柿子优良品种及嫁接育苗技术

根据我国柿树的分布及果实特点，研究总结出适宜生产上应用的涩柿类优良品种、甜柿类优良品种及嫁接育苗技术。     

柿子加工五法

柿子味美,含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙、磷、铁等矿物质,含糖量一般是13％～24％,被号称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”。为了使柿子转化增值,下面介绍五种加工方法。 甜柿 甜柿,又叫泡柿、脆柿,是用尚未熟透的青柿通过浸泡而成,味道鲜,具有甜、脆的特点。其浸泡方法如下:     

山西省干果优良品种分布及今后发展意见

山西地处内陆高原 ,四季分明 ,温差较大 ,日照充足 ,降水集中 ,风速偏小的气候特征 ,为多种果树的栽培创造了得天独厚的条件 ,形成了诸多地方名、特品种。仅红枣、核桃的面积、产量分别占全省干果面积、产量的64%和 50 %。在全国核桃、红枣树种的果品产量中分别居前二、三名。1　干果优良品种的分布及生产情况为了认真贯彻落实省第七次党代会上提出的把“山西建成经济林大省”的宏伟奋斗目标 ,树立名优品牌 ,提高我省干果的知名度 ,在省委、省政府的重视和有关部门的大力协作下 ,1997年 10月 ,省林业厅牵头在太原举办了“山西省首届干果经济…     

吃柿子益健康

几场冷露重霜,柿子熟了,红柿盈枝,如霜似火,悬红挂彩,一派“晓连星影出,晚带日光悬”之美景,令人陶醉,醉人心扉。 我国是柿子的故乡,约有3000余年的栽培历史,《礼记·内则》,野生,分布广。汉代开始进行栽培。《晋宫阁名》云:“华林圆柿六七株,晖章殿前一株”,明代朱元璋敕封柿为“凌霜候”。     

秋深柿子红

秋风一阵紧似一阵,柿子挂满了枝头。深秋柿子红了,一个个红艳艳的柿子如同热恋中的男女,亲密地相拥在一起,压弯了枝条。     

桂花及其优良品种

桂花及其优良品种陈雯桂花产于我国。《山海经·南山经》中曾有“招遥之山多桂”的记载。招遥在今湖南彬州地区。自汉代至魏晋南北朝时期，桂花成为名贵花卉。《西京杂记》中记载汉武帝修上林苑时，群臣皆献名果异花，其中就有“掬桂１０株”。历史上著名诗人亦钟爱桂花，...     

银杏优良品种简介

银杏优良品种简介郭俊荣（陕西省林业科学研究所，陕西杨陵７１２１００）银杏属特种经济果树，其种实、种仁、叶、木材均可多层次利用，集食用、药用、保健、化妆品、环保、观赏、用材于一体。目前，白果已成为国际市场上的紧俏商品，也是我国主要的出口干果。随着我国人...     

浙江丽水柿子研究初报

对浙江丽水柿子主要的５个优良品种的生物学特性及优良性状作了描述，进而简略介绍它们的栽培技术及采收、脱涩加工的方法。     

沧州市新选育的枣树优良品种及发展建议

介绍了沧州市近几年选育的金丝小枣、无核小枣、鲜食小枣系列8个枣树优良品种主要的生长特性和经济性状，并对推广工作提出了建议。     

柿果汁澄清试验

用果胶酶法、单宁与明胶法、瞬时加热法以及组合澄清法分别澄清乾县火柿粗滤果汁,试验证明,先用0.01%的混合果胶酶处理,再加入1.0%的蛋白质瞬时加热澄清,效果最好。     

土壤干旱与柿叶片膜脂及脂质过氧化的关系

在不同灌水条件下,对盆栽柿幼树叶片组织相对含水量,细胞透性,超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性,膜脂脂肪酸组分和脂质过氧化作用产物——丙二醛(MDA)含量进行测定,结果表明:当水势Ψ_S下降时,细胞透性(PERM)增大,SOD和CAT活性下降,脂质过氧化作用增强,膜脂中不饱和脂肪酸含量下降,饱和脂肪酸含量升高。试验证明:土壤水势(?)_S=-3.80±0.47bar,各指标变化最明显。本试验条件下,幼柿叶片SOD活性,CAT活性,MDA含量,PERM,不饱和脂肪酸指数(IUFA)与组织相对含水量(RWC)和土壤水势(Ψ_s)间具显著相关关系。     

山西省枣树裂果情况调查初报

裂果腐烂是北方枣区枣子减产的重要原因。1985年9月梅雨季,对山西省53个枣树品种裂果情况进行调查,结果表明:枣果成熟期阴雨天气是导致裂果的主要因子;不同品种裂果程度不同;枣果成熟与裂果有密切关系。选育抗裂品种、调整枣果成熟期是解决裂果腐烂的有效途径。     

平核无柿乙醇脱涩试验研究

平核无柿是日本柿的重要栽培品种之一,其脱涩方法常采用乙醇脱涩法。但经过乙醇脱涩处理的平核无柿,往往由于果肉软化及黑变现象的发生而降低了其商品价值,这是产销双方急待解决的问题。本文以平核无柿为实验对象,研究了平核无柿乙醇脱涩处理过程中的一些影响因素及其变化规律,在实验的基础上确定了比较适宜的脱涩条件。     

枣树引种及区试研究报告

本研究通过分析山西省自然条件,划分为5大气候区;选用省内外16个枣树优良品种,分区进行了良种区试。该研究对区试的不同品种,以产量品质及抗寒病等性状为指标,评选了全省5个气候区各自相宜的优于原栽代表品种的良种,以此进行了全省枣树区划,并对主要枣树品种的适应性以及在该省的分布界限进行了分析。     

日本落叶松在山西太行山南段平顺山地引种的效果分析

一、生态条件的比较日本落叶松[Larix Kaempferi(lamb.)Carr.]是速生的针叶树种之一。原产地仅局限于日本本州岛的中央高地和关东山地,分布区很狭窄,介于东径136°45′-140°30′,北纬35°08′-38°05′,海拔高1300-2680(1000-2800)m,呈星散分布。较大面积的天然纯林和针叶树种混交林分布在高达3000m的飞(?)山、木曾山、赤石山脉和御岳山及关东山地的富士山、天守山、八岳、浅间山一带的火山坡地。这一地带总的属温带海洋性季风气候,比大陆同纬度温和,夏季生长期多雨,相对湿度大。但由于日本落叶松的原产地处于亚热带暖温带过渡地带的高海拔山区,为内陆性气候,雨量较沿海为少;特别是山地气候     

鲁山县柿树品种资源调查研究

河南省是我国柿子重点产区，全省鲜柿产量占全国总产量的三分之一。位于河南省中部、     

山西石楼县生态林业工程建设中的土地合理利用

根据区域生态经济学原理 ,结合晋西石楼县生态林业工程建设的实践 ,分析了县域土地资源利用现状 ,进行了土地利用多目标综合规划 ,阐述了生态林业工程土地合理利用的途径 ,并对其战略决策进行了分析。     

柿叶维生素C貯藏保存方法的研究

对离体柿叶和柿叶茶产品进行维生素C的贮藏保存试验,结果表明,在一定时间内,用聚乙烯塑料包装,置于低温或常温条件下贮藏,可以显著减少离体柿叶维生素C的损失;对柿叶茶采用塑料包装贮藏,能有效地防止维生素C的破坏,显著地提高产品中维生素C的保存率。这些结果,为离体柿叶的贮藏保鲜和提高柿叶茶产品质量提供了依据。