外源性环腺苷酸对肉以久生产性能的影响

1日龄艾维茵商品代肉鸡84只，饲喂至21日龄时，随机分为4组，分别以生理盐水、3种不同剂量的cAMP处理后，测定体增重、胸肌率、腿肌率和腹脂率。结果表明，cAMP有显著的促增重作,这可显著提高胸肌率、腿肌率，降低腹脂率。     

瘦肉多对肉鸡生长和腹脂沉积的影响

<正> “瘦肉多”(商品名)主要成分为克伦特罗(C-lenbuterol),它是一种人工合成的β—肾上腺能激动剂。国外八十年代所作试验表明,将其添加到畜(禽)日粮中可以明显提高胴体瘦肉率并减少脂肪沉积,被认为是一种有潜力的改良胴体组成的物质,但它对     

膨化菜籽对肉鸡生产性能及部分血液生化指标的影响

试验选用160只21日龄的艾维茵肉鸡,随机分为5组,每组4个重复(栏),每栏8只鸡,在玉米-豆粕型日粮中添加不同水平膨化菜籽(2.0%、6.0%、10%和14%)。试验结果表明:(1)整个生长期膨化菜籽组与对照组相比,平均日增重、日采食量均有显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05),添加6.0%膨化菜籽组对肉鸡促生长效果最好;(2)膨化菜籽组与对照组相比,对肉鸡血清中白蛋白、尿素氮、碱性磷酸酶、总胆固醇和甘油三酯等生化指标没有显著性影响(P>0.05)。     

脂肪酶和乳化剂对AA肉鸡生长性能、表观消化率和腹脂率的影响

试验旨在研究不同剂量脂肪酶和乳化剂对AA肉鸡生长性能、表观消化率和腹脂率的影响。试验Ⅰ选取600只1日龄健康、体重相近的爱拔益加(AA)母鸡,随机分成A、B、C、D、E共5个处理组,每个处理6个重复,每重复20只鸡。A为对照组,饲喂基础日粮,B、C、D、E组在基础日粮中分别添加50、75、100、200 g/t脂肪酶。Ⅰ结果表明:肉鸡日粮中添加不同剂量的脂肪酶,均可提高平均日增重,降低料重比,提高干物质利用率。当添加剂量为75、100、200 g/t时,腹脂率差异显著(P0.05),最适宜添加剂量为75～100 g/t。试验Ⅱ选取480只1日龄健康、体重相近的爱拔益加(AA)母鸡,随机分成F、G、H、I共4个处理组,每个处理6个重复,每重复20只鸡。F为对照组,饲喂基础日粮,G组在基础日粮中添加100 g/t脂肪酶,H组在基础日粮中添加500 g/t乳化剂,I组在基础日粮中添加100 g/t脂肪酶和500 g/t乳化剂,试验Ⅱ结果表明:脂肪酶和乳化剂配合使用,可加强两者之间的协同互作,改善生长性能,Ⅰ组显著提高平均日增重2.13%(P0.05)、降低料重比5.61%(P=0.062);表观消化率方面,对干物质和能量表观利用率没有显著影响,但对粗脂肪的利用率有提高趋势;同时,Ⅰ组显著降低腹脂率(P0.05)。     

糖萜素-Ⅱ对艾维茵肉鸡生长性能和肉质的影响

以艾维茵肉鸡为试验对象,研究糖萜素-Ⅱ对肉鸡生长性能及肉品质的影响。720羽艾维茵肉鸡随机分成2组,每组3个重复,试验组基础日粮中添加糖萜素-Ⅱ500mg/kg、对照组基础日粮添加抗生素。试验结果表明,肉鸡在使用了糖萜素-Ⅱ以后,糖萜素组成活率提高了2.65%,料肉比下降了4.32%,大肠杆菌病、慢性呼吸道病的发病率下降了14.29%,糖萜素组胸肌滴水损失率降低了11.1%,胸肌肉色L值降低了12.36%;a值提高了21.96%;b值降低了30.87%;糖萜素组胸肌中肌苷酸含量提高了13.45%、胆固醇含量比抗生素组降低了15.49%,铅含量降低了38.75%,镉含量降低了32.26%。由此表明,糖萜素-Ⅱ饲料添加剂能促进肉鸡生长,有效提高肉鸡机体的免疫力,改善肉的品质。试验目的是为了进一步验证糖萜素对肉鸡的作用效果,为糖萜素在养禽业中推广应用提供依据。     

