日本、韩国畜牧业发展与饲料粮需求变化的分析

本文在对日本、韩国畜产品生产、消费和贸易变化、饲料粮需求变化以及畜牧业养殖污染变化分析中发现,在前期,日本、韩国对饲料粮市场均采取放量进口战略,随着饲料粮进口的大幅增长,日本在面对粮食自给率持续下降的情况下,通过开放畜产品市场,增加畜产品进口,降低饲料粮进口需求;韩国依然坚持开放饲料粮市场,保护国内肉猪和肉鸡产业发展。基于以上经验,为保障国内粮食安全供给,可以适度放开畜产品进口市场,降低国内畜产品产能,减少畜牧业养殖对环境的污染。     

加入WTO对中国畜牧业的影响及对策

加入WTO有利于中国大陆畜牧业在农业中地位的进一步提高，有利于主要饲料原料价格的下降，有利于畜禽饲养和畜禽产品加工水平的提高，有利于扩大畜产品的出口，有利于促进畜产品市场体系的建设和管理体制的改革。同时，大陆经济将进一步溶入国际大市场，无论在国内还是在世界范围内企业运行、投资、市场、产品、技术和人才上的竞争都将更加激烈。入世后我们必须全面贯彻落实农业部《关于加快畜牧业发展的意见》，全面适应入世后的国内外市场环境，使我国的畜牧业在国际畜牧业的激烈竞争中不断增强优势获得发展。     

第五师八十四团畜牧业发展战略研究

新疆是我国的主要牧区之一,也是我国畜产品生产的重要基地之一。"十一五"以来,兵团畜牧业有了长足的发展,各项畜牧业生产指标有较大幅度的增长,传统的小农经济的粗放、分散经营的生产方式有了较大的改变,团场畜牧业发展迅速,畜产品结构调整力度加大,生产实用技术得到广泛推广应用,畜牧业已经成为兵团农业的主要产业之一,并呈现出现代畜牧业的一些基本特征。但面对入世和畜产品市场以及需求变化的新形势,兵团畜牧产业发展的规模、速度和结构与农业和农村经济发展的需要以及国际国内市场变化不相适应的矛盾仍表现突出,畜牧业对团场经济和职工收入的贡献率与发达省区相比还有很大差距。     

21世纪呼唤绿色畜产品（上）

随着可持续农业的发展，绿色产品已经作为一种产业在发展，并将成为２１世纪世界农业的发展方向。绿色畜产品是绿色食品的重要组成部分，在国际市场上具有明显的竞争优势，市场缺口很大，因此，开拓和占领国内外巨大的绿色食品市场将成为中国农业发展的战略选择。我国是肉类生产大国，入世后，畜产品具有价格优势，出口量将可能增大。因此，应把握这一机遇，大力发展绿色畜产品，占领国际绿色畜产品市场。一、绿色畜产品我们的必然选择 １．畜产品的安全性，是增强莫国际市场竞争力的必然要求 随着我国加入ＷＴＯ和全球经济一体化的实现，食…     

我国畜牧业生产规模分析

改革开放以来，随着畜牧业产值在农林牧渔业总产值中的比例由1978年的15％提高到目前30％左右，畜牧业在农业中的地位越来越重要。我国是世界上最大的畜产品生产与消费国家之一，但目前生产规模还比较小，仍是以小规模经营为主。所以，要想提高我国畜产品的竞争优势，就必须分析我国畜产品生产规模的变化趋势，并有针对性地采取措施来推动规模饲养户数的增加，以提高我国畜产品的国内市场和国际市场的竞争力。     

加入世界贸易组织对我国畜牧产业的影响

加入世界贸易组织会给我国畜牧业带来一系列的影响 ,在生产方面会削弱我国畜产品生产固有的比较优势 ;在畜产品加工方面除了肉类畜产品深加工的比重低之外 ,我国的肉类加工食品结构也不合理 ;在市场方面则更是面临着外来产品的严重冲击。如何看待入世给我国畜牧产业带来的影响和采取何种应对措施是必须考虑的问题。笔者试图在这些方面进行分析和探讨。     

我国生态畜牧业产业化的理念及其经营方式

比较了原始牧业、传统畜牧业、工厂化畜牧业和生态畜牧业的特点，认为发展生态畜牧业是畜牧业产业化的最佳选择。生态畜牧业产业化有利于提高畜牧业生产效益，提高畜产品质量，增强我国畜产品在国际市场的竞争力，有利于环境保护和促进畜牧业持续发展。季节性生态畜牧业、现代草地生态畜牧业、工厂化生态畜牧业、现代农牧结合型生态畜牧业、现代绿色养畜生态畜牧业是生态畜牧业产业化经营的主要方式。     

