花粉直感对昭通晚熟红富士果实品质的影响初探

以昭通晚熟红富士为研究对象,以自然授粉为对照,采用不同品种花粉进行人工授粉试验。结果表明,在果实横径、单果重、可溶固形物方面差异显著,存在花粉直感效应。秦冠花粉授粉可降低果型偏斜程度,并使单果重、纵径、横径增大。若单从花粉直感对果形的影响考虑,秦冠可选作晚熟红富士授粉品种。     

角额壁蜂为苹果授粉效果好

2002年苹果树开花前,从中国农科院郑州果树所黎彦研究员处引进角额壁蜂500头,释放在自家苹果园内,经两年应用,效果明显。1果园情况面积5300平方米,主栽品种红富士,授粉品种新红星,间有少量藤木1号,主栽品种与授粉品种4∶1,纺锤形,管理水平中等。2授粉效果2.1显著提高坐果率富士苹果由自然授粉状态下的60%提高到90%以上,偏斜果由30%以上降到10%以下,几乎无偏斜果,果实高桩,比自然状态提高1个等级,增产15%以上,新红星苹果减少了二次生理落果,果实高桩,五棱明显,商品率大大提高。2.2投资少,节省人力人工授粉每666.7平方米至少要8～10个工作日,…     

不同品种授粉对鲁丽苹果坐果及果实品质的影响

以自然授粉作为对照,研究6个授粉品种对鲁丽苹果的坐果率及果实品质的影响。结果表明：6个授粉品种的鲁丽苹果坐果率均高于65%,较对照均有明显提高;6个授粉品种对鲁丽苹果的单果重、果形指数、可溶性固形物、可滴定酸及糖组分含量均有不同程度影响。新红星授粉后,可以改善鲁丽的果形指数,提高果糖葡萄糖含量。红玛瑙可提高鲁丽的可溶性固形物含量,果糖、蔗糖含量,降低可滴定酸含量,增强固酸比,改善了风味。乙女授粉后果实单果重最高。综合考虑,建议采用新红星、红玛瑙作为鲁丽的授粉品种,具有较好的坐果率和果实品质。     

富士苹果果个偏斜的原因及预防

果形高桩端正是高档富士苹果的重要指标．但目前生产的富士苹果偏斜较多．其原因及预防措施分析如下。1造成偏斜的原因1．1授粉受精不良果实内发育成熟的种子多．且各心室分布均匀,发生偏斜率低：反之若种子少。分布不均,形成空心室．其果实偏斜率就高。花序留果量多,每花序留单果．果个大,果形指数高;留双果则果个大小和果形指数下降。     

花粉直感效应对“富士”苹果套袋果实挥发性成分的影响

以"烟富3"富士苹果为试材,研究比较了在2个试验地点,采用5个品种授粉的花粉直感效应对"富士"苹果套袋果实挥发性成分的影响,以期筛选适宜的授粉品种并为套袋"富士"风味品质提升技术提供参考。结果表明:5个授粉品种对"富士"套袋果实挥发性成分存在显著的花粉直感效应,在2个试验点的"富士"果实挥发性成分和特征香气成分数量均以"金冠"授粉较多,以"嘎拉"授粉较少,"新红星""锦绣海棠"和"红宝石"授粉在2个试验地间存在差异,主要由于有12种成分仅在部分样品中检测到,这些差异成分含量均较低,除2-甲基丁酸乙酯,其它成分对果实香味没有影响;"新红星""红宝石"对提高醇类含量有显著地促进作用,"金冠""新红星"和"嘎拉"对提高醛类含量有显著地促进作用,而"金冠""新红星"和"红宝石"对于酯类和萜烯类成分含量的提高作用更显著,"锦绣海棠"授粉时,果实4类挥发性成分含量均较低;授粉品种在不同地点对套袋"富士"果实挥发性成分的花粉直感效应相对稳定。     

