奶牛牧场的发展方向与内容

1奶牛牧场发展的主要方向 规模化、产业化发展。以建设奶牛养殖园区和奶牛专业屯为载体，加速推进规模养殖进程，使全市奶牛养殖的集约化、规模化水平得到进一步提高。目前，全市的散养奶牛户正在逐年减少，而一些养殖户的单体养殖规模在逐渐增大。为了提高小户的市场风险抵御能力，从乳品的生产饲料开始到机械榨奶，全程掌控，控制乳品原料安全。我市开始转变传统的家家户户养殖奶牛的模式，走向集约化、标准化、规模化的合作社形式。     

规模养殖户防疫中存在的问题及对策

近几年来 ,我市规模养殖发展很快 ,出现了很多由多种形式组成的集约化生产程度较高的规模养殖户。为了解规模养殖中的防疫情况 ,我们于2002年3月15日至11月25日对西宁市辖区内的规模养殖户进行了调查。本文就存在的问题及今后发展对策提出以下建议。1基本情况我们按基数猪年饲养量50头以上 ,奶牛5头以上 ,肉牛10头以上 ,羊100只以上 ,禽1000只以上 ,其他经济动物适度的标准 ,实地逐户走访调查。我市现有规模养猪户193户 ,年饲养生猪38329头 ;奶牛养殖户76户 ,年饲养奶牛1755头 ;肉牛养殖户33户 ,年育肥肉牛2600头 ;肉羊养殖户104户 ,年育肥…     

生猪产业为何扶而不稳

近年来,我国生猪生产形势悄然发生了变化。这种变化最主要表现是规模养殖户逐年增多。从年存栏400头以上的规模养殖户看,呈逐年上升的趋势。尤其是生猪养殖在国家政策扶持和市场价格上涨平均利润较高的情况下,带动了社会资本的投入,规模养殖在生猪生产中所占比重逐步上升,生猪养殖渐成为农民增收和农业经济可持续发展的重要基础。但生猪养殖波动周期缩短,价格跌宕起伏,给养殖户带来损失,也给生猪产业的健康发展增加阴霾。总体说来,我国生猪产业取得了较大发展,也存在一些问题。养殖规模偏小,标准化养殖程度不高;缺少后续资金投入。畜牧养殖业前期投入大,生产周期长,回报慢,风险较大。养殖户自有资金仅能满足前期投入,     

通渭县奶牛生产瘫痪病的调查与防治

近年来随着我县农村整村推进项目中畜牧子项目的实施,奶牛养殖业在我县畜牧产业中的地位越来越高.但在奶牛规模养殖生产的发展中,奶牛生产瘫痪病不断上升,并已严重影响奶牛业的发展.为此笔者历时三年对平襄、马营等地的奶牛规模养殖农户奶牛生产情况进行了调查和防治.     

中国奶业的发展现状与趋势

经过几年的整顿和振兴,中国奶业产业素质不断提升,奶牛标准化规模养殖加快推进,奶牛单产水平稳步提高,生鲜乳质量和安全得到进一步保障,现代奶业格局已初步形成。2012年,我国奶业生产稳中有升,产业水平继续提升。主要表现在:(1)奶牛存栏稳定和牛奶产量保持增长,标准化规模养殖水平大幅上升。2012年全国奶牛存栏预计为1440万头,与2011年持平,牛奶产量3744万吨,同比增长2.3%。全国100头以上奶牛规模养殖比重预计达到35%,比2008年提高15.5个百分点。奶牛养殖户数(即散户)持续减少,部分散养户陆续退出奶牛养殖环节,奶牛养殖户所占比例持续     

2011年黑龙江省奶牛不同养殖模式生产管理状况调研报告

黑龙江省是我国奶业、尤其是奶牛养殖的主产区,其奶牛存栏和生鲜乳产量居全国前三位,在全国奶业发展中具有举足轻重的地位。2011年9月,本调研组在黑龙江省奶业管理部门的协助下对黑龙江省哈尔滨市、密山市、大庆市、安达市的规模养殖场、养殖小区、散户三种奶牛养殖模式的生产管理状况,包括存在比例、生产水平、生鲜乳质量、经济效益等方面的情况,以及生鲜乳收购站(奶站)监管状况进行了走访调研。调研结果表明,黑龙江省的奶牛养殖效益出现了较大幅度的下滑,亏损比例增加,散养户数量快速下降,小区内养殖户减少,规模养殖场数量相对稳定,奶站管理日趋规范。现将调研结果总结如下。     

