用皮革业下脚料制作蛋白质添加剂

用皮革生产脱铬下脚料制作的猪用蛋白饲料添加剂,是浅黄色干粉散体物,消化率为90％,保存期为18个月,缺点是吸湿性高。这种添加剂是皮革下脚料(革屑、切边等)经水解而成,可将皮革下脚料先脱铬后水解,或先水解后脱铬。后一方法可减少材料费和时间,不难处理脱铬过程中形成的大量废水。用皮革业脱铬下脚料制作的蛋白质饲料添加剂和鱼粉的化学组成以及氨基酸组成列于表1。     

一种蛋白质补料

白俄罗斯联邦库尔斯克皮鞋工业生产联合企业的研究人员,从猪皮革生产的边角废料中研制出饲用蛋白质补料。这种补料呈黄白色干粉末状,消化率为90%,保存期为18个月,吸湿易潮是它不足之处。利用水解法将皮革边角料加工成产品,它可以先除铬鞣,后水解,或者先水解后除铬鞣。用除铬鞣法加工的蛋白质补料与鱼粉比较,其化学成分和氨基酸见表1。从表1中可以看出,用除铬鞣法从皮革边角废料中加工的蛋白质补料是高蛋白质饲料,根据猪所需的必需氨基酸——赖氨酸含量来看,这种补料不及鱼粉。根据蛋白质的生物学价值是属于向日葵粕和禾本科谷物的蛋白质。     

皮革蛋白粉的营养价值及应用效果

<正> 目前,我国饲料蛋白质奇缺,开辟新的蛋白质资源势在必行。开发饲用皮革蛋白粉作为一种高营养价值的蛋白饲料是一条重要的、具有广阔前景的途径。一、皮革蛋白粉的原料来源及加工工艺皮革蛋白粉的原料来源于皮革工业的下脚料和制革厂排放的鞣前废水。用皮革工业下脚料制取皮革蛋白粉的方法是:将废皮屑在碱性条件下水解、退鞣,使铬离子沉淀,控制在一定的pH值内进行过滤,然后浓缩水解为含蛋白50％～60％的蛋白稠液,对此蛋白液进行干燥、粉碎,制取出     

饲料用胶原蛋白粉的制备及应用研究进展

饲料用胶原蛋白粉是利用制革工业副产品皮革渣、皮革屑、皮角废料等为原料,经过碱水解并脱铬处理后生产的新型高蛋白质饲料。本文介绍了饲料用胶原蛋白粉的制备方法、营养成分,并对其应用前景作了概述。     

羽毛制取高蛋白饲料技术与成品分析

<正> 羽毛是以角蛋白为主的动物性蛋白质,其粗蛋白含量在80％以上,但如不经特殊加工处理很难为动物直接消化利用。为此我们采用了酸、碱水解羽毛蛋白,使其成为易被消化吸收的氨基酸或短肽等小分子物质,以作为高蛋白饲料或饲料蛋白添加剂。一、试验方法将羽毛漂洗干净,装入加压锅中加入一定量的水和酸或碱,在一定的压刀、时间下水解,再用碱或酸对水解的羽毛蛋白液中和,经减压干燥、粉碎即得饲用水解羽毛蛋白粉。 1.工艺流程羽毛→浸泡水洗→碱(酸)水解→酸(碱)中     

不同处理方法对皮革、羽毛离体消化率的影响

为了探讨不同处理方法对皮革、羽毛高体消化率的影响,以皮革下脚料为原料经过不同处理即：对未揉制的皮革经水浸后在121℃、66．74Pa的蒸汽压力下水解40min;对鞣制过的皮革边角在常压下用5％Ca（OH）2处理30min,并对以上2种方法处理的皮革及以水解皮革蛋白为主的动物蛋白粉进行了离体蛋白质消化率和干物质消化率的测定。结果表明：碱水解皮革蛋白的离体蛋白质和于物质消化率分别为97．67％、94．48％,高温高压水解皮革蛋白的离体蛋白质和干物质消化率分别为93．79％、84．56％,同时还测得了用2％HCI水解的羽毛粉胃蛋白酶消化率为62．61％。     

皮革蛋白粉饲喂肉仔鸡的效果

为开发蛋白质饲料新资源,探讨用皮革蛋白粉替代日粮中等量进口鱼粉的饲喂效果,进行了本次试验.1 材料与方法1.1 皮革蛋白粉 由常德市皮革蛋白粉厂提供,是利用废弃猪皮革经高温、高压、水蒸汽处理,酸碱水解后配合豆粕粉制成的含粗蛋白质75%以上的蛋白质饲料,主要营养成分见表1.     

