真鲷营养需求及饲料配方设计

真鲷是近海暖水底层鱼类，它肉质鲜嫩，味道鲜美，具有很高的经济价值，是我国海水鱼类养殖的重要对象。真鲷养殖，饲料是关键。日本真鲷养殖投喂配合饲料已相当普遍，本文阐述了真鲷的营养需求，并在此基础上，合理设计饲料配方。１真鲷的营养需求１．１蛋白质和氨基酸如同其他的鱼类，真鲷对蛋白质的需要量因饲料中蛋白质的质量、鱼体自身的大小、水温、溶氧等条件的不同而有所差异。米康夫（１９７６）的研究认为，幼鱼对蛋白质的需要量为５５％。吴善等（１９９３）认为，尾重１．６～３０g的幼鱼要求干性饲料中最适蛋白质含量为５２％…     

斑节对虾对蛋白质、脂类和碳水化合物的需要及对不同原料的利用

本文就近年来有关斑节对虾营养生理开展的相关研究作一综述,以期为斑节对虾的营养研究和配合饲料的生产提供参考。1蛋白质和氨基酸1.1最适蛋白质需求量关于斑节对虾的蛋白质最适需求,国外学者研究表明,要获得好的增重和饲料转化率,饲料中蛋白质最适含量约为30%￣50%(45%￣50%Le     

奥尼罗非鱼仔稚鱼饲料中适宜脂肪水平的研究

为研究奥尼罗非鱼仔稚饲料中最适脂肪水平,采用脂肪水平分别为3%、5%、7%、9%、11%和13%的6种饲料投喂奥尼罗非鱼仔稚鱼28d。结果表明:(1)随着饲料脂肪含量从3%上升到11%,增重率先升高,在11%到达最高值,随后又逐渐下降,11%组显著高于其他各组,特定生长率、成活率的变化趋势与增重率相似,饲料脂肪水平不影响鱼的肥满度。饲料脂肪添加水平和增重率的二次回归分析表明,饲料脂肪含量在10.98%时,罗非鱼仔稚鱼有最大的增重效果。(2)鱼体水分、蛋白质和灰分含量随饲料脂肪水平的升高而显著下降(P0.05),体脂肪随饲料脂肪含量的升高而升高(P0.05)。(3)胃蛋白酶和淀粉酶活性随饲料脂肪含量升高而显著下降(P0.05),脂肪酶活性则随饲料脂肪含量升高而不断升高。     

不同规格日本沼虾饲料蛋白最适含量研究

试验以饲料原料配制成不同蛋白水平的生产性饲料,研究不同规格的日本沼虾饲料中的最适蛋白含量。试验结果表明:日本沼虾幼虾饲料中的最适蛋白质含量为38.9%～40.3%;中虾饲料最适蛋白质含量为38.71%～40.3%;成虾饲料最适蛋白质含量为36.2%～39.15%。为确定该虾的配合饲料营养标准和实用饲料配方提供了依据。     

对虾饲料配方研究

<正> 对虾在生长发育过程中需要的营养素有蛋白质、脂质、糖、维生素、矿物质等,其中以蛋白质最为重要。此文主要论述用多种原料制成的对虾饲料中蛋白质的含量,其它营养素亦力求在饲料中配平。有关对虾饲料中蛋白质含量的研究很多,但由于研究所采用的方法和原料不同,得出的结果不尽相同。据弟子丸修(1978)报道,当以体重和饵料效率为依据时,日本对虾(P.jponilus)饲料中的蛋白质含量以52％～57％最好,墨吉对虾(P.mergainsis)饲料中的蛋白质含量需要34％～42％。谢宝华等的研究结果认为,中国对虾(P.orientalis)饲料的蛋白质含量需要27％～39％。李爱杰提出,中国对虾饲料的蛋白质含量需要40％以上。台湾的斑节对虾(P.monodon)饲料的蛋白质含量为     

饲料中脂肪含量对罗非鱼生长的影响

饲料中脂肪含量对罗非鱼生长的影响庞思成脂肪是动物营养主要的能源物质，在鱼类生长、发育和繁殖过程中不可缺少，其中的一部分作为脂溶性维生素的载体，在代谢中起重要作用。适宜提高饲料脂肪含量，还能节约蛋白质的消耗，提高蛋白质的利用效率。故此，脂肪在鱼类营养上...     

