撑伞避雨对杨梅果实品质的影响

针对杨梅采收期正遇南方梅雨季节,雨水多、湿度高,常导致杨梅果实品质差、落果重等现象,特开展了撑伞避雨对杨梅果实品质的影响试验研究。结果表明:撑伞避雨后,落果比对照减少20.97%,优质果比对照增长35.46%。     

避雨栽培对杨梅商品果率及果实品质的影响

正杨梅是浙江省的第二大水果产业,是我省农业增效、农民增收的重要载体~([1])。诸暨位于浙江中部,现有杨梅种植面积267hm~2,主栽品种为‘东魁’杨梅。避雨栽培技术是果树生产中一项先进实用的生产技术,可起到避雨、降低病害、提高坐果率和果实品质等作用~([1])。薄膜棚架避雨可明显提高杨梅栽培的经济效益~([2])。     

不同避雨棚架对江西葡萄病害发生与果实品质的影响

为探明不同避雨棚架对江西葡萄病害发生及果实品质的影响,设优化“V”形双龙干与传统“V”形双层架2个处理,开展田间对比试验。结果表明：从病害发生程度来看,前者病害发生晚,病叶率显著降低,病情指数降幅率达95.23%以上,病果率降幅达90.86%。从葡萄营养生长情况来看,前者营养生长阶段枝蔓和叶片指标(枝粗、叶长、叶宽、叶质量、叶面积和叶厚系数等)第1年和第2年均有所提高,达显著差异水平。从葡萄果实品质来看,前者可溶性固形物含量、还原糖含量和糖酸比分别比后者提高12.33%、18.79%和13.76%,达显著差异水平,总酸浓度仅提高4.00%,无显著差异。前者可溶性固形物含量高,还原糖多,糖酸比处于黄金段30～35之间,总酸浓度无差异,葡萄果实品质明显提高。试验表明,采用优化的“V”形双龙干避雨架,可减轻葡萄病害发生、减少农药用量,更适宜葡萄营养生长,提高葡萄综合品质,在江西等南方葡萄产区,有很好的推广应用前景。     

避雨栽培对杨梅果实采收量的影响

采用简易伞式、直接覆膜式、毛竹大棚式3种避雨栽培方法,研究不同避雨方式对杨梅成熟期果实的影响,结果表明,简易伞式和毛竹大棚式效果较理想,能有效提高杨梅的收获量,增加杨梅产量,同时更好地改善了杨梅果实的色、味及营养价值。     

避雨栽培对‘东魁杨梅’果实品质的影响研究初报

以‘东魁杨梅'为试材,在果实采收期采用避雨伞对杨梅进行避雨栽培,通过测定露地栽培和避雨栽培果实的色差、单果重、可溶性固形物、可滴定酸含量以及各糖成分积累差异,来探讨避雨伞栽培在杨梅果实采收期应用的可行性。试验结果表明:经避雨伞栽培的果实单果重与对照差异并不明显,但可溶性固形物、可滴定酸含量、各糖成分积累以及果实着色均优于对照果实。     

树形对杨梅生长及果实品质的影响

以8~9年生东魁杨梅为试材,以不整形修剪为对照,调查了定植后按不同树形整形修剪对杨梅生长结果和果实品质的影响。结果表明,与不整形修剪相比,杨梅采用开心形、圆头形和主干形树形均可控制树体生长;3种树形对树高和东西冠径的影响相近,但南北冠径为开心形圆头形主干形。采用开心形和圆头形整形修剪后,促进着色、提早成熟和改进果实品质的效果明显,尤其以开心形的效果最好。主干形促进着色和提早成熟的效果不明显;虽然有改进单果质量、总糖含量、总多酚含量、维生素C含量和总黄酮含量等品质指标的趋势,但果实偏酸,固酸比低。3种树形的效益有所增加,其中,开心形和圆头形的单株产量和效益相近,但高于主干形。整体效果为开心形圆头形主干形CK。     

海拔高度对脐橙营养生长与果实品质的影响

早在三十年代,四川已引进脐橙栽培,但由于生态适应性影响,在盆地内部多表现为只开花不结实,因而发展受到限制。位于长江三峡口的奉节县,由于其独特的生态环境条件脐橙生长比较适应,但境内多高山深谷,小区气候环境复杂,不同海拔高度使脐橙的营养生长和果实品质有差异,但有关的研究较少。对此,我们进行了调查,以期为脐橙发展规划和配套丰产栽培技术提供依据。     

