家庭如何自酿葡萄酒

第一步：买葡萄 选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等．都可以用来制作葡萄酒。     

小葡萄串起大事业

从2亩发展到千亩,张家港神园葡萄科技有限公司总经理徐卫东经历了20年的时间。20年的酸甜苦辣都浓缩在一颗颗葡萄果实里,也成就了一个名闻江苏的葡萄大王。而在江苏有名的葡萄大王还有句容的方继生和张小虎。虽然3位葡萄大王以小小的葡萄书写了不同的人生经历,但他们的成功却有许多相似点:都执着于葡萄种植事业,咬定青山不放松,摸透了生产技术、摸清了市场行情、也摸准了发展方向,所以,他们的葡萄事业不断成长壮大。     

农康葡萄专业合作社：打造中国葡萄第一品牌

这是一个极具产业特色的合作社,她的一切都是围绕一颗颗葡萄;这个合作社有一个传奇的带头人王先荣,他从一个高中毕业的农村青年,成长为屡次打破传统农业理论的葡萄大王;这是一个雄心勃勃的合作社,她的目标是成为全国一流合作社,打造中国葡萄第一品牌。她就是全国农民专业合作社示范社——湖南农康葡萄专业合作社,湖南首家冠以省名的合作社。近日,记者慕名来到合作社所在地湖南常德澧县张公庙镇。     

小葡萄串起大事业

从2亩发展到千亩，张家港神园葡萄科技有限公司总经理徐卫东经历了20年的时间。20年的酸甜苦辣都浓缩在一颗颗葡萄果实里，也成就了一个名闻江苏的“葡萄大王”。而在江苏有名的“葡萄大王”还有句容的方继生和张小虎。     

水果保存小技巧

水果买太多吃不完,采取以下保存技巧,可降低其发霉腐烂速度. 1.用白纸分开包.用白纸将水果一个个分别包起来,再一起放进塑料袋冷藏,袋口不要封死,留点缝隙.注意不可使用报纸,以免沾到油墨. 2.葡萄剪下分装保鲜盒.假如买两串葡萄,应该用白纸分开包好再放塑料袋内,袋口要留缝隙.也可以先用剪刀将葡萄一颗颗剪下来,但是要保留蒂头,然后用保鲜盒分装,1盒为1次食用的量,以避免1颗发霉影响到整串.     

红寺堡开发区酿酒葡萄栽培应注意的一些问题

红寺堡开发区酿酒葡萄产业从科冕公司建园起步,短短5年时间,已成为继贺兰山东麓之后宁夏又一个新兴的酿酒葡萄产区,在全国葡萄产业中也占有重要一席。红寺堡开发区酿酒葡萄产业象一颗冉冉升起的新星,受到广泛的关注。     

“东疆乐”畅销长三角

"东疆乐"是江苏省启东市本土唯一的葡萄酒品牌,创立于2006年。那年,启东市市民吴建兵租用了沿江公路两侧60亩的土地,成立了东疆乐生态葡萄园。当年,葡萄园就喜获丰收。但由于销售渠道还没有完全建立,一部分葡萄烂在了架子上。怎样让每一颗葡萄都产生价值     

盐碱地葡萄栽培技术

葡萄是世界的一种重要作物,用途广,营养丰富,除可以酿造不同种类的葡萄酒以外,还可以鲜食,加工成葡萄干、葡萄汁、葡萄罐头。文章介绍了盐碱地条件下葡萄的栽培技术。     

庭院葡萄讲座(一)

葡萄结果早,经济效益高,三年生葡萄亩产值可达千元左右,葡萄管理技术易学易懂,便于普及推广。它是劳动密集型的生产,可以容纳较多的劳动力,特别是适于老年人和妇女管理。庭院葡萄“占天不占地”,可充分利用房前屋后、路边圈旁等零星地块,既绿化、美化环境,又增加社会财富和个人收入。下面介绍发展庭院葡萄的一些基本知识。第一讲庭院葡萄的栽植在庭院栽葡萄,可以用葡萄插条直接定植,也可以栽当年培育的半成苗,还可以栽一     

葡萄黑痘病的识别与防治

一、症状识别 葡萄黑痘病主要危害葡萄的绿色幼嫩部位,如果粒、果柄、叶片、卷须等.幼果被害,开始为褐色,圆斑,后逐渐扩大,中部变成灰白色,稍凹陷,边缘紫色或紫褐色似"鸟眼"状.发病严重时,一颗果实上数个病斑相连成片,     

宁夏半冷式温棚鲜食葡萄延后栽培技术的研究

葡萄是一种产量高、结果早、栽培广泛且适应能力较强的水果,可以采用大地栽植,也可以采用设施栽培。在宁夏,葡萄产业是一种优势产业,在宁夏大部分地区因为具备较为独特的气候、土质以及地理自然条件,所以其葡萄着色较好,且含糖量较高,口感极佳。本研究就对宁夏半冷式温棚鲜食葡萄延后栽培技术进行探讨分析。     

