硒是动物营养所必需的元素

硒是动物营养所必需的元素,它的不足或过多都会引起动物发病。于1933年和1935年先后证明了在美国发生的“碱病”和“瞎撞病”是硒的慢性中毒和急性中毒。关于犊牛肌营养不良早在十八世纪八十年代在     

微量元素硒和维生素E的作用

一、绪言 长期以来,人们一直认为所有的含硒化合物都是有毒的。早在1933年与1935年,科学家先后发现在牛及其它家畜中所出现的“碱病”和“盲目蹒跚病”是由于采食了高硒的饲料后所引起的慢性中毒和急性中毒。1957年以前,人们对硒的认识和研究,一直主要集中于其毒性方面。直到1957年,新的研     

硒中毒病及其防治

硒中毒发生于土壤中含硒量高的特殊地区,主要包括“碱病”和“瞎撞病”,前者于1856年首次报告在美国的内布拉斯加的军马中发生,于1933年证明为慢性硒中毒;后者是硒的急性中毒,1891年首次发生于堪萨斯。在爱尔兰、以色列、澳大利亚、苏联和南非都有一些局部的富硒地区,在这些地区植物含量较高,尤其是硒转化植物在放牧动物中毒中起重要作用,这些植物一方面可直接提供大量的硒,而     

微量元素硒的营养功能

微量元素硒于1817年由瑞典化学家Berzedius在黄铁矿炼铁炉炉灰中首次发现并命名,但很长一段时间人们一直把硒作为一种毒素,因为很多家畜吃了含硒的饲料或饮用含硒量高的水后,常发生中毒和死亡。例如,1891年在美国西北部所发生的“碱病”家畜慢性中毒,1937年在美国达科塔和怀俄明州发现的家畜食富硒食物而中毒。1958年,美国、澳大利亚、加拿大、日本、瑞典、新西兰等国流行的动物白肌病经证实是由缺硒而引起的。1974—1975年,我国医学工作者根据大量的研究确定,克山病是由缺硒引起的,我国约2/3的面积缺硒,其中黑龙江克山县及四川凉山缺硒最…     

硒及其在奶牛疾病防治上的应用

硒于1817年被发现至今,已有74年历史了。硒的出现,使全世界缺硒地带的人类和动物因缺硒而引起的系列疾病逐渐被认识了。几十年的研究资料表明,硒确是人类和动物生命中不可缺少的微量元素。 1933—1943年间,科学家们发现硒能引起各种畜禽的中毒,并证实了动物的碱病、瞎眼蹒跚病和硒中毒有直接关系,当时把硒当做威胁人类和动物     

动物体内的微量元素硒

硒在体内的分布以及硒的需要量和中毒自１９５７年美国科学家Ｓｃｈｗａｒｚ和Ｆｏｌｔｚ证明硒能防治大鼠日粮性肝坏死从而把硒确定为动物必需微量元素以来,国内外已有大量的研究资料表明硒在动物体内的新陈代谢中起着极为重要的作用。动物体内硒的含量一般在０－０５～...     

硒的营养与毒性

硒是一种半金属元素,1817年由瑞典科学家Berzelius发现以后,人们一直认为硒是一种有毒元素。直到1957年美国营养学家Schwarz和Foltz首次发现,硒可以预防动物的某些疾病后,才被逐渐明确为动物     

饲用有机硒的生理功能、生物合成途径及应用

<正>1817年瑞典科学家Berzelius发现元素硒后,1957年美国营养学家Schwarz首次发现硒可以预防鼠食饵性肝坏死,提出硒是机体不可缺少的微量元素,20世纪70年代,我国学者证实硒能有效防治地方性克山     

哺乳仔猪硒——维生素E缺乏症的病理组织学变化

仔猪硒—维E缺乏症早在五十年代中期以前,在欧州、北美就有肝坏死“中毒性肝营养不良”之称。1953—1957年间,学者们认为此病是一种“营养性肝病”,后来又有“营养性肝坏死”、“桑椹心病”、“营养性微血管病”、“心肌营养不良”与“横纹肌的变性坏死”、“肌营养不良”等名称。六十年代以来,已证明上述病理过程都是由于饲料中硒—维E缺乏,在猪不同器官组织中的不同病理表现。据报道,仔猪硒—维E缺乏症在瑞典、新西兰、加拿大、美国和苏联等国都有发生。就我国来说,据目前所知,黑龙江、陕西和甘肃等省均有此病流行。     

4日龄雏鸡硒—维生素E缺乏症

雏鸡硒—维生素E缺乏症的报道很多,4日龄雏鸡发生硒—维生素E缺乏症,比较少见。一、临床症状1989年黑龙江省××种鸡场,从美国引进一批“AA”祖代鸡雏,到场后当天就有病雏和死亡,第2天雏群中部分雏鸡出现精神不振,站立不稳,运动失     

微量元素硒的研究进展

近二十年来，科学家们开展了硒对动物体影响的研究，逐渐认识到了微量硒对生命过程的重要性。我国近来在硒与克山病关系的研究上已取得了举世瞩目的成果。在国外，科学家们在硒的研究方面同样取得了令人振奋的成绩。从最近的报道得知，体内有２８种硒蛋白，已经克隆并测定哺乳动物９种硒蛋白的ＤＮＡ序列，其它硒蛋白的结构和生物学功能将是今后研究的课题。１硒的生物学功能动物摄取硒的主要来源为食物，食入的硒通过肠道（十二指肠）吸收。吸收的硒首先进入血液，主要与血浆白蛋白结合，然后由血液转运到全身各个器官和组织。肝有贮蓄过量…     

