技术成果转让简介

北京市农林科学院畜牧兽医研究所拥有研制、生产、检验“鸡传染性法氏囊病活疫苗”、“鸡传染性法氏囊病灭活苗”、“鸡新城疫油乳剂灭活苗”、“鸡传染性鼻炎油乳剂灭活苗”、“鸡新城疫、鸡传染性法氏囊病二联油佐剂灭活苗”、“鸡新城疫、鸡传染性鼻炎二联油佐剂灭活苗”和“鸡新城疫、鸡传染性支气管炎、减蛋下降综合症、禽脑脊髓炎四联油佐剂灭活苗”等七种非专利性专有技术成果，包括未公开的、未取得知识产权法律保护该疫苗相关产品设计、工艺流程、配方、质量检验和控制等方面的技术资料。该七种疫苗均已获得农业部颁发的《新兽药证书》。     

浙江“宫廷黄鸡”之异见

宫廷黄鸡来由 中华宫廷黄鸡，隶属北京油鸡长期选育后形成的新的种群，但这小小的物种竟与起伏的历史相系，此鸡原属于清廷御膳所专用，民间又称它为“皇帝鸡”、“凤凰鸡”。相传清末战乱，此鸡失落民间。1977年北京畜牧局张国增畜牧师开始调查这一地方性珍禽，1983年在圆明园北墙外肖家河一带发现曾为皇室奉养过的宫廷黄鸡，由于当时该鸡一直属为皇室饲养，民间很难见到，中国农科院家禽畜牧研究所也无该鸡的图谱和文字记载，无人识得该鸡为何类家禽品系。     

辽宁庄河大骨鸡种质资源保护与利用

大骨鸡又称庄河鸡,是我国著名的肉蛋兼用型地方品种,原产于辽宁省辽东半岛庄河市。早在200多年前,山东移民迁入庄河,带来山东寿光鸡和九斤黄鸡与当地土鸡杂交,经过百年选育形成庄河大骨鸡。是《中国家禽品种志》收录鸡品种之一,根据庄河鸡生境地和生态环境条件及独特的生物学特性,农业部于2000年确定该鸡为“国家级畜禽品种资源保护目录”,2006年又被列为“国家级畜禽遗传资源保护品种”之一。年存栏量600万羽以上。该鸡体型硕大,产蛋量多,蛋重大,肉质鲜嫩,肉味鲜美,素有“超鸡凤凰”之美誉,具有耐粗饲、抗病能力强、适宜放牧,是辽宁省畜牧业著名品牌之一。如何有效利用和保护这一珍贵遗传资源、提高其利用价值意义重大。     

金奖——温氏矮脚黄鸡

该鸡系广东温氏食品集团有限公司核心品种矮脚黄鸡的品牌产品,由温氏集团自主研发。所有”温氏矮脚黄鸡”均属于三黄鸡类,采用农家传统方式放养,具有口感鲜滑的特点。有专利脚环为主要标识．脚环上印有温氏集团的“地球鸡LOGO”、“温氏”文字商标以及品种名称“矮脚黄鸡”。     

禽流感风波后广东人吃鸡大反思

作为中国最大的吃鸡大省和仅次于山东的养鸡大省——广东,可谓经历了50天的洗礼。对“嗜鸡如命”的广东普通百姓而言,这50天都不失为一次痛苦的经历。　 3月21日,广东和内蒙古两地的养殖专家、业界代表等相聚羊城,检讨和反思传统落后的禽类养殖模式、屠宰模式以及消费心理。期间,更有专家建言,广东打造“放心鸡”工程刻不容缓。面对吃鸡“信心重建”等沉重话题,广东人不得不反思:爱吃鸡的老百姓,该抛弃一些什么,该改变一些什么?　　反思一:该如何养鸡,大自然牧养或工业化集中养殖,哪一种模式更代表发展方向? 广东人吃鸡要吃土鸡,认为其…     

最新养禽职业技术培训光盘

土鸡饲养技术光盘《三黄鸡养殖技术》三黄鸡是指外观“黄羽”、“黄皮”、“黄色腿胫”的鸡种 ,是由我国的土鸡杂交培育的品种 ,三黄鸡肉质鲜美细嫩 ,抗病力强。该VCD介绍了三黄鸡种鸡的饲养管理技术、人工孵化技术、鸡场建设与饲养方式、疾病防治技术 ,同时还介绍了三黄鸡致富的优势。邮购价20元《中华宫廷黄鸡》 :中华宫廷黄鸡即北京农家饲养的土鸡———“北京油鸡” ,因其肉质鲜美 ,在清廷时是专供皇家食用的禽类。该VCD片系统介绍了饲养中华宫廷黄鸡的场舍建筑与设备 ,黄鸡的繁育技术、人工授精技术 ,种蛋的选择、保存、孵化 ,中华…     

珍禽新品种-芦花斑鸡

芦花斑鸡是河北省馆陶县靳荣生态禽蛋研究所利用日本野村斑鸡、英国皇家贵妇鸡和山东汶上芦花鸡品种,经多元杂交培育而成的良种品系。芦花斑鸡属纯瘦肉鸡种,因该鸡体表羽毛呈黑白相间的横斑羽,富集了斑鸡和芦花鸡的形体特征,被称为“芦花斑鸡”。     

我国部分地方鸡种的种质特性测定——太和鸡肉品质的研究

太和鸡(丝毛乌骨鸡)系我国优良地方鸡种之一。我国传统中药“乌鸡白凤丸”,“唐氏乌鸡丸”、“青蒿乌鸡丸”等即以其作主要原料。该鸡的药用价值,在祖国的医药文献,如(明)李时珍《本草纲目》,(清)吴仪洛《本草丛新》以及《中国医药大辞典》中、均有记载。太和鸡肌肉表观为乌黑色,有别于其他鸡种。太和鸡肉的品质,与其他鸡种是否有别?     

