正在兴起的“百香果”产业

<正>6月19日上午,在6·18"——第十五届中国·海峡项目成果交易会上,各大媒体记者抓住了这样一个珍贵的镜头——在省农业厅承办的现代农业馆内,省长于伟国视察百香果观光走廊、百香果互动展示区和蔬果中心展台时,亲自举起百香果,为其"代言"。他指出:百香果是福建的"福果",是富民产业,是产业扶贫的重要抓手。这个产业抓得对、抓得好。     

“福建百香果3号”主要特性和优质丰产栽培技术

"福建百香果3号"是2015年从我国台湾等地引进的黄金百香果等黄色种百香果中筛选出的品种,是福建省农作物品种审定委员会认定的品种名称。"福建百香果3号"适应性强,投产早,果实风味浓郁、耐贮运,受到市场热捧,果农青睐。本文从"福建百香果3号"的主要特性入手,总结了栽培中环境选择、优质健壮大苗培育、建园、修剪、水肥管理、辅助授粉、病虫害防治、采收与防寒防冻等丰产优质的栽培技术。     

百香果修剪技术

作为多年生常绿藤本果树,百香果在世界热带亚热带地区非常常见,我国的广西、台湾、云南和福建等地近年来在果树种植发展的过程中,积极对百香果进行了引进和种植。然而,要想提升百香果种植质量和产量,种植者必须掌握科学的修剪技术。本文首先对百香果进行了简要概述,并详细探讨了百香果的修剪技术,希望对我国百香果种植业的发展起到促进作用。     

百香果主要病虫害及其综合防治技术

百香果又称爱情果,其果实香甜可口,可以做成饮料,还能够起到兴奋强壮的效果,所以百香果具有非常高的经济价值。在我国广西、广东、福建、海南、云南等省市被广泛种植。本文通过对百香果病虫害综合防治技术作为主要切入点,提高百香果的病虫害管理,增强百香果种植的整体效率。     

百香果总糖含量及抗氧化酶活性的测定研究

该实验以百色靖西市产的"台农1号"百香果为原料,通过测定其果肉中总糖含量、过氧化物酶(POD)活力、过氧化氢酶(CAT)活力及超氧化物歧化酶(SOD)活力,为企业结合生产实际对百香果进行深加工提供科学的参考依据。结果表明:"台农1号"百香果总糖含量为9.31g/100g、POD活力为11.6U·mg~(-1)、CAT活力为37U·mg~(-1)、SOD活力为84.4U·mg~(-1),丰富的营养成分可作为功能性食品的原料进行研发和利用。     

针蜂虫害祸延百香果

<正>六月仲夏正是百香果成熟的季节。然而,东莞道滘的果农却碰上糟心事,百香果遭遇了针蜂虫害,产量骤降。在该镇大岭丫百香果采摘园,近2亩的百香果俨然一片绿色的海洋,果藤上挂满即将成熟的果实,但是为数不少皱缩变形的百香果坏了丰收的景致。"今年的针蜂特别厉害,去年偶有几个百香果被叮咬,今年却有近3成百香果遭了罪",果农陈叔着急地说:"你看,这些被叮咬过的百香果初时表皮隆起,继而发黄、变形,就算果肉完好,但是商     

钦州百香果:香飘万里

正百香果,学名"西番莲",亦称"洋石榴",为年生常绿攀缘藤本植物。百香果原产于南美洲,因其果汁散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番石榴、苹果、酸梅、芒果等众多水果的浓郁香味而被誉为"百香果",其鲜果形似鸡蛋黄,因而也叫"鸡蛋果"。百香果有3种:黄皮百香果、紫红色百香果和紫色百香果。黄皮百香果:成熟的果皮呈黄色,茎呈紫色,花苞也是紫     

《农村新技术》与广西农科院重点实验室联袂直播百香果防寒技术

正对热带、亚热带作物而言,冬季气温骤降会引起作物生理机能障碍,导致减产甚至死亡。入冬以来,广西迎来多次强烈降温,霜冻来袭,很多百香果遭受严重寒害。2021年1月19日,《农村新技术》杂志联袂广西农业科学院的广西作物遗传改良生物技术重点开放实验室(以下简称广西农科院重点实验室)针对冬季寒害开展百香果防寒技术直播,传授科学的百香果种植和管护技术,助力果农增收致富。在广西南宁昶信泰生态农业科技有限公司的百香果种植基地,广西农科院重点实验室百香果团队百香果种植专家黄永才和陈格凭借扎实的专业知识、接地气的主持风格,以"满天星"品种为例,为广大观众介绍了"满天星"百香果的生物学特性,讲解百香果寒害来临前的修剪要点、百香果主要防寒及冻后处理措施、百香果在冬季育苗的防寒保暖措施等实用技术。直播现场,     