刍议小猪的营养需要及配方设计特点

小猪阶段（15—30千克）是猪一生中生长发育的一个重要阶段，下面就该阶段猪的营养需要及配方设计特点作一简述。一、蛋白质和氨基酸蛋白质的营养实际上也就是氨基酸的营养。在一般的玉米一豆粕型日粮中，小猪阶段的粗蛋白含量要求不少于18％，特别是我国的南方地区更是如此。氨基酸中赖氨酸的含量应达到0．95％，其他的氨基酸含量可按营养学家Baker提供的理想蛋白质模式进行配比，同时，我们认为如果能采用可利用氨基酸则更为合理，因为我国的饲料资源较丰富，而各种饲料原料的氨基酸利用率有一定的差别。现有的实验数据证明，苏氨酸：赖…     

奥尼罗非鱼仔稚鱼饲料中适宜蛋白质水平的研究

为研究奥尼罗非鱼仔稚饲料中最适蛋白质水平,采用蛋白质水平分别为25%、30%、35%、40%、45%、50%和55%的7种饲料投喂奥尼罗非鱼仔稚鱼28 d.结果表明:(1)随着饲料蛋白质水平升高,增重率先升高,在45%到达最高值,随后又逐渐下降,45%组显著高于其他各组.通过对饲料蛋白质水平和增重率的二次回归分析表明,饲料蛋白质含量在43%时,罗非鱼仔稚鱼有最大的增重率.特定生长率变化趋势与增重率相似.(2)随饲料蛋白质水平的升高,鱼体蛋白质含量显著升高,而脂肪含量显著下降,高蛋白组(50%、55%组)鱼体灰分显著高于低蛋白组.(3)当日粮蛋白质水平为25%～45%时胃蛋白酶和淀粉酶随饲料蛋白质水平的升高而上升,在饲料蛋白质水平45%时活性最高,且显著高于其他各组(P<0.05);当饲料蛋白质水平高于45%后,蛋白酶、淀粉酶活性显著下降.脂肪酶在饲料蛋白质水平为25%时有最大活性,且活性随饲料蛋白质水平的升高而显著下降.在饲料蛋白含量55%时活性最低.     

不同脂肪源对红罗非鱼稚鱼生长及肌肉脂肪酸组成的影响

为研究不同脂肪源对红罗非鱼稚鱼生长及肌肉脂肪酸组成的影响,在基础饲料中分别添加4%的猪油(1组)、豆油(2组)、豆油-鱼油混合物(3组)及鱼油(4组),配制成软颗粒饲料,饲喂红罗非鱼稚鱼60 d,不设对照组。结果表明:12组、3组红罗非鱼稚鱼的末均体重和增重率显著高于1组(P0.05),1组饲料系数显著高于其他三组(P0.05),肥满度显著低于其他三组(P0.05),2组鱼体的生长性能最好;2各组红罗非鱼稚鱼肌肉组织中的脂肪酸组成分别与相应组饲料的脂肪酸组成有明显的相关性,其中1组鱼体与饲料之间脂肪酸组成的相关性最大;3红罗非鱼稚鱼肌肉脂肪酸组成和饲料脂肪酸组成之间也有一定的差异性,鱼体肌肉中的大类脂肪酸(如SFA、MUFA等)的相对含量高于相应饲料,而C182n6、C183n3及EPA的相对含量均比饲料中的低很多,肌肉DHA的含量比饲料高很多;42、3组鱼体肌肉中富含C182n6和C183n3,尤其是C182n6相对含量高达14.49%~21.75%,显著高于1、4组(P0.05),3、4组红罗非鱼稚鱼肌肉中则富含EPA及DHA,生长性能较好的2、3组鱼其n-3/n-6为0.19~0.74。试验表明,豆油组红罗非鱼稚鱼生长性能最好,3、4组红罗非鱼稚鱼肌肉中富含HUFA。     

