节后上海果市苹果销售低迷

本刊讯(特约通讯员袁亚祥)春节过后,上海果市冷清,经销商有的只好降价销售,以减少库存。春节及之前的持续高价让苹果销售遇冷,即使正处于消费旺季,依旧难有旺销行情。部分经销商为了开个俏销的好头,不得已采取了降价出售。随着春节的结束,5、6月     

新疆羊肉产品需求的分析

笔者根据历年来新疆羊肉需求和人口分布情况,从消费层面上对新疆羊肉消费量进行了分析。分析显示,新疆羊肉为刚性消费。影响羊肉消费的关键因素主要是生活习惯和羊肉产量,季节、羊肉价格以及牛肉、禽肉的价格特别是水产类及猪肉价格对穆斯林居民羊肉消费影响不显著,但对非穆斯林居民则有轻微的影响。     

市场纵横——上海果市4月回顾及5月预测

4月是水果上市的春夏交替季节，一般情况下，暮春时节的水果会大量上市，而初夏当口的时令水果也会来客串领“鲜”。但从上海果市的实际情况来看，这一规律似乎已经过时。当申城果市新果上市还处于“稀稀落落”的时候，市场果价时不时上涨，这让喜于赶早尝鲜的上海人只能是零星少买勤买来满足消费需求。     

新疆乳品市场需求分析

新疆是以农牧业为主的省区,发展奶业具有相当大的资源优势,目前,新疆乳品企业生产的产品已有7大类,50多个品种,主要有消毒牛奶、奶粉、奶油、奶酪、初乳素、冰淇淋、奶饮料等,随着收入的不断增加,新疆居民乳制品消费量呈现逐年增长趋势。目前新疆乳品消费具有以下特征:     

上海“天价”苹果七天卖出两对

红色果皮上“长”有黄色“招财猫”花纹的苹果两个叫卖8000元。上海浦东第一八佰伴新世纪食品城2008年年底开张,销售一批来自日本的苹果,包括2009元一个的“新年苹果”、上百元一个的普通苹果。     

文登市SOD有机苹果将亮相上海

本刊讯(特约通讯员袁亚祥)今年春节期间,上海市民将有机会品尝到山东省文登市的有机苹果。笔者日前从山东省文登市果业协会和上海果品协会联合召开的产销对接会上了解到,山东文登市汇润果品有限公司的有机黄金富士和有机SOD苹果将登陆上海果市,上海果王食品有限公司、上海水哥果品有限公司、上海果     

新疆畜产品市场供求分析及预测

我区畜牧业经过近十几年的持续发展，供求关系已发生了质的变化，本文结合新疆畜牧业结构调整，对我区畜产品供求规律进行了分析，从经济学的角度，对我区畜产品供求现状和未来发展趋势进行了研究，并提出相应对策，以便更好的指导生产。     

宠物经济发展催生市场新需求

信息时代的来临和科技进步,使我国人民生活水平持续提升。在追求物质生活丰富多彩的同时,人们开始寻求精神慰藉,特别是一些高压和孤单人群,他们对精神伴侣的需求进而转向了宠物伴侣。由此,宠物市场应运而生,并激发了相关产业链需求。例如,宠物零食、宠物玩具、宠物美容等产业纷纷兴起,进一步推动了宠物经济的增长。这些产业与宠物市场相互依存、共同发展,形成了宠物经济的繁荣景象。     

新疆鲜果直销上海乐购

2008年12月29日起,来自新疆阿克苏红旗坡农场的“冰糖心”苹果、香梨、薄皮核桃、红枣、樱桃等具有西域特色的果中珍品,在上海乐购等10家门店销售。该农场已在2007年获得国家环保总局有机食品基地认证,并成为北京奥运会推荐果品生产基地。在上海市政府合作交流办援疆干部“牵线”下,国际零售巨头英国乐购（TESC0）首次与新疆企业签订产地直销协议,价格与往常相比可降低两成左右。据了解,这是TESCO与新疆企业签订的第一个产地直销协议。     

