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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
本文主要通过对目前农产品电商发展状况进行描述和分析,指出其在发展过程中存在的问题,并根据存在的问题提出了重构农产品电商模式、设立共同的产品质量检验中心以及电商平台差异化等建议,并希望借此可以农产品电商的发展提供一定的参考依据。  相似文献   

2.
【目的】研究葛根粉初始质量浓度和混合物中牛奶体积分数对葛根粉-牛奶混合物相行为、稳定性及相关性质的影响,为该功能性复合饮料的开发提供基础数据。【方法】利用天然葛根粉与传统饮料牛奶通过共混法配制复合饮料,并通过浊度仪、Zeta电位仪、粒径分析仪、差示扫描量热仪、正置荧光显微镜等多种仪器对混合体系予以表征,分析不同初始质量浓度葛根粉和不同体积分数牛奶混配的葛根粉 牛奶混合物的稳定性及相行为的变化。【结果】观察发现,当葛根粉初始质量浓度为1 g/L时,葛根粉-牛奶混合物未出现明显的相分离,而当葛根粉初始质量浓度增加到25 g/L时,混合物出现明显分层现象。葛根粉-牛奶共混体系表现出稳定、亚稳定、不稳定3种状态。初始质量浓度为1 g/L的葛根粉与任意体积分数的牛奶配制的葛根粉-牛奶混合物均表现稳定,无聚集体产生。当葛根粉初始质量浓度高于5 g/L且牛奶体积分数低于40%时,二者混合物会出现聚集现象,此时要得到稳定体系,则需将其中的牛奶体积分数增加到40%以上。混合物的浊度主要与牛奶体积分数有关。混合物Zeta电位的绝对值随牛奶体积分数的增大而增大。随葛根粉初始质量浓度的增加,混合物的粒径分布变宽且大粒径粒子的比例增加。向牛奶中添加葛根粉,可以使混合物的热学性能发生改变。正置荧光显微镜观测表明,随着牛奶体积分数增大,混合体系微观结构由不均匀逐渐向均匀转变。【结论】葛根粉-牛奶混合物的稳定性与葛根粉初始质量浓度及牛奶体积分数有关,随着葛根粉初始质量浓度的降低(即从25 g/L降至1 g/L)或混合物中牛奶体积分数的增加(即从0%增至100%),共混体系的稳定性增加。  相似文献   

3.
采用文献计量学方法,对我国1990-2008年葛根相关研究专利的数量、时间及内容进行统计,分析研究专利的年限分布、学科分布、授权情况及申请人分布等,旨在揭示我国对葛根研究相关专利的保护现状。  相似文献   

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5.
逄笑笑 《农村经济与科技》2022,(20):238-241+248
通过文献综述和政策分析,从基础设施建设和农村电商发展现状角度进行研究,并且对重庆市万州区农村电商的发展采用了SWOT分析,结果表明,目前万州区发展存在政府主导、基础设施较完善、本地品牌效应的优势;存在专业人才不足、农产品品控较难、品牌知名度不够的劣势;还存在电商年货节和三峡柑橘国际交易会的机会,以及农产品可替代性高、区域农产品竞争等威胁。针对未来万州区农村电商的发展提出了加强政府主导、完善现有基础设施、扩大本地农产品品牌效应等针对性建议。  相似文献   

6.
安徽省为例,采用SWOT分析法和层次分析法,就农村电商发展的影响因素进行了分析。结果表明,发展农村电商应着力把握和控制好农村电商发展的优势和威胁;在所有影响因素中,互联网络安全、电商在农村应用、农副产品资源优势是影响农村电商发展的三大主要因素。  相似文献   

7.
当前,三农电商平台建设是社会最为关注的一个方面。根据我国农产品电商平台与徐州农产品电商平台发展的现状,分析了徐州在积极构建农村电子商务体系中存在的问题,并进行了较为详细的分析和有针对性的思考,为农产品的电商平台发展提出了建议和对策。  相似文献   

8.
湖北省葛根产业化现状分析与发展建议   总被引:2,自引:0,他引:2  
在分析葛根食品保健功能和对生态保护作用的基础上,针对湖北省葛根产业化开发中存在的问题提出了葛根产业发展的对策建议。  相似文献   

9.
采用文献计量法,对中国近几年在学术期刊上发表的研究葛根的文献进行计量分析,从而揭示中国葛根研究现状及发展趋势。  相似文献   

10.
电商平台的互联网金融将互联网与金融紧密结合在一起,其通过独特的优势和良好的未来发展前景,促进了金融业和经济的发展。本文基于电子商务平台下的互联网金融作为研究对象,分析电商金融产生的背景、要素、模式,对经济的影响以及风险,最后提出相应的对策。  相似文献   

