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相似文献
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1.
汪海峰 《饲料研究》2003,(11):45-47
水产动物诱食剂研究不断升温,对诱食剂作用的生理机制进行了分析,概述了目前使用的诱食剂及其诱食效果,简述了诱食剂在渔业生产上利用意义。  相似文献   

2.
1作诱食剂鱼类摄食,除视觉外,与嗅觉和味觉有很大关系。诱食作用促进了鱼虾的快速进食、快速生长,增强了抗病能力和免疫力、加强生理性脱壳,这对幼鱼幼虾生长过程相当重要。甜菜碱具有甜味和鱼虾敏感的鲜味,以及适合鱼类嗅觉和味觉感受器的化学结构,是理想的诱食剂。在鱼饲料中拌入0.1%-0.3%的甜菜碱,对所有的鱼类及虾等甲壳类动物的嗅觉和味觉均有强烈的刺激作用。对虾、罗氏沼虾采食含一定量甜菜碱的饲料时,其采食时间可缩短l/4-l/2(张旭军,1990,宋强华1993),这样既节省饲料、提高饲料利用率,又避免了因未吃完的饲料…  相似文献   

3.
水产动物饲料诱食剂及其研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
水产诱食剂亦称适口性添加剂 ,属于非营养性添加剂 ,是近年来开发的一项人工高产高效养殖新技术。饲料中添加诱食剂可以促进水产动物觅食、改善饲料的适口性、提高摄食速度、摄食量和促进生长 ,同时促进水产动物对饲料的消化吸收 ,提高饲料转化率 ,减轻水质污染和降低成本等重要作用。1 诱食剂的研究方法日本、美国、前苏联早在 6 0年代就采用多种方法研究了在饵料中添加诱食剂促进鱼虾类食欲的效果。随着研究的深入 ,方法也不断改进与完善。这些方法主要有以下几种 :1 .1 对比试验试验中以某一标准饲料为基础日粮 ,同时选定若干鱼虾类等…  相似文献   

4.
新型水产诱食剂CMDMS的化学合成与应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
曾仁权 《广东饲料》2001,10(2):38-39
水产动物诱食促生长剂,能改变饲料风味、提高摄食速度和摄食量,促进生长,提高饲料利用率,又能水产动物的健康,从而提高生产性能,因此研究,开发新型诱食促生长剂便日益受到广大水产养殖工作者的广泛关注,显示出十分重大的经济效益和社会效益。本文用二甲基硫和溴化乙酸为主要原料合成了一种新型诱食促生长剂-溴化羧甲基二甲基锍(缩写为CMDMS),初步研究了该合成产品对锂鱼的生长影响。  相似文献   

5.
水产饲料诱食剂的研究现状与展望   总被引:1,自引:0,他引:1  
由于水产动物生活环境的特殊性,诱食剂在水产动物饲料中的运用显得尤其重要,作者对现阶段水产饲料诱食剂的开发利用现状作了一综述,主要体现在诱食剂的作用机理、功用、诱食剂的种类、诱食剂的研究方法等方面。旨在为开发新的诱食剂和为水产配合饲料科学配制、提高饲料的利用率提供参考依据。  相似文献   

6.
水产饵料诱食剂的研究与应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
在水产养殖中,很多饵料投放后未被动物采食就沉入水底,难于被完全摄食,这不但是极大的浪费,还污染了水质和提高了生产成本,因此在饵料中添加刺激动物食欲的物质——诱食剂就相当重要。诱食物质能刺激动物的嗅觉、味觉和视觉等,使它们集聚在饲料周围,加快摄食。这可提高采食量,提高饲料利用率,促进动物生长,还可提高机体抗病能力和免疫力,加强甲壳动物生理性蜕壳,减少水质污染。  相似文献   

7.
水产动物诱食剂是近年国内外开发的一项人工养殖高产高效新技术。水产动物喜食水中活饵,可是在集约化养殖中主要依靠以植物性饲料为主的人工配合饲料。这种饲料尽管营养齐全,但却失去了水中活饵的风味和诱惑力,是一种乏味饵料,用来养殖水产动物,出现两大弊端:一是水产动物觅食兴趣淡化,摄食量下降,经常处于半饱半饥状态,成  相似文献   

8.
水产诱食剂广泛应用于各种水产饲料中,能改善饲料适口性,对促进水产动物摄食起到重要作用。本文综述了不同诱食剂的作用机理、功能特点及应用效果。  相似文献   

9.
一、什么是水产诱食剂水产诱食剂就是能将鱼类吸引到饵料周围和引起鱼类食欲并促进其完成吞食饵料过程的物质。这种物质包括鱼类摄饵引诱物质和摄饵刺激物质。鱼类主要是通过化学感受器(嗅觉和味觉)来感受诱食剂的效应与作用。鱼类嗅觉能接受水体中低浓度化学刺激,有感受气味的能力,  相似文献   

10.
饲料中加入微量促摄物质,提高鱼类对饲料的嗜好性,是提高饲料效率,促进鱼类生长,增加渔业产量,提高鱼类养殖业经济效益的一个不可忽视的途径。诱食剂就是在这样的前提下发展起来的,并已取得了可喜成果。  相似文献   

11.
在水产养殖中 ,很多饲料投放后未被动物采食就沉入了水底 ,不但浪费了饲料 ,而且还污染了水质和提高了饲料成本 ,而水产动物诱食剂可以缓解这些问题。  相似文献   