上海·红富士苹果上市价格略涨

近日,笔者走访上海农产品中心批发市场和市区一些水果店时发现。今年采摘的红富士苹果已经开始上市。由于苹果主产区产量下降,今年上市的红富士批发价格普遍较上年涨2元／kg以上。目前,上海的水果经销商已分赴新疆、陕西、山东、甘肃、山西等苹果主产区采购鲜果,产地苹果收购价均较上年上涨2元／kg左右。     

新疆羊肉市场的走势与对策

1现状分析 据新疆统计年鉴资料,2000年末我区各类牲畜存栏4,524.67万头,羊3,690.21万只,绵羊3,103.51万只,分别占各类牲畜总数的82%和69%;猪、牛、羊肉总产769,178t,其中羊肉374,966t,占肉类总产的49%.长期以来,养羊业已成为我区畜牧业的支柱产业,在国民经济中占有极其重要地位.     

山东生猪抢滩上海市场

山东省济宁市生猪联合社近日与上海上食公司签订了年供20万头生猪的协议。临沂金锣集团生产的冰鲜肉在上海市场供不应求，日销售冰鲜肉25吨左右，公司正计划将现在的130家直销店扩展到600家．该产品已成为上海市的知名品牌。     

奥地利:国内市场苹果短缺

6月奥地利苹果库存量达到历史同期最低水平,相比5月减少了一半,从12256t下降到6630t.正常年份6月苹果库存量水平约30000t.库存苹果的出库速度已经从3297t増加到5626t.如果保持这个出库速度,库存苹果将很快耗尽.     

上海茶叶市场消费总体呈上升趋势

中国茶叶流通协会提供的信息显示 ,近年上海茶叶市场的消费总体呈上升趋势。目前绿茶依然是上海的消费主流 ,占上海市场份额的 6 0 %左右 ,其次是乌龙茶和花茶 ,各占 15 % ,其余茶类约占 10 %。据不完全统计 ,上海目前有茶叶零售店 6 0 0 0多家 ,茶艺馆、茶楼等约 4 5 0 0个 ,上海一直是茶叶的消费高地 ,有 87.6 %的人将茶作为最常用饮料 ,年消费额 10亿元 ,年交易额 2 8亿元。 2 0 0 1年 ,上海人均消费茶叶 0 .8kg ,至 2 0 0 2年 ,上海人均消费茶叶达到 0 .9kg ,这一数字显示 ,上海的茶叶消费正在逐年上升。根据当前的市场行情预测 ,在未来…     

日韩市场牧草产品需求旺盛

世界牧草产品的主要进口国是日本、韩国和东南亚，年需求量为300万t左右，紫花苜蓿干草是主要的进口产品。     

上海·苹果价格普遍较高

本刊讯（特约通讯员袁亚祥）日前,上海市在售的新疆阿克苏糖心红富士价格高达18元／kg,普通红富士价格6～7元／kg,同比上年涨幅超过20％。最近,笔者在诸多农产品批发市场及农贸市场发现,陕西红富士、新疆糖心红富±等畅销苹果品种价格12—24元／kg,安徽、江苏红富士苹果6。8元／kg。上海林连水果大卖场负责人林先生告诉笔者,今年苹果价格确实很高,但其他水果价格较稳定,没有出现过大涨大跌。     

塔吉克斯坦:进口苹果压低本地苹果

大量来自乌克兰和摩尔多瓦的苹果在塔吉克斯坦市场销售。尽管当地苹果价格相对较高且供过于求,但销售仍然没有出现问题。不过,奇怪的是,在塔吉克斯坦,昂贵的进口苹果需求旺盛,而国内苹果却几乎卖不出去。     

上海果市5月回顾及6月预测

本刊讯(特约通讯员袁亚祥)按理说春夏之交的5月应该是水果应市最为热闹的时候,但今年的情况似乎有点特别。由于前一阵子气温忽上忽下,入市水果质量不够稳定,品种也不是很丰富,市场销售在价格一片上涨声中,销售额有所增长。据上海果品行业协会月度信息会议披露,在过去的一个月中