德州市郊蔬菜中重金属的含量检测及对策研究

[目的]检测市郊蔬菜中重金属的含量。[方法]用微波消解-火焰原子吸收光谱法对德州市郊几个蔬菜基地的蔬菜进行重金属含量检测,根据结果分析并讨论蔬菜中重金属的污染状况及有效解决途径。[结果]结果表明,在检测的8种蔬菜中,锌的平均含量低于国家食品卫生标准的允许,合格率为100%;叶类蔬菜比茄果类蔬菜更能富集铜、铅和镉。[结论]该研究为污染蔬菜的检测提供理论依据。     

贵阳市售蔬菜重金属含量状况的分析与评价

为了解贵阳市市售蔬菜的重金属污染情况,采用国家标准规定的食品中重金属含量的测定方法,对贵阳市4个蔬菜批发市场销售的蔬菜进行抽样检测。结果表明:4个批发市场蔬菜的砷、铅、汞、镉、铬、铜几种主要重金属含量平均值均低于相应的食品卫生标准,只有某些蔬菜品种存在重金属含量超标现象,超标率均不高。因此,从重金属污染这个角度来说,贵阳市售的蔬菜基本上是安全的,消费者可以放心消费。     

太谷县象谷村大棚茴子白重金属污染状况研究

以国家规定的无公害蔬菜标准为依据,对象谷村部分大棚茴子白中重金属污染进行分析与评价,结果表明,该村大棚茴子白中的铅、铜、铬含量超标,而镉、锌含量未超标;以蔬菜质量分级标准评价该蔬菜,目前该蔬菜已受到重金属轻度污染。     

广州农田土壤重金属生物有效性研究

[目的]为研究农田土壤中镉、铬、铜、铅、锌的生物有效性提供依据。[方法]研究测定了广州一城中村的水田和旱田土壤中的重金属镉、铬、铜、铅、锌的含量,并采用五态分级法对镉、铬、铜、铅、锌在土壤中的存在形态进行了提取和测定,在此基础上探讨了这些重金属的生物有效性。[结果]结果表明,该村的水田和旱田土壤中镉的含量分别为土壤环境质量标准(GB15618-1995)二级标准值的6.87倍和10.23倍;铜含量分别为标准值的4.68倍和3.76倍,锌含量分别为标准值的1.22倍和2.01倍,铬和铅达标。水田土壤中镉和铬以残渣态为主,铜以有机态为主,铅以有机态和残渣态为主,锌以铁/锰态为主。旱田土壤中镉、铬和铅以残渣态为主,铜以有机态为主,锌以铁/锰态为主。[结论]重金属的可交换态和碳酸盐态具有较高的生物有效性,镉在水田和旱田的可交换态与碳酸盐态之和为0.32mg/kg和0.31 mg/kg,超过土壤环境质量标准(GB15618-1995)二级标准值,其污染状况值得关注。     

生产无公害蔬菜的施肥对策(二)

二、防止重金属对蔬菜产品的污染蔬菜产品中重金属元素(如汞、铅、砷、铬、铜、镉、锌等)的含量超标,对人体健康是不利的。为了保证蔬菜产品中重金属含量不超标,达到卫生品质的要求,必须从源头抓起,防止土壤被重金属污染,其有效措施有: (一)禁用未经处理的工业污水灌溉菜田随着现代化工业的迅速发展,工业废弃物日益增多,特别是污水     

重金属锌污染土地大麻种植试验

[目的]研究在重金属锌污染的土地上能否进行大麻种植。[方法]采用尺量法、称重法和抽样法,测定大麻的株高、1/2杆杆直径,分杆和枝叶称量鲜重,以及土壤和大麻中铅、锌含量指标。[结果]所选土壤受到重金属锌的轻度污染,大麻中铅、锌含量超标,而铜含量正常。两块地的大麻株高有明显差异,但1/2高度处的直径、产量以及雌雄差异比较,都无显著性差异。[结论]该研究可以为进一步利用多种指标研究重金属锌污染土地上大麻种植试验提供参考。     