浅谈规模化养殖业中提高防疫质量的综合措施

近几年来,西宁市畜禽规模养殖发展很快,出现了很多由多种形式组成的集约化的规模养殖企业和养殖户。2005年西宁市现有规模养猪户216户,年饲养生猪45698头;规模奶牛养殖户96户,年饲养奶牛2755头;规模肉牛养殖户45户,年育肥肉牛4600头;肉羊养殖户104户,年育肥肉羊25418只;规模养鸡户13户,年饲养鸡13280羽;狐、犬、鸽等经济动物养殖户34户,饲养各类经济动物27694头只。规模养殖已成为西宁市养殖业的重要组成部分,搞好规模养殖防疫,高度重视疫病防治,采取综合措施,提高防疫质量是保证和促进其健康发展的重要前提。笔者通过多年的工作实践,认为规模养殖中应当采取以下综合性措施,才能提高防疫质量。     

散养奶牛繁殖情况调查及解决办法

为了与大中型奶牛养殖企业加以区别,习惯上将农户以家庭为单位且养殖规模在一到几头的奶牛养殖叫奶牛散养,散养的特点是分散规模小、随机性大、奶源质量无法保证,养殖户饲养水平参差不齐,进一步造成奶牛受胎率降低、产犊间隔延长,农户经济利益受损等,严重影响了农户养殖奶牛的积极性。     

扶持榆中奶业发展刻不容缓

去年以来．甘肃省榆中县奶业发展出现了历史上少有的现象：因奶牛养殖效益大幅持续下降，大部分奶牛养殖户纷纷抛售奶牛，压缩养殖规模；部分奶牛养殖户因亏损严重，不堪重负，将奶牛整圈贱卖，另搞他业，致使全县奶牛养殖量持续锐减。特别是今年临近饲料青贮时节．相当一部分奶牛养殖户因奶款被长时间拖欠无力进行青贮时．心急如焚，联名向县委、县人大、县政府、县政协写信，     

现代牧场建设与奶牛环境舒适度

我国奶牛业目前的状况：各种管理体制、不同养殖规模和养殖方式并存;奶牛品质参差不齐,营养和饲养管理技术落后;奶牛数量主要集中在小养殖户（场）;养殖工艺相对先进规模化奶牛场占有量少;低产而庞大的奶牛数量以消耗饲草饲料资源换取原奶的总产出量;即使许多良种奶牛,也由于生产环境不良的巨大影响而无法维持其持续稳定高产。     

养殖户的适度规模养殖探讨

近年来,随着养殖规模化程度的提高,农户参与规模养殖的积极性不断高涨,发展规模养殖的农户数量越来越多,规模养殖比重也越来越大。因而,如何进行科学饲养,降低生产成本,提高养殖经济效益,是适应现代农业生产发展的需要,是一种以家庭为单位新的现代养殖模式,以此来取代农村现有的散养模式,充分利用自有粮食发展养殖业,有利于粮食就地转化增值,带动种植业增产增收,实行自繁自育,降低疫病风险,减轻市场波动对养殖户的冲击,不断延长产业链,提高畜禽养殖规模效益和产品附加值,有利于充分调动养殖户的积极性。     

酒泉市城郊奶牛集约化养殖适度规模分析

借鉴区域环境承载力理论、区域可持续发展理论和生态经济学等原理以及奶牛养殖发展规模适宜度评价指标体系,从生产工艺、粪污处理、物流运输、兽医防疫、管理技术等角度对适合酒泉市城郊奶牛养殖的适度规模进行分析,认为酒泉市城郊集约化牛场饲养规模在500～800头,总饲养量(包括小规模养殖场和分散养殖户)不超过7万头为宜。     

青海民和县建设万头奶牛养殖基地

目前,民和县马场垣万头奶牛养殖基地已建成国家级奶牛养殖示范小区1家（马聚垣奶牛养殖小区）和省级规模养殖示范场1家（忠杰奶牛养殖专业合作社）。基地奶牛存栏达到4700头,奶牛养殖户达558户,其中马聚垣奶牛养殖小区饲养奶牛660头,忠杰奶牛养殖专业合作社饲养奶牛280头。     

