饲粮非植酸磷水平对高峰期蛋鸭产蛋性能、蛋品质和胫骨指标的影响

本试验旨在研究饲粮非植酸磷水平对高峰期蛋鸭产蛋性能、蛋品质和胫骨指标的影响。选取即将达到产蛋高峰期的山麻鸭900只,随机分为6组,每组6个重复,每个重复25只。各组非植酸磷水平分别为0.20%、0.25%、0.30%、0.35%、0.40%、0.45%,试验期11个月。结果表明:1)饲粮非植酸磷水平对蛋鸭产蛋性能和蛋品质均无显著影响(P0.05)。2)饲粮非植酸磷水平对蛋鸭的胫骨重、胫骨长度和折断力无显著影响(P0.05)。骨密度和骨矿盐含量随饲粮非植酸磷水平升高呈现先上升后降低的变化趋势,0.35%组和0.40%组的胫骨密度显著高于0.20%组和0.25%组(P0.05),当饲粮非植酸磷水平升至0.35%以上时,骨矿盐含量显著高于0.20%组(P0.05)。3)饲粮非植酸磷水平对胫骨灰分中钙和磷含量、血清中钙和磷含量均无显著影响(P0.05)。由此可见,在本试验条件下,由于饲粮非植酸磷水平对产蛋性能和蛋品质无显著影响,以骨密度和骨矿盐含量作为参考指标,通过回归方程得出蛋鸭适宜的饲粮非植酸磷水平为0.33%~0.38%。在实际生产中,若只考虑生产性能,建议采用0.20%饲粮非植酸磷水平,可节约饲料成本。     

不同钙、磷水平对1～28日龄灰雁生长性能、胫骨性能及血液指标的影响

为研究饲粮钙、磷水平对雏雁生长性能、胫骨性能、血液指标和钙、磷表观代谢率的影响,试验采用双因子试验设计,钙、磷水平分别为0.45%、0.65%、0.85%、1.00%及0.15%、0.25%、0.35%、0.45%,选取400只1日龄灰雁,随机分为16组,每组5个重复,每个重复5只灰雁,每组饲喂不同钙、磷水平饲粮,试验期为28 d,测定生长性能、血清生化指标、胫骨性能及饲粮钙、非植酸磷表观代谢率。结果表明:1)平均日采食量和平均日增重均随钙、非植酸磷水平的升高呈先增加后减少趋势,钙、非植酸磷交互作用对灰雁的平均日采食量、平均日增重有极显著影响(P0.01)。2)胫骨灰分随钙、非植酸磷含量的增加呈先增加后减少趋势,随着钙、非植酸磷水平的升高,胫骨强度先增加后降低。3)当饲粮钙水平在0.65%和0.85%时,碱性磷酸酶活性显著低于0.45%和1.00%的饲粮钙水平(P0.05);当饲粮磷水平在0.15%时,碱性磷酸酶活性显著高于0.25%、0.35%和0.45%的饲粮磷水平(P0.05)。4)钙、磷代谢率最佳时的钙、磷水平分别为0.65%和0.35%。可见,过高过低的钙、磷水平均可降低雏雁的平均日增重;高钙、高磷不利于钙、磷的沉积,反而会导致骨骼灰分含量和钙沉积量减少,胫骨强度降低;高钙低磷或低钙低磷均会导致碱性磷酸酶活性升高,不利于钙、磷的沉积;当钙水平为0.65%、磷水平为0.35%时,即钙、磷比为1.86∶1时,钙、磷代谢率最佳。     