有机生产体系对肉鸡胴体和肉品质的影响

研究评定了有机生产体系对肉鸡胴体和肉品质的影响。将250只罗斯(Ross)公鸡分成2个生产体系：传统体系一舍饲笼养(0．12m^2／只)和有机生产体系一舍饲(0．12m^2／只)加草地围栏(4m^2／只)。饲养到56和81日龄时，每组屠宰20只鸡，评价胴体特性和胸肌、鼓槌型肌肉(胸大肌和腓骨纵肌)品质。结果表明，有机生产体系的鸡胸肌和鼓槌型肌肉比率高，腹脂率低，肌肉具有较低的pHa和持水率，而烹调损失、亮度、剪切力、铁含量、n-3系列的不饱和脂肪酸和TBARS值均较高。胸肌的感官特性较好。可见，有机生产体系改善了动物福利条件，提高了肉鸡胴体品质和肉品质，是替代传统生产体系的一种好方法。但有机生产体系也有负面影响，这可能是因为鸡活动量增加，导致肌肉TBARS值升高。     

鱼腥草提取物对肉鸡生产性能的影响

本试验研究在日粮中添加鱼腥草提取物对肉鸡生产性能的影响。612只60日龄的麻黄肉鸡随机分成6组,每组3个重复(栏);6组分别饲喂6种试验料,为期27天。在试验期间,肉鸡维持24小时光照,自由采食饮水。6种试验饲粮,分别为在基础饲粮基础上添加鱼腥草提取物(10∶1)0、8、16、32、64、128g/t的试验饲粮。结果表明:六组间的死亡率和耗料量差异均不显著(P 0.05),但增重和耗料增重比的差异均显著(P 0.05);其中鱼腥草8、鱼腥草16、鱼腥草32和鱼腥草64的平均日增重显著高于对照组(鱼腥草0)(P 0.05),分别提高了25.19%、38.93%、48.09%和31.68%;鱼腥草16、鱼腥草32、鱼腥草64的耗料增重比显著低于对照组(P 0.05),分别降低了23.00%、31.75%和22.00%。腥草提取物(10∶1)在肉鸡饲粮中添加,在8～64g/t的添加量时可提高肉鸡的增重,在16～64g/t的添加量时可降低肉鸡的耗料增重比;其最适添加剂量为32g/t。     

不同着色剂对肉鸡生长及脚胫着色的影响

本试验旨在探讨着色剂金闪闪及加丽红＋加丽黄的组合在等成本的基础上对肉鸡生长性能及脚胫着色程度的影响。试验选用396只艾维茵肉仔鸡,0~14日龄不使用色素,15日龄起随机分成2个处理,每个处理2个重复,每个重复99只。各处理组的基础日粮一致,试验分15~29日龄和30~43日龄2个阶段。处理1,日粮分别添加30ppm加丽黄＋45ppm加丽红和35ppm加丽黄＋54ppm加丽红;处理2,日粮分别添加1100ppm和1340ppm的金闪闪。试验结果表明,2个处理组的料肉比和日增重差异不显著,但处理1组鸡的脚胫着色程度明显优于处理2组,其色泽级别提高了1．45级,差异极显著（P＜0．01）。     

环腺苷酸对豚鼠生长和脂代谢的影响

体重、健康状况相近的断奶豚鼠60只，均分为5组，分别以生理盐水，3种不同剂量的cAMP和CNT增重刑处理后，测定不同日龄豚鼠的体增重，血液中游离脂肪酸（FFA）、激素敏感脂酶（HSL）活性，血液、脂肪和肝组织中cAMP以及腺苷酸环化酶（CA）活性。结果表明，cAMP具有显著的促增重作用，且与剂量相关；cAMP可使血中FFA、HSL、cAMP升高，也可使脂肪和肝组织中cAMP和CA增加，而且这种增加与剂量相关。证明cAMP可改变体内能量的分配，激活HSL，增加脂肪的利用率和蛋白质在体内的沉积，从而增加生长豚鼠的体增重。CNT具有与cAMP相似的作用。     