南方避雨栽培对蓝莓裂果及果实品质的影响

以南高丛蓝莓品种‘奥尼尔’为试材,研究避雨栽培对蓝莓裂果、果实品质及相关抗氧化物质等的影响。结果表明:在避雨栽培条件下,蓝莓果实成熟后期裂果率仅为2.92%,显著低于露地栽培的87.16%;果实可溶性固形物含量12.77%,显著高于露地栽培的11.13%;果实葡萄糖、果糖、总花青苷、总酚含量,以及DPPH和FRAP值均显著高于露地栽培,果皮色泽b*绝对值显著大于露地栽培;单果重、果实硬度、苹果酸含量、POD活性、SOD活性等指标与露地栽培无显著差异,而PPO活性显著低于露地栽培。综上,在蓝莓果实成熟期多雨的南方地区,避雨栽培能明显减少裂果,提高果实品质,可在生产上推广应用。     

避雨栽培和果实套袋对鲜食葡萄果实品质影响

以陕西产区主栽葡萄品种户太8号、夏黑、火焰无核为试材,设置避雨栽培和露地栽培两种模式,选择白色纸袋、红色无纺布袋、绿色无纺布袋3种果袋,统计并分析果实灰霉病发病情况,同时测定不同处理下3种鲜食葡萄的果实品质,采用相关性分析和主成分分析进行综合评价。结果表明,避雨栽培下鲜食葡萄病果率和病情指数为13.26%和4.54,露地栽培为47.1%和16.88。与露地栽培相比,避雨栽培明显提高了鲜食葡萄果穗质量、单果质量和果粒大小,且在夏黑上尤为显著。避雨栽培明显降低了鲜食葡萄光泽饱和度,除夏黑外,对色度角影响不显著;红色葡萄颜色指数避雨栽培大于露地栽培,在火焰无核中表现显著。此外,避雨栽培和套袋也提高了鲜食葡萄可溶性固形物含量和固酸比;对鲜食葡萄总酸含量影响不大;对鲜食葡萄有机酸含量存在不同程度影响。综合分析,在避雨栽培条件下使用红色无纺布袋对提高鲜食葡萄果实品质效果最佳,同时露地栽培下使用白色纸袋也可以提高鲜食葡萄果实品质。     

海藻液肥对草莓营养生长和果实品质的影响

海藻液肥是由海洋速生藻类经生物或化学方法降解后的可溶物 ,是多种有效成分的混合物。海藻液肥除保留了海藻中丰富的钾、钙、镁、铁、锰、锌、碘等矿物质及维生素外 ,还保留了海藻中的天然活性成分 ,如细胞分裂素、生长素、酚类、甜菜碱等生长调节物质和抗生物质 〔1～ 4〕。研究表明 ,海藻液肥可提高种子发芽率 ,提高农作物的产量和质量 ,延长水果的保鲜期以及提高作物抗性〔5～ 8〕。海藻液肥在国外已被广泛用作花卉、果树、农作物及草坪等的肥料。我国海域辽阔 ,海藻资源丰富 ,但对海藻液肥的开发研究起步较晚 ,对海藻液肥的应用及机理…     

配方施肥对温室桃杏果营养生长及果实品质的影响

温室栽培果树是当前果树栽培中的一个重要发展趋势.桃、杏的温室栽培发展尤其迅速,但由于我国果树温室栽培起步较晚,与之相关的基础理论和技术研究较为薄弱,栽培管理技术措施不当,常常导致桃、杏果实个小、风味淡、品质低下,已成为阻碍其进一步发展的重要因素.本试验初步探讨了钾、钙、镁配方施肥对温室桃、杏营养生长及果实品质的影响,为栽培管理提供科学依据.     

杨梅喷灌对土壤含水量及果实品质的影响研究

适宜的土壤含水量及温度是杨梅果实膨大与成熟的必要条件,通过对上午和下午各喷灌1h杨梅园土壤含水量及温度与对照的对比,分析杨梅自然状态下与喷灌状态下土壤含水量与温度的变化情况及空气温湿度的变化规律,表明喷灌有利于杨梅果实膨大,下午喷灌比上午喷灌效果更明显。     