饲粮钙和非植酸磷水平对肉仔鸡生长性能和血清指标的影响

试验旨在研究饲粮不同钙和非植酸磷水平对1～21日龄肉仔鸡生长性能和血清指标的影响。选用540只1日龄商品代AA肉公雏作为试验动物，采用5(钙水平)×3(非植酸磷水平)双因子完全随机试验设计，饲粮钙水平分别为0.60%、0.70%、0.80%、0.90%、1.00%，非植酸磷水平分别为0.35%、0.40%、0.45%，共15个处理组，每组6个重复笼，每个重复笼6只鸡，试验期21 d。结果表明：饲粮钙和非植酸磷水平对1～21日龄肉仔鸡日增重、日采食量、耗料增重比、死亡率均无显著影响，饲粮钙和非植酸磷水平互作对1～21日龄肉仔鸡日增重有影响(P<0.01)，但对21日龄肉仔鸡血清钙、磷含量及碱性磷酸酶活性均无显著影响；当饲粮钙水平为0.62%、磷水平为0.35%时，肉仔鸡的日增重最大(P<0.05)。以上结果表明，饲粮钙和非植酸磷水平为0.62%和0.35%时，可使1～21日龄肉仔鸡获得最佳生长性能，且对其血清钙、磷含量及碱性磷酸酶活性无明显不良影响。     

饲粮非植酸磷水平对产蛋高峰期临武鸭产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响

本试验旨在研究饲粮非植酸磷水平对产蛋高峰期临武鸭产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响,以确定其非植酸磷需要量。试验选用遗传背景一致、产蛋率为80%的250只临武鸭,随机分成5个组,每组5个重复,每个重复10只。各组分别饲喂非植酸磷水平为0.20%、0.25%、0.30%、0.35%和0.40%的饲粮,试验全期63 d。结果表明:与0.20%非植酸磷组相比,其他4组合格蛋率分别提高了1.37%(P0.05)、2.15%(P0.05)、2.05%(P0.05)和1.24%(P0.05);0.30%、0.35%和0.40%非植酸磷组的蛋壳厚度高于0.20%和0.25%非植酸磷组(P0.05);随着饲粮非植酸磷水平增加,蛋壳强度呈上升趋势(P0.05);饲粮中非植酸磷水平对血清钙含量无显著影响;0.20%和0.25%非植酸磷组血清中碱性磷酸酶活性高于0.30%、0.35%和0.40%非植酸磷组(P0.05);0.30%、0.35%和0.40%非植酸磷组血清中磷含量高于0.20%非植酸磷组(P0.05)。由此可见,日粮中适宜非植酸磷水平可以提高合格蛋率,保持机体钙、磷代谢平衡,在饲粮钙水平为3.46%条件下,30～38周龄笼养蛋鸭适宜的非植酸磷水平为0.30%～0.35%。     

饲粮中植酸磷水平对生长肥育猪生产性能及植酸磷利用率的影响

24头长白猪(70日龄),随机等分为4组,喂以在玉米淀粉—豆饼为主的基础饲粮中添加不同量植酸钠组成植酸磷水平分别为0.065％、0.15％、0.25％、0.35％(占总磷水平分别为13％、30％、50％、70％)的4种饲粮,试验为期5周,研究饲粮中植酸磷水平对生长猪生产性能的影响。饲养试验结束后,从Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ组各选3头公猪饲喂于木制代谢笼中,为期6天,进行全收粪法的代谢试验,研究生长肥育猪对植酸磷的利用率及与饲粮中植酸磷水平的关系。结果表明:1)随着饲粮中植酸磷水平升高,猪的日增重降低,植酸磷水平达0.35％时则极显著降低日增重和饲粮转化率(P<0.01)。2)生长猪对植酸磷的利用率为33％—36％,总磷的利用率40—60％,且与饲粮中植酸磷水平显著相关,相关系数分别为0.95(P<0.05),-0.87(P<0.05)。     

饲粮锌和钙水平对蛋鸡组织中矿物元素含量的影响

在玉米—豆饼型基础饲粮中添加不同水平锌和钙,研究了饲粮锌和钙水平对蛋鸡不同组织中九种矿物元素含量的影响。结果表明,肝脏、胰脏和胫骨中锌含量对饲粮锌水平的反应比其它组织敏感。高锌饲粮使血液钙、镁、锰、铜和磷含量,输卵管磷和钾含量显著降低。高钙饲粮使血液铜,肝脏锌、铜、锰、镁、磷、钾和钠含量,胰脏铜含量,肌肉锌含量,胫骨镁、锰、铁、铜和钾含量显著降低,但使血液和肺脏磷含量显著提高。     