12.
海藻饲料资源在水产养殖中开发应用   总被引:4,自引:0,他引:4  
孙克年 《广东饲料》2001,10(2):10-12
海藻是海洋中分布最广的生物,从微小的单细胞生物到长达数十来的巨藻,种类繁多,有绿藻门、褐藻门、蓝藻门、红藻门等,这些藻体中含有丰富的海藻多糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质以及具有特殊功效的生理活性物质,是食品、药物、饲料的原料库,用海藻粉作畜禽动物饲料的研究和应用始于20世纪50年代,目前开发应用的有海藻有海带、螺旋灌等近10多种,作为动物饲料添加剂,其主要作用有。  相似文献   

13.
饲料诱食剂在饲料工业中的应用及发展   总被引:6,自引:0,他引:6  
梁雪霞 《饲料工业》2000,21(6):17-19
近年来,随着饲料工业和养殖业的迅速发展,饲料诱食剂在饲料工业和畜禽生产中的应用得到了长足的发展。研究饲料诱食剂的发展状况和应用技术,对提高产品质量,推动饲料工业发展和最大程度地提高动物生产水平有着十分现实的意义。1饲料的风味和饲料诱食剂的作用机理饲料的风味是动物通过味觉和嗅觉两部分组成对饲料综合的感觉,味觉是被溶解的物质通过味蕾的味孔,作用于味细胞引起细胞兴奋发放冲动传递给神经中枢引起的感觉。味觉主要有甜、酸、苦、咸4种基本类型,当动物饥饿时,对甜的味觉敏感度增高,而当消化系统发生疾病时,味觉敏感度显著降…  相似文献   

14.
诱食剂是一种在饲料工业中广泛应用,以解决饲料适口性和提高动物食欲为目的的一种添加剂.本文就诱食剂的定义、作用机制以及在饲料工业中的应用研究进展作一综述.  相似文献   

15.
人工合成了新型水产诱食剂-溴化羧乙 基二甲基锍(缩写为CEDMS)含两个活性甲基,其结构与甜菜碱相似,并研究了它对鲤鱼生长的影响。水产动物诱食促生长剂,既能改变饲料风味,提高摄食速度和摄食量,促进生长,提高饲料利用率,又能改善水产动物的健康,进而提高生产性能,因此研究、开发新型诱食促生长剂便日益受到广大水产养殖工作者的密切关注,显示出巨大的经济效益和社会效益。本文用二甲基硫和β-溴代丙酸为主要原料合成了CEDMS,并初步研究了该合成产品对鲤鱼生长的影响。  相似文献   

16.
螺旋藻具有高蛋白、高营养、高消化吸收率,增强和调节机体免疫力等特性,并且含有较多的胡萝卜素、维生素和微量元素。其特殊的类胡罗卜素有增色和改善鱼体肉质的作用。被广泛用作鱼、虾、蟹、贝的饵料或饲料添加剂。我国对螺旋藻的研究开始于上世纪70年代,后作为藻类蛋白源开发列入“七五”国家科技攻关项目。螺旋藻蛋白以其优质、天然且不造成污染而被联合国粮农组织推荐为“21世纪最优秀的营养食品”。螺旋藻繁殖快、易培养,添加制成的颗粒饲料投入水中不易下沉、不凝集、不败坏水质,。在海珍品养殖日益受到病害困扰和饲料对水质严重污染…  相似文献   

17.
饲料诱食剂的应用研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
程忠刚 《饲料工业》2001,22(8):18-24
诱食剂(FeedingPromotingAgent)又称引诱剂、食欲增进剂,是一类为了改善饲料适口性,增强动物食欲,提高动物采食量,促进饲料消化吸收与利用,而添加于饲料中的特殊添加物。诱食剂种类很多,主要包括香味剂(风味剂、增香剂)、调味剂(呈味剂)和水产诱食剂。香味剂主要是指各类香精、香料;调味剂主要包括鲜味剂、酸味剂、甜味剂、咸味剂和辣味剂。调味剂与香味剂的区别:风味为一种特殊的味道,是由味觉和气味二部分组成的感觉,味觉是甜、酸、苦、咸以及食物特殊性质的综合效应,气味包括的范围较广,它通过畜禽的嗅觉而被感知。…  相似文献   

18.
甜菜碱用作诱食剂与减肥剂的研究概况   总被引:2,自引:0,他引:2  
  相似文献   

19.
20.
王广军 《广东饲料》2003,12(1):30-31
1胆碱的结构及其理化特性胆碱,其化学名为二羟乙基三甲基氯化铵(2-hydroxyethyl-trimethylammoniumhydroxide),通常分类为复合维生素B族(通常称维生素B4),它是一种季胺碱,具有强碱性。通常饲料中添加的是氯化胆碱,为胆碱的盐酸盐,为易潮解的白色结晶物,水溶液呈中性偏弱酸性。2胆碱的生理功能胆碱是生命体中很多基本代谢过程所必需的物质,缺乏时会影响动物体中胡萝卜素及维生素A的代谢作用。实际上,胆碱是保证神经系统正常工作的基本成分。它以多种形式发挥着重要的作用,在生物体内代谢和生长中有四种功能作用:(1…  相似文献   

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