推进优势畜产品区域布局 增强我国畜牧业竞争力

加入WTO,给我国畜牧业发展带来了新机遇,也使我国畜牧业面临着前所未有的严峻挑战。抵御进口畜产品的冲击,扩大我国畜产品的出口,关键是要提高我国畜产品的市场竞争力。要提高竞争力就必须充分发挥我国畜牧业的比较优势,推动优势畜产品区域布局。为此,提出以下建议。一、大力推进优势畜产品区域布局根据目前我国畜产品发展状况,从市场竞争的角度看,优势畜产品的选择可以分为两大类。一类是国内消费需求量大,生产有潜力,通过扶持和发展,能够有效抵御进口产品冲击的畜产品,主要包括猪肉、羊肉、禽肉、牛奶等。这类畜产品我国有优越的生产条件和生产传统,有的总产量位居     

入世后中国畜牧业面临的挑战和机遇

入世对中国畜牧业的影响主要源于两个方面 :一是受ＷＴＯ总体框架的影响与约束。ＷＴＯ《农业协议》是以实现全球农产品贸易自由化为目标 ,它的生效将引起世界价格、市场开放 ,世界进出口贸易格局以及农产品国际贸易规则等方面发生显著的变化 ,对世界农产品市场以及国际农业发展产生巨大、深远的影响 ,这将不可避免地波及越来越国际化的中国畜牧业。二是我国在享受缔约国应有权利的同时 ,也要履行加入ＷＴＯ农业谈判中所承诺的义务 ,如降低关税、非关税措施的取缔等。一、入世给中国畜牧业发展带来的机遇１ 促进国内畜牧业大发展毫无疑问 ,…     

加速生产工具改革振兴畜牧业

由于各省市区调整农村产业结构,一向比较薄弱的畜牧业得到加强,在农业总产值中,畜牧业产值有所上升,畜产品进入国际市场的比重也在增加。总的说来,畜牧业生产形势是很好的,“六五”期间取得的成就是令人振奋的。在畜牧业生产的大好形势下,仍有两大问题急待我们解决:1.畜产品虽然逐年增加,但与实际需要相比仍有差距,或者说差距还很大。我们必须努力做到畜产品的社会总需求量和总供给量保持平衡。否则,供需之间的差距会造成国民经济比例失调,影响四化建设。2.饲养户(包括牧民)近几年虽也出现了千元户、万元户,但就大多数来讲,他们都低于经商、务工和第三产业的收益,在某种程度上影响一些他们经营畜牧业的积极性。     

中国主要畜产品成本收益结构分析

改革开放以来,随着畜牧业产值在农林牧渔业总产值中的比重由1978年的15%提高到30%左右,畜牧业在农业中的地位越来越重要。我国是世界上最大的畜产品生产与消费国家之一,但目前还不是世界畜产品的贸易强国。消费量大是由于我国人口多,贸易量小是由于我国的畜产品竞争优势小,竞争优势小的直接原因是生产成本高。所以,要想提高我国畜产品的竞争优势,就必须分析我国畜产品的成本构成,找出成本高的原因,并有针对性地采取措施来降低成本,以提高我国畜产品的国内市场和国际市场的竞争力。     

WTO与畜牧业生产

1加入WTO我国畜牧业生产面临的挑战 1.1对我国政府畜牧业管理体制的挑战目前我国畜牧业生产的管理权在畜牧业行政主管部门,而畜牧业生产资料和畜产品流通权在商业行政主管部门,畜产品国际贸易的管理权又在外贸行政主管部门.这种贸工牧分割、产供销分离的运作机制显然不适应加入WTO后畜产品国际市场与国内市场一体化的需要.     

中国畜产品出口面临绿色壁垒

近年来，中国多数畜产品国内市场趋于饱和，开拓国际市场发展外向型畜牧业是农业增效、农民增收的一条重要途径。但是，中国加入世贸组织后，畜产品出口却屡屡受阻，据青岛海关统计，2002年1季度，被退运的冻鸡产品为505.4t，比2001年同期增长了9.2倍，主要原因是发达国家的绿色壁垒限制了我国畜产品出口。因此，认真研究绿色壁垒内涵，采取措施突破“壁垒”，无疑将是我国畜产品国际贸易面临的主要任务。     