7种植物源活性成分对百香果蓟马的毒力和驱避行为测定

为了研究7种植物源活性成分对百香果蓟马毒力和诱驱行为，采用室内毒力测定方法测定植物源活性成分对百香果蓟马的毒力，应用嗅觉仪检测植物源活性成分对百香果蓟马的驱避性。结果表明，7种植物源成分对百香果蓟马毒力为：马鞭草烯酮(LC₅₀=157.359 mg·L^-1)>丁香酚(LC₅₀=312.678 mg·L^-1)>D-柠檬烯(LC₅₀=370.241 mg·L^-1)>臭椿酮(LC₅₀=421.410 mg·L^-1)>茉莉酸甲酯(LC₅₀=2 704.755 mg·L^-1)>香茅醛>(LC₅₀=5 105.572 mg·L^-1)>槟榔碱(LC₅₀=5 554.923 mg·L^-1);7种植物源成分对百香果蓟马诱驱行为表现为，D-柠檬烯对蓟马有显著的吸...     

第三届百香果产业化高级实训班 火热招生,名额有限,报名从速

正百香果俗称"巴西果",近年来因其独特的风味及高营养价值深受消费者青睐;又因可观的经济效益、种植难度低,而成为南方适产区脱贫致富的"明星产业"。虽然广西百香果种植面积逐年扩大,但种植水平参差不齐,加上气候灾害影响,整体发展不容乐观。值得关注的是,一批经过系统学习的种植户不但增产增收、商品果率大幅提升,获得实实在在的盈利。由此可见,规范化科学种植百香果是大势所趋。未来百香果产业发展必然经历"洗牌"过程。为加强广西百香果品牌化经营,规范化种植,提高百香果     

引种百香果注意五个要点

<正>百香果营养丰富,风味独特,香气浓郁,有着"水果饮料之王"的美称。百香果适应性广,不仅能够建立果园大规模种植,还可作为绿化植物栽培,美化庭院。种植百香果投资少、见效快,已成为近几年种植业中快速致富的一大亮点。那么,引种百香果需要注意哪些问题呢?1.气候因素。百香果最适生长温度是20～30℃,一般在不低于0℃的气温下生长良好,-2℃时植株会严重受冻     

福建上杭县芭乐味黄金百香果优质高产栽培技术

福建上杭县属中亚热带季风气候,气候温和,日照充足,雨量充沛,具有发展百香果产业的良好地理和气候优势。该文根据当地种植芭乐味黄金百香果的种植经验,从选地、田间管护、肥水管理等方面总结其优质高产栽培技术,为有意发展芭乐味黄金百香果的种植户提供参考借鉴。     

不同水浴处理对百香果种子萌发的影响

探究打破百香果种子休眠以促进种子萌发的最适水浴处理,加快其实生苗的繁育。收集当年生的百香果"台农一号"品种的种子作为试验材料,在不同水浴温度和不同水浴时间下进行种子发芽试验,对萌发特性进行研究。试验结果表明,在G1～G9的9种处理中,百香果"台农一号"种子的最适萌发水浴温度为30℃;最适萌发水浴时间是48h,发芽个数为32个,发芽率为80%。本试验研究结果为贵州百香果"台农一号"种子萌发提供了技术支持,也为后续育种试验奠定了基础。     

硝酸钙对百香果种子萌发的影响

为探索Ca (NO_3)_2对百香果种子萌发的影响,采用不同浓度Ca (NO_3)_2溶液对台农一号、紫香1号、黄金3个百香果品种的种子进行处理,研究Ca (NO_3)_2对百香果种子发芽势、发芽率、发芽指数和活力指数的影响。结果表明:3个百香果品种的种子发芽率随Ca (NO_3)_2浓度的增加呈下降趋势,除10mg·L~(-1)处理外,其他处理与对照差异均达显著水平;紫香1号百香果种子丙二醛(MDA)含量随Ca (NO_3)_2浓度的增加而显著降低,台农一号和黄金百香果种子除10mg·L~(-1)处理外,其他处理与对照相比均显著降低;3个百香果品种的种子发芽势、发芽指数、活力指数、相对电导率和胚芽鲜质量均随Ca (NO_3)_2浓度的增加而显著降低。因此,Ca (NO_3)_2处理对百香果种子萌发有抑制作用,且随着Ca (NO_3)_2浓度的提高,抑制萌发效果增加。     

