半咸淡水养殖鲈鱼技术要点

随着人工淡化养殖鲈鱼技术的突破,市场上销售的大多是淡水鲈鱼。淡水鲈鱼的口感、肉质、风味远不如半咸淡水的商品鲈鱼,市场差价每千克达15元左右。近年来,我区许多养殖户利用打咸水井的办法或选择临海的水域建造池塘,进行半咸水鲈鱼养殖,取得了较高的经济效益。现把技术要点总结如下:一、养殖池塘选择与建造选择有地下咸水源的地方,挖地下咸水井,或选择盐度为5～10、有海潮到达的咸淡水水域为好。养殖水质要求清新、水源充裕。每口池塘面积约3～5亩为宜,水深2米以上,池塘要设有进、排水涵闸,不重复使用养殖废水,以免造成二次污染,每3亩水面…     

海南省攀鲈鱼人工繁养成功

野生攀鲈鱼经人工驯养、繁殖，已开始进入池塘养殖，海南省淡水养殖又添新品种。“攀鲈鱼人工繁殖与养成技术试验”项目由海南省水产技术推广站承担，野生攀鲈鱼人工繁养的成功与批量生产，填补了海南省野生淡水名优鱼类开发的一项空白。野生攀鲈鱼分布于九龙江、珠江水系及海南岛各河流，为亚热带野生淡水经济鱼类，     

北方地区鲈鱼大面积越冬试验

鲈鱼 (Lateolabrax Japonicus)又名鲈板、花鲈、寨花、鲈子等等，属近岸浅海鱼类，喜栖息于河口咸淡水处，是人工养殖的优良品种之一。东营市地处黄河入海口，自然鲈鱼苗种资源十分丰富。由于池塘养殖当年达不到商品规格，制约了鲈鱼池塘养殖在黄河三角洲地区的发展，致使大量本地鲈鱼苗远销南方诸省及日本、韩国。针对制约鲈鱼养殖发展的关键环节——鲈鱼大面积池塘越冬技术难关， 1997～ 1998年，我们依据池水盐度不同结冰点不同，致使同一区域不同盐度鱼池底层水温不同的原理，对鲈鱼在自然环境下的大面积越冬技术进行全面研究和成功…     

鲈鱼池塘养殖注意事项

鲈鱼又称七星鲈，生长快，适应性广，抗病力强，肉质鲜美，是目前淡水养殖的热门优质品种之一。近年来涵江区池塘养鲈面积已超过６００亩，年产量超过１０００吨，平均单产超１８００千克，个体规格在６００克左右。为了更好地提高池塘养殖成活率及品质，降低成本，笔者根据莆田市涵江区近几年池塘养殖鲈鱼的经验，将养殖过程中应注意的事项小结如下，供有关人员参考。一、池塘建造１．鲈鱼养殖必须要有一定规模的池塘，池塘以土池为佳（造价低、易建设、易保温），要选择水源丰富，水质清新无污染，易于取水排水的地方建池塘。池塘一般建成…     

淡水养殖鲈鱼除泥味技术

<正>鲈鱼(LateolabraxJaponica)的肉质鲜嫩、肉色洁白、营养价值高,是加工高值产品优质原料。鲈鱼生长于海、淡水交界水域,是一种可以海淡水逆转养殖的鱼类。近年,经淡化的鲈鱼苗在淡水鱼池进行规模化养殖获得成功,成为继罗非鱼之后的大宗淡水养殖优质经济鱼类,成为淡水养殖区域的主要养殖品种,有效提升了淡水养殖效益,带动贫困山区水产养殖业发展。山区淡水养殖多为较原始的泥底池,池塘的自然生态环境良好,池泥含     

浅谈池塘混养加州鲈鱼

浅谈池塘混养加州鲈鱼加州鲈鱼，又名大口鲈、大口黑鲈、淡水石斑鱼，因其生长快，耐低温，病害少，肉质鲜美，利润较饲养常规鱼类丰厚，市场供不应求，且多种水域、多种方式均能养殖，单养混养都能高产，因而养殖越来越普及。池塘混养加州鲈鱼应注意以下几点。一、池塘条...     