丁(鲁岁)的营养素需要量及饲料最适能量蛋白比

用正交设计L9(3^4)配制9种试验饲料，对丁Gui配合饲料中蛋白质、脂肪、总糖、矿物质需要量及最适能量蛋白比作饲养试验，对增重率、特定生长率、蛋白质效率及饲料系数等指标进行综合分析。结果表明，在本试验条件下影响生长的主要因素是蛋白质、能量蛋白比及矿物质。较优水平的饲料蛋白质含量为39．24％～42．50％，脂肪为6．28％左右，总糖为27．1l％左右，矿物质为2．37％～2．39％。丁Gui饲料的最适能量蛋白比(E／P值)在35．69kJ／g蛋白～36．94kJ／g蛋白之间。     

鲤鱼的精准营养与健康养殖

１鲤鱼的精准营养精准营养就是日粮营养水平要满足动物遗传潜力的需要，即满足动物最优生产性能的营养需要，同时浪费最少。１．１蛋白质和氨基酸１．１．１蛋白质由于饲料价格主要由蛋白质的高低决定的，故设计饲料配方时往往首先考虑粗蛋白质的水平。许多学者进行了这方面的研究，试验表明，５．８g重的鲤鱼对饲料粗蛋白质的最适需要量为３８％，９７～４１９g重的鲤鱼约需要饲料粗蛋白质３０％。值得注意的是，当前“粗蛋白”被用作参考已失去其重要性，取而代之的是可消化蛋白质（DP）或氨基酸平衡。实际上可消化蛋白质能达到３２％即…     

废弃秸秆当成宝

肉鸽食原粮,然而单一原粮的营养成分不能满足不同生产期的肉鸽的需求,必须根据生产鸽的营养需求科学地变配饲料,使饲料中的粗纤维、粗脂肪、粗蛋白、矿物质及代谢能都要符合,一般肉鸽的饲料配方技术按生产鸽的日用粮食多少配方的,可采用能量饲料3～5种(占日粮含量的65%～80%,育雏鸽为65%～75%,非育雏鸽70%～80%),蛋白质饲料1～2种(占日粮总量的20%～35%,带仔产鸽为25%～35%,非带仔产鸽为20%～30%),先列举几个生产中较常见的饲料配方.各类原粮品种配比的总和按100计算如下:     

畜禽浓缩饲料的特点及使用方法

畜禽浓缩饲料又称蛋白质补充饲料或蛋白质浓缩词料,是以动植物性蛋白质饲料为主,加上矿物质饲料、合成氨基酸、多种维生素和其它添加剂配制而成的营养浓缩型词料。浓缩饲料的粗蛋白质含量一般在30—40％之间,矿物质和维生素的含量也高于畜禽饲养标准的要求,因此不能直接饲喂,但按一定比例加入能量饲料(玉米、糠麸等)就可以配成营养     

甲鱼营养与饲养的研究

<正> 甲鱼(鳖)的养殖方法有两种,一种是用温泉水或锅炉加温,使冬季的饲育水温保持在30℃左右,幼鳖孵化后约饲养1年,体重达到800克上市的短期养殖法;另一种是冬眠越冬,饲养4～5年上市的自然养殖法。本文重点介绍日本有关甲鱼营养需要量和降低生产成本、提高甲鱼品质的试验情况。一、甲鱼营养需要量的研究 1.蛋白质试验用鱼粉作主要蛋白质源,设蛋白质含量为40％～60％5个组别。供试甲鱼为孵化、开食的稚鳖,在容积为1米~3的水槽内收养80尾。饲养试验时间为88天,水温保持在28～30℃。各组的饲料组成及试验结果见表1。     

