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1.
在木耳生产中,每到高温高湿的夏季,特别是霉雨季节,常常发生严重的烂耳现象,耳片腐烂流失,不堪食用。全国各木耳产区段木栽培与代料栽培的毛木耳或黑木耳,只要接触地面均会受害,这给木耳生产带来了严重损失。该问题极待解决。  相似文献   

2.
1979年以来,我们与县供销社,试用磁化器培育木耳,取得了一定效果。1980年在夹皮沟供销社、双安大队试验,磁化水处理的比普通水的分别增产25.6~48.2%和10.9~89.1%。磁化水具有加快耳片生长的作用,据夹皮沟供销社调查,在同样时间内,浇磁化水的耳杆,耳片由3厘米长到10.5厘米,浇普通水的耳杆,耳片由  相似文献   

3.
《食用菌》2015,(2):53
<正>划口18天出耳,由大单片组成朵,耳片特大特厚,黑褐色,阴阳面明显,抗杂能力强,高温高湿不烂,木段、袋栽两用,正常管理袋产干耳60g以上。十年畅销品种,耳质好,中早熟,耳厚,耳背青灰色、多筋、耐高温,耳熟落地也不烂,木段、袋栽两用,高产,在黑龙江省评为"黑木耳质量第一名"。我学会用大兴安岭野生木耳分离、片大耳厚、不烂、碗状,每根8 cm粗1.5m长的木耳段,三年可拣干耳390g,是目前适宜木段栽培产量高产菌种。  相似文献   

4.
在栽培黑木耳过程中,病虫害的发生与流行决非偶然,其原因是多方面的,一般是先发生生理性病害,进而引起侵染性病害,这与外界环境的变化,使木耳活力和抗性下降,病虫害即趁虚而入,从而导致大面积烂耳的发生。本文重点谈谈黑木耳生理性病害的发生原因及其预防措施.(一)耳片萎蔫腐烂引起流耳。黑木耳大量出耳时,突然耳片停止伸展,进而萎蔫与腐烂。其原因主要是栽培环境高温高湿,再加上通风不良,二  相似文献   

5.
在木耳栽培过程中,每到高温高湿的夏季,常常发生严重的“流耳”病,耳片腐烂流失,不堪食用。这给木耳生产带来了严重损失,此问题极待解决。我们在研究木耳流耳病过程中,观察到烂耳是线虫、细菌、真菌和原生动物等综合感染的结果,特别是线虫(图1),它的破坏作用尤为明显。烂耳片中几乎均可找到线虫。有时,因线虫已经干死,或仅有卵粒及数量极少的线虫,故不易发现。但经过室内培养一段时间后,在显微镜下仍可看到线虫。  相似文献   

6.
近来笔者频繁接到咨询电话反映:出耳产量低、出耳迟、流耳、烂耳、耳杆成活低的现象较严重,木耳价格低。现就其种植技术和市场上的问题作一分析,并提出相应的对策,供广大耳农和从业者参考,以促进木耳种植持续、稳定、健康地发展。  相似文献   

7.
在木耳栽培中,每到高温高湿的夏季,特别是梅雨季节,常常发生严重的烂耳现象,亦称流耳病。不管段木栽培或袋料栽培的毛木耳Auricularia polytricha和黑木耳A.auricula均可被害。有时仅采收1~2次,即不再出耳,严重影响了木耳产量,据融水县土产公司反映,1983年该县因发生流耳病烂掉毛木耳100担(折干耳),占总产量的30%左右。更有甚者全部失收(尤以黑木耳更为敏感),严重地影响了群众的生产积极性。全国各木耳产区均有发生,这一问题亟待解决。  相似文献   

8.
王桂霞  石伟华 《食用菌》2002,24(1):29-29
1 通 气 在高温、高湿的夏、秋季出耳 ,要特别注意空气的调节管理。如出耳室或棚内二氧化碳浓度过大 ,氧气不足 ,耳片就难以伸展 ,呈肉瘤状畸形 ,又极易感染杂菌。所以应随着耳片的生长 ,逐渐加强通气 ,一般每天早、中、晚应各通风 1小时左右。若耳场内有异味 ,空气较闷 ,就标明二氧化碳浓度高 ,必然影响木耳的呼吸和生长发育 ,需立即通风换气 ,并清理场内杂物及破袋烂耳 ,地面撒石灰粉。每次喷水后也应开窗通风半小时至 1小时 ,排除积于子实体表面的水。气温超过 3 5℃ ,中午和白天不宜通风 ,应于早晨、晚间通风 1~ 2小时 ;天气阴闷或…  相似文献   