饲料中添加大蒜素、马杜霉素对艾维茵肉鸡生产性能的影响

马杜霉素常被肉鸡养殖户作为预防球虫病的抗生素,在饲料中以一定比例添加;但由于使用方法不当,或其他因素等常造成此药在畜禽体内乃至乳、蛋、肉品中大量残留,严重威胁了人类健康。而大蒜素含有天然的杀菌成分,抑菌、抗菌力强,广谱,在动物体内主要以原形代谢。在饲料中添加一定浓度的     

纤维素酶对肉鸡生产性能的影响

试验选用1日龄的艾维因肉雏鸡240只,随机分成4个组,分别饲喂不同水平的纤维素酶.试验共分为两期,第一期为1 ～28日龄,第二期为29～49日龄.结果显示：肉鸡28日龄和49日龄时,与对照组相比,试验组的日增重均有有显著（P＜0.05）或极显著（P＜0.01）升高,料重比显著（P＜0.05）或极显著（P＜0.01）降低.结果表明,添加不同浓度的纤维素酶可在一定程度上增加肉鸡日增重,提高肉鸡饲料转化率.     

半胱胺对肉用仔鸡生长性能和内脏器官的影响

选用刚出壳的AA肉用仔鸡 5 4 0只 ,公母各半 ,随机分为 5组 ,每组设 3个重复 ,每个重复 36只 ,第 1组 (对照组 )饲喂基础日粮 ,第 2、3、4、5组分别在基础日粮基础上添加 6 0、90、12 0、15 0mg/kg的半胱胺 (CS)。试验结果表明 :0～ 2 1日龄时 ,第 2组平均日增重比对照组提高 5 .0 3% (P <0 .0 5 ) ,2 2～ 4 2日龄时 ,第 3组平均日增重比对照组提高 7.82 % (P <0 .0 5 ) ,0～ 4 2日龄全程 ,第 3组平均日增重比对照组提高 5 .92 % (P <0 .0 5 )。第 5组平均日增重、饲料转化率和成活率在各阶段均明显低于对照组。解剖试验的结果表明 :低剂量的CS对肉鸡内脏器官无不良影响 ,高剂量的CS对肝脏和消化道有损伤 ,而且损伤程度随着CS剂量的增大而增大     

环腺苷酸对肉鸡血液及组织生化指标的影响

选用体重相近的２１日龄艾维茵商品代肉鸡４０只,雌雄各半,均分为４组,分别以生理盐水配制,８,４,２μｇ／ｋｇ体重剂量的环腺苷酸处理后,于４９日测定血液及组织的生化指标。结果表明,环腺苷酸可提高肌肉及肝脏中的粗蛋白含量,降低脂肪含量;可使肌肉中的干物质含量增加,粗灰分含量下降,使血清总蛋白和总脂含量均升高。     

光照时间对肉鸡生产性能的影响

光照是肉鸡生产中非常重要的管理技术,光照管理主要包括3个方面:光谱、光照强度和光照时间,三者之间具有独立或者相互的影响.目前,对于肉鸡光照研究最多的是关于光照时间对肉鸡生产性能的影响.传统的观点认为肉鸡光照时间越长,采食量也越多,生长速度也越快,但是对于现代肉鸡来说,事实并非如此.     