饮料的选购和贮藏

一、优质饲料的选购 1．根据饲养水平确定选购什么档次的饲料。对养殖户而言，选购什么档次的配合饲料，或添加剂、浓缩饲料，一要考虑价格，二要考虑质量，三要考虑饲养水平。如浓缩饲料，有蛋白质含量为38％、42％、45％的，蛋白质含量不同，价格不同。乳猪、仔猪、鱼、笼养的肉鸡、肉鸭、高产蛋鸡对营养要求较高，采用养分浓度高的优质日粮，对养殖户是有利的。     

罗非鱼营养生理研究进展

罗非鱼是我国重要淡水养殖鱼类。本文就近年来国内外学者关于罗非鱼的营养需求的研究结果进行综述．以期为罗非鱼营养研究及饲料配制提供科学参考。     

夏季蛋鸡营养调控实用技术

（一）适当增加饲料蛋白质及脂类比例 夏季天气炎热，鸡的采食量相应降低，每日每只鸡采食到的粗蛋白要比正常减少4～5克，容易导致蛋鸡产蛋性能下降，产出蛋的质量也较差，因此，必须用含高营养浓度的日粮予以补偿，并保证氨基酸平衡，才可能满足蛋鸡对蛋白质等营养物质的需要。炎热季节，蛋鸡饲料中蛋白质的含量应比其他季节提高1～2个百分点，达到18％以上。特别是蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸及不饱和脂肪酸的含量应有保证，蛋氨酸的添加量一般为每吨200～300克。可适当增加配合饲料中豆饼、棉籽饼等饼粕类成分，用量不少于20％～25％，鱼粉等动物蛋白饲料的用量要适当减少，以增加其适口性，提高采食量。     

母貂妊娠期的饲养

<正> 1.饲料妊娠期对营养物质的要求是全年营养水平最高时期。(1)营养全价动物性饲料70%～80%、谷物饲料25%～15%、菜类3%～5%,每天每只喂VA、VD分别为1,000IU和100IU,VE、VB1、VB2、VC分别为5、2、0.3、25毫克,骨粉1克、食盐0.7克,蛋白质含量要达到40克。(2)定时定量每日喂饲2次,自由饮水。随妊娠日数增加,逐步提高饲料质量和喂量,将母貂体况控制在中等水平,到产仔时膘情保持中、上等水平。(3)饲料稳定为适应貂对饲料守旧性较强的特点,饲料品种应尽量相对稳定,防止食欲减退和废食。2.护理(1)要坚持观察。发育正常的貂,毛绒光滑,换毛     

浅析猪配合饲料的科学使用

猪配合饲料就是按猪的营养要求,把各种饲料合理搭配加工成营养完全的饲料。配合饲料的关键是饲料配方,而配合饲料的核心部分是浓缩料,浓缩饲料又称为蛋白质补充饲料,是由蛋白质饲料（鱼粉、豆饼等）、矿物质饲料（骨粉、石粉等）及添加剂预混料配制而成的配合饲料半成品。再掺入一定比例的能量饲料（玉米、麦麸等）就成为满足动物营养需要的全价饲料,具有蛋白质含量高（一般在30%～50%之间）、营养成分全面、使用方便等优点。     

日本养鱼饲料的开发现状

鱼类的养殖业,最初解决的问题之一是投饵,随着养殖业的发展,现在饲料的开发成为当今研究的重要任务。合成饲料的主要特点:根据各种鱼类种苗需求的营养来确定,如稚鱼的饲料对仔、稚鱼的营养要求量应当充分满足,为提高仔、稚鱼的消化能力,对饲料的要求,应易于消化吸收,适于摄取,并且在水体中不易分散的优质好嗜性饲料为佳。在人工合成饲料选择的