饲粮非植酸磷水平对褐壳蛋鸡植酸磷利用率的影响

150只蛋鸡随机分为5个处理组，5个处理组非植酸磷水平分别为0.2%,0.25%,0.3%,0.35%,0.4%，钙水平都为3.5%。结果表明：饲粮非植酸磷水平为0.2%时，蛋鸡对植酸磷的表观利用率为65．5％（P＜0．05）。饲粮非植酸磷水平对蛋鸡生产性能无明显影响（P＞0．05）。     

饲粮钙磷水平对五龙鹅血液及胫骨钙磷含量的影响

试验选用1日龄健康五龙鹅雏,研究了饲粮中不同钙磷水平对0～4周龄五龙鹅血液及胫骨钙磷含量的影响。试验采用4×2二因子设计,饲粮中钙水平设计为0.65%,0.75%,0.85%和0.95%,非植酸磷水平为0.3%和0.4%。结果表明,当饲粮钙、非植酸磷水平分别为0.65%和0.4%时,血钙血磷较高,胫骨中粗灰分及钙磷沉积较多,矿质化程度较高。钙磷互作对血液及胫骨钙磷含量影响显著(P<0.05)。     

钙对单胃动物锌利用的影响(综述)

1.高钙饲粮对单胃动物锌的利用有拮抗作用,钙不仅影响锌的吸收,而且影响锌在体内的分配.2.植酸在钙与锌拮抗关系中起一定的介导作用,植酸本身也不利于锌的利用.3.钙与锌除了其本身的拮抗关系和植酸的介导作用之外,还与饲粮磷水平、锌水平、球虫感染因素有关.单胃动物对饲粮锌的利用受许多饲粮因素影响,饲粮的钙水平是其重要的影响因素之一.关于钙如何影响锌的利用,前人做了广泛的研究.     

不同磷水平和钙磷比饲粮添加植酸酶对妊娠母猪养分表观消化率的影响

本试验旨在研究不同磷水平和钙磷比饲粮添加植酸酶对妊娠母猪养分消化率的影响。试验选择遗传背景一致、2~3胎次(预产期前28 d)、体重为(221.91±7.41)kg、预产期相近的健康"长×大"二元杂交母猪36头,按照胎次、预产期均衡原则随机分为9个组,每个组4个重复。对照组饲喂基础饲粮(钙、磷水平分别为7.26、5.81 g/kg);组2为基础饲粮添加植酸酶;组3~5保持钙水平(7.26 g/kg)不变添加植酸酶,减少无机磷添加至对照组的75%、50%、25%[钙磷比为(1.35~1.63)∶1.00];组6~9保持钙磷比不变(1.25∶1.00)添加植酸酶,减少无机磷添加至对照组的75%、50%、25%、0。结果表明:1)正常磷水平下,添加植酸酶显著提高了干物质、粗灰分、有机物和磷的表观消化率(P0.05),极显著降低了粪中磷的排泄量(P0.01),有降低铜、锌排泄量的趋势(P0.10)。与对照相比,低磷水平添加植酸酶极显著提高了干物质、粗灰分、有机物、磷、钙、铁、铜、锌的表观消化率(P0.01),显著降低了粪中磷、钙、铁、铜、锌的排泄量(P0.05)。2)饲粮在保持钙水平不变或钙磷比不变的条件下添加植酸酶,随磷添加量的降低,干物质、粗灰分、有机物、磷、铁、铜、锌的表观消化率均呈线性或二次升高(P0.05),粪中磷、铁、铜、锌的排泄量呈线性或二次降低(P0.01),保持钙磷比不变,钙、粗蛋白质的表观消化率显著提高(P0.05)。3)以表观可消化磷为标准,饲粮保持钙水平不变和钙磷比不变添加植酸酶可分别替代0.91、1.27 g/kg的无机磷,减少24.70%、34.48%的粪磷排泄量。4)钙磷比不变(1.25∶1.00)组饲粮的养分表观消化率极显著高于钙水平不变[高钙磷比(1.35~1.63)∶1.00]组饲粮(P0.01),且粪矿物质的排泄量极显著减少(P0.01)。综上所述:1)在本研究条件下,在低无机磷、低钙磷比(1.25∶1.00)饲粮中,添加植酸酶提高养分消化率的效果更显著。2)以表观可消化磷为标准,母猪饲粮的钙磷比为1.25∶1.00时,添加植酸酶可减少1.27 g/kg的磷添加。     