贵州省饲料含硒量调查

1957年确认硒是动物所必须的营养元素。饲粮中含硒量的富缺都可迅速导致畜禽对硒的反应症。此外,人的克山病、心血管病和大骨节症也与硒有密切关系。1979年,在美国召开的国际“生物无机化学”会议上,提出了硒的防癌、抗癌作用。近年来,我国地学、医学以及畜牧兽医学术领域在微量元素硒的研究方面做了大量工作。贵州此项工作较为薄弱。全省范围内缺硒或富硒以及对畜禽的危害程度尚难作出确切的估计。为此,我们从畜牧生产实际出发,组织协作,贵对州饲料含硒量的地理分布情况进行了调查,结果证明贵州省大部分地区饲料含硒量不缺乏,但仍有部分缺硒饲料和缺硒地带。(饲料含硒量<0.055PPM)现报告于后。     

动物必需微量元素--硒

硒从瑞士化学家Berzelius在黄铁炉的烟灰中发现以来,到1937年才与营养联系在一起,并一直认为是一种有毒的元素而禁止在动物日粮中使用,直到1957年Schwarz等人用硒治疗动物肝坏死取得成功以后,人们才认识到硒是动物体内不可缺少的微量元素之一。在随后的几十年中,各国科学家对硒的研究非常广泛深入,成为微量元素代谢病研究中最热门的元素之一．     

硒的生化功能及在营养中的作用

硒是1817年由瑞典化学家 Berzilus所发现。最初发现,硒中毒可引起牛及其他家畜的“碱病”,引起鸡和哺乳动物胚胎畸形,脱毛,蹄壳及趾甲脱落,脱牙和一种特异的麻痹症。所以人们认为,硒是     

研究发现美国畜牧业抗生素使用量超出估计

总部设在马萨诸塞州的美国“关心国事科学家联盟”公布的一份最新报告显示，美国畜牧业抗生素的使用量比医药界普遍估计的要高出 40％。 　　《纽约时报》 2001年 1月 8日在报道此事时指出，目前美国农场为了促使禽畜快速发育和预防疾病感染，对健康禽畜也会饲以抗生素。这样做的后果严重，可能会使禽畜产生抗药性，而且也会对人们的健康产生不同程度的影响。 　　“关心国事科学家联盟”食品和环境项目负责人玛格丽特·梅隆博士表示，该联盟的科学家并不反对对有病动物使用抗生素，但不赞成利用它来促进健康动物的生长。而美国的畜牧业生…     

必需微量元素硒的研究进展

微量元素硒于1817年被瑞典化学家Berzdius首次发现并命名，直到1958年Schwarz等研究发现硒具有抗氧化作用，可防止犊牛白肌病。其营养作用才引起人们的重视，1973年Rofruek等发现硒是谷胱甘肽过氧化物酶的必需成分；80年代初，杨光圻等报道了硒与克山病关系研究的成果，加深了人们对硒的营养生物学功能的认识。至此，硒是人和动物必需的微量营养元素这一观点得到全球科学家的一致公认，推动了硒与人体健康关系的研究。从而，微量元素硒逐渐引起了人们的重视，其研究也成为当前的热点问题。     

含硒矿物质添加剂喂猪的试验研究

科学家们研究证实,克山病、大骨节病、癌肿、生育及视觉障碍、畜禽白肌病等与机体缺硒密切相关,补硒能增强机体免疫和抗病力。据国外研究,健康猪肝应含硒1.82ppm±0.47,病猪肝硒为0.2ppm±0.05。而兰州兽医研究所翟旭久等报道,我国猪肝含硒量,平均为0.67ppm,云南猪则为0.73ppm。我国云南省普遍缺硒,该所苏琪等报道,生长猪日粮含硒量为0.3ppm时,日增重可比含硒0.01ppm的对照组提高26.7％,血硒量增加12.6倍。     

“马趴窝病”治疗效果的观察

“马趴窝病”是我国东北地区发生的一种对马属动物危害较大的疾病,多发于春、夏季的临产或产后母马,病区的土壤、饲料低硒,病马血、毛含硒水平低于正常值;应用含硒金龙散和含硒注射液进行治疗,治愈率达97.67%,有效率100%,疗效非常显著。     

畜禽微量元素代谢障碍疾病的调查和防治研究 Ⅰ.“摆腰病”羊主要生理生化指标的研究

选用20只“摆腰病”羊,分为补铜组和补硒组,治疗前和治愈后分别测定其主要生理生化指标,同时在病区和非病区选择21只健康羊作对照。结果表明,病羊血铜、毛铜、血清铜蓝蛋白含量、血液GSH-Px及血清碱性磷酸酶活性均明显降低,血氟含量升高,与非病区健康羊相比,差异极显著(P<0.01)。病羊的各项血液常规指标处于正常范围内。补铜能使这些生化指标恢复到正常水平,补硒的功效与补铜基本相同,但补硒并不能明显地增加病羊毛铜及激活血清铜蓝蛋白酶活性,相反,补硒能提高血钙,并能促进机体造血功能。本试验初步证明,缺铜是“摆腰病”羊的主要病因之一,补硒对病羊铜代谢的影响表现为协同作用。     

研究发现美国畜牧业抗生素使用量超出估计

总部设在马萨诸塞州的美国“关心国事科学家联盟”公布的一份最新报告显示，美国畜牧业抗生素的使用量比医药界普遍估计的要高出40％。 《纽约时报》1月8日在报道此事时指出，目前美国农场为了促使禽畜快速发育和预防疾病感染，对健康禽畜也会饲以抗生素。这样做的后果严重，可能会使禽畜产生抗药性，而且也会对人们的健康产生不同程度的影响。 “关心国事科学家联盟”食品和环境项目负责人玛格丽特·梅隆博士表示，该联盟的科学家并不反对对有病动物使用抗生素，但不赞成利用它来促进健康动物的生长。而美国的畜牧业生产商则认为，美国畜牧…