沸石粉/植酸酶复合物的制备及其催化水解植酸磷活性分析

为研究沸石粉/植酸酶复合物的制备过程,分析其催化水解磷酸活性,试验选取沸石粉与饲用植酸酶为材料,以X射线衍射(XRD)、红外光谱(FTIR)表征,用冷冻干燥法以振荡吸附试验制备沸石粉/植酸酶复合物,测定温度、胃蛋白酶水解、pH值适应性及金属阳离子对复合物稳定性的影响。结果显示:植酸酶可以成功吸附在沸石粉表面;其温度耐受性相对酶活提高23.11%,蛋白酶水解耐受性相对酶活提高43.18%,适宜的pH值为5。沸石粉/植酸酶复合物作为饲料添加剂可以有效减少植酸酶的添加量,提高植酸酶利用率。     

饲用皮革蛋白粉氨基酸利用率的测定

我国蛋白饲料严重短缺,开发利用非常规蛋白饲料是当务之事。饲用皮革蛋白粉是利用皮革工业加工的废渣,经水解脱铬处理生产的新型非常规蛋白饲料。其蛋白质含量高达80％以上,但是其氨基酸能否被动物所利用是评价其营养价值的关键。本研究测定了广东省深圳市某公司生产的饲用皮革蛋白粉氨基酸利用率。     

饲用酶产品的新动态

开发和应用非药物饲料添加剂是保证畜产品质量的一项有效措施。其中饲用酶是当前国内外动物营养界研究的热点之一。本文简要介绍饲用酶的作用机理、克服酶热不稳定性和饲用酶新用途等方面的研究进展。1　饲用酶的作用机理酶是具有生物活性的蛋白质 ,按其作用性质可分为氧化还原酶、转移酶、水解酶、裂合酶、异构酶及连接酶。常见的饲用酶产品都属于水解酶类 ,如淀粉酶、蛋白酶、纤维素和半纤维素酶、甘露聚糖酶、植酸酶、戊聚糖酶等 6类。一般认为 ,饲用酶的作用机理是降解饲料中的大分子聚合物(如纤维素、淀粉、蛋白质等 ) ,改善动物对葡萄…     

饲用皮革蛋白粉氨基酸利用率的测定

饲用皮革蛋白粉是利用皮革工业加工的废渣,经水解脱铬处理生产的新型非常规蛋白饲料。其蛋白质含量高达80%以上,但是其氨基酸能否被动物所利用是评价其营养价值的关键。本研究测定了广东省深圳市某公司生产的饲用皮革蛋白粉氨基酸利用率。本研究采用法国 AEC(1987)改进真代谢能法(TME 法)。选用健康成年的岭     

饲用菌曲喂猪的效果

酵母和其他微生物的蛋白质几乎都含有各种氨基酸,其生物学价值与动物性蛋白相差无几。除水解酵母、碳氢酵母和啤酒酵母外,对畜牧业有殊特意义的是用丙酮丁基糟液培养的酵母菌种和饲用菌曲,其制备简便、成本低、产品率高。苏联库班农学院对几种蛋白质添加饲料进行了比较。试验方案如下:     

利用鳕鱼皮制备饲用胶原肽添加剂及其抗氧化研究

以鳕鱼皮为原料,采用双酶复合法提取胶原多肽作为饲用添加剂。以水解度为指标,通过正交试验确定酶解的最适条件。结果表明:碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶混合水解,加酶量分别为4%和4.5%,温度55℃p、H值8,时间11 h,蛋白质水解度可达到25.61%。分离得到的多肽组分,Mr<3 500 Da的占82%以上,抗氧化试验结果表明,水解产物有较好的抗氧化特性,有望作为高档水产饲料添加剂使用。     