丝毛鸡

丝毛鸡又称乌骨鸡或泰和鸡,原产江西、福建等省。该鸡全身白色,羽呈丝状,体态轻盈。它的外貌奇特,有所谓“十全”:即桑椹冠、绿耳、丝毛、缨头、胡须、五     

嘉比石岐杂鸡的生产性能

我国出口港澳著名的石岐鸡,原产于中山市三角镇沙栏附近一带,又名沙栏鸡。由于该鸡品种外观呈“三黄”(黄毛、黄脚、黄皮肤)的优点,品之其肉嫩滑,味美可口,为食家所称赞而驰名。解放后,由中山市食品进出口公司统一收购,供应港澳市场,以出口口岸石岐命名为石岐鸡。港澳的食府、鸡栏及新界一带的养鸡场,将该品种引向世界     

杏花鸡简介

杏花鸡是广东省地方优良鸡种之一,原产于封开县杏花、罗董、渔涝等地,当地称为“米仔鸡”,具有“三黄”(毛黄、喙黄、脚黄)、“三短”(体躯短、颈短、脚短)、“两细”(头细、骨细)的特征。该鸡以肉质特优著称,主要是     

鹿苑鸡

<正> 鹿苑鸡,又名鹿苑大鸡,因产于江苏省沙州县鹿苑镇而得名。在当地饲养历史近两百年,远在清代就将该鸡称为“贡品”。该鸡以四黄(即黄嘴、黄脚、黄毛和黄皮),早期生长快、较早熟、肥育性能好,肉质鲜嫩等优良特点。成母鸡活重2公斤以上,公鸡3公斤左右。年产蛋量150个,蛋重53～54克。是我国偏于肉用型的优良地方鸡种。该鸡未进行过系统的选育工作,种群结构混杂,类型分化大,生产性能也高低不一。1973年以来,先后建办了4个小型鸡     

群体免疫力的概念

在采用免疫来防制鸡九传染病时，必须考虑“群体免疫力”的概念，“群体免疫力”是指整个鸡群对某种传染病的抵抗力，在任何经过免疫接种的鸡群中，都有一定比例的鸡未能产生保护性免疫应答从而保持着对感染或传染病的敏感状态，如果一群鸡中只有很少量的鸡保持敏感，那么感染鸡体内排出的病毒出也许不会使别的鸡受到感染，从而该传染病的传播就会很慢甚至终止，因而，一群鸡中具有免疫力的鸡愈多，则该鸡群受到该传传染病严重侵害的     

人工授精用公鸡的培育和选择

苏联国营种禽场从1976年起饲养“9”杂交配套系(即加拿大的“星杂444”杂交配套系——译注)。该场在孵化、培育幼鸡和利用成鸡方面积累了一定的经验。培育人工授精用的公鸡,是鸡育种工作的重要环节之一。     

日本培育出可节省饲料二成的小型鸡

日本爱知县农业综合试验场养鸡研究所花费15年时间,最近成功地培育出“迷你鸡”,因可节省饲料费用及缩小饲养空间,颇值国内养鸡界参考。该研究所培育的“迷你鸡”,体重比普通鸡轻30％,鸡蛋重量轻10％左右,由于体型比较娇小,其优点是不仅可以节省饲料费用,而且饲养鸡的空间也可以缩小,若大量饲养的话,该研究所认为能够提高养     

鸡传染性喉气管炎的诊断

从发病鸡场病鸡气管中分离到一株能使鸡胚绒毛尿囊膜产生典型痘斑的病毒。鸡胚分离物能使健康鸡发生与病鸡同样的临床症状。病愈后的血清与鸡传染性喉气管炎诊断抗原出现阳性反应,并能中和鸡传染性喉气管炎弱毒疫苗,使绒毛尿囊膜不产生痘斑。鸡胚分离物置400倍“畜禽消毒液”和“抗毒威”溶液中,室温30分钟,失去在鸡胚中产生痘斑的特性。从临床症状和鸡胚分离物的各种特性证明,该场流行的为鸡传染性喉气管炎。     

贵农金黄鸡选育简报

贵农金黄鸡简称金黄鸡,是近年来我院选育的一个新品种。该鸡生产性能较高,遗传性能渐趋稳定,适应性强,外貌美观,颇受群众欢迎,现已在我省10多个县(市)繁殖,有希望培育成我省独特的“三黄”。鸡种。近年来,广东、广西、四川等省也前来引种,并给以好评。     

中国肉用仔鸡营养需要研究进展（1986—1995）

中国肉用仔鸡营养需要研究进展（１９８６—１９９５）中国农科院饲料研究所霍启光１９８６年中华人民共和国农牧渔业部正式公布了我国第一个“鸡的饲养标准”（ＺＢＢ４３００５—８６），该标准由农牧渔业部畜牧局提出、“鸡的营养需要研究协作组”起草。该标准肉仔鸡部...     

D型矮洛克鸡与合成系

矮洛克鸡亦称矮小型鸡,它含有“dw”基因,该基因为伴性隐性基因。1968年由法国选育成功,并向其它国家推广配套的商品代。英国、苏联、美国、加拿大也先后选育成功。并认为推广应用矮洛克鸡是肉鸡业的发展方向之一。     

鸡病防疫“双轨制”效果好

鸡病防疫“双轨制”效果好胡新桂（湖南省东安县畜牧水产局，４２５９００）１９９２年我县高峰乡首次在全乡范围内试行鸡病防疫“双轨制”。通过１年多的实践，证明效果很好。据调查统计，１９９３年该乡１７个村、１４７个组、４００８户农户饲养鸡１８８７７７羽，比１...