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相似文献
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1.
国明 《油气储运》2011,(17):4-5
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素  相似文献   

2.
正蒲公英又名婆婆丁、尿床草、西洋蒲,为菊科多年生药食兼用草本植物。其植物体内含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、菊糖等多种药用成分,具有良好的清热解毒、消炎、消肿散结、利尿、利胆、催乳等多种功效,历代医学专著均有高度评价。现代医学研究发现蒲公英还具有良好的防癌、抗癌、降血糖及美颜美容作用。同时,蒲公英还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种微量元素、维生素等营养物质,特别是钙、铁含量极为丰富,具有很高的营养价  相似文献   

3.
卢胜  苏浓  王桂泽 《吉林农业》2003,(11):34-34
蒲公英别名黄花苗、婆婆丁、黄花地丁等。为菊科蒲公英属多年生草本植物。现代科学研究已证实,蒲公英营养丰富,药用价值高,不仅是人类的食疗佳蔬和治病良药,而且也能在畜牧兽医上得到广泛应用,既可作为珍贵的饲料添加剂,又可治疗多种家畜的多种疾病。  相似文献   

4.
蒲公英又叫黄花地丁、婆婆丁,为菊科植物。其带根全草,含有蒲公英甾醇、蒲公英素、蒲公英苦素、葡萄糖、果胶、胆碱等,具有清热解毒、散结等作用。可治疗多种常见疾病。1.蒲公英15克,加水煎服治疗咽喉肿痛。2.蒲公英30克,防风10克,地龙10克,蝉蜕10克,竹叶6克,加水煎服,治疗眼睑炎。  相似文献   

5.
蒲公英俗称蒲公草、婆婆丁,味微苦,可采食鲜嫩根叶食用,植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效,还可用于治疗腮腺炎,乳腺炎和流行性感冒。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,营养全面,是得天独厚的“绿色食品”和“营养保健品”,倍受消费者喜爱。  相似文献   

6.
<正>蒲公英为菊科多年生草本植物,植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。全草可入药,具有清热解毒、消痛散结的功效。蒲公英头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随  相似文献   

7.
蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效,已引起医学家和营养学家的广泛重视。蒲公英不仅作为中药栽培,且已被列入特菜的栽培热中。其种植方法简单方便,很适合家庭庭院、路边、果园、山坡种植。现将蒲公英常见病虫害防治及其采收加工技术归纳如下。  相似文献   

8.
1. 芽菜保健饮料。荷兰等国采用无土栽培等现代技术,大规模、工厂化培育萝卜芽、香椿芽等生产饮料。其中萝卜芽富含多种维生素,香椿芽含有维生素E。2. 蒲公英美容饮料。日本一家公司利用蒲公英生产出一种饮料,由于具有咖啡风味而又不含咖啡因,因此深受女性和老年人欢迎。蒲公英  相似文献   

9.
蒲公英,别名婆婆丁、黄花苗、黄花地丁、奶汁草等,为菊科蒲公英属多年生草本植物。其含蒲公英醇、胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、Vc、Vd、胡萝卜素等多种营养素,同时含有丰富的微量元素,其中最重要的是含有大量的铁、Ca等人体所需的矿物质。因此,蒲公英具有十分重要的营养价值,是一种高维营养菜。蒲公英其食用部分为嫩苗或嫩叶,经过洗净后可生食或炒食、做汤、凉拌。蒲公英野生长在路边、沟边、宅畔、荒地、田间及丘陵地带,适应性很强,也可人工栽培。蒲公英的人工栽培模式有露地栽培、保护地栽培等。  相似文献   

10.
邓婧 《当代农业》2014,(23):6-7
采用林下中草药高效栽培模式,栽培蒲公英、紫苑、黄蜀葵、芍药等中草药,可获得较高经济效益。以蒲公英为例,该植物体内含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。除此之外,它富含营养,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用植物,目前市场需求较大。林下种植中草药是一条致富好门路。林下栽培中草药效益好市场前景江苏省宿迁市泗阳县目前已种植杂交大叶蒲公英达5000亩,  相似文献   

11.
正蒲公英30克、铁观音茶叶20克,加水2000毫升,煎至1500毫升,待温度适宜后坐浴。每日坐浴2次,每次30分钟,每剂药可使用2天,21天为1个疗程。治疗期间忌饮酒及食用辛辣、油腻食物。蒲公英性味甘、微苦、寒,富含蒲公英醇、蒲公英素等成分,可治热毒、痈肿、湿热、小便淋沥涩痛等症。铁观音含茶多酚、多种氨  相似文献   

12.
《农家顾问》2011,(4):56-56
春季有许多野菜可以食用.不仅调节人们的口味.对身体也有很大的好处。 蒲公英其主要成分为蒲公英素、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。有清热、解毒、散结、利尿功能。食疗:①蒲公英粥:蒲公英30克.粳米100克,煮成粥,可清热解毒,消肿散结;②蒲公英茵陈红枣汤:蒲公英50克.茵陈50克,大枣10枚,白糖50克。制成汤,是治疗急性黄疸型肝炎的上等辅疗药物:③蒲公英桔梗汤:蒲公英60克.桔梗10克.  相似文献   

