生长期牦牛能量代谢和瘤胃代谢的研究

用闭路式呼吸面具法和永久性瘤胃瘘管法及相应的代谢、饲养试验对1—3岁牦牛在海拔高度2300—4300m处作绝食能量代谢和瘤胃消化代谢测定,结果表明:牦牛在该高度范围内绝食产热值稳定不变;牦牛的等热区为8—14℃,并从—20℃起才随气温下降而增加产热;牦牛瘤胃发酵时,在挥发性脂肪酸中丙酸、丁酸比例较其他牛种高,并且当饲料质量下降时,高效酸仍保持较高比例;在较低海拔高度(2300m)时,牦牛的FHP=302.13kJ/kgW~(0.75),MEm为458kJ/kgW~(0.75),Km为0.66,这些数值与国内外对其他牛种研究结果接近,只是在高海拔条件下才显示差异。     

牦牛瘤胃代谢研究进展

瘤胃在反刍动物的消化代谢过程中发挥了非常重要的作用,牦牛作为一种反刍动物,其瘤胃代谢是牧草进入体内开始消化利用的关键环节.由于牦牛是一种常年生活在青藏高原特殊地域环境中的放牧家畜,因此牦牛的瘤胃代谢与其他反刍动物相比存在许多特异性.本文对牦牛瘤胃代谢的研究现状、影响因素以及评价指标进行了较全面的综述.     

牦牛瘤胃内饲料蛋白质降解率的研究

用瘤胃尼龙袋技术测定了１１种常见饲料在牦牛瘤胃内的降解率。根据饲养水平,瘤胃食糜的外流速度估计为０．０６７／ｈ。测定结果表明,玉米、豌豆秸粉、菜籽饼、豌豆、鱼粉、曲拉、肉骨粉、青稞、甲醛鱼粉、甲醛菜籽饼和麸皮的粗蛋白（ＣＰ）降解率分别为０．６８、０．５６、０．４４、０．８５、０．４９、０．５５、０．８１、０,８３、０．３８、０,４８和０．７９,干物质（ＤＭ）降解率依次为０．６８、０．３０、０．４９、０．７３、０．５０、０,５４、０,５９、０．８２、０．３２、０．４９和０．７４。     

生物纤维饲料在绵羊瘤胃内降解率的试验研究

用风干生物纤维饲料、半风干生物纤维饲料、生物纤维饲料制成的牛料、玉米麸质饲料、虫粪，通过尼龙袋法测定5种饲料在瘤胃内的蛋白质降解率。结果表明：5种饲料的UDP分别是58．86％、58．42％、68．15％、67．69％、45．66％；RDP分别是41．14％、41．58％、31．85％、32．31％、54．14％；5种饲料每千克原料提供的净“过瘤胃蛋白”氮量分别是150．73g、146．04g、199．73g、124．32g、120．51g。     

生长期牦牛瘤胃消化代谢的研究 Ⅲ.不同草场类型青草期牦牛瘤胃的消化代谢

本试验测定了12头1—3岁阉牦牛(装有永久性瘤胃瘘管),在草原草场和草甸草场青草期放牧时的瘤胃消化代谢。结果表明:草原草场青草期牦牛瘤胃液的干物质、TVFA、TCA-P、NH_3-N的浓度和纤毛虫数均不同程度高于草甸草场青草期。因草原草场的植被质量好于草甸草场,白天放牧12小时左右的牦牛瘤胃内呈两次消化吸收过程。优质草场能为牦牛提供更多的TVFA和NH_3-N,而劣质草场牦牛瘤胃内的pH值升高。     

饲料淀粉的过瘤胃技术

饲料淀粉在反刍动物的瘤胃中被瘤胃微生物降解为挥发性脂肪酸（VFA），其转化为体脂肪的效率较低。本文综述了加热、制粒、包被、氢氧化钠和甲醛处理等降低饲料淀粉瘤胃降解率的方法。     

生长期牦牛瘤胃消化代谢的研究——Ⅱ.饲喂氨化麦秸对牦牛瘤胃消化代谢的影响

采用4头装有永久性瘤胃瘘管的3岁牦阉牛,饲喂相同精料,粗料为麦秸和氮化麦秸,分二期进行瘤胃内代谢水平的比较试验。结果表明,饲喂氨化麦秸期牦牛瘤胃内的pH值,NH_3-N浓度,TVFA、TCA-P的含量以及纤毛虫密度均显著地高于麦秸期,证明氨化麦秸能为牦牛提供更多的能量和细菌蛋白的来源。     