铜矿区重金属污染分异规律初步研究

针对江西德兴铜矿、安徽铜陵铜矿和江苏九华铜矿的矿区典型污染土壤现状进行了初步研究,分析了铜矿区环境现状,提出了一些可能对策的建议。研究发现,3个矿区典型污染土壤各自表现出不同的污染状况。三个铜矿尾矿砂中铜含量超标,其高低次序为德兴铜矿>铜陵铜矿>九华铜矿,而锌含量顺序依次为铜陵铜矿>九华铜矿>德兴铜矿。矿区周围土壤以铜污染为主,锌有部分超标情况发生。同时,在矿区典型土壤生长的作物中,铜、铅、锌、镉都有超标的情况,部分作物重金属含量超过食品卫生标准达10—20倍之多。被调查的多种植物中也存在重金属含量过高的结果。     

微波消解-原子吸收光谱法测定马鞭草中重金属元素的含量

[目的]测量不同生产地区马鞭草中铅、镉、锌、铜4种重金属元素的含量,并探讨生产地区对重金属含量的影响。[方法]将4种不同生产地区的马鞭草用微波消解法处理,并采用原子吸收光谱法测定马鞭草中铅、镉、锌、铜4种重金属的含量。[结果]在4种马鞭草样品当中,Pb含量为0.347~0.832μg/g,Cd含量为0.117~0.301μg/g,Zn含量为0.195~0.548μg/g,Cu含量为0.059~0.083μg/g。4种马鞭草样品中铅、镉、锌、铜4种重金属的含量均符合《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》中的规定。[结论]微波消解-原子吸收光谱法应用于马鞭草样品中的铅、镉、锌、铜4种重金属元素分析,具有消解完全、污染少、效率高和准确度高等优点,多次测定结果能满足试验要求。     

重庆市某典型区域土壤和水稻中重金属含量研究

2019年按点位采集稻田土壤及其对应的水稻糙米样品,对重庆市某典型水稻重金属含量超标区域进行镉、铬、镍、铜、锌、铅、汞和砷8种污染元素含量的监测。结果表明:该区域18个点位中有77.8%的点位土壤镉含量超过风险筛选值,超标倍数范围为0.02～0.65;除镉之外,其余7项元素均未超过风险筛选值;由Nemerow综合污染指数可知,18个点位中有44.4%的点位土壤处于轻度污染水平,存在土壤镉污染风险,应加强土壤环境监测和农产品协同监测;各点位的水稻糙米中铜、锌、汞和砷含量均未超过限量值,但镉、铬、镍和铅均有超标,超标比例分别为5.6%、16.7%、16.7%和22.2%;由富集系数可知,调查区域水稻糙米对重金属的富集能力由高到低排列依次为锌镉镍≈铜铬铅≈砷,其中锌和镉极易从土壤中被水稻糙米吸收,吸收比例分别为12.3%和11.3%。     

龙井市近郊农田土壤重金属污染评价

[目的]为了解吉林省龙井市近郊农田土壤中重金属污染状况。[方法]结合国家《土壤环境质量标准（》GB15618-1995）中的二级标准,采用单因子污染指数法和内梅罗综合污染指数法,对龙井市近郊龙池村农田土壤中重金属铜、锌、铅、镉含量进行调查。[结果]单因子污染指数大小顺序为镉〉锌〉铜〉铅,主要污染元素为镉。不同耕作类型旱田与水田土壤综合污染指数分别为1.341、.66。2种耕作类型土壤均超过警戒范围,为轻度污染,而水田土壤污染相对严重。[结论]龙井市近郊农田土壤重金属综合污染指数为1.57,其污染状况为轻度污染。     

