活鱼长途运输队伍不断壮大。然而在实际运输作业中往往由于某个技术环节处理不当，极易造成较大的经济损失。...     

给氧剂在活鱼运输中的应用

敞口运输活鱼尤其是长途运输，即便在运输途中换水、淋水、待将活鱼运到目的地以后也会有少量活鱼因排泄物增多，水质恶化而死亡，为解决这一问题，天津市南郊区畜牧水产局采用向运输活鱼的帆布篓中添加给氧剂的方法运输活鱼，取得了很好的效果。     

佛山何氏:低温冷链配送活鱼 “南鱼北运”量增成本减

<正>在佛山"快递"一条鱼到北京,历经近40个小时,居然还能活蹦乱跳!难道是一直装在鱼缸里送过去?不是,走的是冷链!可是,在低温的冷链中,鱼怎么可能还活着?广东何氏水产有限公司已经将上述场景变成了现实。其独创的低温暂养、氧养配送技术,使得在不添加任何有害物质的前提下,鱼儿长途运输50小时后,存活率依然能达到99%以上。不仅如此,何氏水产对整个"产、运销"     

企业

<正>何氏欲开展台鳅流通业务近日,本刊记者从广东何氏水产有限公司获悉,何氏水产目前尚未正式启动台湾泥鳅的流通业务,但已经把该品种作为今年的重点开发产品。目前,该公司研发中心正在着力对台湾泥鳅的打包技术和运输技术进行研究。据何氏水产采购部副经理胡肖珍介绍,何氏活鱼冷链物流已覆盖三千公里,该公司开发的多个水产品流通业务之所以如此成功,主要得益于稳定的货源、广泛的销售网络、智慧的物流和合理的流通费用。"台湾泥鳅一旦有了稳定的货源,我们     

高温季节泥鳅长途运输方法

泥鳅耐低溶解氧的能力较强,便于带水长途运输活鱼,然而在高温季节若不采取一定的措施,运输的危险性也较大.下面介绍一种高温季节长途运输泥鳅的方法:     

活鱼的电子商务时代离我们还远吗?

<正>当下,水产品电商的市场份额不断扩大,越来越多水产品通过电商渠道到达老百姓的家门口,但由于"活鱼运输"存在诸多技术难题,目前尚未实现"活鱼到家"的销售方式。然而在广东佛山,何氏水产有限公司却以其独创的鲜活水产品低温暂养、纯氧配送技术,把"活鱼"冷链运输至全国50多个城市,经过几十个小时     

箱式液氧活鱼车运输鱼种的应用技术

正箱式液氧活鱼运输车具有运输成本低、安全、运输量大、适宜长途运输等特点,在广东茂名地区广泛用于罗非鱼成鱼运输,也逐渐应用于苗种的运输,笔者近几年在用箱式液氧活鱼运输车运输苗种过程中积累了些技术与经验,现将技术要点总结如下,供从业者在生产实践中参考。一、简易箱式液氧活鱼车车箱结构简易箱式液氧活鱼车车箱结构主要是由箱体、液氧瓶、供氧减压阀、氧气开关、供氧管、底部供氧盘、     

广东水产美食地图——何氏水产品 一鱼一码 朝朝新鲜

正中国渔业,北有山东,南有广东。广东水产品总产量和总产值,一直位居全国前列。据介绍,每年有超过3亿尾优质的水产品通过广东何氏水产公司(以下简称"何氏")发往全国各地。该公司创立25年来,已发展成一家集淡水鱼养殖、研发、收购、暂养、物流配送于一体的综合性龙头企业,生产、加工的水产品多种多样,有活鲜系列、活鱼系列、鱼片鱼骨系列、私房菜系     