13.
蒲公英营养丰富,食味鲜美,是中国卫生部明确规定的药食同源植物。现代医学的很多研究将蒲公英的药理功效开阔为抑菌抗炎、保肝利胆、抗氧化、抗肿瘤、抗血栓、保护肠胃、提高免疫力、改善皮肤病等多种功效。蒲公英凭借其资源储量大、独特的生物学特性、药食两用并可以长期食用的安全性等优势,近年来在功能性食品、饮品、保健品、化妆品等领域的发展已取得初步成果。本文系统地阐述了蒲公英体内活性物质的化学组成成分、功能特性、应用开发并展望其开发应用前景,旨在为蒲公英活性物质进一步研究提供参考。  相似文献   

14.
蒲公英:其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等。可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种癌症。纯菜:其主要成分为氨基酸、岩藻糖、阿拉伯糖、果糖等。纯菜叶背分泌物对某些转移性肿瘤有抑制作用,可防治胃癌、前列腺癌等多种肿瘤。鱼腥草:亦称折耳根。其主要成分为鱼腥草素(癸酰乙酸)。通过实验将鱼腥草用于小鼠艾氏腹水癌,有明显抑制作用,对癌细胞有丝分裂最高抑制率为45.7%,可防治胃癌、贲门癌、肺癌等。魔芋:其主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶、魔芋淀粉等。甘聚糖能有效地干扰癌细胞的代谢功…  相似文献   

15.
蒲公英又名黄花地丁,婆婆丁菜,属菊科,蒲公英属,是一种食药兼用的多年生野生草本植物,蒲公英含有极具药用价值的皂甙成份及蒲公英素,还含有人体8种必须氨基酸在内的13种氨基酸等多种营养物质,具有清热解毒,利尿散结,固本抗癌的药用功效,近年来日本、法国、美国已陆续兴起"蒲公英热".随着我国人民生活水平的提高及健康意识的增强,过去曾瞧不上眼的蒲公英也越来越得到人们的青睐,已悄然进入百姓家的饭桌和高档宾馆的餐桌,并被列为保健蔬菜.目前我国很多省区已开始进行人工种植,市场前景看好,现将蒲公英的栽培技术介绍如下.  相似文献   

16.
<正> 特大型多倍体蒲公英是我国科研工作者近年开发培育成功的营养保健型特菜新品种。其营养丰富,含有多种氨基酸等人体必需的营养成分。多倍体蒲公英食用方法很多,当前主要以鲜食为主,叶片脆嫩,苦中略有甜香。 1 特征特性 多倍体蒲公英植株大、长势强、产量高。叶片一般长40cm左右,呈簇状直立生长,无主茎。它可  相似文献   

17.
作为一种药食同源的中草药,蒲公英越来越引起人们的关注。蒲公英属植物中化学成分种类繁多、复杂,具有多种生物活性,单独或与其它中药配合使用,发挥直接或间接的治疗作用。根据国内、外对蒲公英属植物的研究报道,现综述了蒲公英属各植物的化学成分与药理作用研究进展,为蒲公英属植物的进一步研究及深入开发提供参考。  相似文献   

18.
<正> 蒲公英,别名:黄花地丁、婆婆丁、黄花苗等,为菊科蒲公英属多年生草木植物。蒲公英营养丰富,药用价值高,既可作为佳蔬食用,又可全草入药,是一种珍贵的菜药兼用型植物。蒲公英能治病疗疾,古藉早有记载。如李时珍的《本草纲目》曰:"女人乳痈肿,水煮汁饮及封之,立消。解食毒、散滞气、化热毒、消恶肿、结核、疔肿。……乌须发、壮筋骨。白汁、涂恶刺、狐尿刺疮,即愈"。现代医药学也已研究确认,其根所含的多种三萜醇为蒲公英甾  相似文献   

19.
褚方钢 《新农村》2011,(4):24-25
蒲公英的别名婆婆丁、黄花地丁,为菊科植物。蒲公英中含有多种营养元素,每100克鲜菜中含碳水化合物13克、脂肪1.4克、蛋白质4.1克、粗纤维2.4克、胡萝卜素7.7毫克、还有较丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸,其铁的含量为各种野菜之冠。蒲公英的嫩叶洗净  相似文献   

20.
蒲公英在食品中的开发与应用   总被引:4,自引:0,他引:4  
蒲公英既是传统的营养保健野菜,又是常用的中药材,富含多种营养元素及保健功能因子,有很大的开发价值.就蒲公英的营养成分及在食品中的应用现状作一阐述,为蒲公英在食品中的深度开发提供理论参考.  相似文献   

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