9.
毛木耳的栽培要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
毛木耳(Auricularia polytricha)又名白背木耳、黄背木耳,耳片黑色或褐色,背面有绒毛。它与黑木耳是同属不同种。耳片比黑木耳肥大,质地较粗硬,价值较黑木耳低。毛木耳具有很多优点:适应性广,不论山区或平原,都可种植;产量高,一般每百斤湿耳木可产干耳5~7斤;抗性强,对病虫害及不良环境有较强的抵抗能力;出耳快且产期集中,一般种后40天出耳,盛产期集中在5~9月。因此,很受群众欢迎,现已成为桂东、桂南及粤西地区食菌栽培中的主要品种。现就其栽培技术的几个主要环节谈点看法。  相似文献   

10.
 木耳新品种‘吉黑2号’是用从大兴安岭采集的野生木耳菌株与地方品种“单-单”杂交,再经系统选育而成,从接种到采收115 ~ 125 d,子实体单片簇生,黑色,单个耳片直径3.5 ~ 6.3 cm,厚0.12 ~ 0.14 cm,“小孔”栽培单片耳率比对照‘延特5号’高27.8%,产量为每100 kg干料产鲜耳80.9 kg。  相似文献   

11.
我省段木栽培黑木耳的历史悠久,但历年普遍发生烂耳(又叫流耳)的情况较为严重。根据在一些产区的点、队调查和多年的观察、探索,了解到高温高湿和病虫害是导致烂耳的主要原因,特别是每年霉雨季节黑木耳盛产期,如反复遇上高温高湿,成熟的  相似文献   

12.
黑木耳的喷水,是生产技术上的一项革新,正确地运用这一技术,能获得黑木耳高产,但如果使用不得当,也会出现减产。下面谈谈我对喷灌的粗浅认识。 1.排杆喷水,加速发菌。排杆期是木耳菌丝体在耳杆内继续蔓延,积畜养分,准备结耳的阶段。加强这个期间的喷水管理,能促使菌丝体加速蔓延,可提早出芽和收耳。菌丝体生长阶段比子实体形成阶段要求水分少,这时喷水要少,每次约半小时,喷湿耳木就行,而且不能连续喷。排杆前期3~5天  相似文献   

13.
 木耳新品种‘吉黑1 号’,菌丝体洁白浓密,菌落边缘整齐,气生菌丝发达呈绒毛状。子实 体单片簇生,单个耳片直径3.2 ~ 5.8 cm,厚0.11 ~ 0.13 cm,“小孔”栽培单片耳率最高可达90%以上。 为中晚熟品种,从接种到采收118 ~ 130 d。每100 kg 干料产鲜木耳79.8 kg。对绿色木霉等杂菌抗性较强。  相似文献   

14.
①花前 7~ 1 0d(天 )喷PBO ,浓度为苹果园 2 0 0倍液 ,桃和杏园 1 0 0倍液 ,梨园 2 5 0倍液。②发芽前浇水 ,发芽后至开花前再灌水 2~ 3次 ,霜前灌水并加喷 0 .5 %蔗糖水。③萌芽前喷萘乙酸甲盐 (每 2 5 0~5 0 0mg兑水 1kg)溶液或顺丁烯二酸、酰肼等。④芽萌动初期喷 0 .5%氯化钙。⑤在最低气温不低于$C2℃时 ,采用果园熏烟法 ,发烟物可用防霜烟雾剂 (硝酸铵 2 0 %~ 3 0%、锯末 5 0 %~ 60 %、废柴油 1 0%、细煤粉 1 0 % ) ,也可用作物秸秆、杂草、落叶等 ,于气温下降到 2℃时点发烟物。⑥利用烧柴油放热和发烟 ,霜前点燃发热 ,每小时…  相似文献   