不同颜色避雨膜形成的光质环境对杨梅果实成熟和品质的影响

杨梅避雨栽培不仅能有效避开雨水的危害,而且不同颜色避雨膜形成的不同光质环境对果实发育与品质形成也有较大影响。采用5种颜色(红、黄、绿、紫、白)避雨膜在"梅雨"临近前进行遮雨,监测果实转白期、转色期、成熟中期以及成熟后期的果实主要品质指标(可溶性糖、滴定酸、总酚、花色苷含量以及糖酸比)。结果表明:不同颜色避雨膜的透光率和光质成分均有明显差异:黄膜和红膜透光率分别为对照的66.21%和20.02%;黄膜增加了红光/蓝光的比值(为对照的4倍),红光/红外光的比值与对照接近;红膜大幅增加了红光/蓝光的比值(为对照的20倍),且红光/红外光的比值与对照接近;绿膜的透光率为46.8%,红光/蓝光和红光/红外光比值分别为对照的72%和60%;紫膜的透光率最低,仅为对照的7.74%,且红光/红外光的比值降低至对照的40%,为所有膜中最低。避雨栽培对果实影响主要表现为减缓果实成熟进程,紫膜和绿膜果实的转色期比对照迟2 d左右,在成熟中期和后期差距逐步缩小,而黄膜和红膜果实的延迟效应并不明显。果实成熟后期避雨膜处理的果实可溶性糖和花色苷含量较对照有明显差异,黄膜处理的果实可溶性糖和花色苷含量比对照分别增加...     

高美施液肥对东魁杨梅果实品质的影响

高美施液肥对东魁杨梅果实品质的影响龚洁强，林贤伶，金冬青（浙江省黄岩林特局３１７４００）（浙江省黄岩江口镇林特站）高美施是美国Ｏ．Ｅ．Ｌ公司研制成的有机腐殖酸液复合肥，它含有腐殖酸、腐殖钾、腐殖钠、黄酸等，还含有氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锌、锰...     

避雨栽培对大棚梨病虫害发生及果实品质的影响

以翠冠梨为试材,以避雨期卸掉顶膜作露地栽培为对照,研究避雨栽培对大棚梨果实品质和病虫害发生的影响。结果表明,避雨栽培明显减少大棚梨叶片病害尤其是黑斑病的发生。两种栽培模式的前期(6月29日)病害发生率均很低,发病种类以斑纹病为主。9月13日,避雨栽培的叶片病斑总数比对照减少96.6%,发病种类以灰斑病为主,占病斑总数的70.5%;其次是黑斑病,黑斑病叶片病斑总数比对照减少99.2%。避雨栽培期间,蚜虫的发生量比对照提高了862.1倍,并引发烟煤病。同时,避雨栽培显著减少了翠冠梨锈斑的发生,锈斑指数比对照减少了50.5%～58.2%,可溶性固形物含量比对照减少了0.42～0.71个百分点。在大棚梨的生产上,应优先实行避雨栽培,以减少黑斑病的发生和提高果实品质;对蚜虫及其诱发的烟煤病发生严重的大棚梨园,可采用避雨与露地栽培间隔实施的方法来控制蔓延。     

葡萄避雨栽培对土壤养分及果实品质的影响初探

为促进葡萄避雨栽培土肥管理科学合理,保障葡萄品质稳定提升,本试验以巨峰葡萄园土壤及果实为试材,探讨避雨栽培对土壤养分及果实品质的影响。试验结果表明,避雨栽培土壤有机质含量降低,pH值及速效氮、速效钾以及全钙含量升高,但差异均不显著;速效磷含量较露地栽培显著增加;避雨栽培葡萄果实糖酸比、总糖含量均显著高于露地栽培,总酸含量显著低于露地栽培。     

避雨栽培对玛瑙红樱桃果实品质的影响及效益分析

在避雨棚、避雨布和露地等3种栽培模式下对玛瑙红樱桃果实品质进行研究,对产量、商品果率和裂果率等指标进行测定,分析不同栽培模式下樱桃生产的经济效益。结果表明：避雨设施能够促进新梢和叶片生长,增加果实纵横径、单果质量、可食率及果实可溶性糖含量,且避雨棚栽培模式优于避雨布栽培模式。避雨栽培降低了裂果率和病果率,提高了商品果率,与露地栽培相比,避雨棚和避雨布栽培模式的经济效益分别是露地栽培的1.9倍和1.4倍。     

避雨栽培对不同品种葡萄果实品质及抗病性的影响

对6个优良鲜食葡萄品种进行简易避雨栽培试验,研究其结果性能、果实品质及抗病性等。结果表明,避雨栽培可不同程度地提高葡萄的产量和品质,降低发病率,其中‘摩尔多瓦’和‘魏可’的表现最为明显。     

避雨栽培对葡萄病害和果实品质影响调查

正宝鸡市陈仓区地处陕西关中平原西端,境内山、川、塬皆有,适宜苹果、猕猴桃、葡萄、樱桃、桃等多种果树生长。近年来,随着陈仓国家现代农业示范区建设的扎实推进,一大批以新型经营主体为主导的鲜食葡萄示范园蓬勃发展,成为引领陈仓果业转型升级的典范。由于陈仓属大陆性暖温带季风气候,常常春旱夏热秋涝,雨热不均,每年6—9月集中了全年75%以上的降雨量,雨季与葡萄生长和成熟季节重叠,常导致葡萄霜霉病、白腐病、灰霉病等病害流