黄河口地区淡水池塘花鲈养殖试验

正花鲈又称鲈鱼、海鲈等,主要分布于我国、日本、朝鲜半岛沿海。花鲈因其肉质鲜美,颇受普通消费者欢迎,是我国海水养殖的传统种类和淡水养殖的优质鱼类。由于花鲈对水温、盐度适应性强,目前已成为水产养殖业备受关注的品种之一。东营市淡水池塘养殖的鱼类多为普通淡水鱼,经济效益较低。通过实施花鲈淡水池塘养殖技术研究,开展淡化技术、越冬技术及混养技术,形成本地优势鱼类养殖品种,笔者在2014-2015年开展了相关试验,现将养殖技术总结如下。     

鲈鱼池塘养殖注意事项

鲈鱼又称七星鲈，我国沿海均有分布，资源丰富，具有生长快，适应性广，抗病力强等特点，经济效益好，是目前淡水养殖的热门优质品种之一。近年来，福建省莆田市涵江区池溏养殖鲈鱼面积已超过６００亩，年产量超过１０００t，平均单产超过１８００kg，个体规格在６００g左右。为了更好提高池塘养殖成活率及品质，降低成本，笔者根据莆田市涵江区近几年池塘养殖鲈鱼的经验，将养殖过程中应注意的事项小结如下，供有关人员参考。一、池塘建造１．池塘以土池为佳（造价低、易建设、易保温），要选择水源丰富，水质清新无污染，易于取水排水的地…     

海水池塘工业化生态养殖系统养殖罗非鱼试验

<正>基于"工业化"的池塘生态养殖系统又称低碳高效池塘循环流水养殖技术模式、低碳池塘集聚式内循环养殖模式,在浙江等地又称"跑道鱼"养殖模式,最初由美国奥本大学提出,并于2013年由美国大豆出口协会(USSEC)引进至我国~([1-2])。目前关于池塘工业化生态养殖系统流水槽养殖品种的报道,多集中于淡水养殖草鱼、鲈鱼、鲫鱼、青鱼、乌鳢、鳜     

鲈鱼室内水泥池人工育苗技术研究

鲈鱼（Lateolabrax japonicus）,俗称花鲈、七星鲈,属浅海近岸中下层鱼类,喜栖息于河口咸淡水交界处,适温、适盐性广,且生长快,为南方沿海省份海水网箱和池塘养殖的重要鱼类之一。鲈鱼人工繁殖研究,日本早在50年代就开始,并先后报道了鲈鱼苗种批量生产技术研究结果;     

鲈鱼淡水养殖技术

鲈鱼属广盐性鱼类,我国沿海均有分布,资源丰富。鲈鱼生长快,适应性广,抗病力强,肉质鲜美。春季到海区捕捞鲈鱼苗放入池塘中进行淡水养殖,到年底鲈鱼尾重可达0.5～1kg,亩产超过1000kg,养殖效益较高。 1、池塘建造 选择水源充足、水质清新无污染的地方建池。每口池塘面积5～8亩,长方形、南北走向较好。要求池底平坦,沙泥底质,池岸牢固,池深2m。池底埋设进排水管道,配备增氧机。放养前对池     

鲈鱼淡水驯化鱼种培育试验

1996年进行鲈鱼的纯淡水驯化鱼种培育试验。经过三次试验 ,终于取得成功。第一次是 1996年 4月 3日 ,从沿海“淡”水池塘运回 6 0 0 0尾春片 ,因淡水驯化不彻底 ,放养后当即全军覆没。第二次是 1997年 4月 13日从沿海又运回经过淡水驯化的寸片鱼种 4 0 0 0尾 ,放养在枣庄市淡水养殖试验场土池养殖 ,由于特别干旱 ,池塘水深仅剩 50厘米 ,又因和鲈鱼混养的罗非鱼密度过大 ,当 7月 5日高温猛然袭来时 ,鲈鱼鱼种全部缺氧浮头死亡 ,时值鲈鱼种培育的平均规格 15克 /尾。第三次是 1999年 5月 2 9日再次从沿海起运经过淡化的鲈鱼苗 ,运输死亡了一部…     

四川鲈鱼池塘养殖技术介绍

四川养殖的鲈鱼主要品种是美国加州鲈鱼,原产于美国加利福尼亚洲,该品种具有适应能力强、容易训食、肉质鲜美等优点,因而经济效益显著,所以在西南地区养殖较多.四川地区鲈鱼养殖以池塘为主,也有网箱养殖,下面就以池塘养殖为例介绍鲈鱼的养殖技术.     