给氧剂在活鱼运输中的应用

敞口运输活鱼尤其是长途运输,即便在运输途中换水、淋水、待将活鱼运输到目的地以后也会有少量活鱼因排泄物增多,水质恶化而死亡。那么如何解决这一问题呢?我们采用向运输活鱼的帆布篓中添加给氧剂的方法收到很好的效果。我们所用的给氧剂也称速效给氧剂、系广州珠江电化厂生产的最新产品,本产品为白色结晶,无毒无害,大量放入水体不会影响水体pH值,而且放氧迅速,每0.1克药物就可使一公升水体增氧4.17     

草鱼高密度长途运输技术要点

正云南水产养殖水平相对落后,水产品产量远不能满足本土市场需求。约65%水产品都是从广西、广东、福建、湖南、江苏、四川等省外长途运输过来,其中草鱼的需求量明显偏高。但远距离长途运输一直困扰着很多水产品批发商,使其又爱又怕(喜爱中间高额的差价但同时害怕运输过程中的损耗和死亡)。笔者从事活鱼运输多年,现将心得体会分享给大家。     

防水透气膜在活鱼运输上的开发应用

在活鱼运输中,密闭尼龙袋运输法因运输方便、成活率高等优点,成为最常用的运输方式之一.密闭尼龙袋运输要满足的条件是袋内既要有适量的水,又要有充足的氧气供鱼呼吸.由于要考虑尼龙袋承重能力及运输方便等因素,尺寸多在40~80cm之内,所能携带的水和氧气是有限的.在长途运输中,鱼因不断耗氧气产生二氧化碳,导致袋内氧气逐渐减少而二氧化碳增多,若运输时间过长,常因水中二氧化碳浓度过高,引起鱼类麻痹缺氧死亡.若能让氧气和二氧化碳透过运输袋表面进行气体交换而水不泄露,即做到防水又透气,这在人们的观念中,几乎是一个自相矛盾的要求,防水透气膜的问世,解决了这一难题.防水透气膜以其特有的防水透气功能显示出作为活鱼长途运输材料的优越性,并已初步在活鱼运输产品中开发应用.防水透气膜按透湿原理可分为微孔薄膜和无孔亲水薄膜,由于微孔薄膜透气量大,在活鱼运输中效果较好,因此在活鱼运输中多采用此种防水透气膜.本文针对微孔防水透气膜在活鱼运输中开发应用进行探讨.     

虎林建起第一座住宅楼式“活鱼库”

曾在1988每被省科协评为全省养鱼大王的虎林县太和乡太山村养鱼专业户王金录。如今,又有新创举。为适应市场经济发展的新形势,他不惜投资14万元,选择了虎林通往密山、鸡西这条干线公路边的太和乡地段,建起了一座占地面积126m~2,可储养活鱼5千公斤左右的三层住宅楼式活鱼库。其中,底层储养活鱼,上两层住宅开门市销售活鱼。为方便运     

活鱼空运技术

活鱼的空运具有安全、快捷、灵活等诸多优点,笔者结合自己多年的工作经验,现将活鱼空运的技术及其发展方向作如下归纳总结。1塑料袋充氧运输采用双层塑料袋装鱼一外套泡沫箱或纸箱进行空运。包装时、先向袋内装入一定量的水,再装入待运的鱼,然后排空袋内的空气,充入纯氧、扎紧袋口,最后装箱启运。在运输过程中,袋内的氧气慢慢溶于水中以供活鱼呼吸用氧。此法常用于珍贵鱼类的商品鱼、鱼苗及鱼卵的长途运输、特别适合干鱼苗、刨B运输。笔者于1994年至1997年采用此法先后对真明鱼苗、护鱼苗、石斑鱼鱼苗进行过多次运输实验、都取得较…     

推广鲜活水产品安全运输模式 助力渔业提质增效 广东省水产品质量安全保障技术推介会在佛山举行

正为贯彻落实农业农村部和省委、省政府有关领导的指示批示精神,总结推广何氏水产活鱼冷链运输模式,助力渔业提质增效,进一步提升广东水产品安全供给能力,9月21日,由广东省海洋与渔业厅、省食品药品监督管理局共同主办的"广东省水产品质量安全保障技术推介会"在佛山召开。出席会议的有省海洋与渔业厅、省食品药品监督管理局、省人大农委、海关总署广东分署、省     