绿色壁垒对中国畜产品国际贸易的影啊及对策

近年来，中国多数畜产品国内市场趋于饱和，开拓国际市场发展外向型畜牧业是农业增效、农民增收的一条重要途径。     

无公害畜产品的概念及促进其发展的措施

随着我国人民群众生活水平的不断提高，人们对食品不再仅是数量上的需求，随之应运而生的无公害畜产品成为当今人们健康消费的新时尚，也是畜产品打入国际大市场的通行证。但目前我国许多消费者对无公害畜产品的概念认识还比较模糊，加之生产监管措施不到位，市场准入机制不健全等因素的影响，致使目前在国内一些市场上无公害畜产品不能实现优质优价，影响了生产的健康发展。为引导人们正确认识无公害畜产品，本文就其概念、生产要求及促进发展保障措施提出个人看法。１无公害畜产品的概念及其生产要求无公害畜产品是指产地环境、生产过程和…     

畜牧业发展面临七大挑战

<正>在日前召开的中国畜牧业协会三届六次理事会上,农业部畜牧业司副司长王宗礼指出,当前我国畜牧业正处于转型升级的关键时期,未来我国畜牧业发展将面临7大挑战。一是畜产品供求进入紧平衡阶段。当前,我国人口总量增长、城镇人口比重上升、收入水平提高和工业用途拓展等多方因素都促使农产品需求呈刚性增长态势。而畜禽饲料、用地、水资源等资源约束却日趋紧迫。畜牧业发展对饲料粮增长幅度的需求,超过全国粮食产量平均增长速     

我国畜产品生产系统和供给变化趋势分析

自从改革开放以来，在我国农业中畜牧业发展最快，己成为我国农业内部的重要产业。从八十年代到九十年代，中国经济的发展速度超过以往任何一个时期，在食品的供给和需求方而表现得尤为突出，这极大的促进了我国畜牧业和畜产品生产的发展。现在人们消费畜产品的数量超过以往任何一个时期。木文将主要分析我国畜牧业生产系统的特征、我国畜产品的供给和需求以及我国畜产品的生产结构。     

二十一世纪的中国肉类工业

一、肉类生产将持续增长，肉类结构更趋合理　　人口的增长，经济的发展，人民生活水平的提高以及购买力的增加，是影响 21世纪肉类生产与消费的最重要因素。　　中国即将加入 WTO，预示着国际、国内两个肉类市场的接轨、开放、冲击与挑战，但中国的肉类生产成本和价格低，且有肉质独特的土种家畜家禽，在国际市场上有竞争优势。猪肉价格比国际市场低 57％，牛肉价格低 84％，但副产品和鸡肉的价格则高于国际市场。通过增加科技投入，提高技术水平和肉品质量，发挥价格优势，中国肉类在国际上具有一定竞争能力，全球化的市场将会给中国的…     

确保畜产品质量安全逐步与国际接轨

随着畜牧业的迅速发展和人民生活水平的不断提高，畜产品质量安全已成为发展畜牧业经济的生命线，它不仅涉及畜牧业经济的发展和人体健康，还影响农牧民的增产增收。特别是我国加入WTO后，对动物卫生及畜产品质量安全的要求也越来越高，越来越严格。但是，目前我国动物卫生及畜产品安全管理工作还不能适应当前国际形势和事业发展的需要，形势非常严峻。因此，尽快解决制约我国动物卫生及畜产品安全管理向前发展和逐步与国际接轨的问题已刻不容缓。     

高原绿色肉食品精深加工调研报告

充分利用当地资源优势,建设绿色肉食品精加工项目是提高刚察县畜产品品质,增加产品附加值的首选措施。通过项目建设来提高畜产品的市场竞争力,增加牧民收入,对于促进刚察县畜牧业生产发展、带动农牧业产业结构调整、疏通畜产品流通渠道、繁荣城乡经济和推进牧区循环经济的发展,有着十分重要的意义。改革开放以来,刚察县畜牧业发展虽然取得了一些成绩,但仍然存在许多问题和困难：一是畜牧业科技含量低,畜产品绝大部分都是以初级产品的形式进入市场,产品效益很低。二是现有的畜产品加工企业,设备落后、产品品质不高,年加工生产能力不足200吨,远远不能满足刚察县畜产品加工的需求。三是畜产品生产季节性强,受生产制约大,辐射面窄。四是由于受草原畜牧业的季节性影响,无论是产地市场,还是销地市场,交易量呈淡旺季交替的不均衡状态,加之交易的商品都是初级产品,缺乏特色产品和深加工产品,因此,市场辐射面不大,尤其是牛羊肉,主要限于本省市场,销往外省和国外的数量不多。