农业贸易百问：近年我国葡萄酒进出口表现如何?

<正>“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”从古至今，葡萄酒深受国内外消费者喜爱。2023年6月9—10日，国际葡萄与葡萄酒产业大会、第三届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会在宁夏银川举行。此次博览会是我国首个以葡萄酒为主题的国家级、国际化综合性展会。那么，近年我国葡萄酒的进出口表现如何呢？1我国葡萄酒生产概况国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）公布的最新数据显示，2022年，我国葡萄园面积达78.5万公顷，位列全球第三，仅次于西班牙和法国；我国葡萄酒产量位列全球第十二，达4.2亿升，同比下降29.2%。我国葡萄种植区分布广泛，主要包括东北黑龙江、吉林的寒冷半湿润气候种植区；新疆、甘肃、青海、宁夏、内蒙古等西部干旱和半干旱气候种植区；陕西、山西两省的黄土高原种植区；辽宁、河北、山东、北京、天津环渤海湾种植区；河南、山东西南部、江苏北部和安徽北部的黄河故道暖温带半湿润种植区；浙江、福建、广东、广西等亚热带、热带湿润种植区；云贵高原与川西部分高海拔葡萄种植区。目前，我国葡萄酒主要有10个产区，分别为胶东半岛产区、河北产区、天津产区、黄河故道产区、宁夏产区、甘肃产区、东北产区、新疆产区...     

气象条件对酿酒葡萄生长和品质的影响

葡萄酒产业是我国诸多地区重点扶植和大力发展的特色产业,主要原料酿酒葡萄是制约产业健康发展的重要因素之一。气象条件直接影响原料品质,对酿酒葡萄与葡萄酒生产具有决定性作用。文章介绍了气象条件、气象灾害对酿酒葡萄生长发育及品质的影响,探讨了今后的研究方向,建议加强农业气象灾害监测预警,建立酿酒葡萄生长影响因素评估体系,为提升酿酒葡萄品质,服务种植园区提供参考。     

蓬莱市大力发展葡萄及葡萄酒产业

蓬莱市地处山东半岛的北海岸,境内多为丘陵山地,土质较轻,土壤通透性好,年降水量592mm,降水量自8月中旬开始减少,适宜生产品质极优的酿酒葡萄。近年来,该市依托优越的葡萄种植条件和产业基础,立足建设“中国葡萄酒城”的目标,强化贸工农一体化、产加销一条龙的现代农业经营理念,大力构筑三大支撑体系,先后引来中粮长城、天津王朝、浙江大红鹰、法国露熙、新天国际等20多家国内外葡萄酒企业入驻。目前全市葡萄种植面积0.4万hm2,葡萄酒企业30多家,葡萄酒加工能力达到5万t,葡萄酒年产量占全国的1/7,年销售收入达到4亿元,产品销售分布全国各地。…     

我国第一部葡萄酒行政法规出台

为了提高我国葡萄酒产品质量，净化葡萄酒市场，加强我国葡萄酒行业的管理，使我国的葡萄酒工业健康地发展，2000年12月19日，国家轻工业局发布了我国的第一部葡萄酒生产管理行政法规——《葡萄酒生产管理办法》（试行），并从发布之日起在葡萄酒行业中贯彻执行。 《葡萄酒生产管理办法》（试行）是我国的酒类生产走上有法可依、有章可循的道路所迈出的第一步。 近年来，随着葡萄酒生产的迅速发展，葡萄酒产品市场出现了混乱的情况。葡萄栽培和葡萄酒酿造专家，葡萄酒生产骨干企业一致认为，葡萄酒行业迫切需要制订一部行业性管理办法，来规范我国葡萄酒的生产，只这样，我国葡萄酒工业才能健康发展，才能落实国家有关支持农业、农村、农民的发展战略，进一步贯彻增加农民的有效收入的精神，并在加入ＷＴＯ后有能力与国外葡萄酒产品进行合作与竞争。 为此，中国酿酒工业协会葡萄酒专业委员会近几年来即开始组织葡萄栽培和葡萄酒酿造专家进行研究，依据《国际葡萄酿酒法规》的有关条款，参考了欧美国家葡萄酒生产的相关标准，以及我国葡萄酒的国家标准，并结合我国葡萄酒行业的情况，组织起草了这一办法。 《葡萄酒生产管理办法》（试行）从葡萄酒的定义、酿酒原料、葡萄酒生产、葡萄酒标签标识、葡萄酒贮存运输、葡萄酒的管理等方面的内容进行了详细的规定。此办法将在贯彻实行的过程中逐步完善。     