充气罩运鱼罐的设计及其应用效果

活鱼长途运输采用充氧技术,使活鱼的运输成活率大大提高,从而提高了经济效益。而充氧胶囊是近年来东北三省广泛应用的活鱼运输工具之一。但在使用过程中,也存在一些不足之处。这主要是:胶囊材料本身是柔性的,其对水体振荡起缓冲作用,至使所充氧气溶解不足,削减了充氧的作用。因而相应减少了载鱼量。其次,由于胶囊强度低,易被刺破或折裂漏水,不易保管,使用寿命短。另外,扎制框架和绑扎操作繁杂,装卸不方便等。充气罩运鱼罐的取材和设计构想基本解决了胶囊的上述缺点。从1990年秋关门山水库开始采用这种工具,运鱼种50余车次,均取     

“活鱼宝”防治草鱼“三病”的试验报告

“活鱼宝”防治草鱼“三病”的试验报告谌学珑，彭金良（吉安地区水产站３４３０００）“活鱼宝”系吉安地区水产站、吉安地区鱼药厂共同研制出的新型鱼用浮颗粒成药，具有直接投喂使用，漂浮水中８小时不松散，为鱼类摄食从而减少药物散失和水体污染等特点，其主要作用的...     

水族呼吸袋及其使用介绍

水族呼吸袋又名水族邮寄袋,是一种用于活鱼或水生无脊椎动物长途运输的塑料袋。它以防水透气薄膜为材料制作而成,具有透气不透水的物理特性,因袋中氧气和二氧化碳可以通过薄膜表面进行气体交换,犹如呼吸一样,故命名为水族呼吸袋。该袋最先有美国科登有限责任公司研制开发而成,公司产品命名为科登     

鳜鱼活体的长途运输

鳜鱼肉质鲜美，是淡水鱼类中能上档次的品种之一，很多养殖单位都进行了套养或单养，经济效益较高。南方气温高，鳜鱼的生长期相对较长，为了供应北方市场，因而鳜鱼活体的长途运输是个关键问题。１９９４年，本人亲自操作，利用改装的活鱼车押运鳜鱼从湖北至北京３次，单...     

大弹涂鱼人工育苗技术研究

<正> 前言大弹涂鱼 Boleophthalmus pectinirost-ris(Linnaeus)为暖水广盐性鱼类,在我国主要分布于东南沿海各省,栖息于港湾和河口潮间带淤泥滩涂及红树林区。该鱼食物链短,养殖成本低,投资较少,管理方便,鱼病少,易于养活,活鱼耐长途运输。鱼体虽较小(一般为10～15厘米),但肉味鲜美,富有营养,有滋补功效,深受浙、闽、粤、     

低温活鱼运输箱监控系统研制

目前市场上应用的活鱼运输装置大都采用人工控制或单片机控制系统,自动化水平低或抗干扰性差,不能满足长途运输的要求。为了提高低温活鱼运输箱系统的自动化水平,改善活鱼运输条件,提高活鱼运输的存活率,采用PLC为核心控制器,触摸屏为人机界面,通过对系统的硬件和软件进行设计,实现了设备的启停控制,运用PID控制算法和脉冲定时器建立的PPI通信网络,实现了温度、pH值和DO的自动采集与控制。系统温度、pH值和DO控制范围分别为3-35℃、8-13 mg/L和6.5-8.0,箱体内水温分布均匀,升温和降温速率平缓。试验结果表明,空载时,箱体内水体温度分布偏差为1℃,温度上升和下降速率分别为2.5、2.3℃/h;按鱼水质量比1:2运输,水温控制在6.7-7.3℃、DO在8.9-12.8 mg/L,pH在6.5-7.5的水体条件下,运输时间约为72 h时,武昌鱼的存活率达到96.7%。系统性能稳定、可靠性高、人机界面友好、使用灵活,能适应不同地区和不同鱼种的运输要求。