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随着中国食品安全问题日益突出,针对绿茶生产的质量安全问题,需要记录并保存茶叶种植、加工、包装和储运的全过程信息,为茶叶质量安全的全程追溯提供数据基础。茶叶生产企业的多元化,茶叶生产工序复杂,工序现有的质量控制信息内容不一致,有简有繁,因此要研究江西绿茶生产过程中的质量控制关键点。在以往研究中,国内北方一些省份曾采用由质量安全监管单位打印并张贴条形码的方法完成农产品的产品追溯,这种方法是通过政府主导、企业被动接受的方式来完成农产品的产商溯源。例如,陆昌华进行了家畜和畜产品可追溯系统的研究,李永等进行了新疆库尔勒香梨追溯的研究,吴迪等提出了茶叶追溯体系目前存在的问题。 相似文献
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从追溯编码、产品标识、基于物联网的溯源节点信息采集、溯源数据查询等4个方面简述茶叶质量溯源系统关键技术,阐述追溯系统集成框架与实现,同时分析了茶叶质量安全追溯系统构建急需解决的问题。 相似文献
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本文以夏茶茶叶质量安全追溯体系的建立及应用为例,希望能够构建一个合理的、完善的茶叶质量安全体系,以期能够改善茶叶质量安全、提高茶叶国际竞争力。 相似文献
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依法促进茶产业发展需要在种植与加工、质量管控、品牌建设与产业融合、政府扶持与服务等方面加强制度建设.茶产业经营主体需坚持质量为本、科技创新、品牌引领的原则,依法、高效地建立从种植、加工到运输、仓储及销售环节的茶叶质量安全追溯体系,着重提升产品附加值以实现产业转型升级的跨越式发展目标.茶产业的社会组织应当以健全行业规范为... 相似文献
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随着茶叶生产流通中出现的一系列质量问题而导致的不良影响以及给相关的茶叶生产管理、质量监管等带来的难题,使得构建茶叶质量安全追溯系统非常具有紧迫性和价值。本文基于.Net平台构建了茶叶质量安全追溯系统,首先探讨了茶叶质量安全数据信息的标识问题,为系统设计与构建做数据上的技术准备,即对茶叶种植至茶叶销售整个环节的与茶叶质量安全有关的环节进行数据信息的标准化处理,在此基础上从系统总体构想、系统结构、数据库、功能等方面进行了设计,并继而对系统实现问题进行了研究,采用MVC三层模型实现系统的功能,最后对系统的功能、优势和局限性进行了探讨。 相似文献
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本文简要分析调研安溪县茶叶质量安全管理体系的发展现状,通过依靠科技支撑,构建茶叶质量安全管理与可追溯体系,茶叶质量安全监管工作上还存在的问题及措施. 相似文献
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茶叶是一种经济作物,属于农产品的范畴。农产品的质量安全关系到国计民生。本文首先谈到了现阶段茶叶追溯系统的问题,然后分析了构建茶叶质量追溯系统的意义和RFID技术的特征,并在此基础上针对基于RFID技术的茶叶物流追溯系统提出了相关的设计思路,希望能够对茶业发展带来一定的帮助。 相似文献
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针对沈阳市农产品质量安全监测体系现状,指出了沈阳市农产品质量安全监测体系存在的问题,包括农产品安全监管体系相对落后、农民缺乏农产品质量意识、一线检测点设施不全及部分检测工作者责任心不强等,并从推进农产品检测体系建设、推行农产品质量安全追溯制度、提升流通领域农产品质量安全的检测能力及加强检测人员的素质教育等方面提出了加强沈阳市农产品质量安全监测体系建设的对策. 相似文献
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针对种子生产、经营和管理过程中存在的突出问题,立足于提高种子质量水平和监管手段,开展了玉米杂交种和小麦常规种子生产田间检验、种子扦样、商品种子质量监督检测等方面技术研究。通过研究总结出种子田间质量控制措施,种子扦样、分样方法和提高扦样代表性技术,简便高效的种子检测技术和种子质量监督检查方法实现了种子质量管理规范化。 相似文献
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高效配方稀土硼肥对采种甜菜种子产质量的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
江苏省湖西农场为采种甜菜种植老区, 为进一步提高种子产质量,进行了高效配方稀土硼肥用于采种甜菜的对比试验,结果表明:施用高效稀土微肥处理的种株越冬成活率、千粒重分别较对照提高1 .8 ~2 个百分点、1.8 ~2 .2g;种子产量与发芽率处理与对照比分别提高18 .7 % ~20.6 % 、7 .8 ~8 .2 个百分点。使用方法以拌种加始花期叶喷为好 相似文献
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一种高效便捷的水稻DNA提取法及其应用 总被引:2,自引:0,他引:2
以水稻叶片、根和种子为材料,采用高通量快速法提取基因组DNA,用稻瘟病Pita基因分子标记进行检测,获得与预期片段大小一致的特异性条带,对165份育种材料的检测结果与稻瘟病接种鉴定一致。操作方法如下:将少量水稻叶片、根或种子放入 200 μL PCR盘中,加入70 μL 缓冲液A (含NaOH和Tween20),在PCR仪中加热到95℃,保持 10 min,再加入70 μL 缓冲液B (Tris HCl和EDTA),该提取液可以直接用于PCR扩增。该方法具有几个优点:1)成本低,仅用4种化学试剂,共140 μL 提取液;2)操作简便,仅需3步,每人每天可以提取上千份样品;3)仪器设备简单,只用常规的PCR仪;4)可直接提取干种子的DNA;5)DNA质量好,能检测出水稻中的抗稻瘟病单基因Pita,并且与稻瘟病接种鉴定结果一致;6)用量少,只需要 5~20 mg 叶片、20 mg 根或半粒籽粒。尤其是检测大量样本的基因型时, 此种方法更显得高效便捷。 相似文献
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对美国各主要甘薯产区路易斯安那州、北卡罗莱纳州、田纳西州、密西西比州等地相关种子质量认证体系进行了综合评述,介绍了甘薯普通种薯和脱毒苗两类种子认证体系,内容包括甘薯薯块和薯苗的种予分类及来源介绍、种子纯度标准、种子生产过程中的温室、田块标准及采收后贮藏标准等贯穿于整个甘薯种子生产过程的质量认证程序,以期为我国甘薯种子质量标准体系的构建提供参考和借鉴。 相似文献
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