中国酿酒葡萄产业现状及发展趋势—— 以宁夏贺兰山东麓产区为例

葡萄酒是一种具有普遍共同标准和国际认同感的产品,葡萄酒产业是一种能体现区域特色的且具有巨大发展潜力的产业。本文回顾了中国酿酒葡萄气候区域化标准指标体系的建立,综述了我国酿酒葡萄栽培现状、酿酒葡萄种植产区及特点,分析了我国及贺兰山东麓产区葡萄酒生产和葡萄酒产业的发展现状,最后提出未来中国葡萄酒产业持续健康发展的方向。     

桓仁冰葡萄双株连体自然冷冻栽培技术

桓仁冰葡萄酒产业是辽宁省人民政府确立的一县一业重点产业项目,经过十余年的发展,已初具规模和影响力,拥有世界首屈一指的冰葡萄种植和生产基地。目前,烟台张裕、天津王朝等著名葡萄酒品牌也入驻桓仁。为了使桓仁冰葡萄果实冷冻技术与国际接轨,桓仁满族自治县组织技术人员研发出了"冰葡萄双株‘连体’自然冷冻栽培技术",该技术首次在我国北方防寒区实现了连体自然冷冻生产冰葡萄,使桓仁冰葡萄生产技术与国际标准严格一致。该技术具有果实品质优良均一、操作省工省力、便于机械化作业的优点,且关键技术简单,易为冰葡萄栽培新区农户所掌握,是适于在冰葡萄酒适栽地区推广的优良栽培技术。     

通化葡萄酒品牌载体营销策略调整及品种选择

正通化位于今天的吉林南部,几十年来一直是我国著名的葡萄酒生产基地,有"葡萄酒城"之称。通化的山葡萄是通化葡萄酒的重要原料之一,并且是独具特色的葡萄酒原料之一。通化葡萄酒曾获巴拿马食品博览会银奖,接待过世界各国领导人,有着"红色国酒"和"国庆酒"的美誉,在我国所有葡萄酒品牌中占据着重要的位置。本文将对当前通化葡萄酒品牌载体的现状以及其营销策略的调整进行系统的分析,并根据当前所存在的问题给出合适的调整方案,希     

浅析宿小红葡萄未来发展前景

宿小红葡萄最初于1826年间，宿豫区陆集镇一户农民发现在汪塘边一棵野生葡萄，这户农民将这棵葡萄用木头木架起来，当时只是觉得好看，结出来的葡萄又酸又甜，直至1980年，原宿迁市多种经营管理局技术员王露，将此葡萄拿到省农科院化验研究，发现该葡萄为酿酒最佳原料，取名叫做宿小红葡萄。后经多种经营管理局动员，洋北镇张庄村、赵圩村、晓店镇晓店村、来龙镇陈圩村等共计种植2000多亩，由宿迁葡萄酒厂生产的宿迁干红葡萄酒，在1986年国际葡萄酒市场上受到美国、法国、日本、加拿大等国家的好评，授予世界葡萄酒产品三等奖。     

浅论葡萄原料基地建立的必要性

对国内葡萄酒市场状况进行了分析 ,认为我国加入 WTO(世贸组织 )在即 ,中国的葡萄酒市场即将向世界开放。面对着机遇与挑战 ,我国的葡萄酒酿造业及其相关产业应发展高档葡萄酒 ,建立自己的葡萄原料生产基地 ,适当地、部分地实现葡萄酒的产地化、类别化和年份化。同时还指出葡萄酒的生产必须以市场为中心 ,生产出适应中国国情、具有世界高水平的产品     