西宁市常见市售蔬菜中重金属含量的测定

[目的]对西宁市常见市售蔬菜进行多种重金属元素的检测,了解当地蔬菜的重金属污染情况.[方法]从西宁市市售蔬菜中随机抽取10种蔬菜共40个样品,用火焰原子吸收分光光度计（AA-6200）测定砷（As）、汞（Hg）、铬（Cr）的含量,用石墨炉原子吸收分光光度计（Z-2000）测定铅（Pb）、镉（Cd）的含量,依据《食品中污染物限量》（GB2762-2005）和《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》（GB18406.1-2001）进行评价.[结果]试验显示,10种蔬菜中Pb、As、Hg、Cd、Cr的含量平均值范围分别为0.006 8～0.130 0 mg/kg、0.001 8 ～0.025 0 mg/kg、0.000 01 ～0.000 64 mg/kg、O.001 4～0.023 0 mg/kg、0.012～0.110 mg/kg.[结论]研究表明,西宁市售蔬菜中Pb、As、Hg、Cd、Cr的重金属污染状况较低,均未超出综合污染指数的范围,达到了国家无公害蔬菜的安全标准.     

2013年贵阳市蔬菜中农药残留情况

[目的]对贵阳市蔬菜农药残留量进行检测和分析,了解贵阳市蔬菜中农药残留情况.[方法]2013年1～ 12月在贵阳市的蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场及超市随机抽取蔬菜共200份,按农业行业标准NY/T 761-2008《蔬菜和水果有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》进行有机磷、有机氯及拟除虫菊酯类农药30项检测.依据GB 2763-2012《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》进行限量评价.[结果]200份蔬菜农药检出率和超标率分别为38.5％和4.5％.检出超标的农药有：氧乐果、毒死蜱、三唑磷、氯氟氰菊酯、三唑酮、甲氰菊酯和氯氰菊酯.农药中毒死蜱和腐霉利检出率最高,分别为5.5％和5.0％;菜的种类中叶菜类的检出率最高,为54.4％;四季度中第二季度的合格率最低,为93.8％;采样点中批发市场的合格率最低,为93.7％.[结论]贵阳市蔬菜中农药残留情况不容乐观,应采取有效措施,加强蔬菜的监督管理,加大蔬菜种植、销售环节的监测力度,确保市民食用蔬菜的安全.     

包头市农田表层土壤重金属含量综合评价

[目的]评价包头市郊区农用地表层土壤重金属镉、铅、铬、锌的环境质量。[方法]对包头市北郊区不同土地类型土壤按照"梅花型"取样,测定包头市郊区菜地、马铃薯地、小麦地、玉米地不同土地类型土壤重金属镉、铅、铬、锌含量,对研究区土壤环境质量进行评价。[结果]评价结果显示,研究区的单项污染指数最大值为0.37,综合污染指数最大值为0.30,说明包头市郊区农用地表层土壤重金属镉、铅、铬、锌环境质量属于清洁级,种植农作物如小麦、玉米等粮食作物和蔬菜均没有安全风险。[结论]该研究为包头市进一步开展无公害农产品基地建设以及土壤重金属污染潜在影响和农用土地资源与环境适宜性评价奠定了基础。     

重庆万盛孝子河水体重金属污染特征及风险评估

[目的]了解重庆万盛孝子河水体重金属污染特征,评估风险。[方法]对万盛孝子河水体上、中、下游重金属含量进行分析,采用单因子指数法和内梅罗指数法对其重金属污染程度进行评价。[结果]孝子河河水中Hg的含量在0.5×10~(-4)~9.5×10~(-4)mg/L,Cr的含量在0.2×10~(-2)~4.5×10~(-2)mg/L。采样河段,Cr的单因子污染指数为1.96,属轻微污染,整条河流内梅罗指数为1.2,属于轻度污染。[结论]该研究可为今后重庆万盛孝子河水体污染治理提供理论依据。     

雅安市城区市售蔬菜和水果硝酸盐污染状况研究

[目的]调查雅安市城区市售蔬菜和水果硝酸盐污染状况。[方法]采用酚二磺酸比色法对雅安市城区市售主要蔬菜和水果硝酸盐含量进行了测定,并参照我国硝酸盐含量分级评价标准对其硝酸盐污染状况进行了评价。[结果]按检测硝酸盐含量平均值判定,所抽检的11个蔬菜品种中,仅有甘蓝的硝酸盐含量超标且达到高度污染,超标率为9.9%;其余10个蔬菜品种硝酸盐含量均未超标,污染等级为一级。所抽检的3个水果品种中,苹果硝酸盐含量达到了中度污染,香蕉和椪柑硝酸盐污染等级为一级,超标率为33.3%。[结论]雅安市城区蔬菜和水果硝酸盐含量总体水平较低。     