奶牛养殖小区建设(连载三)

奶牛养殖小区是具有中国特色的一种新型畜牧业生产组织形式，主要是利用养殖小区作为载体，使龙头企业与广大农民养殖户组成产销加一体化的经济共同体，使农户分散无序的家庭养殖向规模化、标准化、产业化养殖转变，从而全面提高畜产品质量安全和市场竞争力。现阶段我国奶牛养殖小区的基本模式是离开村镇，按一定标准统一建设，集中一定规模的养殖户，构成专门饲养奶牛的生产群体。     

青海省互助县规模养牛调查报告

2008年,青海省互助县畜牧业生产开局良好,呈现出良好的发展态势。就养牛业来说,涌现出了许多规模肉牛和奶牛养殖户。肉牛和奶牛的规模养殖是近几年发展起来的一项新型产业,为了全面了解掌握互助县规模养牛的现状、存在问题、发展方向及思路,笔者重点调查了全县19个乡镇的肉牛和     

养殖小区奶牛规模化秋季管理浅析

秋季是奶牛养殖环节中的一个疾病多发季节，发展奶牛养殖小区采用“五统一”模式，降低多种病原茵的发病，特别是乳房炎的发病几率。本文对建立小区后应该注意和采取相应的积极措施进行有益探索．达到不断扩大小区规模，减少疾病发生，提高奶牛养殖户经济效益的目的．     

湖南省生猪规模养殖的发展趋势

<正>推进生猪生产由传统养殖向现代养殖、由分散养殖向适度规模养殖转变是生猪产业发展的必然趋势。近年来,生猪散养户大量退出,规模养殖户迅速发展,推进适度规模的标准化养殖已成为现代生猪产业发展的主题。本文根据湖南省畜牧水产局《畜牧业统计年报》有关生猪规模养殖的统计数据,分析、     

奶牛生产中存在的主要问题及解决措施

随着农村产业结构的调整,畜牧业已成为农业的第一主导产业,由于具有可观的经济效益,使奶牛养殖不断升温。但在实际养殖生产中,由于饲养管理经验不足,疫病防治能力不强,加上其它原因导致了奶牛利用率低,饲养成本高,发病率高,淘汰率高,影响了养殖户的积极性,影响了奶牛业的健康发展。根据调查结果看,部分养殖户收到了较高的经济效益,个别养殖户却处于微利、持平甚至亏损的局面。究其原因，主要是奶牛饲养户在奶牛饲养管理过程中以及在生产技术方面存在着误区，下面就针对这些问题提出相应的解决措施。     

我国农户散养奶牛规模经济分析——以内蒙古呼和浩特市为例

作为当前我国主要的奶牛养殖模式,农户散养奶牛存在着农户收益较低的问题。本文根据对奶牛养殖主要地区内蒙古呼和浩特市散户的问卷调研,对散户的成本收益情况作了定量分析。结果表明,散户的经济效益与养殖规模、养殖组织模式、养殖技术和奶牛品种等因素有关。在6～10头的奶牛养殖规模下,奶牛生产性能最高,奶农净收入最大。     

2011年内蒙古自治区奶牛不同养殖模式生产管理状况调研报告

内蒙古是我国的传统牧区,奶牛养殖历史悠久,其奶牛存栏、生鲜乳产量均居全国第一,是我国重要的生鲜乳主产区。奶牛养殖也是内蒙古自治区的支柱产业之一,因此当地政府对其重视程度远高于其它地区。在我国的奶业发展进程中,内蒙古的地位十分特殊。但是,内蒙古奶牛养殖一直以散养户为主,奶牛养殖小区和规模化奶牛场是近年才发展起来的,但发展速度较快。为了摸清内蒙古奶牛养殖中规模化养殖、养殖小区养殖和散养户养殖这三种模式的生产管理现状,以及奶站的质量监管状况,本调研组在内蒙古奶业管理部门的协助下,对呼和浩特市和林县、赛罕区、土默特左旗,包头市九原区、土默特右旗,乌兰察布市凉城县,锡林郭勒盟多伦县的几十家规模养殖场、养殖小区、散养户进行了走访调研。上述地区都是内蒙古的奶业主产旗县,奶牛养殖规模大,人员集中,具有较强的代表性。现将调研结果报告如下。