牦牛的黑白花牛瘤胃内饲料蛋白质降解率的比较研究

用瘤胃尼龙袋技术研究了青藏高原８种常见饲料在牦牛和黑白花牛瘤胃内的粗蛋白（ＣＰ）和干物质（ＤＭ）降解率,分析了２个动物品种间的降解率的差异性。装有永久性瘤胃瘘管的牦牛（平均体重１００ｋｇ）和黑白花牛（平均体重１７０ｋｇ）各２头,以１．５×ＭＥｍ水平饲喂同一基础日粮（精粗比为５０：５０）,瘤胃食糜的外流速度估计为０．０６７／ｈ（精料）和０．０２／ｈ（粗料）。待测料在瘤胃内的培养时间为２ｈ、４ｈ、６ｈ     

饲粮氮水平对牦牛瘤胃发酵及营养物质消化代谢特征的影响

本试验旨在探讨饲粮不同氮水平对牦牛瘤胃发酵及营养物质消化代谢特征的影响.试验选择4头体重相近[(148.5±9.2)kg]的3岁去势天祝白牦牛,采用4×4拉丁方设计,试验共分4期,每期21 d,4个饲粮氮水平[干物质(DM)基础]分别为低氮[粗蛋白质(CP)8.98%]、中低氮(CP 12.36%)、中高氮(CP 15...     

高精料日粮对牦牛瘤胃体外发酵的研究

试验利用体外产气法探讨高精料日粮对牦牛瘤胃发酵情况的影响.选取12头健康、体况相近的牦牛采集瘤胃液,分为试验组和对照组,分别饲喂高精料日粮和低精料日粮,配以不同精粗比的发酵底物.试验组包括A1组(30∶70)、A2组(50∶50)、A3组(70∶30),对照组包括B1组(30∶70)、B2组(50∶50)和B3组(70...     

水牛常用饲料在瘤胃的降解率测定

在反刍动物营养研究中,国内对黄牛如荷斯坦奶牛、肉牛研究较多,对水牛营养研究较少. 在营养研究中,首先是客观评价饲料的营养价值.基于饲料中有机物质消化率是较准确地评定饲料营养价值的一个重要依据[2],在反刍动物中常用瘤胃降解率来表示.为此本实验采用尼龙袋法测定我区水牛常用几种饲料的干物质(风干)、粗蛋白和中性洗涤纤维在瘤胃的降解率,为进一步研究水牛营养需要和这些饲料的开发利用提供必要实验数据.     

不同生长期高梁奶牛瘤胃能量降解率的研究

试验选用新培育的品种天农青饲Ⅰ号饲用高粱原料,研究其在泌乳奶牛瘤胃内的能量养分消化代谢.选用2头健康泌乳奶牛,试验原料为天农青饲Ⅰ号品种的2种不同栽培处理的样品(A、B),分别测定风干全株穗天农青饲Ⅰ号高梁A组和天农青饲Ⅰ号高粱B组奶牛瘤胃内9个时间点(0、2、4、8、12、124、36、48和72 h)的能量降解率.结果表明,品种高粱A原料能量值为11.22 MJ/kg,泌乳奶牛的瘤胃能量降解率为59.41%;品种高粱B的原料能量值为15.38 MJ/kg,泌乳奶牛瘤胃能量降解率为62.69%.试验品种高粱的栽培技术及其物理化学特性,影响泌乳奶牛的瘤胃能量降解率.     

几种能量饲料在瘤胃内的干物质降解率的研究

几种能量饲料在瘤胃内的干物质降解率的研究中国农业大学动物科技学院魏全意①莫放在反刍动物的饲料及饲养研究中,人们对蛋白质饲料和粗饲料研究得较多,但对能量饲料（一般富含淀粉）关注得较少。Ｍｏｕｌｄ等人仅对某些谷物饲料在瘤胃中的降解率做了初步研究,取得了一...     

中甸牦牛瘤胃正常菌群的研究

试验通过对 6头中甸牦牛瘤胃内拟杆菌、乳酸杆菌、韦荣氏球菌定量培养方法和细菌进行测定。结果细菌含量 :拟杆菌为 13 0 933× 10 9个 /mL、乳酸菌为 3 5 85 9× 10 9个 /mL、韦荣氏球菌为 0 0 4 5 8× 10 9个 /mL ,拟杆菌与乳酸杆菌差异显著 (P <0 0 5 ) ,拟杆菌与韦荣氏球菌差异极显著 (P <0 0 1) ,乳酸杆菌与韦荣氏球菌差异不显著 (P >0 0 5 ) ,证明中甸牦牛瘤胃内优势菌群拟杆菌 >乳酸杆菌 >韦荣氏球菌。