11.
《农村经济与科技》2017,(5):150-151
基于移动互联网的社会化电商的快速发展,这种不同于传统的以商品为核心和以促销为主要手段的货架式电商运营模式正在不断的改变传统的销售模式。分析了我国农产品社会化电商运营现状,并提出促进我国农产品社会化电商发展的对策。  相似文献   

12.
在我国"互联网+农业"战略推动下,互联网已经渗透到农业生产的全过程。传统农业在互联 网、移动互联发展趋势下如何实现转型升级值得探讨。本文通过对现有新媒体平台中农产品电商模 式进行阐述,尤其基于移动端电商模式进行介绍,挖掘目前农产品电商存在问题及解决办法,并以此 探索出未来农产品电商模式的发展趋势。  相似文献   

13.
14.
根据葛根的生物学特性,从土壤、气温、日照、降水等方面分析了卢氏县葛根生产的可行性,并根据葛根生长期易出现的气象灾害提出了相应的对策措施。  相似文献   

15.
本文选取2018 年全国电子商务进农村综合示范县——分宜县为调研地点,采访当地知名电商企业与常住居民,收集相关数据,深入探寻当地农村电商的发展现状,以期为相关部门完善扶贫政策提供一定理论依据。  相似文献   

16.
基于CiteSpace软件和文献计量学方法,以Web of science核心数据库为采集对象,“Pueraria Lobata”等为主题词。将1995—2023年的1 683篇文献作为研究对象,对文献的发文量、发文作者、发文国家(地区)、发文机构、出版物等进行数据挖掘。运用关键词共现图谱、关键词聚类图谱、关键词突现分析、关键词时区图等方法进行数据可视化分析。结果显示:(1)葛根研究发文量总体呈现上升趋势;葛根研究的核心作者主要来自于中国、美国、韩国等地;核心作者群与核心机构群逐渐形成;葛根投稿期刊呈现明显的层次划分格局。(2)中国的发文量占发文总量的50%,位居全球第一。中国科学院、香港中文大学等机构为世界的葛根研究做出了巨大贡献,但从篇被引频次上分析,仍与其他机构存在一定差距。(3)葛根的研究逐渐从理论走向实践,时区图结果显示,目前葛根淀粉、肠道微生物群、网络药理学等成为新兴研究热点。葛根素、异黄酮等关键词贯穿葛根研究整个发展阶段,逐渐形成以药理学为基础,食品科学、化学、植物科学等多学科综合发展的新模式。  相似文献   

17.
2016年中国(郑州)跨境电子商务综合试验区成立,郑州跨境电商交易规模爆发式增长,资本市场被热烈追捧,加上相关政策的推出和参与者的涌入,使得跨境电商发展势头来势凶猛,但跨境电商的发展又面临很多问题,特别在物流领域,存在跨境电商物流操作模式单一、难以提供一体化的供应链物流服务、退换货难、通关效率低等问题,探讨得出郑州跨境电商物流发展的对策:加强政府宏观调控、提高配送效率、完善跨境电商物流体系建设和培养跨境电商物流复合人才,以此来推动郑州市跨境电商物流的健康发展。  相似文献   

18.
近年来,随着互联网的高速发展,电子商务应运而生并快速发展,并使农业电商成为促进现代农业发展的重要途径之一,本文通过温州农业电商的发展现状,分析电商发展的瓶颈,提出符合温州实际的发展对策。  相似文献   

19.
随着电商经济的发展,消费生态正在改变。多年发展下来,城市的消费市场已经基本定型,而农村市场仍亟待开发。近年来,"农村电商"作为新兴蓝海,受到了越来越多市场的追捧。本文立足于对宁波地方农村电商经济现状的调查与理解,试图挖掘其合理的发展路径。  相似文献   

20.
张慧 《陕西农业科学》2015,(10):111-113
陕西省延川县种植红枣历史久远,且所产红枣品质高,品种多,但近年来红枣产业的市场情况却一直不理想。而当前农产品电子商务化发展迅速,趋势明显,近年来大量农产品走向网络化,全国农产品电子商务平台已超3万家,市场潜力惊人。对于延川红枣而言这是一次发展的好机会。通过对该县红枣产业的电商平台推广做出SWOT分析,并结合电子商务相关知识,为延川县红枣的电商平台的推广提出具体方案和措施,进一步促进延川县红枣产业的发展。  相似文献   

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