母鸡饲粮锌与钙水平对初生雏鸡体内和残壳中矿物元素含量的影响

试验研究了母鸡饲粮不同水平的锌(添加量为0、40和1000ppm)和钙(含量为3.12和4.70％)对初生雏鸡体内和残壳中9种矿物元素(钙、磷、钾、钠、镁、锌、锰、铜和铁)含量的影响。结果表明,母鸡饲粮高锌使初生雏鸡体内锌含量显著提高;当饲粮高钙高锌时,初生雏体内锰含量显著降低;当饲粮低钙高锌时,残壳中锰含量显著升高。母鸡饲粮高钙使初生雏鸡残壳锌和锰含量显著降低,使残壳钙和铜含量显著提高。     

饲料中钙、磷水平对4～6周龄肉鸡骨骼生长的影响

选用800只21日龄白羽肉鸡,采用5×4二因子完全随机试验设计,随机分成20组,每组4个重复。在玉米-豆粕型日粮基础上添加5个水平钙(0.6%、0.8%、1.0%、1.2%和1.5%)和4个水平非植酸磷(0.35%、0.45%、0.55%和0.65%),研究饲料中不同钙、磷水平对4～6周龄肉鸡骨骼生长的影响。结果表明:胫骨强度、胫骨灰分及胫骨磷含量和日粮钙、磷水平呈显著正相关(P<0.05),但1.5%钙、0.6%钙和0.35%非植酸磷都显著降低胫骨强度、胫骨灰分及胫骨磷含量(P<0.05)。4-6周龄肉鸡达到最大胫骨强度时的日粮钙、非植酸磷添加水平分别为1.0%和0.45%。。由回归方程得出4-6周龄肉鸡胫骨灰分含量和胫骨强度达最大时的日粮钙、非植酸磷添加水平分别为0.99%、0.55%和1.02%、0.55%。     

北京红鸡饲粮适宜非植酸磷水平的研究

用 15 0只 2 0周龄的商品代北京红鸡 ,在 2 0～ 4 0周龄期间饲粮非植酸磷水平设为 0 .2 0 % ,0 .2 5 % ,0 .30 %和0 .4 0 % ,研究饲粮非植酸磷的适宜水平。结果表明 :饲粮非植酸磷水平对蛋鸡的蛋壳厚度、蛋壳百分率、胫骨灰分钙、磷、锰、锌含量和血浆磷含量有显著影响 (P <0 .0 5 )。饲粮非植酸磷水平 0 .2 0 %时 ,血浆磷含量低于其它水平组(P <0 .0 5 ) ;蛋壳厚度、蛋壳百分率、胫骨杰分钙、磷、锰、锌含量高于其它水平组 (P <0 .0 5 ) ;而对产蛋性能、蛋形指数、哈夫单位、蛋壳重、蛋壳矿物质含量无显著影响 (P >0 .0 5 )。根据二次回归方程得出 ,2 0～ 4 0周龄商品代北京红鸡饲粮适宜非植酸磷水平为 0 .2 0 % (实测值 :0 .2 3% )。     

锌对动物体健康影响的研究进展

微量元素锌(Zn)是动物必需的矿物质元素,其作用及临床应用是当前微量元素营养研究中较为突出的一种。大量研究证明,锌在动物生长发育过程中具有极其重要的生理功能和营养作用。1影响锌吸收与代谢的因素———因子间的互作食物中的组氨酸、谷氨酸利于锌的吸收;多量谷物、牛奶显著抑制锌的吸收;周期表上与锌邻近的钙、汞、镉、铅、铁、铜等元素,可在分子水平上与锌相竞争,故如果上述元素过量可抑制锌的吸收;反之,锌过量也可抑制硒的吸收而产生类似维生素E缺乏症。在饲粮中使用高铜、高锌,必须同时使用高铁。过多的钙可与植酸锌形成锌—植酸—…     