火焰原子吸收分光光度法测定蚯蚓粪中重金属

[目的]研究蚯蚓粪中重金属含量,探索一种新型的天然有效资源。[方法]采用火焰原子吸收分析方法测定蚯蚓粪中铜、锌、铅和镍4种重金属含量。[结果]该方法精密度良好,铜、锌、铅、镍的RSD值分别为0.95%、2.26%、1.78%和1.02%,且具有良好的重现性和线性,相关系数均达到0.999。经测定蚯蚓粪中含有铜、锌、铅、镍含量分别为68.70±0.40、578.00±7.58、45.10±0.70和22.10±0.66mg/kg。[结论]蚯蚓粪对铜、锌、铅和镍有较强的富集作用,为蚯蚓粪作为一种天然有效成分和能源资源提供了科学的数据参考。     

乌鲁木齐市饮用水源地水环境健康风险评价

[目的]对乌鲁木齐市某水源地水环境进行健康风险评价.[方法]环境健康风险评价是环境科学的一个新兴研究领域,在简要介绍水环境健康风险评价基本方法的基础上,根据乌鲁木齐市某水源地水质监测资料进行了健康风险评价.[结果]化学致癌物质由饮水途径所致健康危害的个人年风险由大到小的顺序为Cr6+＞As＞ Cd,Cr6+所致的健康危害的风险度超过国际辐射防护委员会(ICRP)推荐的最大可接受值(5.0×10-5/a),该水源地的优先控制污染物是Cr6+.非致癌物质由饮水途径所致健康危害的个人年风险以氟化物为最大,Pb次之,个人年风险水平为10-11/a～10-8/a.[结论]化学致癌物质对人体健康危害的个人年风险远远超过非致癌物质对人体健康危害的个人年风险,应作为风险决策管理的重点对象.     

基于GIS的贵阳蔬菜栽培气候条件分析及布局研究

[目的]根据贵阳市不同区域(乡镇)不同季节的气候规律,研究贵阳发展反季节(错季节)蔬菜种植的可行性和分区布局。[方法]以贵阳各气象站1971～2010年的气候资料和贵阳市1∶250 000地理信息数据为材料,运用GIS技术,根据蔬菜种类生产与气象条件的关系确定蔬菜农业气候区划指标。[结果]结合当地土壤类型、灌溉条件以及专家意见,通过建立各气候要素与地理地形因子(经度、纬度、海拔高度)的关系模型,将各气候因子推算订正到乡镇点上,从贵阳市乡镇气候条件的时空分布规律分析出发,再根据贵阳市蔬菜种植的实际情况,提出了贵阳市蔬菜种植在发展正季的同时可以大力发展反季节(错季节)蔬菜,以解决贵阳市蔬菜淡季的问题;并对不同季节蔬菜种植的合理布局以乡镇为单元进行了气候适应性分区。[结论]该研究为贵阳市可大力发展反季节(错季节)蔬菜生产和充分合理利用蔬菜气候资源、因地制宜调整蔬菜产业布局提供了理论依据。     

电感耦合等离子体质谱法测定大米中几种重金属元素含量

[目的]快速准确测定大米中几种重金属元素含量,为大米中的重金属污染情况研究提供参考。[方法]采用微波消解法,应用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)技术同时测定了大米中Pb、As、Cd、Hg、Cr、Cu、Zn、Se 8种元素的含量,优化了测定条件。[结果]试验表明,该方法测定的大米中8种元素在线性范围内相关系数均大于0.999 6,检出限范围为0.18~20.00μg/kg;回收率为91.6%~106.0%,相对标准偏差为0.5%~9.7%。[结论]该方法具有简便、灵敏、准确的特点,适用于大米中Pb、As、Cd、Hg、Cr、Cu、Zn、Se含量的检测。