绿帅苹果授粉试验

从表1看出,供试各品种花期相遇为4～6d,而盛花期相遇时间2～3d,这个时间段可以满足供试各品种的授粉需求。2.2绿帅的适宜授粉品种从表2看出,以昂林、望山红、藤牧一号、新红星、锦红、长富2、凉香、寒富为授粉品种,绿帅花序坐果率在69.33%以上,花朵坐果率45.33%以上,均可作为绿     

不同品种花粉对东试早柚着果率及果实品质的影响

东试早柚存在自交授粉结实率低、果基过长和靠近果基部位果肉偏干等问题。为了筛选出适合东试早柚的优良授粉品种,以东试早柚自交为对照,用泰国金柚、泰国白肉蜜柚花粉分别对东试早柚进行人工授粉,比较不同授粉处理的着果率及果实品质。结果表明,泰国白肉蜜柚花粉授粉提高了着果率和单果质量,降低了果形指数;泰国金柚花粉授粉提高着果率和单果质量,降低了果基长和果形指数,提高了可溶性固形物、还原糖和固酸比;泰国金柚和泰国白肉蜜柚花粉授粉对果实可食率、出汁率、完整囊瓣率影响不大。采用泰国金柚花粉授粉是提高东试早柚果实产量和改良品质的有效方法之一。     

云南冷凉高地套袋与不套袋苹果品质比较

对‘红富士’‘红将军’‘2001红富士’‘昭锦’4个苹果品种套袋和不套袋果实可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、维生素C含量和硬度等理化指标进行测定。结果表明,‘红富士’‘红将军’‘2001红富士’3个品种套袋和不套袋均表现为酸甜适度,风味浓郁,属于优质果品,但不套袋果内在品质更优;‘昭锦’可滴定酸含量偏低,风味受到影响,建议慎重发展。应利用昭通高海拔地区特点,加强无袋化栽培技术研究,逐步淘汰果实套袋。     

渭北旱塬红富士苹果果形不正的原因及解决对策

果形高桩端正是高档富士苹果的重要指标.近年来渭北旱塬红富士苹果偏斜果率逐年升高,严重地影响了果实的外观品质和商品价值.经过调查研究,我们认为渭北红富士果形不正主要有以下几方面的原因:     

怎样防止红富士苹果果形偏斜

1 造成红富士苹果果形偏斜的主要原因1.1花期授粉受精不良 偏斜果100％为受精不良果,心室内无种子或种子干瘪。1.2花序留果数多 每花序留单果的,果形偏斜率只有15.8％;留双果的,偏斜率为55.8％;着三果的,偏斜率高达70.9％。     

不同授粉方式对庆阳苹果品质及产量的影响研究

通过研究人工点授、人工喷授、壁蜂授粉和自然授粉4种辅助授粉技术对庆阳‘红富士’、‘玉华早富’及‘新红星’3个苹果品种坐果率、果实大小、果形指数和产量的影响。结果表明,3种授粉方式均对该地区3个苹果品种的坐果率、果实大小、果形指数、产量及经济效益有显著影响,其中人工点授和壁蜂授粉效果较佳,能产生较大的经济效益。     

红富士苹果果形不正的原因及预防

果形端正是高档富士苹果的重要指标。近年来陕西省宝鸡地区红富士苹果偏斜果有所升高,据统计有60％的果园红富士苹果偏斜果率普遍在40％以上,最高者达70％,严重地影响了果实的外观品质和商品价值。     

不同苹果品种对红富士苹果授粉结果

以花粉直感理论为依据，探讨了不同苹果品种的花粉授粉后对红富士苹果产量和品质的影响。试验园为单一红富士品种，9年生；供授粉用的品种共19个。结果看出：黄魁、金冠、秋花皮、新红星、辽优、祝光、金矮生、玫瑰红的花粉对红富士苹果授粉后，坐果率高，产量高；阳光、秋花皮     

不同授粉方式和品种对大棚翠冠梨着果及品质的影响

研究大棚栽培环境下不同授粉方式和品种对翠冠梨着果率和果实品质的影响。结果表明,不同授粉方式以人工点授效果最好,着果率达到96%,果形大,果实内饱满种子多;100倍和250倍花粉悬浮液液体授粉的着果率分别为69.2%和50.1%,除250倍花粉悬浮液液体授粉的单果重显著下降外,其他品质指标均无显著差异,也能满足大棚梨生产上的需要。雪花梨是翠冠梨大棚栽培优良的授粉品种,表现为着果率高、果形大、可溶性固形物含量和固酸比高等优点。     