水解酵母在猪日粮中的运用

苏联一国营农场对水解酵母(蛋白质添加剂)配合其它蛋白质添加剂在猪日粮中的应用进行了研究。选用60日龄仔猪40头,编成二组,每组20头,进行191天试验。两组猪的管理条件相同。在92天的培育期间,蛋白质添加剂占配合饲料重量的14%;在99天的育肥期中,蛋白质添加剂占配合饲料重量的10%。两组猪的饲科差异是各种蛋白质添加剂所占的比例不同。培育期试验组配合饲料中用相等的水解酵母代替1/3鱼粉和一半豆饼;在育肥期代替75%的豆饼。两组配合饲料中的营养价值相等,但平均日增重和饲料报酬不一样(表)。培育期未用通用的方法进行平衡试验,     

氨基酸螯合盐在鲤鱼饲养中的应用

氨基酸微量元素螯合物是国外近年来发展较快的新型饲料添加剂，它克服了无机盐形式的微量元素添加剂混合不均匀、易氧化、易吸潮、动物吸收率差等缺点，大大提高了微量元素的生物利用率。这种氨基酸螯合盐融氨基酸和微量元素于一体，对动物更安全，并对动物有诱食作用，增产效果明显。国内已有此类添加剂饲喂畜禽的试验报告，本文简要介绍氨基酸螯合盐的制备方法及饲喂鲤鱼的效果。一、材料与方法1．氨基酸螯合盐的制备：将蛋白质原料（血粉、畜禽的毛、蹄等）首先在反应器中用一定浓度的盐酸水解。水解完全后，用氢氧化钠中和残酸，调至合…     

下脚丝中分离和提取氨基酸的研究

将下脚丝用盐酸进行水解成各种氨基酸,再用离子交换层析法,分离提取出酪氨酸、丝氨酸、乙氨酸、丙氨酸.     

水解皮革胶原蛋白粉的开发利用

水解胶原蛋白质是利用制革工业副产品皮革渣，皮革屑，皮色废料等为原料，经过酸碱水解并脱铬处理后生产的新型高蛋白饲料，由于皮革下脚料含有毒物质铬，历来认为不能用于畜禽饲料中，笔者经过１０年的研究及生产实践，合理地进行水解和脱铬处理，使含铬量控制在２０ｍｇ／ｋｇ以下，可作为畜禽蛋白质饲料，水解胶原蛋白粉不但蛋白质含量高，而且还含有１０多种氨基酸，蛋白源，可部分取代鱼粉。     

皮革蛋白粉在动物饲料中的使用

<正>皮革蛋白粉是以制革工业下脚料(铬革渣)为原料,经水解与脱铬及熟化、干燥和粉碎等工艺加工而成的一种高蛋白饲料,其粗蛋白含量高达80%以上,而且各种必需氨基酸也比较丰富。在鱼粉等优质蛋白质饲料短缺的情况下,合理利用皮革蛋白粉可以在一定程度上满     

微胶囊技术在饲用抗生素替代物中的应用

随着微胶囊技术的不断发展,其开发与应用已日趋成熟。文章重点介绍微胶囊技术目前在饲用抗生素替代物中的应用,这类作为饲用添加剂的天然安全的活性物质包括微生态制剂、蛋白质活性物质及植物提取物,将其包埋于微胶囊以解决活性成分不稳定等问题或达到控制释放的目的,为推动"绿色饲料"的发展提供依据。     

酵母及酵母饲料在鸡日粮中应用的研究进展

饲用微生物（ＤｉｒｅｃｔｆｅｄＭｉｃｒｏｂｉａｌ，简称ＤＦＭ）是一类活而无毒的非致病性且能对畜禽产生有利影响（即提高生长率或抗病力）的菌。它是极有可能代替抗生素添加剂的一类产品。在饲用微生物添加剂这个大家族中，酵母菌（Ｙｅａｓｔ）是较重要的一员，它含有丰富的蛋白质、维生素，其蛋白质氨基酸组成较接近畜禽需要的比例，而且还含有各种重要的酶、未知生长因子和ＳＯＤ等活性物质。酵母饲料（ＹｅａｓｔＣｕｌｔｒｅ，简称ＹＣ）是由酵母菌及其代谢产物以及和其生长的培养基所组成的一种特殊的可直接饲用的生物添加剂。…