法国的葡萄产业

法国的葡萄产业包括葡萄种植、葡萄酒酿造和相关的工业，其在整个法国农业及农业食品经济中占有很大的比例。法国年产葡萄酒 80万 t，用于酿酒的葡萄种植面积有 90万 hm2，其中 Montpellier地区占全国的 1/3。离该市区近 20km设有法国的葡萄品种改良中心 (ENTAN)，是法国惟一从事葡萄酿酒品种研究的改良中心，有 40年的历史，现有人员 23名，该中心与全国 10个葡萄和葡萄酒生产的地区有着密切的联系，并有葡萄种植者、育苗者、酿酒专家和研究所行政管理部门的代表组成的理事会，理事会每年开一次例会，以确定中心的工作方向，选育材料数…     

广西葡萄产业发展的思考

本文在分析国内外葡萄生产态势的基础上,对广西葡萄产业发展的优势与限制因素进行了剖析,认为广西具有发展葡萄充足温光资源的自然优势,又有两收技术优势,还有贴近珠三角东南亚的市场优势,更有领导重视的优势,同时也存在高温多雨和果农种植经验不足等限制因素,提出统一技术标准、加强规划布局、加快技术推广、加强协会建设与加大科技投入的建议。     

闽北葡萄产业的回顾与展望

回顾闽北葡萄产业由兴起到兴盛的30多年发展历程,剖析闽北葡萄产业发展过程中存在的问题,并提出其未来发展方向.     

周宁县葡萄产业现状及发展对策

总结周宁县葡萄产业发展现状,分析葡萄产业发展中存在的问题,并结合实际提出周宁县葡萄产业发展对策。     

乌海市葡萄产业现状与发展对策

本文从葡萄种植、鲜食葡萄销售贮藏保鲜、酿酒葡萄加工产销、葡萄文化发展四方面介绍了乌海市近年葡萄产业发展基本情况,结合多年实地调研,指出了葡萄产业发展中存在的基础设施薄弱、资金投入缺乏、科技支撑不足、栽培模式落后、市场拓展不够的主要问题,并依据葡萄产业发展趋势提出了切实可行的对策和建议。     

武汉东西湖区葡萄产业发展现状及建议

水果种植业在东西湖区2019年国民经济和社会发展统计公报表现突出,产量较上一年增长75.9%,葡萄作为东西区栽植面积最大的水果,2019年被农业农村部评为全国农产品地理标志,东西湖葡萄产业的发展引起业内的广泛关注,通过通东西湖区实地调研,发现东西湖区葡萄产业的发展面临一些新的问题,并针对性的提出相关建议。     

桂林市葡萄产业发展形势分析及对策研究

文章客观总结桂林市葡萄的生产现状,认真分析当前的产业形势,规划十二五期间的工作目标,提出强化规划布局、宣传培训、土地流转、配套服务、综合利用、功能拓展、资金投入等发展对策,为做大做强桂林市葡萄产业、促进农民增收提供参考。     

建瓯市葡萄产业发展现状与对策分析

分析建瓯市葡萄产业发展现状和存在的问题,提出通过培育新型专业合作组织、打造特色品牌、提高果品品质、延伸产业链条和加大扶持力度等措施,促进葡萄产业的可持续发展。     

温岭大棚葡萄产业发展趋势分析

浙江葡萄生产效益较好,形成了三个产业带（杭州湾葡萄产业带、浙中葡萄产业带、浙东沿海地区葡萄产业带）,其中浙东沿海地区葡萄产业带是以温岭为中心,已成为全省、全国葡萄大棚栽培面积最多的一个县市。从产业的现状、存在问题、发展趋势进行分析,提出今后的发展建议。     

宁夏贺兰山东麓葡萄产业发展历程与目标

根据对贺兰山东麓葡萄产业发展历程的论述,分析了葡萄产业的现状与存在的主要问题,提出葡萄产业发展目标,旨在为发展贺兰山东麓葡萄产业、增加生态效益、社会效益和经济效益提供理论依据.