苹果花粉大批量工艺化制取技术

苹果人工授粉,在胶东已成为红富士、新红星苹果优质高产栽培的常规技术.为了满足大面积人工授粉对花粉的需求,解决当地授粉品种花源缺乏和取粉时间晚的问题,自1995年起,到苹果花期较早地区采集鲜花,就地机械取粉,使苹果花粉的制取由少量手工操作走向大批量、工艺化的路子.我们对此项工艺的多项主要技术,进行了对比试验,不断改进工艺,收到了很好的效果.     

授粉对广丰马家柚果实品质的影响

选用5个柑桔品种为授粉品种,以生长健壮的盛果期广丰马家柚植株为母本进行人工授粉,测定了不同授粉处理的着果率、果实品质和种子数等指标。结果表明,不同品种授粉显著影响着果率、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、果实纵径、果形指数、果皮厚、可食率和种子数。     

科技文摘

不同授粉方法对苹果品质的影响 花期对富士系、寒富、七月鲜等不同熟期的苹果品种进行人工、壁蜂、自然3种方法授粉，3种授粉方法的果实经济性状测定表明：人工授粉和壁蜂授粉平均与自然授粉相比，单果重提高7.9%，果形指数提高5.3%，可溶性固形物含量提高7.07%，可溶性糖含量提高6.82%，可滴定酸含量提高7.26%。在5个调查指标中，人工授粉与壁蜂授粉均明显优于自然授粉，人工授粉略优于壁蜂授粉，但二者差别不大，3种授粉方法对果肉硬度影响不大。[刊]/董晓燕（辽宁省果树科学研究所……115009）,金钊,…席景艳…//现代农业科技.-2012,（6）.-127，129菊花不同花期及花序不同部位香气成分和挥发研究。     

授粉品种对黄冠梨着果及果实品质的影响

为提高黄冠梨果实品质,试验选用4个梨品种为授粉品种,以生长健壮、盛果期的黄冠梨为母本进行人工授粉,测定了不同授粉组合的着果率、果实外在品质及内在品质等几个主要指标.结果表明,砀山酥梨对黄冠梨果实授粉后在着果率、果形指数、可食率、单果重、可滴定酸和可溶性固形物等方面差异显著.综合考虑认为,砀山酥梨是甘肃省景泰地区黄冠梨最适宜的授粉品种.     

苹果花期喷花粉悬浊液授粉试验

在金冠、红富士、国光3个品种的初花期、盛花期各喷1次混合花粉悬浊液,可提高坐果率。金冠苹果喷12000倍液的花序坐果率达82.6%,喷8000、2000倍液的花朵坐果率分别达50.7%、46.4%;红富士苹果喷2000、12000倍液的花序坐果率分别达60.9%、56.2%,喷2000、12000倍液的花朵坐果率分别达14.5%、13.7%;国光苹果喷12000倍液的花序坐果率达89.3%,喷2000倍液的花朵坐果率达78.8%。     

不同授粉方式对黄冠梨着果及果实品质的影响

以黄冠梨为试材，分别采用人工点授、蜜蜂授粉2种授粉方式，以自然授粉为对照，研究了不同授粉方式对黄冠梨着果率及果实品质的影响。结果表明：人工点授、蜜蜂授粉花朵着果率分别达到81.13%、52.48%,花序着果率分别为87.43%、75.16%,较自然授粉均显著提高；人工点授单果质量较自然授粉显著增加34.7 g,可溶性固形物显著提高0.73百分点，蜜蜂授粉单果质量较自然授粉略有增加，可溶性固形物有所降低，但差异不显著；人工授粉、蜜蜂授粉均能显著提高黄冠梨果实糖酸比，使口感更甜。3种授粉方式梨园收益从高到低依次为人工授粉>蜜蜂授粉>自然授粉。