植酸酶对樱桃谷肉鸭矿物元素利用率的影响

选用162只1日龄樱桃谷肉鸭,随机分成6组,研究在低有效磷日粮中添加不同水平的植酸酶对肉鸭胫骨、血清、肝脏、排泄物中矿物元素的沉积和利用的影响。第1组为正对照组,饲喂正常有效磷日粮;第2组为负对照组,饲喂低有效磷日粮(有效磷比第1组降低0.1％);第3、4、5、6组为试验组,分别在第2组日粮的基础上添加300、500、700、900 FTU／kg的植酸酶。试验结果表明:(1)低有效磷日粮中添加植酸酶提高肉鸭对植酸磷、总磷、钙的利用率,减少排泄物中植酸磷、总磷和钙的含量(p<0.05),玉米-豆粕-米糠型日粮条件下,肉鸭在生长后期对植酸磷的利用率为26.40％。(2)低有效磷日粮中添加植酸酶能提高肉鸭胫骨中灰分、灰分中钙、磷、血清中无机磷的含量(p<0.05),但对血清中钙含量无显著影响。(3)低有效磷日粮中添加植酸酶提高了肉鸭对锰、锌的利用率,但降低了对铜、铁的利用率(p<0.05);植酸酶促进了肉鸭肝脏中锰、锌的沉积,但降低了铜、铁在肝脏中的沉积(p<0.05)。     

饲粮钙磷水平对矮脚黄肉鸡生长性能及胫骨灰分含量的影响

试验旨在研究饲粮钙磷水平对矮脚黄肉鸡生长性能及胫骨灰分含量影响,得到矮脚黄肉鸡适宜的饲粮钙磷水平。综合肉鸡的生长性能及胫骨灰分含量的数据来看,矮脚黄肉鸡小鸡阶段饲粮的钙水平为0.90%,非植酸磷水平为0.40%,中鸡阶段饲粮钙水平为0.85%,非植酸磷水平为0.36%,大鸡阶段饲粮钙水平为0.80%,非植酸磷水平为0.33%可满足肉鸡生长及骨骼发育需要,在此基础上钙磷水平下调,肉鸡胫骨灰分含量显著降低(P0.01)。     

钙锌对蛋用型鸡育成期体组织中矿物元素含量的影响

试验研究了在玉米—豆饼型基础饲粮中添加不同水平锌和钙对蛋用型鸡育成期体组织中矿物元素含量的影响。结果表明,随着饲粮锌水平的提高,肝脏(P<0.01)、肾脏(P<0.05)、胰脏(P<0.01)中锌含量显著升高,而肺脏中锌含量没有显著变化(P>0.05)。饲粮高钙对组织中锌含量的影响未达到显著水平(P>0.05)。饲粮高锌使肝脏磷含量(P<0.05)、肾脏磷(P<0.01)和铜含量(P<0.05)、肺脏钙(P<0.01)和镁含量(P<0.01)显著降低。饲粮商钙使胰脏铜含量(P<0.05)显著提高,使胰脏锰含量显著降低(P<0.05)。     