饲粮中添加天蚕素抗菌肽对肉鸡生长性能的影响

<正>近些年,肉鸡的饲养已经进入规模化的养殖体系,在饲养过程中,由于抗生素的广泛使用,致使许多病原菌对其产生了耐药性。另外,抗生素添加剂的使用也严重破坏了动物肠道中的微生物平     

糖肽酮萜素对肉仔鸡生长性能的影响

选用1日龄Avian肉仔鸡600只，随机分成3组（每组4个重复，每个重复50只）。空白对照组喂基础日粮（无抗生素添加剂），抗生素对照组喂基础日粮＋380 mg/kg金霉素，试验组喂基础日粮＋500 mg/kg糖肽酮萜素。饲养试验结果表明：在1~49日龄期间，添加500 mg/kg糖肽酮萜素组比无添加剂的空白对照组和添加380 mg/kg的抗生素对照组的肉仔公鸡平均日增重分别提高了17.42%(P<0.05)、0.92%(P>0.05)；而饲料转化效率分别提高了6.06%（P<0.05）、1.06%(P>0.05)。对于肉仔母鸡，与空白对照组相比，试验组日增重提高了12.68%(P<0.05)，饲料转化效率提高了7.21%（P<0.05）；日增重及饲料转化效率比抗生素对照组略低，但差异不显著(P>0.05)。本研究结果证明:从促生长的角度糖肽酮萜素完全可以替代抗生素类饲料添加剂。     

益生素饲喂艾维茵肉鸡的效果观察

益生素系采用有益的微生物,经培养、发酵、干燥等工艺制成的活菌制剂.益生素作为饲料添加剂在提高肉鸡增重和饲料转化率,改善肉鸡生存环境,减少疾病,增强免疫力等方面均有着重要作用.为探讨益生素对肉鸡的饲养效果,特进行本试验,现报告如下.     

外源α-淀粉酶对肉鸡生产性能的影响

选用1日龄AA肉鸡440羽,随机分成4组,每组5个重复,每个重复22羽,分别饲喂基础日粮(对照组)和在基础日粮中添加1,000U/kg、3,000U/kg、9,000U/kg微生物α-淀粉酶的试验日粮,研究不同剂量淀粉酶对肉鸡增重、采食量和饲料转化率的影响。结果表明添加淀粉酶均提高了肉鸡前期和后期增重,促进前期肉鸡采食,且肉鸡增重与添加剂量呈明显的线性关系(P<0.01),但饲料转化率未受影响,添加2250mg/kg淀粉酶对肉鸡增重提高作用最大,添加750mg/kg淀粉酶对饲料转化率改善效果最佳,每多添加1000U/kg淀粉酶,每羽肉鸡约多增重10g。     

外源α-淀粉酶对肉鸡生产性能的影响

选用1日龄AA肉鸡440羽,随机分成4组,每组5个重复,每个重复22羽,分别饲喂基础日粮(对照组)和在基础日粮中添加1,000U/kg、3,000U/kg、9,000U/kg微生物α-淀粉酶的试验日粮,研究不同剂量淀粉酶对肉鸡增重、采食量和饲料转化率的影响.结果表明添加淀粉酶均提高了肉鸡前期和后期增重,促进前期肉鸡采食,且肉鸡增重与添加剂量呈明显的线性关系(P＜0.01),但饲料转化率未受影响,添加2250mg/kg淀粉酶对肉鸡增重提高作用最大,添加750mg/kg淀粉酶对饲料转化率改善效果最佳,每多添加1000U/kg淀粉酶,每羽肉鸡约多增重10g.     

半胱胺对肉仔鸡生产性能和胴体品质的影响

选择324只AA肉仔鸡随机分成6组,基础日粮中分别添加0、40、60、80、100、120mg/kg的半胱胺饲喂7周,结果表明:①日粮中添加60mg/kg半胱胺显著提高了3周末肉仔鸡的增重8.41%(P<0.05)和胸肌率13.6%(P<0.05)。②日粮中添加100mg/kg半胱胺显著提高了4～7周龄肉仔鸡的增重5.62%(P<0.05),降低料肉比12.97%(P<0.05),提高其屠宰率和胸肌率分别为4.1%(P<0.05)和12.4%(P<0.01),显著降低了肉仔鸡的腹脂率31.6%(P<0.05)。③日粮中添加60mg/kg半胱胺是改善1～3周龄肉仔鸡生产性能和胴体品质的最适剂量,100mg/kg半胱胺是改善生长全期肉仔鸡生产性能和胴体品质的最适添加剂量。