百香果不同组织抗氧化活性及矿质元素差异分析

【目的】百香果副产物低价值利用造成环境污染和资源浪费。研究旨在明确紫色(TN类)和黄色(QM类)百香果果汁、果皮、果籽的营养物质积累情况,为百香果副产物资源绿色循环利用提供理论依据。【方法】通过测定百香果各组织对DPPH·、ABTS⁺·的半抑致浓度,Fe³⁺还原能力、总酚、总黄酮及矿质元素含量,并对百香果不同的组织抗氧化能力、活性物质和矿质元素含量进行聚类分析和相关性分析。【结果】百香果不同组织中,果籽的DPPH·、ABTS⁺·清除能力,Fe³⁺还原能力,总酚、总黄酮含量均大于果汁和果皮,其中TN类百香果果籽清除DPPH·的能力分别约是果汁、果皮的37.87倍、29.06倍。TN类百香果总酚、总黄酮含量比QM类高。矿质元素K、Ca、B、Mn、Fe在果皮中含量最高,果籽中含量最低,其中果皮中K元素含量是果籽的10.16倍;Mg、P、Zn、Cu在果籽中含量最高,其中Zn元素在果籽中的含量为49.06 mg/kg,是果汁和果皮中Zn元素含量的3.11倍、3.71倍,果籽的Cu元素是果汁和果皮的6.88倍、...     

广东省百香果产业现状与发展对策

百香果是著名的果汁型热带水果,集高营养价值、观赏价值、药用价值于一身。百香果产业是近年广东省大力发展的新兴产业,具有广阔的市场前景。分析了广东省百香果的产业现状及主要存在的问题,包括优质种质资源缺乏,健康种苗繁育技术溃乏;高效高产能配套栽培技术尚不完善;病虫害及逆境灾害防范不足;产、销、加工产业链不完善;产业发展科技支撑及政策扶持不足等。这些产业问题制约了广东百香果的综合利用和发展,亟需解决。针对百香果产业问题提出了广东省百香果产业发展的相应策略,包括加强百香果品种资源收集与利用;加强百香果良种良法种植;加强广东省百香果产业创新联盟构建,产销形式多元化发展;发挥科技支撑作用,加强培养新型经营主体;加强百香果产业政策扶持与管理。     

百香果-芒果复合饮料生产工艺

正百香果又名鸡蛋果、巴西果,有黄色和紫色品种。原产巴西,现已广泛分布于热带、亚热带地区。我国主产区为广东、广西、台湾、福建等省份。百香果果汁营养物质丰富,香味浓郁独特,据报道至少含有160多种香味物质,被誉为"天然浓缩果汁""果汁之王",是世界上已知的最芳香的水果之一,非常适宜与其他果汁混合,能强烈影响混合果汁饮料的滋味,口味极佳。     

龙胜县百香果栽培技术

百香果主要生长在热带以及亚热带地区,由于其具有极高的药用价值与营养功能,特别是还混合了多达十几种的其他水果香味,而被称为"果汁之王"。目前,百香果已经成为我国大力引进的新型品种,对于提高龙胜县的果园产业经济,具有非常重要的作用。本文简要介绍百香果栽培技术,包括整地管理、育苗管理、栽植管理、修剪、肥水管理、病虫害防治等内容,希望提升龙胜县百香果科学种植管理水平。     

基于SSR分子标记的福建百香果品种（系）鉴定及指纹图谱构建

【目的】基于SSR分子标记鉴别福建百香果品种的遗传多样性,构建福建百香果品种的分子指纹图谱。【方法】基于转录组测序,开发西番莲SSR分析标记,并筛选出15个重复性好、多态性高的分子标记用于17个福建百香果品种（系）鉴定及遗传多态性分析,构建百香果品种（系）的SSR分子指纹图谱。【结果】利用MISA软件对1 kb以上的24 319条西番莲（Passiflora caerulea L.） Unigene进行搜索,于8 742条Unigene上检测出11 385个SSR位点,出现频率为46.82%,平均分布距离为7.15 kb。单核苷酸、二核苷酸和三核苷酸分别占总SSR的63.72%、20.40%和14.28%,为数量较大的优势重复基序,其优势重复基元分别为A/T、 AG/CT和AAG/CTT。通过Primer 3.0共获得出28 257对SSR引物。从26对有效扩增引物中选择重复性好的15对引物,对17份百香果品种（系）进行多态性验证分析。15对SSR引物共产生235条多态性条带,PIC平均值为0.95。利用UPGMA进行聚类分析并作图,在遗传距离0.765处,可将17个品种（系）分为7个...     

百香果种植技术与管理

百香果是热带、亚热带多年生的常绿攀附植物,目前我国种植较少而需求量上升。百香果适应性广,抗逆性强,投资少,当年种植当年收获,经济效益高。从市场前景和实际消费来看,种植百香果极具潜力,是一项投资少、见效快、效益高的"短、平、快"致富项目。广西容县地处亚热带地区,适宜种植百香果,文章结合实际,系统地总结百香果的种植管理技术。