15.
刘代宽 《食用菌》2002,24(6):31
笔者在教学推广食用菌中 ,按传统常规制作试管母种成功率较低 ,经多次试验用木耳原基制母种成功率达 95 %。黄背木耳、黑木耳代料生产时做套圈出耳 ,耳基一形成就如乒乓球大小的原基。组织分离前选一最好的木耳原基取下放入接种箱内 ,勿用酒精消毒 ,用手术刀片轻轻削去外表层再切成 0 .5 m m左右大的耳基片 ,用接种针接入试管内常规培养黄背木耳及黑木耳组织分离$安徽宽大菌业研究所@刘代宽  相似文献   

16.
大棚番茄斑点病和裂痕症主要因临近成熟期浇水过多、喷药次数过多、追肥后连续灌水、未及时放风排湿等造成棚内湿度过大而引起。因此 ,要使番茄在成熟期不产生裂痕和斑点 ,应注意 :(1)施足底肥。在移栽番茄苗前 ,以人畜肥为主 ,6 6 7m2 施底肥量不少于 6 0 0 0~ 70 0 0kg ,这样可以适当减少番茄生长期追肥的次数。 (2 )合理追肥。果实成熟期之前 ,因果实迅速膨大 ,对肥料的需求量大。应及时追肥 ,肥料种类应以氮肥为主 ,辅以叶面喷肥。 (3)适当浇水。春季 10~ 15天浇 1次 ,秋季 2 0~ 2 5天浇 1次。但果实成熟期应少浇水 ,使土壤湿润即…  相似文献   

17.
综合菌棒发菌、出耳情况以及耳片商品品质,对来源于东北、陕西及浙江丽水等地的18个木耳(Auriculariaauricula-judae)菌株在浙江丽水地区进行品种栽培比较试验。结果表明,菌株新科5、A97-2、A08、Au233、黑丰5号、916-1比较适合浙江丽水地区栽培;其中A97-2、A08、Au233、黑丰5号出耳早,产量较高,可以作为秋季接种较迟的品种,品质以A08最好;新科5、916-1出耳较迟,产量高,抗烂棒能力强,是当前栽培的主流品种。  相似文献   

18.
咨询服务     
枣树采果后如何管理兼答山西读者朱二娃1 叶面喷肥 采果后 ,喷 0 .3 %~ 0 .5%尿素加 0 .4 %~ 0 .5%磷酸二氢钾混合液 ,以提高树体营养积累。2 施基肥 以农家肥为主 ,采后尽早施用 ,施用方法和施肥量因树龄而异。幼龄枣树以环状沟施为主 ,配合放射状沟施。每株施有机肥 50 kg、化肥少量。成龄树根系已布满冠下 ,可在行间开条状沟或撒施浅刨 ,然后整地浇水。每株施有机肥 50~ 10 0 kg,碳酸氢铵、过磷酸钙各 1~ 2 kg(依产量多少而定 )。3 清扫落叶 枣树落叶后 ,要及时将枣园中的残枝、落叶、落地僵果和杂草等清扫深埋或带出园外烧毁…  相似文献   

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1 枝梢徒长 温室桃树 ,由于环境密闭、高温高湿 ,枝梢极易徒长。若施氮较多 ,浇水过量 ,徒长更严重。枝梢徒长不但恶化光照条件 ,加速内膛细弱枝的枯死 ,而且消耗大量树体营养 ,减少花芽分化量 ,影响第 2年的产量。对策 :1结合秋施基肥土施与树龄相同克数的多效唑 ,也可在新梢生长期叶喷 15%多效唑 30 0倍液。 2生长后期特别是果实采收后 ,要严格控制氮肥和水分的供给。 3高温期要注意通风换气。4及时抹芽除副梢 ,疏除徒长、过密枝。2 产量低 温室栽培桃树产量低的原因 ,主要有结果部位外移 ,结果表面化 ;休眠期低温不足 ,导致萌芽不整…  相似文献   

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段木栽培木耳,一般初学者往往只重视选种和点种,对耳场选择及清理工作注意不够。为此,笔者根据自己的生产实践,就耳场的选择、清理、消毒谈点浅见.(一)耳场的选择耳场俗称耳塘,是木耳生长发育的场所,因此要根据木耳菌丝体及子实体的生育要求进行选场,一般应考虑以下几个方面。1.光线.木耳是喜光性菌类,子实体生育期光线充足,不仅生长快,且耳片色黑、肥厚、质量好.此  相似文献   

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