日粮中钙、磷水平对1～3周龄肉鸡骨骼生长的影响

本试验旨在研究日粮中不同钙、磷水平对1～3周龄肉鸡骨骼生长的影响.采用5×4两因子完全随机试验设计,将800只1日龄白羽肉鸡随机分成20个处理,每个处理4个重复,每重复饲养10只鸡.日粮设5个钙水平(0.6%、0.8%、1.0%、1.2%和1.5%),4个非植酸磷水平(0.35%、0.45%、0.55%和0.65%),共构成20个处理的试验日粮.试验期为3周.结果表明:日粮钙、磷水平对肉鸡的胫骨灰分以及胫骨中钙、磷的沉积有显著影响(P<0.05),提高日粮钙、磷水平可增加胫骨灰分含量.日粮钙、磷水平显著影响了肉鸡的胫骨强度(P<0.05),随日粮钙水平的增加,胫骨强度呈先增加后降低的二次曲线变化趋势,增加日粮非植酸磷水平可显著增加胫骨强度(P<0.05),但高钙(1.5%)、低钙(0.6%)和低磷(0.35%非植酸磷)都显著降低胫骨强度(P<0.05).本试验中,1～3周龄肉鸡达到最大胫骨强度的钙、非植酸磷水平分别为1.0%和0.65%.1～3周龄肉鸡胫骨灰分,胫骨强度与日粮钙、磷水平关系模型为:Y1=13.384+22.873X1+53.237X2-7.747X12-14.505X1 X2-37.070X22,Y2=-109.462+221.270X1+349.690X2-106.061X12+5.208X1 X2-322.143X22,其中Y1为胫骨灰分,Y2为胫骨强度,X1为日粮钙水平,X2为日粮非植酸磷水平.综合本试验结果,采用岭迹分析表明,以胫骨灰分和胫骨强度为评价指标,1～3周龄肉鸡钙和非植酸磷适宜需要量分别为0.98%、0.53%和1.06%、0.55%.     

饲粮钙磷水平对中速型黄羽肉鸡生长性能及胫骨灰分含量的影响

将4 500只中速型黄羽肉鸡按照日粮不同钙磷水平分成5组,每组5个重复,每个重复180只,研究不同钙磷水平对不同生长阶段(1～30日龄、31～60日龄和61～90日龄)肉鸡生长性能及胫骨灰分含量的影响,以期得到中速型黄羽肉鸡适宜的饲粮钙磷水平。结果:中速型黄羽肉鸡饲粮1～30日龄钙水平0. 90%、非植酸磷水平0. 40%,31～60日龄钙水平0. 75%、非植酸磷水平0. 31%,61～90日龄钙水平0. 70%、非植酸磷水平0. 28%时已完全满足其生长和骨骼发育的需要,高于此钙磷水平,肉鸡料重比呈上升趋势,日均增重呈下降趋势,胫骨灰分含量基本维持不变;当钙磷水平达到如下水平时,即:1～30日龄钙0. 90%、非植酸磷0. 45%,31～60日龄钙0. 85%、非植酸磷0. 41%,61～90日龄钙0. 80%、非植酸磷0. 38%时,肉鸡日增重极显著降低(P<0. 01),料重比极显著上升(P<0. 01),说明已超过肉鸡对钙磷的需要量。     

饲粮非植酸磷水平对0-4周龄怀乡鸡趾骨特性及内脏器官发育的影响

试验旨在研究不同非植酸磷水平的饲粮对0-4周龄怀乡鸡的趾骨特性及内脏器官发育状况的影响,以此探讨0-4周龄怀乡鸡饲粮非植酸磷的适宜水平。选取同批出生、体况良好的1日龄怀乡鸡300只,随机分成5个处理组,每个处理组6个重复,每重复10只鸡。各处理组分别饲喂非植酸磷含量为0.32%、0.39%、0.46%、0.53%、0.60%的玉米-豆粕型基础饲粮,试验持续期28天。结果表明:1)饲粮非植酸磷水平对怀乡鸡的趾骨脱脂风干重、趾骨脱脂钙含量、趾骨灰分钙含量、趾骨脱脂磷含量、趾骨灰分磷含量有显著影响(P<0.05),其最佳拟合曲线分别为二次曲线(R2=80.22%)、线性折线(R^2=69.19%)、线性折线(R^2=69.78%)、线性折线(R^2=68.70%)、线性折线(R^2=69.02%),拟合结果可用于评价怀乡鸡饲粮非植酸磷的适宜水平。2)饲粮非植酸磷水平对怀乡鸡的心脏指数有显著影响(P<0.05),其线性折线(R^2=57.59%)模型的拟合结果可用于评价怀乡鸡饲粮非植酸磷的适宜水平。建议0~4周龄怀乡鸡饲粮中NPP的适宜水平在0.46%~0.50%范围,满足骨骼发育的需要量为0.46%。