葡萄种植产业的现状、趋势与发展对策

<正>葡萄含有葡萄糖、果糖、多种有机酸、矿物质及20多种氨基酸、芳香物质、纤维素等,对防治癌症和心血管病有良好的作用。葡萄已成为人们公认的重要保健果品。除了果实可以鲜食、酿酒、制汁、制干、制罐头外,还可以加工葡萄果浆和葡萄果冻。葡萄种子可提炼单宁和高级食用油。葡萄根可入药,葡萄叶也是一种良好的饲料,所以,葡萄全身都是宝。1我国葡萄生产的历史与意义我国的葡萄生产具有2000多年的历史,在长期的生产实践     

葡萄一年二次结果栽培技术探析

葡萄一年二次结果栽培技术可以提高葡萄产量，为果农带来丰厚的经济收益。国内亚热带地区常年光照条件充足，为葡萄的一年二次结果提供了有利的气候条件。本文总结了影响葡萄一年二次结果的因素，如气候条件、葡萄品种和土壤环境，阐述了通过合理运用葡萄枝干修剪技术、大棚栽培技术、药剂处理技术等可以诱导葡萄冬芽分化，促进冬芽开花坐果，实现葡萄的一年二次结果，提高葡萄产量和质量。     

谈谈广西发展红提黑提葡萄的可行性

红提、黑提葡萄以其色艳、香甜、爽脆可口而极受群众欢迎 ,尤以其早产、丰产稳产、耐贮运、经济效益极好而引起种植者的强烈欲望 ,是种植业的一颗耀眼明珠。也是高效农业的重点项目 ,是当前农村快速发家致富最理想的途径之一。美国红提、黑提葡萄原产于美国加洲 ,1992年开始引入我国 ,1998年开始引进我区 ,1999年我们开始立项调查研究 ,建立多点试验示范基地 ,经过探索 ,对广西发展红提、黑提葡萄有了一个良好的评价。1　从红提、黑提葡萄的经济性状来看 ,这是令人十分满意的。 1年种植 ,2年结果 ,亩产量在 5 0 0公斤左右 ,在我们示范地最高…     

适宜宁夏日光温室一年两熟葡萄品种的筛选试验

开展设施葡萄一年两熟不但可以提高产量,而且能实现节庆日的鲜果供应,对调节葡萄市场供应起到积极作用,同时还可以创造良好的经济效益。实现设施葡萄一年两熟,品种选择是关键,为筛选出适宜宁夏日光温室一年两熟栽培的葡萄品种,对引进的8个葡萄品种的果实经济性状、物候期、果实品质、总产量等进行调查研究。结果表明,优玫瑰、KM183、京香玉最适宜宁夏日光温室一年两熟栽培。     

云南葡萄嫁接技术要点

<正>嫁接可以改良葡萄品种,提高葡萄栽培效益,而且大树嫁接的当年就有一定的产量。在庭院葡萄栽培中,嫁接改良品种是比较常用的一种方法;在葡萄根瘤蚜发生的地区,嫁接是葡萄栽培中最基础的一     

大棚葡萄高产栽培技术

葡萄是一种很娇气的植物,尤其是露地葡萄存在多病害、低坐果率、品种单一、品质次等缺陷。大棚葡萄高产栽培的出现解决了这一难题,不但可以使葡萄提早或延后成熟,并使露地难以栽培的欧亚种葡萄得以成功培育,确保葡萄充分成熟采收,提高品质,而且极大地提高了土地的利用价值,打开了一条农民增收致富的好门路。     

加强科学管理，提高酿酒葡萄抗冻防寒能力

低温冻害是制约宁夏酿酒葡萄健康、持续发展的重要因素之一,针对这一现象,课题组经过10多年的科学试验和田间生产,总结出了9条可以提高酿酒葡萄抗冻防寒能力的技术措施,为宁夏酿酒葡萄健康、持续生产提供一些可以参照的科学依据。     

葡萄冬管关键技法

一、管好土壤。土壤管理是葡萄栽培技术最重要的环节之一,是实现早果、丰产、优质、壮树的基础性措施。通过土壤改良,可以改善土壤的通气性、透水性,结合施基肥,可以提高土壤肥力,提高葡萄产量和品质。     

影响葡萄色泽的原因及改善方法

葡萄色泽是衡量鲜食葡萄质量的一项重要的外观指标,葡萄的上色与外界环境、气候因子、栽培模式、施肥方法等关系密切,葡萄上色期色泽变化由淡到浓,色泽渐次加深,葡萄内在优良品质逐渐显现,这些变化可以通过严格控制葡萄产量、合理选择栽培架式、适宜的施肥方式、喷施植物激素、准确掌握合适的采摘时期等技术管理来实现。