北方地区鲈鱼大面积越冬技术

妒鱼（Ｌａｔｅｏｌａｂｒａｘ Ｊａｐｏｎｉｃｓ）又名鲈板、花妒、寨花、鲈子等，属近岸浅海鱼类，喜栖息于河口咸淡水处，是人工养殖的优良种类之一。东营市地处黄河人海口，鲈鱼苗种资源十分丰富。由于池塘养殖当年达不到商品规格，制约了鲈鱼养殖在黄河三角洲地区的发展，大量本地妒鱼苗远销南方诸省及日本、韩国。针对制约妒鱼养殖的关键技术，我们依据池水盐度不同结冰点不同，致使同一区域不同盐度鱼池底层水温不同的原理，对鲈鱼在自然环境下的大面积越冬技术进行研究，现报告如下。１基本情况１．１ 越冬池塘条件 试验池塘选自东…     

无公害花鲈淡水健康养殖技术

花鲈（Lateolabrax japonicus）又称鲈鱼、海鲈、七星鲈等，隶属鲈形目、鳍科、花鲈属，是典型的凶猛肉食性鱼类。花鲈因其具有广温、广盐、生长快、适应性强、病害少、效益好等特点，适合于各种形式的养殖；且其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，滋补强身，深受广大消费者的青睐，已成为我国海、淡水池塘传统的主要养殖鱼类。20世纪90年代以来，淡水池塘养殖鲈鱼迅速发展，市场需求越来越大，出口创汇前景看好。随着水产品质量安全问题日益受到人们的关注，生产健康、优质、无公害的鲈鱼，     

盐碱水域养殖鲈鱼技术初探

鲈鱼，又称寨花，花鲈，属鲈形目，科，鲈属，是冷水肉食性海水鱼类，近几年在淡水中也有养殖，其不仅肉味细嫩鲜美，营养价值高，而且生长快，适应性强。因此，目前鲈鱼养殖越来越受到国内外重视，但鲈鱼在盐碱水域中单一养殖尚未见报道。为了提高盐碱水域池塘养殖的经...     

黄颡鱼养殖池塘混养甲鱼试验

正黄颡鱼俗称黄姑子、黄鼓鱼、昂刺、昂公等,已经成为继"四大家鱼"、鳜鱼、黑鱼及鲈鱼之外的重要淡水养殖鱼类。为了开发、优化黄颡鱼新的养殖模式,笔者于2016年在上海市青浦区某合作社开展了黄颡鱼养殖池塘混养甲鱼的养殖技术试验,现将主要经验介绍如下。一、材料与方法1.试验池塘试验池塘面积10亩,最深水位2.0米,底质黏性土壤,池底从进水口向排水口倾     

淡水塘主养花鲈高产试验

花鲈,学名鲈鱼,广盐性,海淡水中皆可正常生长,故对其苗种进行适当淡化过渡,可在纯淡水中养殖。我们于2000年4～7月进行了淡水池塘主养花鲈高产试验,现报告如下:     

农业部“十五”重点推广水产技术项目 淡水池塘80∶20养鱼技术(一)

一、什么是淡水池塘８０∶２０养鱼技术？淡水池塘８０∶２０池塘养鱼技术是指利用淡水池塘养鱼，其产量中的８０％左右是由一种摄食人工颗粒饲料，受消费者欢迎的高价值的温水性鱼组成，也称之为主养鱼，如鲤鱼、鲫鱼、青鱼、草鱼、团头鲂、斑点叉尾、尼罗罗非鱼等；其余２０％左右的产量是由“服务性鱼”所组成，也称之为搭配鱼。如鲢、鳙鱼可清除池中浮游生物，净化水质；鳜鱼、鲶鱼、鲈鱼等肉食性鱼类可清除池中的野杂鱼。此技术适合鱼种培育和成鱼养殖。二、淡水池塘８０∶２０养鱼技术是怎样产生的？随着科技的进步，市场经济的发展，…     

七星鲈高密度精养效益高

七星鲈俗名鲈鱼,又称花鲈。其肉味鲜美,营养丰富,生长速度快,是我国海水网箱的传统养殖品种,其商品鱼在韩国很有市场,因此也是我国网箱养殖出口的主要品种之一。2003年3月至2004年2月,本人参与了玉环县特种水产养殖场开展的鲈鱼淡水池塘高密度精养技术试验,试验获得成功。现将养殖技术介绍如下。一、池塘条件1郾塘址选择塘址选择在玉环县楚门镇外塘,水源充足,水质较稳定,无污染,常年水温4~32℃,pH6.5~8.5左右,生物耗氧量在3毫克/升以下,溶解氧5毫克/升以上。2郾养殖池建造养殖池塘共两只,总面积8亩,形状为长方形。近水源一侧设有水泵向内抽…